Pautes per al cultiu de cacauets a l'aire lliure a Sibèria

Els fruits d'aquesta lleguminosa sud-americana són una delícia preferida tant per a adults com per a nens. Els jardiners consideren els cacauets exòtics, no aptes per al cultiu en les dures condicions de Sibèria. Tot i que el cultiu és realment amant de la calor, no és exigent. Amb una mica d'esforç i diligència, és possible cultivar cacauets a l'aire lliure a Sibèria. És poc probable que en tragueu molts, però val la pena intentar-ho.

Mapa climàtic de la regió

Com que la diferència climàtica entre Sibèria i les regions meridionals del país és significativa, el cultiu de cacauets a les regions del nord té les seves pròpies peculiaritats:

1. Sibèria meridional i els Urals. Cultivar aquí és senzill. A la tardor, la parcel·la es prepara i es fertilitza. A mitjans de primavera, es col·loquen cobertes de plàstic sobre els parterres per ajudar a que el sòl s'escalfi més ràpidament. La plantació es fa al maig, després de la qual cosa els parterres es tornen a cobrir amb plàstic. La coberta de plàstic es retira un cop el sòl s'escalfa constantment. El primer abocament es fa durant el període de floració i després es repeteix fins a finals d'agost.
2. Sibèria Central. Els principis agrícoles són similars, però la plantació es fa només en parterres càlids. Es cava un forat llarg a la parcel·la, s'hi afegeix compost i es barreja amb la capa superior del sòl. La matèria orgànica en descomposició del sòl genera calor. La plantació es fa a la primavera i el sòl es cobreix amb film plàstic fins que surten les primeres fulles.
3. Sibèria del Nord. El cultiu només és possible en un hivernacle. El cultiu no requereix gaire espai, de manera que es pot plantar entre parterres amb altres plantes.

Quines varietats són adequades per als Urals i Sibèria?

Els cacauets es presenten en varietats arbustives i reptants. En condicions siberianes, és millor cultivar varietats arbustives, que desenvolupen ovaris que s'enfonsen a la terra després de la floració. Aquests ovaris es converteixen en fruits. Els jardiners siberians també recomanen varietats primerenques que produeixen fruits en tres mesos.

Des de la maduració primerenca varietats de cacauets Els més populars de Sibèria són:

• Adigué;
• Habitant de l'estepa;
• Gla;
• Klinsky.

També podeu utilitzar varietats de mitja temporada, però en aquest cas, cal germinar-les abans de plantar-les.

Plantació i cultiu de cacauets en un hort

El cultiu de cacauets a Sibèria és problemàtic perquè el cultiu és calorós i és difícil aconseguir fructificació en un clima desfavorable.

Per obtenir una collita de cacauets, cal seguir les normes de preparació del lloc i del material de plantació i complir els terminis de plantació.

Selecció i preparació d'un lloc

Els cacauets no són exigents amb el sòl. A més, la lleguminosa allibera nitrogen durant el desenvolupament, per la qual cosa es planta per enriquir el sòl esgotat.

El sòl òptim per als cacauets és un sòl ric en humus i minerals. Si el sòl és argilós, afegiu-hi sorra i fertilitzant mineral; si és sorrenc, afegiu-hi argila i matèria orgànica. El sòl salat i àcid no és acceptable per a les llegums. El sòl ha de ser neutre. En cas contrari, afegiu-hi calç.

La parcel·la es prepara a la tardor. S'excava i s'enriqueix amb compost i un complex mineral (potassi i fòsfor). A la primavera s'hi afegeix nitrogen i cendra. Cal anar amb compte amb la dosificació d'aquest últim: 1 m² Es prenen 100 grams de cendra del sòl.

Preparació del material de plantació

Per cultivar cacauets podeu prendre:

• matèria primera de llavors;
• germinats a punt.

Tots dos tipus de material de plantació es poden comprar en una botiga especialitzada. Si teniu els vostres propis fruits secs crus, els podeu utilitzar, però la taxa de germinació pot ser baixa.

Els compradors que comprin brots han d'inspeccionar acuradament les fulles. Han de tenir un aspecte saludable, sense danys ni signes de malaltia. Les tiges han de ser fortes, intactes i sense doblecs no naturals. Si es compren fruits secs per plantar, cal treure les closques amb cura. Les llavors no han d'estar esquerdades, podrides o florides. Seleccioneu els exemplars més grans.

Si les llavors han germinat bé i tens una bona collita, pots guardar part del teu propi material de plantació per a la propera temporada.

Algoritme per preparar cacauets per plantar:

1. Les llavors seleccionades es submergeixen en un recipient amb aigua tèbia durant 5 hores. És recomanable afegir un estimulant del creixement i una petita quantitat de permanganat de potassi per protegir contra la infecció.
2. Es treuen les llavors.
3. Col·loqueu un drap de cotó humit en un recipient ample.
4. Col·loqueu els cacauets a sobre en una sola capa.
5. Està cobert amb una segona peça de tela natural humida.

Després de tres dies, haurien d'aparèixer els brots. Descarteu les llavors que no germinin. Les llavors germinades estan llestes per plantar a l'aire lliure.

Temps i tecnologia de les operacions de plantació

Els cacauets es poden plantar quan el sòl en una zona oberta s'escalfa fins als 15 °C. A Sibèria, aquestes temperatures s'assoleixen normalment a principis de juny. Si la temperatura és més baixa, no es recomana plantar-los, ja que les plàntules no emergiran.

