Com plantar correctament els pèsols en un hivernacle i a terra oberta

Per obtenir una bona collita, cal saber com plantar els pèsols correctament. La varietat i el tipus de sòl de la zona són crucials. Els pèsols cultivats correctament tenen un sabor excel·lent i es poden conservar durant molt de temps.

Varietats i tipus de pèsols

Els pèsols són una planta herbàcia que es cultiva a tots els jardins i pertanyen a la família de les lleguminoses. Cada varietat té el seu propi sabor i requisits de cura.

Vegetal

El cultiu es conrea per a alimentació, així com per a envasos i congelació. Els pèsols vegetals es divideixen en pèsols per pelar, pèsols de sucre i pèsols de medul·la.

Bombardeig

El cultiu produeix beines grans, però les closques de la planta no són comestibles. Cada beina conté de 8 a 12 pèsols. Els pèsols per pelar tenen diverses varietats que es poden cultivar en diferents regions.

Dakota

Els pèsols són productius independentment de les condicions meteorològiques. Maduren en 55 dies i la planta no requereix estaques. Les beines són grans i contenen 8-9 pèsols. La planta és resistent a les malalties i prospera amb una fertilització oportuna.

Miracle vegetal

L'arbust arriba als 60 cm d'alçada, amb beines de fins a 8 cm de llarg. Cada beina conté de 7 a 9 mongetes. La planta madura primerencament i es planta a mitjans d'abril. No és exigent pel que fa a les condicions del sòl i produeix un alt rendiment amb un reg oportú.

Dinga

El cultiu té un període de maduració mitjà, amb 60 dies des de la sembra fins a la collita. Les beines són grans i contenen fins a 12 pèsols. La planta creix alta, fins a 80 cm, i requereix suport. Amb les cures adequades, produeix una gran collita i rarament és susceptible a malalties.

Somerwood

Aquest cultiu de mitja temporada es distingeix per tenir pèsols grans, dels quals 7-9 estan dins d'una beina. Els arbustos arriben a una alçada de fins a 70 cm i requereixen suport, però sense ell es poden estendre per la terra. Els pèsols poden suportar temperatures de fins a -6 graus Celsius. Les plàntules emergeixen ràpidament, 5-7 dies després de plantar-les en terreny obert.

Geoff

La planta produeix una collita estable independentment de les condicions meteorològiques. Cada beina fa 8 cm de llarg i conté 9 pèsols. El període de maduració és de 90 dies. La planta arriba als 100 cm d'alçada, per la qual cosa cal suport.

Bingo

Aquesta varietat de maduració primerenca s'utilitza per a conserves d'hivern i consum fresc. Cada beina conté normalment vuit pèsols. Es planta al març. Es caracteritza per un alt rendiment i resistència a les malalties.

Sucre

Els pèsols tenen un gust dolç i són aptes per menjar amb les beines. Contenen una gran quantitat de sucre i proteïnes.

Ambrosia

El cultiu madura en 45 dies. L'arbust creix fins als 80 cm, per la qual cosa es recomana el seu estacament. Les beines fan 8 cm de llarg i contenen 9 llavors. Amb un reg oportú, el rendiment és alt.

Zhegalova 112

La planta no és exigent pel que fa a les condicions del sòl. Tanmateix, cal un reg regular per obtenir una collita abundant. Triga 40-50 dies des de la germinació fins a la collita. Cal un tutor; la planta creix fins a una alçada de 110 cm. Cada beina conté de 6 a 9 pèsols.

Sucre d'Oregon

La planta té un període de maduració mitjà de 55 dies. L'arbust creix alt, arribant a 1 metre. Les beines són grans, amb 7-8 pèsols per beina. Les mongetes es poden menjar amb la closca.

El miracle de Kelvedon

És resistent a les gelades. Cada beina conté 9 pèsols. Conté una gran quantitat de sucre. El període de maduració és de fins a 45 dies. S'utilitza per al consum en cru i per a l'envasament.

Cerebral

Els pèsols tenen una superfície ondulada i s'assemblen a un cervell, d'aquí el seu nom. Tenen un sabor sucós i es mengen més sovint frescos, però també es poden utilitzar per a conserves.

Alfa

Aquesta varietat primerenca madura en 45 dies. Produeix fruits en totes les condicions meteorològiques amb reg regular. Les beines de mida mitjana contenen sis pèsols cadascuna.

