Descripció i tipus de malalties i plagues del raïm, tractament i control

Les persones que tenen horts sovint hi planten vinyes. Durant el cultiu, aquestes plantes poden tornar-se susceptibles a diverses malalties, que s'han d'abordar immediatament. Per tant, es recomana familiaritzar-se amb les principals malalties del raïm i els tractaments més eficaços per a elles.

Classificació de les lesions principals

Si una plàntula està infectada amb una malaltia específica, diverses parts de la planta poden veure's afectades.

Brots i fulles

El diagnòstic de la malaltia depèn d'on apareixen els primers símptomes. Molt sovint, les plàntules afectades mostren danys als brots joves i a les fulles situades a la base de la vinya. La seva superfície es cobreix de taques fosques que s'estenen gradualment per tota la vinya. De vegades, les làmines de les fulles es tornen completament grogues, s'enrotllen i cauen.

Fruita

De vegades, no només es veuen afectats el fullatge i els brots, sinó també els raïms de fruits madurs. Primer es veuen afectats els ceps, després dels quals apareixen els símptomes a les baies. Poden madurar lentament i tornar-se més petites. Sovint, la pell de les baies afectades es cobreix de taques fosques i comença a podrir-se. Si ha començat la podridura, caldrà treure el raïm de fruits afectat.

Malalties fúngiques

Moltes vinyes pateixen malalties fúngiques que poden provocar la mort de les plàntules.

Míldiu laníger

Aquesta és una malaltia comuna que troben molts agricultors i jardiners. Apareix més sovint en cultius d'hortalisses, però de vegades també afecta les vinyes. Els símptomes característics del míldiu, inclosos els següents, poden ajudar a identificar la planta afectada:

• recobriment gris a les tiges;
• taca groga al fullatge;
• marciment de les branques.

Si la malaltia no es tracta a temps, la plàntula afectada morirà.

oïdi (oïdi veritable)

Aquesta també és una malaltia comuna, però és molt menys freqüent a les vinyes que el míldiu. L'oïdi es manifesta durant climes calorosos prolongats, motiu pel qual les plantes només el pateixen a l'estiu. A mesura que apareix i es desenvolupa l'oïdi, es forma una capa grisenca al fullatge. Si no es tracta, s'acabarà estenent a les baies.

Alternaria

Si les vinyes es conreen en condicions d'alta humitat, són susceptibles a la marchitació per alternaria. Al fullatge de les vinyes afectades apareixen taques de color oliva amb una floració grisenca. Aquestes taques es desenvolupen a la superfície de les fulles, amb petites taques groguenques visibles a la part inferior. Si la malaltia fúngica no es tracta durant molt de temps, les fulles s'enrotllaran i s'assecaran gradualment. Per tant, la marchitació per alternaria s'ha de tractar tan bon punt apareguin els primers símptomes.

Taca negra (fomopsis, escoriosi)

L'escoriosi es considera una de les malalties fúngiques més comunes i perilloses que poden destruir les vinyes. El símptoma principal de la malaltia són les taques negres que cobreixen la superfície dels brots i el fullatge. L'alta humitat i el clima fresc afavoreixen el desenvolupament de la taca negra.

Els arbustos afectats per l'escoriosi toleren pitjor les gelades i poden morir a l'hivern a causa d'això.

Taca foliar de Cercospora

Aquesta és una malaltia perillosa que afecta els raïms, les tiges, els brots joves i el fullatge. Els signes de la taca foliar per cercospora apareixen primer a les fulles inferiors que estan en contacte amb el sòl. Quan la temperatura de l'aire puja a 30 °C (96 °F), la malaltia progressa ràpidament i s'estén a la resta de la planta. Les vinyes afectades per la taca foliar per cercospora creixen més lentament i produeixen significativament menys fruits.

Esca (apoplexia)

La principal causa de l'apoplexia són els fongs, que comencen a alliberar nombrosos microelements tòxics quan les vinyes s'infecten. L'exa es desenvolupa a mitjan estiu, quan les temperatures arriben als 25-35 graus centígrads. La característica principal de l'apoplexia és el seu ràpid desenvolupament. La plàntula afectada mor en un termini de 3-4 dies des de l'aparició de la malaltia.

