Com plantar i cultivar cacauets a casa, al teu jardí

Els jardiners principiants sovint pregunten com cultivar cacauets correctament. Els cacauets prosperen en climes càlids. Els seus fruits són rics en substàncies beneficioses i nutritives. Aquest cultiu s'ha cultivat comercialment durant segles.

Característiques botàniques de la planta

La planta pertany a la família de les *Arachis*, gènere *Fabaceae*. És una planta anual, que arriba als 70 cm d'alçada, amb brots disposats en un patró arbustiu, dirigits en diferents direccions. Els fruits es formen sobre arrels ben desenvolupades. Estan dirigits en diferents direccions, creixen bé i són forts i grans. El fullatge és verd i pubescent, amb fulles disposades alternativament.

Els cacauets floreixen a mitja temporada. Depenent de la varietat, es formen flors blanques o groc-vermelles a la part superior. Les flors persisteixen durant tota la temporada. Els fruits són inflats i contenen de 2 a 4 nous. Els cacauets tenen forma oblonga i estan coberts d'una fina pell marró. La maduració es produeix al setembre o a l'octubre. El rendiment depèn de la varietat, i un sol arbust produeix de 2 a 3 kg de cacauets.

Hàbitat

El cultiu prospera i creix a les regions del sud. Els cacauets es conreen comercialment a Amèrica, Ucraïna, el Caucas, Espanya, l'Índia i altres països càlids. El cultiu de cacauets va començar a les Amèriques, fins i tot abans que Colom descobrís el continent. Els cacauets es van transportar a Europa, després dels quals es van estendre per tot el món.

Avantatges i desavantatges de plantar en un lloc

Aquest cultiu té els seus avantatges i desavantatges quan es planta al teu propi jardí. Els avantatges inclouen:

• collita pròpia de cacauets;
• fàcil cura;
• forta immunitat a les malalties;
• alt percentatge de retorn de la inversió.

Entre els desavantatges, es destaca que la planta és amant de la calor, cosa que la fa inadequada per al cultiu a les regions del nord.

Què requereix el cacauet?

Per cultivar amb èxit, cal crear les condicions adequades. Practica la rotació de cultius, selecciona el sòl i la ubicació adequats i controla la llum, la humitat i la temperatura de l'aire.

Temperatura, humitat i il·luminació

Les llavors de cacauet comencen a germinar a temperatures de 14-16 °C; la planta no sobreviurà a les gelades ni a les baixades sobtades de temperatura. Per tant, abans de plantar, assegureu-vos que hagi passat la possibilitat de gelades nocturnes.

Els cacauets necessiten molta humitat al sòl. Això s'aconsegueix seguint les pautes de reg, ruixant i polvoritzant les plàntules. Sense prou humitat, les plantes comencen a morir, les fulles s'assequen i cauen.

Important! Regar massa els cacauets pot provocar la podridura de les arrels.

El lloc de plantació ha de rebre almenys 8 hores de llum al dia. L'ombra o la semiombra és perjudicial per al desenvolupament de la planta, ja que no tindrà l'energia per donar fruits.

Composició del sòl requerida

Els cacauets són fàcils de cultivar a la terra. Prosperan en sòl sorrenc i sòl negre. Tanmateix, requereixen certes condicions:

• entorn neutre de la Terra;
• enriquiment amb magnesi, potassi, manganès, nitrogen, calci;
• bona permeabilitat a l'aire i drenatge de l'excés d'aigua;
• humitat suficient del sòl.

Veïns favorables i desfavorables

Quan es planta, el cultiu requereix rotació de cultius. Els cacauets no s'han de plantar en una parcel·la després del cultiu ni a prop de les plantes següents:

• mongetes;
• pèsols;
• mongetes;
• llenties.

Aquests cultius estan estretament relacionats amb el noguer i, per tant, comparteixen malalties i plagues comunes. El risc de podridura de les arrels augmenta.

Els veïns i predecessors favorables per als cacauets són:

• patata;
• col;
• cogombre;
• tomàquet.

Característiques de la plantació de cultius

Quan planteu cacauets, cal seguir certes normes. Prepareu el lloc de cultiu i el material de plantació amb antelació i respecteu el pla i el calendari de plantació.

Preparació del lloc

Prepareu la zona de cultiu de cacauets amb antelació. A la tardor, caveu la terra, traieu totes les males herbes i les pedres. Si cal, afegiu farina de dolomita o calç apagada a una raó de 0,8 kg per 1 m².²Afegiu fertilitzants minerals. A l'estiu, dues setmanes abans de plantar, repetiu el procediment afegint compostos nitrogenats.

Important! L'excavació s'ha de fer a una profunditat de 25-30 cm.