Important: Aquest cultiu es distingeix pel seu alt contingut en sucre i la presència de nutrients essencials per al cos humà.

Telèfon

Aquesta varietat de maduració tardana presumeix d'un alt rendiment. Es pot plantar a principis de primavera, ja que és resistent a les baixes temperatures. El suport és essencial, ja que sense ell la planta és susceptible a les malalties. Les beines són grans i poden contenir fins a 10 pèsols.

Adagumsky

La planta creix fins a 80 cm d'alçada, amb 14 mongetes per arbust. Cada beina conté 9 pèsols. El període de maduració és de 65 dies. Els pèsols són petits i tenen un sabor agradable.

Fe

Aquesta és una varietat primerenca, que madura entre 45 i 50 dies després de la sembra. L'arbust és petit i no requereix estaques. Cal una fertilització regular per garantir una bona collita. Cada beina conté 9 pèsols.

Cereals

La planta és anual, generalment de mida petita. Els pèsols petits es poden menjar. Després de madurar, produeixen llavors en forma de grans. Els grans s'utilitzen per preparar mescles de pinsos per a animals.

Stern

Les varietats de pèsols s'utilitzen per al bestiar com a farratge verd i per fer fenc per a l'hivern. Els pèsols són rics en proteïnes i contenen molts components beneficiosos. Creixen en qualsevol sòl i requereixen poca cura.

Tecnologia de sembra a terra oberta

Perquè els pèsols produeixin una gran collita, cal seguir les normes de cura.

Dates de sembra i característiques regionals

El moment de sembrar pèsols depèn en gran mesura de la regió i la varietat.

Sembra	A terreny obert	Per a les plàntules
Condicions generals	20 d'abril, si el temps ho permet. És possible sembrar abans si la sembra es cobreix amb film plàstic.	Plantació en testos a mitjans de març
Terminis per regió	Al sud, la sembra es produeix després del 20 de març. Regions situades a la zona mitjana, després del 20 d'abril. Ural - primers números. Sibèria - després del 15 de maig	La plantació en contenidors de plàntules es realitza després del 20 d'abril

Els pèsols es planten a principis de primavera, si el temps ho permet. La sembra és possible fins i tot durant gelades lleus, però el lloc de plantació ha d'estar cobert amb film plàstic.

Processament de pèsols abans de plantar

El material de plantació processat correctament és la clau per a una bona collita.

Elecció

A l'hora de triar una varietat, és important tenir en compte la ubicació on es cultivarà el cultiu. A l'hora de seleccionar llavors, és important triar ubicacions amb bona reputació i un historial demostrat de producció de material de plantació de qualitat.

Selecció manual

El mètode consisteix a treure manualment els pèsols danyats. Abans de continuar el processament, cal inspeccionar el material de plantació i eliminar els danyats o podrits. A més, eviteu utilitzar llavors amb un recobriment gris artificial o una olor desagradable.

aigua salada

Aquest mètode és molt comú. Submergiu el material de plantació en una solució salina (1 cullerada sopera per litre d'aigua). Deixeu-ho reposar durant una hora; les llavors que suren a la superfície no es poden utilitzar.

Prova de germinació

Aquest procediment permet avaluar la qualitat i sembrar llavors amb una alta taxa de germinació. Per dur a terme aquest procediment, agafeu 10 llavors. Doblegueu paper higiènic o un tovalló en diverses capes. Escampeu les llavors i cobriu-les amb una altra capa de paper. Col·loqueu-les en un plat i humitegeu-les regularment. Un cop apareguin les plàntules, compteu el nombre de llavors germinades; això determinarà la taxa de germinació.

Escalfant

Per assegurar la germinació, cal escalfar les llavors. Això es pot fer exposant-les a la llum solar (durant almenys dos dies, amb les llavors a dins a la nit) o ​​escalfant-les sobre un radiador. Quan utilitzeu un radiador, repartiu les llavors en una capa uniforme sobre paper i col·loqueu-les al radiador. L'escalfament també es pot aconseguir utilitzant aigua calenta. Ompliu un recipient amb aigua (a 50 °C) i col·loqueu-hi les llavors. Després de 5 minuts, traieu les llavors i deixeu-les assecar.

suplements dietètics

Abans de sembrar pèsols, remulleu les llavors en un activador de creixement. Aquest tractament biològic accelera la germinació i redueix el risc de malalties.