Màniga seca (necrosi tacada)

Si les vinyes es cultiven en llocs amb molta humitat, es poden infectar amb necrosi del braç mort. El principal perill de la necrosi del braç mort és que ataca totes les parts de la vinya. Amb el temps, apareixeran taques negres a la superfície de totes les fulles i brots. Les plantes afectades per la necrosi del braç mort moren.

Eutiposi

L'Eutypoz, una malaltia fúngica que afecta totes les varietats de raïm, ataca primer les parts llenyoses de la vinya des de dins. Els signes del desenvolupament de la malaltia es poden veure als extrems tallats de les branquetes. En aquestes zones es formen petites taques necròtiques que afecten gradualment tota la branca. L'Eutypoz provoca un creixement retardat de la vinya i una fructificació reduïda.

Marciment per verticil·li

La malaltia està causada per un fong que infecta les plantes a través del sòl. Les plàntules joves són més susceptibles a la marchitació per verticilliosis. Les plantes infectades experimenten una reducció del subministrament d'aigua i danys al sistema vascular. Això provoca un creixement retardat i una fructificació deficient. Els signes de marchitació per verticilliosis inclouen el groguenc dels brots i la caiguda de les fulles.

Podridura de les arrels

La podridura de les arrels és una malaltia fúngica que afecta el sistema radicular. Els danys a les arrels provoquen l'aparició d'una capa grisenca a la seva superfície. Aquesta capa s'estén gradualment i arriba a la tija principal. La podridura de les arrels comença a destruir la part llenyosa de les tiges, cosa que provoca la marciment dels arbustos. La mort es produeix 3-4 anys després de la infecció.

Botrytis (podridura grisa)

Quan es desenvolupa la botritis, ataca les tiges joves i la part verda de la vinya. El fong s'instal·la als brots joves i després s'estén per tota la vinya. El símptoma principal de la botritis és una capa grisenca a la superfície de les branques i el fullatge. També es pot veure en baies verdes. El temps ennuvolat, que augmenta la humitat, afavoreix el desenvolupament de la botritis.

Antracnosi

Aquesta és una malaltia fúngica que afecta baies, inflorescències, brots i fullatge. L'antracnosi és més comuna a les Amèriques i als països asiàtics. Tanmateix, els jardiners dels països de la CEI també s'enfronten a aquesta malaltia fúngica. A mesura que l'antracnosi avança, apareixen taques marrons a les fulles i als brots. El fullatge afectat mor i comença a caure de les branques.

Bacteriosi del raïm (malaltia de Pierce)

La marchitació bacteriana sovint afecta les vinyes que creixen en zones ombrívoles i humides. Els símptomes de la malaltia de Pierce inclouen els següents:

• l'aparició de taques groguenques a la superfície de les làmines de les fulles, que estan envoltades d'una vora marró;
• enfosquiment d'algunes flors en inflorescències;
• morint-se els brots situats a la part inferior de l'arbust;
• fragilitat i assecat ràpid de les tiges joves.

Rubèola

La rubèola ataca els cultius de jardí durant la primera meitat de l'estiu i a mitjans de maig. Els signes de la malaltia es poden veure a les làmines de les fulles, que es tornen vermelles. Tanmateix, hi ha altres signes que indiquen la presència de rubèola:

• l'aparició de taques que tenen la forma de fulles d'auró;
• caiguda de fulles abans de la floració;
• Algunes fulles estan cobertes de taques grogues.

bacteris

A més de les malalties fúngiques, també hi ha malalties bacterianes que també són perilloses per a les vinyes.

Càncer bacterià

El xancre bacterià és una causa comuna de fracàs a la vinya. La progressió de la malaltia s'indica per nous creixements a la superfície de la vinya. Les principals causes del xancre bacterià inclouen la immunitat debilitada, els danys mecànics, els atacs freqüents d'insectes i les lesions tèrmiques.