Es pot esperar que les plantes joves emergeixin en un termini d'1,5 a 2 setmanes. Si feu servir plàntules, trasplanteu-les a terra oberta 20 dies després de la germinació.

Descripció pas a pas del procediment d'aterratge:

• a la zona preparada, feu els llits (l'amplada entre les files és de 60-70 cm);
• les plàntules es planten a una distància de 20-30 cm entre si;
• els cacauets plantats es reguen amb aigua tèbia;
• Si es van plantar llavors, els llits es cobreixen amb film fins que apareguin els brots.

Durant el dia, la pel·lícula es retira durant mitja hora cada dia. Això permet que els cacauets s'adaptin al clima.

Quins cultius s'haurien de plantar a prop?

Els millors companys dels cacauets són els tomàquets, els cogombres, la col i les patates. El nitrogen que alliberen els llegums és essencial per a aquestes plantes i, al seu torn, no interfereixen amb el creixement dels cacauets.

És important seguir les normes de rotació de cultius. Eviteu plantar cacauets en zones on es van cultivar altres llegums la temporada passada. En cas contrari, hi ha un alt risc de podridura de les arrels.

Com cuidar els cacauets per obtenir una bona collita?

Els cacauets són fàcils de cultivar, fins i tot en condicions siberianes. No obstant això, encara són necessàries certes pautes de cura.

Regularitat del reg

Els cacauets es reguen de 6 a 8 vegades per temporada. S'aboca una galleda gran d'aigua sota cada planta. En condicions siberianes, només s'accepta aigua tèbia i sedimentada. Cal aturar el reg un mes abans de la collita.

Sibèria també experimenta estius calorosos. Durant les èpoques de calor prolongades, és recomanable regar amb més freqüència, cada dues setmanes.

He de fertilitzar la planta?

Els cacauets s'alimenten dues vegades per temporada:

• després que les plantes arribin a una alçada de 10 cm;
• al començament de la formació del fruit.

En ambdós casos, s'utilitza el mateix fertilitzant: 20 g de nitrat d'amoni, 45 g de sal de potassi i 70 g de superfosfat es dissolen en una galleda d'aigua de 10 litres. S'aboca fins a 1 litre de la solució per planta. La fertilització es realitza al vespre.

Abast i eliminació de males herbes

L'abollament és un procediment obligatori quan es conreen cacauets, que es realitza cada vegada després del reg o de la pluja. Cada 3-4 dies, es revisen els parterres i es treuen les males herbes. Cal afluixar la terra, ja que els cacauets necessiten aire per al correcte desenvolupament del fruit.

Malalties i plagues dels cultius: tractament i prevenció

Els cacauets tenen un sistema immunitari força fort. Tanmateix, hi ha plagues i malalties que poden afectar la planta en condicions siberianes.

Malalties infeccioses que s'observen amb més freqüència:

1. Oïdi. Les fulles es cobreixen amb una capa blanca, s'assequen i el desenvolupament del fruit s'atura. Les plantes danyades es descarten i les que no estan danyades es tracten amb un fungicida.
2. Floridura grisa. Apareixen taques fosques a les fulles, no apareixen fruits i el desenvolupament s'atura a l'etapa d'ovari. Les plantes malaltes es descarten i les sanes es tracten amb un fungicida.
3. La marchitació per Fusarium es caracteritza per la marchitació del fullatge i la podridura de les arrels. No hi ha cura, per la qual cosa és important eliminar les plantes malaltes ràpidament per evitar la propagació de la infecció.
4. Podridura negra. Al fullatge es poden veure taques de color porpra negre de creixement lent, i el creixement de la planta està frenat. Els brots danyats es poden i les parts restants es tracten amb un fungicida.

De les plagues d'insectes que viuen a Sibèria, els cacauets són atacats per:

1. Àfids. No afecten el desenvolupament del fruit, però danyen les parts verdes, fent que el fullatge s'assequi i caigui. S'utilitzen insecticides per al control.
2. Escarabat del clic. Aquest escarabat representa una greu amenaça per als cacauets. Viu i es reprodueix al sòl, mastegant fàcilment les closques dels cacauets i penetrant a la fruita. El resultat és la mort de la planta. Per protegir el cultiu d'aquesta plaga, podeu excavar trampes amb remolatxes o pastanagues, cobrir-les i després destruir els insectes atrapats.

Per prevenir malalties infeccioses i atacs d'insectes, els cacauets es ruixen amb un fungicida i un insecticida 20 dies després de plantar-los a camp obert.

Collir i assecar fruites

A Sibèria, la collita es fa a principis de tardor, després que les parts superficials s'hagin assecat. Els fruits madurs tenen fruits secs que no estan enganxats a la closca. La collita s'ha de completar abans de les gelades, ja que altrament la fruita es farà malbé.

Els cacauets es desenterren i s'enrotllen en piles. Es deixen assecar durant diversos dies. A continuació, es treuen les beines de les tiges i s'assequen sense obrir-les. Es tria una zona ben ventilada per a l'assecat, on hi hagi un baix risc de podridura i floridura. La temperatura d'assecat és de 40 °C. Els cacauets estan a punt quan les closques s'esquerden lleugerament.

Els cacauets secs es col·loquen en bosses de tela i s'emmagatzemen fins a la temporada següent a una temperatura d'uns 10 °C.

Cultivar cacauets a Sibèria i els Urals no és difícil. El més important és seguir les pràctiques agrícoles adequades, regular el reg, aplicar fertilitzants amb promptitud i protegir el cultiu d'insectes i infeccions.