Preparació del material de plantació

Els cacauets es cultiven tant amb plàntules com sense plàntules. Primer, compren material de llavors. Aquest es ven a botigues de subministraments agrícoles i garanteix altes taxes de germinació. Els jardiners experimentats també utilitzen el seu propi material de llavors.

Les llavors de cacauet es pelen i després es germinen en un recipient càlid i humit. Si el sòl és prou càlid i els estius de la regió són llargs i coincideixen amb el període de maduració del cultiu, les llavors es planten directament a terra oberta.

Si l'estiu és més curt que la temporada de cultiu dels cacauets, es recomana preparar les plàntules a l'interior amb antelació. Per fer-ho, germineu les llavors individualment en recipients amb terra. Després de plantar, cobriu les beines amb film transparent fins que surtin les plàntules. Regeu les plàntules setmanalment i afluixeu la terra abans de trasplantar-les a l'exterior.

Important! Les caixes de torba són adequades per a les plàntules; es descomponen al sòl després del trasplantament.

Patró i densitat de sembra

Els cacauets es planten en un patró esglaonat. La distància entre files és de 30 cm i entre plantes de 50 cm. També és popular un patró quadrat. La distància entre files i forats és de 60 cm. Els cacauets també es planten en files estàndard. La distància entre plantes és de 20 cm i entre parterres de 60 cm.

Temps i tecnologia de sembra

Caveu un forat de 10 cm de profunditat. Col·loqueu tres llavors de cacauet a cada forat. Cobriu-lo amb terra. Plantar només un cacauet germinat a la vegada redueix la germinació, ja que alguns moriran. Les plàntules estan llestes per trasplantar-les a terra 2-3 setmanes després de la germinació.

Es recomana plantar les plàntules quan les gelades de primavera hagin disminuït completament. El sòl s'ha d'escalfar a 14-16 °C. Aquest període té lloc a mitjans de maig a les regions del sud. Per a climes temperats, és adequada la plantació a partir de plàntules.

Mètodes per plantar una planta

A més del mètode de plantació estàndard, hi ha tècniques especials. Aquestes permeten crear condicions de creixement adequades per al cacauet i cultivar-lo a l'interior o en un hivernacle.

En llits calents

Els parterres calents al vostre jardí protegiran els vostres cultius de les gelades i dels canvis sobtats de temperatura. Aquests parterres es preparen amb antelació, triant una ubicació al jardí a la tardor o a principis de primavera. Es construeixen mitjançant una estructura de fusta o una rasa excavada. Es segueix un procediment específic:

1. Seleccioneu una ubicació al lloc i caveu una rasa de 20-30 cm de profunditat. L'amplada recomanada és de 100 cm i la longitud pot ser qualsevol.
2. La capa superior de terra excavada es col·loca al llarg de les vores.
3. Herba seca, fulles caigudes i altres residus biològics s'afegeixen al fons de la trinxera.
4. Empolvoreu amb una capa de compost.
5. Ho cobreixen amb terra.

Abans de trasplantar-les a terra oberta, cal germinar les llavors.

Important! Com més capes de compost i humus hi hagi, més càlid serà el llit.

A l'hivernacle

Els cacauets també es planten en hivernacles. Els cacauets creixen bé en condicions d'hivernacle, especialment a prop dels tomàquets. Cal anar amb compte perquè el fullatge del tomàquet no bloquegi la llum dels cacauets. La terra al voltant dels cacauets es remulla dues vegades per temporada, al juny. Això fa que el cultiu sigui més fàcil de cuidar, ja que requereix remullades freqüents. Els cacauets també enriqueixen la terra amb nitrogen, que és beneficiós per al creixement del tomàquet. Els cacauets s'han de plantar en fileres, separades per 50 cm.

A casa

Després de preparar les plàntules, es poden deixar diversos plançons per al cultiu interior. Les plantes joves es trasplanten a un test gran. Col·loqueu-les en una habitació ben il·luminada, regueu-les regularment i afluixeu la terra regularment. Cal anar amb compte perquè els brots laterals no s'estengui més enllà de les vores del test. Cultivar cacauets a l'interior és bastant senzill.

Tècniques de cura i cultiu

Els cacauets requereixen una cura especial. Per garantir un alt rendiment, es controla el reg i l'afluixament del sòl. També es realitzen males herbes, fertilització i abocament. Es proporciona tractament contra malalties i plagues segons calgui. La cura de la planta comença immediatament després de la sembra. La germinació de les llavors és un requisit previ.

Reg

Rega els arbustos a mesura que la capa superior de terra s'asseca. Això es fa 5-6 vegades per temporada. Els cacauets prefereixen un sòl humit, però no moll. Després que comenci la floració, la planta necessita molta humitat; rega cada 7-10 dies. Un cop finalitzada la floració, utilitza un aspersor en lloc de regar.

