Com cultivar cacauets en una casa de camp a la zona mitjana: les complexitats de la plantació i la cura

Els cacauets són una planta herbàcia meridional amb una temporada de creixement anual, pertanyent a la família de les lleguminoses. Els cacauets rarament es cultiven fora de la producció industrial, especialment en climes temperats. Els jardiners s'espaven per les complexes tècniques de cultiu d'aquesta planta exòtica i la necessitat d'una preparació acurada. Tanmateix, estudiant acuradament com cultivar cacauets al centre de Rússia en una datxa, fins i tot un aficionat pot obtenir una collita abundant de cacauets.

Es conreen cacauets al centre de Rússia?

Les condicions climàtiques moderades, les precipitacions i l'estructura del sòl permeten el cultiu de cacauets a les regions temperades. Les pràctiques agrícoles no varien segons la latitud, però tenen algunes peculiaritats. Una primavera freda pot justificar una sembra més tardana per evitar danys a les plàntules per les gelades nocturnes. Inicialment, els cultius es poden cobrir amb plàstic o es pot instal·lar un hivernacle temporal.

Les millors varietats per a la regió de Moscou

A l'hora d'escollir una varietat de cacauet per al seu cultiu a la regió de Moscou, és important tenir en compte l'ús previst de la collita. Els següents fruits secs són els millors per al consum en cru:

• Gla;
• Acordió;
• Georgià;
• Habitant de l'estepa;
• Castellà 344;
• Adigué;
• Zakataly.

Les varietats estrangeres de cacauets són més adequades per al processament i la producció d'oli. Apte per a la regió de Moscou:

• València;
• Olin;
• Virgínia;
• espanyol;
• Oli de Tamrun;
• Corredor.

Per aclimatar varietats d'origen estranger, n'hi ha prou amb utilitzar llavors de la collita anterior per a la sembra, cosa que permetrà obtenir cacauets adaptats a una zona de cultiu específica després de 3 anys.

Característiques de la plantació i el cultiu de cultius

Quan es conreen cacauets a la regió de Moscou, cal tenir en compte els requisits agrícoles especials del cultiu:

• manca d'ombres a la zona;
• manteniment de les condicions de temperatura;
• accés a l'aire fresc;
• baixa salinitat del sòl;
• nivell d'humitat suficient, sense inundacions;
• alt contingut en nutrients;
• acidesa neutra del sòl.

Preparació del material de sembra

Per a les llavors, feu servir cacauets crus que no s'hagin assecat i que encara tinguin la pell vermella intacta. La superfície dels cacauets ha d'estar lliure de floridura, podridura o danys. El treball preparatori ha de ser el següent:

1. Remulleu els fruits secs durant 5 hores en aigua tèbia amb l'addició de permanganat de potassi o un estimulador de creixement.
2. Col·loca els cacauets sobre un drap natural humit i tapa'ls amb la segona vora.
3. Després d'1-3 dies, les nous haurien d'obrir-se i germinar.

Selecció d'un lloc per plantar

Un lloc adequat per al cultiu de cacauets es selecciona en funció dels requisits següents:

1. Els cacauets necessiten molta llum solar, per la qual cosa s'han d'evitar les zones amb ombra parcial o total.
2. L'excés de reg i l'aigua estancada afecten negativament el creixement del cacauet. El lloc de plantació no ha d'estar situat en una zona baixa i el nivell de les aigües subterrànies no ha de ser massa alt.
3. L'accés a l'aire és necessari per al creixement normal dels cultius, però les plantacions han d'estar protegides de vents forts i corrents d'aire.

Composició òptima del sòl

Els cacauets prosperen fins i tot en sòls pobres, enriquint el sòl amb compostos de nitrogen a mesura que creixen. Es recomana plantar cacauets en zones riques en humus i minerals com el calci, el fòsfor i el magnesi. Els sòls sorrencs i els sòls lleugers són els més adequats per la seva composició morfològica. Els sòls argilosos s'han d'afluixar i barrejar amb sorra i fertilitzant, mentre que els sòls sorrencs s'han de barrejar amb argila i compost.

El sòl àcid i salat no és adequat per als cacauets; aquestes zones s'han de tractar amb calç.

Predecessors recomanats

Per al cultiu de cacauets, és millor utilitzar zones on anteriorment hi havia el següent:

• col;
• ceba;
• cogombres;
• remolatxa;
• tomàquets;
• blat de moro;
• patata.

Per evitar la podridura de les arrels, no es recomana plantar cacauets després de llegums.

Tecnologia de sembra

L'esquema de plantació de cacauets consisteix a excavar rases de 10 cm de profunditat i separades per almenys 40 cm. Una altra opció és plantar cacauets en quadrats de 60 cm. Es recomana plantar les llavors de la següent manera:

1. Rega la terra a les zones de sembra amb aigua tèbia.
2. Col·loqueu les nous a una distància de 30 cm al llarg de tota la longitud de les trinxeres o a les cantonades dels quadrats.
3. Cobriu el material de la llavor amb terra fins a una alçada d'uns 8 cm.
4. Protegiu els fruits secs dels ocells amb una xarxa especial.