Desinfecció

Les llavors es poden desinfectar amb una solució de manganès a l'1%. Les plàntules es col·loquen en un recipient amb la solució durant 20 minuts i després s'assequen. Aquest mètode redueix el risc de malalties i plagues durant el creixement.

Germinació: avantatges i inconvenients

Per assegurar la germinació, els pèsols germinen. Per fer-ho, les llavors s'escampen sobre un drap humit col·locat sobre un plat.

El material de plantació es cobreix amb el mateix drap a la part superior i s'humiteja regularment.

Avantatges del mètode:

• el jardiner pot seleccionar exemplars més forts per plantar;
• augmenta la taxa de germinació;
• les entrades apareixen uniformement;
• les llavors s'endureixen.

Defectes:

• és més difícil sembrar aquest tipus de material de plantació;
• Després de la plantació, cal mantenir un nivell òptim d'humitat del sòl durant diversos dies.

Malgrat les deficiències existents, pèsols germinats un procediment comú entre els jardiners.

Jardí i terra

La qualitat del sòl i la ubicació on es planten els pèsols determinen en gran mesura el seu rendiment. Un llit ben format i la disponibilitat de nutrients permetran a la planta guanyar ràpidament la força necessària i florir vigorosament..

Veïns

Els pèsols no són exigents amb els cultius veïns. Tanmateix, es recomanen algunes consideracions sobre la col·locació del parterre.

Col

Els cultius no comparteixen plagues, de manera que es poden plantar en parterres adjacents. Les arrels dels pèsols són profundes al sòl, de manera que hi haurà prou nutrients per a tots dos cultius.

Tomàquets i cogombres

Plantar pèsols, cogombres i tomàquets un al costat de l'altre ajudarà a reduir els danys solars, sobretot durant els períodes de calor. Els pèsols també augmenten el contingut de nitrogen del sòl, cosa que també beneficia les verdures.

Carbassa

Plantar pèsols amb carabasses inhibeix el creixement de males herbes i ajuda a mantenir el nivell d'humitat necessari al sòl.

Patata

Els pèsols enriqueixen el sòl amb bacteris beneficiosos que eviten danys als tubercles de patata, i la presència de nitrogen també ajuda a augmentar el rendiment de les verdures.

Cultius de cereals perennes

L'ús de pèsols amb cereals perennes actua com a adob verd. La planta enriqueix el sòl on creix el cereal durant diversos anys amb microelements beneficiosos. Molt sovint després collita de pèsols Les seves tiges s'utilitzen com a fertilitzant.

Requisits de terreny

El sòl on es planten els pèsols ha de complir els requisits següents:

• acidesa neutra del sòl;
• el lloc ha d'estar situat en un lloc assolellat;
• els llits no s'han de col·locar en sòls excessivament humits;
• El sòl ha de ser lleuger i amb molt d'oxigen.

El sòl també ha de contenir tots els minerals útils; es recomana aplicar fertilitzant abans de plantar el cultiu.

Preparació del sòl

La parcel·la es prepara a la tardor. Cal excavar el sòl i complementar-lo amb humus i sal de potassi. També es treuen del sòl totes les fulles i plantes que podrien portar malalties, i el sòl s'afluixa a la primavera.

Mals predecessors

A l'hora d'escollir un lloc per plantar pèsols, és important seguir les normes de rotació de cultius. Algunes plantes poden afectar negativament el desenvolupament de les lleguminoses.

Mongetes

Pertany a la família de les lleguminoses, per la qual cosa no s'utilitza com a predecessor a la parcel·la de pèsolsPromou el desenvolupament de malalties i esgota tots els components beneficiosos necessaris per als pèsols.

Cigrons

El cultiu també es coneix com a cigró. Les arrels de la planta estan al mateix nivell que els pèsols normals, per la qual cosa la rotació d'aquests cultius reduirà el rendiment.

Mongetes

Els llegums poden causar malalties als pèsols, esgotant el sòl i reduint el rendiment.

soja

La soja no és un bon precursor dels pèsols. Després d'aquests precursors, el sòl conté grans quantitats de nitrogen, cosa que afecta negativament el desenvolupament de les plantes.

Cacauet

El cultiu sovint és susceptible a malalties i plagues. Les larves de la plaga romanen al sòl. Quan es planten pèsols, les plagues ataquen el cultiu i poden causar-ne la mort.