Important! Durant les pluges freqüents, es recomana cobrir els arbustos amb plàstic. Durant la sequera, aspergiu i regueu simultàniament.

Desherbar i afluixar

Cal eliminar les males herbes a mesura que creixen, alhora que s'esmuny la terra. Les males herbes extreuen els nutrients de la terra, reduint el quallat dels fruits. Esmunyir la terra millora l'oxigenació.

Fertilització

Els cacauets es fertilitzen dues vegades per temporada. La primera vegada és quan les plàntules arriben als 10 cm. La segona vegada és durant el període de fructificació; aquest és un procediment de fertilització opcional. S'aplica el següent fertilitzant:

• nitrat d'amoni 25 g;
• sal de potassi 50 g;
• superfosfat 75 g.
• aigua 10 l.

La sobrefertilització provocarà una sobresaturació dels cacauets amb minerals i la mort de les plàntules.

Amuntegant arbustos

Aquest procediment és essencial quan es conreen cacauets a l'aire lliure. El primer aporcat es fa quan la planta arriba als 15-20 cm d'alçada, el segon durant la floració i el tercer després que la floració hagi acabat. Els cacauets es cobreixen amb terra fins a una profunditat d'almenys 10 cm. Això garanteix la formació de fruits addicionals.

Una alternativa a l'abollament és la coberta vegetal. La zona radicular del cacauet es cobreix amb palla, molsa, herba tallada o fulles seques. Aquesta coberta també evita que les males herbes creixin al llit, reté la humitat i els nutrients durant molt de temps i protegeix contra malalties i plagues.

Control de plagues i malalties

Els cacauets es veuen afectats amb més freqüència per malalties fúngiques. Cal tractar-les immediatament, ja que es propaguen ràpidament i poden destruir completament el cultiu. Aquestes infeccions inclouen:

• Oïdi. Forma una capa blanc grisenca al fullatge. La malaltia s'estén a banda i banda de la fulla, brots i tiges. En etapes avançades, les fulles es tornen grogues, s'assequen i cauen. L'arbust mor lentament. Per controlar la malaltia, elimineu les zones danyades i ruixeu amb Skor, Ridomil, sulfat de coure i Quadris.
• Fil·lostictosi. A les fulles de cacauet apareixen petites taques fosques que creixen lentament i augmenten de mida. El fong no causa danys significatius a la planta, però requereix tractament amb un fungicida d'ampli espectre.
• Marciment per alternaria. Apareixen taques negres al fullatge. Creixen ràpidament, arribant als 15 cm de diàmetre. Els brots comencen a assecar-se i morir. El tractament inclou la polvorització amb agents antifúngics i la selecció de varietats resistents a les malalties.
• Marchitació per fusarium. Es manifesta sobtadament, localitzant-se a les arrels dels cacauets i fent que es podreixin. La planta es marceix completament, les fulles cauen i els cacauets moren. La malaltia destrueix el cultiu abans que maduri. Les mesures de control inclouen l'ús de fungicides i pràctiques agrícoles.

Les plagues d'insectes més comunes dels cacauets són:

• pugó;
• trips;
• erugues;
• cuc de filferro.

Per als tres primers mètodes, s'utilitzen insecticides d'ampli espectre. Aquests actuen sobre el sistema nerviós dels insectes, causant paràlisi i mort. L'efecte del producte dura fins a 20 dies, després dels quals es repeteix la polvorització.

Els cucs de filferro no es veuen afectats pels insecticides. Per desfer-vos-en, caveu trampes al jardí, col·loqueu-hi remolatxes o pastanagues i cobriu-les amb pissarra o una taula ampla. Al cap d'un temps, destruïu totes les larves atrapades a la trampa.

Quan collir

La collita dels cacauets comença quan les parts superiors es tornen grogues i s'assequen. Primer, caveu un forat, extreieu-ne 2 o 3 llavors i comproveu si estan madures. Si els cacauets se separen fàcilment de la closca, estan madurs i llestos per collir. Els cacauets solen madurar a finals de setembre o principis d'octubre.

Els cacauets es desenterren amb una forca. Després, es recullen tots els cacauets, es traslladen a un lloc sec i cobert i es deixen assecar. Un cop les closques estan seques, es raspallen els cacauets per treure'n la terra i s'embalen en bosses.

Important! Només s'utilitzen materials transpirables per a l'emmagatzematge.

Normes per emmagatzemar fruits secs

Després de la collita cacauets per emmagatzematge Trieu una habitació amb una temperatura constant de 10 °C. Ha d'estar ben ventilada. Una part de la collita es recull per sembrar l'any següent. Un balcó aïllat és una excel·lent opció. La vida útil depèn de la varietat, però és de 5 a 8 mesos de mitjana.