Especificitats del mètode de plàntules

Sembrar plàntules de cacauet requereix mantenir un microclima específic fins a la germinació i durant diverses setmanes després. Els cacauets germinats s'han de plantar en un recipient de més de 30 cm de diàmetre, ple d'una barreja de terra humida.

La profunditat de plantació és menor que quan es planta directament a la parcel·la: 20-25 mm. El recipient s'ha de protegir amb una tapa transparent o una coberta de plàstic fins que aparegui el primer parell de fulles i col·locar-lo en un lloc ben il·luminat i càlid.

Cal airejar els cultius i restaurar la humitat del sòl. Després de 14 dies de germinació, els cacauets estan llestos per plantar.

Organitzem una atenció competent

Quan es conreen els cacauets a l'aire lliure a la Rússia temperada, és essencial cuidar acuradament les plantes i garantir unes condicions de creixement adequades. Mantenir temperatures normals és un aspecte clau. Els canvis sobtats i les pluges fredes prolongades poden provocar una reducció del creixement, la propagació de malalties i plagues, i de vegades fins i tot la mort d'aquest cultiu amant de la calor.

Reg

El reg regular és essencial per al creixement dels cacauets. El reg regular és essencial per evitar tant el reg excessiu com l'assecat excessiu del sòl. De mitjana, els cacauets s'han de regar dues vegades per setmana, ajustant el programa en funció de la pluja natural.

És essencial humitejar la terra durant la floració; el millor mètode per al creixement natural és per aspersió.

Durant els estius secs, podeu complementar la humitat amb polvoritzacions a primera hora del matí i a última hora del vespre. Per accelerar la maduració dels fruits secs, deixeu de regar 14 dies abans de la collita prevista.

Per regar, assegureu-vos d'utilitzar aigua tèbia i estable.

Abocar, afluixar i desherbar

Després d'humitejar, cal afluixar la terra per permetre que l'aigua i l'oxigen penetrin més profundament a les arrels dels cacauets. En aquest moment, és una bona idea desherbar els cacauets i eliminar les males herbes dels parterres. De sis a vuit setmanes després de plantar els cacauets a la seva ubicació permanent, cal abocar-los. Durant el desenvolupament de la planta, l'abocament es realitza dues vegades: el desè i el vintè dia després de la floració. Una alternativa pot ser cobrir els parterres amb una barreja de sorra, residus de fusta i compost.

Fertilització

Durant el període de creixement, els cacauets s'han d'alimentar amb nutrients 2-3 vegades:

• quan apareix el primer parell de fulles veritables;
• durant la floració;
• durant el procés de formació del fruit.

Durant la primera alimentació complexa, regueu els fruits secs amb una solució de 40 g de salnitre, 100 g de sulfat de potassi i 120 g de superfosfat dissolts en 20 litres d'aigua. Posteriorment, apliqueu només fertilitzants que continguin fòsfor i potassi.

Protecció contra malalties i insectes

Els cacauets són susceptibles a insectes com els pugons, els trips i les erugues. Aquestes plagues destrueixen les parts verdes de les plantes i també transmeten malalties. Les plantes afectades s'han de tractar immediatament amb insecticides per evitar el creixement de colònies i minimitzar els danys.

La majoria de les malalties del cacauet estan associades a l'aparició de fongs que causen:

• floridura grisa;
• fusarium;
• fil·lostictosi;
• oïdi.

Als primers signes de malaltia, els cacauets s'han de tractar amb fungicides adequats i les plantes greument danyades s'han d'excavar i cremar.

Collint cacauets

La temporada de cacauets a la regió de Moscou comença al setembre. La collita es fa millor en un dia sec amb temperatures al voltant dels 10 °C (50 °F). Per collir cacauets, desenterreu totes les plantes, gireu-les cap per avall i sacsegeu-les per treure'n la terra. Els cacauets collits amb closca s'assequen disposant-los en una sola capa o penjant-los en manats en un lloc fosc, sec i ben ventilat. Els cacauets estan llestos per emmagatzemar i consumir un cop la superfície de la closca s'ha enfosquit i els pinyols s'han tornat prominents.

Consells de jardiners experimentats: com obtenir una gran collita

Quan cultiveu cultius que no són típics del centre de Rússia, podeu aprofitar els consells de jardiners més experimentats:

1. Per evitar problemes amb hipotèrmia, malalties i plagues, és millor cobrir els cacauets immediatament amb film després de plantar-los o plantar les plantes en un hivernacle.
2. Fins i tot no s'ha de permetre un excés de reg del sòl a curt termini, ja que això és perjudicial per a les arrels i el cultiu.
3. Es recomana plantar les nous d'una en una als forats o, si més no, eliminar l'excés de brots després de la germinació, ja que en cas contrari les nous seran molt petites.
4. Cada any cal canviar la ubicació del cultiu; una bona opció és alternar la plantació de tomàquets i cacauets.