Com cultivar tomàquets a Sibèria i triar la varietat, la plantació i la cura adequades

Si entens algunes tècniques agrícoles i segueixes els consells de jardiners experimentats, el cultiu de tomàquets no plantejarà cap problema, ni tan sols a Sibèria. És important triar la varietat adequada, que pugui suportar la poca llum, les fluctuacions sobtades de temperatura i altres condicions meteorològiques adverses. És preferible plantar les plàntules preparades prèviament en parterres oberts o coberts. Una cura adequada t'ajudarà a cultivar plantes fortes i a obtenir una collita abundant.

Condicions climàtiques siberianes: impacte en el creixement i el rendiment del tomàquet

Sibèria ocupa la part nord-est d'Euràsia. Els hiverns aquí són extremadament freds, amb temperatures que baixen fins a -58 graus Celsius. Els estius, tot i que curts, són calorosos. Pràcticament no hi ha temporada baixa. Les precipitacions són rares.

El sòl comença a escalfar-se a principis de juny, però el risc que tornin les gelades persisteix. Si tries la varietat de tomàquet adequada i segueixes totes les normes de plantació i cultiu, és probable que obtinguis una collita abundant i de gran qualitat.

Quines varietats de tomàquets són adequades?

Per cultivar tomàquets a Sibèria, cal saber-ho tot sobre la varietat de tomàquet escollida. És recomanable seleccionar varietats amb les característiques següents:

• bona tolerància a les fluctuacions sobtades de temperatura;
• maduració intensiva i primerenca del cultiu (molt important en les condicions del curt estiu siberià);
• alt rendiment;
• forta resistència a moltes infeccions;
• Per a Sibèria, són adequades les varietats amb un tipus de creixement determinat.

També val la pena recordar que els híbrids toleren millor les condicions meteorològiques adverses que els cultivars. Tanmateix, tenen un gust inferior. Els cultivars són més dolços i sucosos.

Bersola

L'híbrid Bersola, molt primerenc, amb les cures adequades, us delectarà amb una collita abundant. L'arbust compacte i vigorós es caracteritza per un hàbit de creixement semideterminat, que arriba fins a dos metres. L'híbrid és resistent a les baixes temperatures. Els fruits plans i rodons pesen 180 g, amb nervadures visibles prop de la tija.

Bella dama

Aquest híbrid es recomana per al cultiu en hivernacle. Presenta un hàbit de creixement determinat i una maduració primerenca, amb una collita que comença després de 95 dies. Els fruits rodons i lleugerament nervats pesen 140 g.

Siberian Express

La varietat es caracteritza per un hàbit de creixement determinat (alçada no superior a 55 cm) i fruits de maduració primerenca que pesen fins a 100 g. Està adaptada al clima siberià rigorós, produint una bona collita fins i tot en estius plujosos i freds. És altament resistent a les malalties.

Maduració primerenca siberiana

Aquesta varietat primerenca comença a formar fruits després de 96 dies. La planta determinada no supera els 58 cm d'alçada. Els fruits pesen 95 g i són arrodonits i aplanats amb lleugeres nervadures.

Rei de Sibèria

Aquesta varietat té un temps de maduració mitjà i una alta resistència a les malalties i a les condicions meteorològiques adverses. L'arbust és indeterminat. Els fruits en forma de cor es desenvolupen en grans fruits, que pesen fins a 280 g.

Gina

Una varietat de fruit gran i alt rendiment amb un període de maduració mitjà, la collita comença després de 120 dies. L'arbust és determinat, arribant fins a 62 cm d'alçada. Els fruits rodons pesen 200 g i la polpa sucosa i densa conté poques llavors.

Tecnologia i moment de sembra de llavors

Les llavors de tomàquet per a les plàntules a Sibèria comencen a sembrar-se a finals de febrer. Per augmentar la immunitat de les plantes i millorar la germinació, s'ha de dur a terme un tractament previ a la sembra adequat:

• Primer, seleccioneu llavors sanes i vigoroses. Això es pot fer manualment o submergint les llavors en una solució salina durant 10 minuts. Les que s'enfonsen al fons del recipient són aptes per plantar.
• Les llavors poden contenir patògens a la superfície, per la qual cosa la desinfecció és essencial. Submergiu les llavors en una solució de permanganat de potassi o peròxid d'hidrogen durant 18 minuts. Després, esbandiu-les i eixugueu-les bé.
• Endurir les llavors és essencial. Això ajudarà les plàntules a suportar condicions meteorològiques adverses. Escampeu les llavors sobre una superfície de drap humit, cobriu-les amb una altra capa de drap humit i deixeu-les durant tres dies. Després de tres dies, haurien de germinar les primeres llavors. Després d'això, traslladeu les plàntules a un lloc fresc on la temperatura sigui de -2 graus Celsius.

Només després d'això, comenceu a plantar llavors de tomàquet en recipients preparats amb una barreja de terra adequada:

• Les llavors es planten a 2 cm de profunditat i es cobreixen amb terra.
• Humitegeu amb cura la terra.
• Tapeu el recipient amb film i poseu-lo en un lloc càlid.
• Després que la majoria de les plàntules hagin sorgit, es retira la pel·lícula i es trasllada el recipient a un ampit de finestra lleuger.