Diagrama de plantació

Abans de plantar, cal preparar el sòl. La llaurada ha de tenir una profunditat mínima de 20 cm. Un cop afluixada la terra, planteu el cultiu segons el procediment següent:

• formen forats de fins a 7-10 cm de profunditat;
• Els pèsols s'han de plantar a una distància mínima de 6 cm entre si;
• Després de col·locar les llavors a la terra, els forats es cobreixen amb terra i es compacten;
• El lloc de plantació està regat.

La distància entre els llits ha de ser d'almenys 40 cm.

Normes de rotació de cultius

Per obtenir una collita, cal seguir les següents regles de rotació de cultius:

• el cultiu s'ha de col·locar en un lloc de plantació no abans de cada 3 anys;
• la cultura d'una família no pot alternar;
• quan es cultiven dos cultius diferents un al costat de l'altre, cal afegir fertilitzant addicional;
• Si la parcel·la és petita, cal plantar cultius de diferents famílies en un sol llit.

Per col·locar els llits convenientment, cal elaborar un pla de cultius i controlar la rotació de cultius.

Cura a l'aire lliure

Un cop apareixen les plàntules i la planta comença a desenvolupar-se activament, cal seguir les regles per cuidar els pèsols en terreny obert.

Suports

Un cop apareguin els primers brots de pèsols, és hora de preparar els suports. Per a això, utilitzeu estaques de fusta clavades a terra a intervals d'1 metre. Entre les estaques s'estira una xarxa o una corda.

Reg

Els pèsols necessiten humitat regular. Per garantir una bona collita, regueu cada tres dies durant la floració i cada quatre o cinc dies durant la formació de les beines.

Amaniment superior

La fertilització s'ha de combinar amb el reg. Si els nutrients s'han aplicat a la tardor, no cal cap alimentació addicional. Tanmateix, si la planta no creix bé, es pot aplicar fertilitzant nitrogenat a la primavera.

Durant el període de floració, s'utilitza gordolobo, diluït amb aigua en una proporció d'1:10. Després que les flors hagin caigut, s'apliquen fertilitzants de superfosfat i potassi (30 grams per galleda d'aigua).

Afluixament i desherbament

Desherbar i afluixar la terra a temps és essencial per al desenvolupament dels pèsols. Cal afluixar la terra abans de cada reg. El desherbament es duu a terme sempre que apareixen males herbes. Es recomana treure les males herbes grans a mà per reduir el risc de danys a les plantes.

Protecció contra plagues i malalties

Els pèsols rarament són susceptibles a malalties i atacs de plagues. Tanmateix, poden sorgir els següents problemes:

• corc del pèsol;
• arna del pèsol;
• corc
• pugó;
• Ascoquitosi;
• míldiu polsós;
• òxid;
• podridura de les arrels.

Davant dels primers signes de danys als cultius, cal prendre les mesures adequades.

Mostassa blanca

La planta es pot utilitzar de la següent manera:

• Planta una planta entre els parterres; l'olor repel·lirà els insectes nocius.
• Les llavors de mostassa es molen fins a obtenir una pols i es barregen amb aigua en una proporció d'1:2. La solució es ruixa sobre els pèsols un cop cada 10 dies.

Per prevenir malalties, les tiges de mostassa es trituren i s'afegeixen a la terra a la tardor. Serveixen com a fertilitzant i antisèptic.

Important: La mostassa és un insecticida natural. El seu ús no afecta el gust dels pèsols ni d'altres cultius..

Pebrot vermell picant

Barregeu 100 grams de pebrot picant amb 2 litres d'aigua i deixeu-ho bullir durant una hora. Després de refredar-ho, barregeu-ho amb una galleda d'aigua i apliqueu-ho als llits de pèsols.

Infusió de fulles de tomàquet

S'utilitza una infusió per repel·lir insectes nocius. Per preparar la solució, es tallen els brots de tomàquet verd i s'aboquen amb 5 litres d'aigua. La infusió es deixa en remull durant dos dies. La infusió es filtra i es ruixa sobre els pèsols cada 10 dies.

Aigua d'all

Es pelen i es premsen tres cabeces d'all. Es posen els alls en un litre d'aigua i es deixen en infusió durant dos dies. Després es cola el líquid i s'utilitza per ruixar pèsols contra malalties i plagues. Aquest tractament es pot repetir cada set dies.

Lliga

Un cop la planta comenci a créixer vigorosament, és hora de lligar els brots. Això es fa més sovint quan la planta arriba a una alçada de 20 cm. La planta es pot subjectar amb eslingues de tela. Si feu servir una malla com a suport, podeu guiar els brots cap a dins de la malla, creant així una estructura de suport.

Important: Per assegurar-vos que els pèsols siguin sucosos, el suport ha d'estar col·locat en angle. Això permetrà que la part superior de la planta faci ombra a les beines.

Coberta

Pessigar ajuda a reduir el creixement de la planta i a donar forma als arbustos. Un cop la planta arribi a una alçada de 20 cm, pessiga la part superior de la tija. Això afavorirà la formació de brots laterals.

Collita i emmagatzematge

Els pèsols se solen collir a mitjans de juliol. Les beines es treuen de les tiges i es col·loquen en una caixa de fusta per a un emmagatzematge òptim. La collita es pot emmagatzemar durant 5-7 dies. Tanmateix, per conservar el sabor, els grans s'han de processar.

Assecat

Per assecar-los, es treuen les closques dels pèsols i s'escampen en una capa fina sobre una superfície de fusta. Es col·loquen els pèsols a la llum solar directa i es remenen regularment. Aquest pèsol sec es pot utilitzar durant tot l'hivern i conserva bé el seu sabor.

Congelació

L'exposició a baixes temperatures no afecta el gust del producte. Per congelar-los, cal pelar els pèsols; els pèsols de sucre es poden congelar amb la closca. Esbandiu-los amb aigua neta i assequeu-los. Col·loqueu-los en recipients per guardar aliments i poseu-los al congelador.

Conserves

Hi ha moltes receptes per enllaunar pèsols. Per enllaunar, feu servir pèsols verdsAbans de la collita, el producte s'ha d'esbandir amb aigua freda.

Com cultivar correctament a partir de plàntules

Per cultivar planters, heu de seguir el següent procediment:

• les llavors germinen;
• es prepara sòl fèrtil i es col·loca en contenidors per a plàntules;
• les llavors es planten a terra i es col·loquen al costat assolellat de l'hivernacle o a l'ampit de la finestra;
• el sòl s'humiteja regularment;
• Quan apareixen les plàntules, cal endurir les plantes obrint l'hivernacle diàriament.

Després que la planta hagi format dues fulles, es pot plantar a terra oberta sota una pel·lícula de plàstic.

Hidroponia

La hidroponia permet cultivar pèsols a l'interior. Per fer-ho, necessiteu:

• remullar els pèsols en aigua durant 2 dies;
• assecar les llavors;
• la hidroponia es col·loca en testos amb forats grans;
• les llavors es col·loquen en testos i es tapen amb film transparent a la part superior;
• els testos es col·loquen al costat assolellat o s'utilitza una làmpada especial per a una llum addicional;
• Quan apareixen les plàntules, es retira la pel·lícula.

Important: Si la planta s'estira molt ràpidament i és feble, cal baixar lleugerament la làmpada; això frenarà el creixement.

Com plantar en un hivernacle

Per sembrar pèsols en condicions d'hivernacle, cal seguir les següents recomanacions:

• preparar un sòl que contingui un alt percentatge d'humus;
• les llavors es tracten amb una solució de manganès i es deixen en remull durant un dia;
• a principis d'abril es planten les llavors en un hivernacle;
• Després que el cultiu hagi emergit, cal preparar el suport i aplicar fertilitzant.

Cuidar la planta en un hivernacle és el mateix que cuidar-la a l'aire lliure. La ventilació regular i l'enduriment dels pèsols són essencials.

Respostes a preguntes

Quina és la taxa de sembra de llavors de pèsols per hectàrea?

De mitjana, es fan servir 280 kg de llavors per sembrar una hectàrea de terra. Aquesta quantitat pot variar (+/- 10 kg) segons la varietat de llegum.

Quin és l'objectiu del tractament de llavors?

Una setmana abans de sembrar pèsols, tracteu-los amb un tractament per a llavors. Això és necessari per eliminar tots els possibles bacteris i espores que causen malalties. Les llavors tractades són immunes i germinen molt més ràpid.

Els pèsols contenen tots els elements necessaris per al desenvolupament normal del cos humà. Si es cultiven correctament, tenen un sabor excel·lent i una llarga vida útil.