A l'hivernacle

A les regions siberianes caracteritzades pel permafrost, les plàntules de tomàquet es planten exclusivament en hivernacles. Es fan caixes grans amb antelació, que després es porten a l'hivernacle i es tornen a posar a dins si arriba la gelada. A la segona meitat de juny, les plàntules es planten en parterres coberts.

A les zones de Sibèria amb estius força càlids, les plàntules es poden trasplantar a un hivernacle ja a finals d'abril. Les llavors per a les plàntules es sembren a partir de finals de febrer.

Atenció! Només les plantes de tomàquet que han desenvolupat el seu primer parell de fulles veritables estan llestes per al trasplantament.

A terreny obert

A les zones de Sibèria amb un clima més suau i sense permafrost, no cal plantar prèviament les plàntules de tomàquet en caixes grans. El trasplantament es fa només després que hagi passat l'amenaça de gelades. Això normalment coincideix amb finals de juny.

Com cuidar els tomàquets en condicions siberianes

Els tomàquets requereixen preparació del sòl. Ha de ser solt, fèrtil i tenir un pH neutre. Els cogombres, la col i el carbassó es consideren els millors precursors.

A la tardor, la zona seleccionada s'excava fins a una profunditat de 28 cm i s'eliminen totes les restes vegetals. A la primavera, la zona es torna a afluixar i es fertilitza.

Regularitat del reg

És important establir un horari de reg adequat. Tant el reg insuficient com l'excés de reg provocaran malalties. La freqüència de reg depèn de la pluja. Normalment, un cop per setmana és suficient. Regeu els tomàquets amb aigua tèbia i estable al matí o al vespre. Aneu amb compte de no deixar que l'aigua entri a les parts verdes de les plantes. El consum d'aigua depèn de la varietat. Les varietats nanes necessiten 2,5 litres d'aigua, mentre que les varietats altes necessiten fins a 8 litres.

Afluixar i abocar la terra

Després de trasplantar les plàntules al seu lloc permanent, els parterres s'han de regar i cobrir amb palla o compost. Una capa de coberta retindrà la calor i la humitat del sòl i evitarà que s'esquerdi. El sòl cobert amb coberta no requereix llaurada.

L'afluixament de la terra a una profunditat de 2,5 cm es realitza cada dues setmanes immediatament després de regar. Aquest procediment afavoreix una millor penetració de l'aire i els nutrients a les arrels. El primer afluixament de la terra es realitza uns dies després de plantar les plàntules.

Quan afluixeu la terra, elimineu les males herbes que interfereixen amb el desenvolupament normal dels tomàquets. Per enfortir i promoure el creixement de les arrels, es recomana arruïnar simultàniament amb l'afluixament.

Quins fertilitzants es necessiten: mètodes i moment d'aplicació

Perquè les plantes de tomàquet prosperin en el clima siberià, és important aplicar els micronutrients necessaris correctament i en el moment adequat. La fertilització és essencial en les etapes següents:

• Immediatament després de trasplantar les plàntules, prepareu una solució per regar les arrels, que consisteix en superfosfat i sulfat de potassi;
• després s'afegeix una solució líquida a base de superfosfat abans que comenci la floració;
• en l'etapa de formació dels ovaris, és útil regar els llits amb una solució de llevat;
• Durant la fructificació activa, el fòsfor i el potassi són importants.

Si observeu que la planta s'ha pansit, el seu color ha canviat o el seu creixement s'ha aturat, també podeu regar les plàntules amb una solució a base de cendra de fusta.

A més de l'alimentació de les arrels, s'apliquen fertilitzants foliars. Aquests dos tipus d'alimentació s'alternen a intervals de 10 dies. Durant la floració, és útil ruixar les plàntules amb una solució que contingui àcid bòric o superfosfat.

Tractament contra malalties i plagues

Per reduir el risc d'infeccions i plagues d'insectes als arbustos de tomàquet, heu de seguir una sèrie de regles:

• no planteu massa densament;
• afluixar i desherbar el sòl de manera oportuna;
• establir un règim de reg;
• Aplicar els fertilitzants de manera oportuna i en les dosis recomanades.

Una altra condició important és el tractament preventiu dels tomàquets mitjançant remeis casolans o preparats ja preparats.

Les malalties més comunes del tomàquet són el míldiu tardà, tot tipus de taques i l'oïdi. Fungicides com ara Maxim, Ridomil, Quadris, Previkur i Fitosporin poden ajudar a combatre-les. Els remeis casolans populars inclouen fórmules a base de sèrum de llet, peles de ceba i iode.

Els insectes que representen una amenaça per a totes les varietats de tomàquet inclouen els pugons, les mosques blanques, els àcars i els grills talp. Per controlar aquestes plagues s'utilitzen insecticides com ara Confidor, Aktara, Karbofos i Fitoverm.

Consells útils de jardiners experimentats

Perquè el cultiu de tomàquets a Sibèria sigui menys complicat, tingueu en compte els consells de jardiners experimentats:

• És essencial triar varietats resistents al fred i als canvis sobtats de temperatura (és millor triar varietats que hagin estat criades especialment per a Sibèria);
• Cal intentar cultivar plàntules sanes; és millor sembrar les llavors en recipients separats;
• per plantar cal triar una zona ben il·luminada, protegida dels corrents d'aire;
• cal preparar el sòl i afegir-hi fertilitzant;
• La planta només necessita ser regada a les arrels.

Si es segueixen totes les normes per plantar i cuidar els tomàquets, al final de la temporada de creixement podreu collir una gran collita de fruits madurs.