Malaltia d'Oleyron (necrosi bacteriana, marciment bacterià)

Una malaltia perillosa que danya la part elevada de les vinyes, la malaltia d'Oleyron es pot desenvolupar de forma latent durant molts anys abans d'aparèixer sobtadament. La necrosi bacteriana apareix més sovint després d'una gelada de primavera. Els signes de marciment bacterian inclouen:

• taques negres a les fulles;
• dany renal;
• creixement lent;
• caiguda de fulles.

taques bacterianes

La infecció bacteriana és específica de les vinyes. Inicialment, els patògens envaeixen els vasos de fusta, cosa que afecta negativament el creixement de les plàntules. Els signes de taca bacteriana inclouen:

• escurçament dels internodes situats als brots;
• retard del creixement;
• assecat del raspall de pinta;
• caiguda i marciment de les flors.

Virus

Hi ha diverses malalties víriques que sovint pateixen els arbustos de raïm.

Mosaic groc

De vegades, a causa de la manca de nutrients al sòl o del desenvolupament d'una infecció, la producció de clorofil·la s'inhibeix. Això condueix al desenvolupament d'un mosaic groc. El fullatge de les plàntules afectades es torna pàl·lid i perd el seu color verd brillant original. Les làmines de les fulles es tornen grogues i es cobreixen de taques de color llimona. La producció de fruits disminueix i la maduració es retarda.

Clorosi infecciosa vírica

La clorosi es desenvolupa quan s'introdueix una infecció a la vinya juntament amb les plàntules infectades. Progressa gradualment, provocant un groguenc de les nervacions de les fulles. La malaltia és incurable, per la qual cosa s'han d'excavar i cremar totes les plantes infectades. Això evitarà una major propagació de la clorosi a les plàntules veïnes.

vora de la vena

Les persones que han estat cultivant raïm als seus jardins durant molt de temps sovint es troben amb bandes de les venes. Aquesta malaltia fa que la part més estreta de la làmina de la fulla es torni groga. Inicialment, les taques grogues són petites, però després augmenten de mida, cobrint completament la làmina.

Enrotllament de fulla

L'enrotllament de les fulles és una malaltia vírica comuna que troben molts jardiners. Aquesta malaltia és molt perillosa, ja que afecta gairebé tot el fullatge. Durant els primers dies després de la infecció, el fullatge es torna groc. Després, s'enrotlla en un tub i cau. Si el tractament no es realitza ràpidament, el rendiment de la vinya disminuirà de 2 a 3 vegades.

Nus curt

De vegades, els símptomes de la malaltia dels nusos curts apareixen en vinyes establertes. Aquesta malaltia fa que els internodes s'escurcin, donant lloc a brots engruixits. Els nusos també es poden duplicar, fusionar i formar brots laterals. La malaltia dels nusos curts debilita les vinyes, per la qual cosa cal un tractament per evitar una major progressió de la malaltia.

Ranurat de fusta

Les malalties víriques comunes inclouen l'estriació de la fusta, que provoca la formació de solcs allargats a la superfície de les tiges. Això fa que l'escorça que cobreix les branques s'engruixi de dues a tres vegades. De vegades, l'estriació s'estén al sistema radicular, cosa que dificulta la fructificació i alenteix el creixement posterior de les plàntules.

Malalties no transmissibles

Hi ha dues patologies no infeccioses que poden infectar els raïms plantats al jardí.

Elementoses

Les elementosi són malalties que poden retardar o alentir la maduració del raïm. Es considera que la causa principal d'aquesta malaltia és la manca de nutrients al sòl. A causa de la manca de nutrients, el fullatge comença a tornar-se groc, a desenvolupar taques marrons i fins i tot a assecar-se.

Per evitar l'aparició d'elementosi, cal alimentar regularment els arbustos.

Paràlisi de les crestes (assecament, atròfia)

L'atròfia, o assecament, es produeix sobtadament. Molt sovint, les zones afectades són les zones de ramificació de les plàntules i el fullatge. Una característica distintiva de l'atròfia és que no s'estén a les plantes veïnes ni tan sols a altres parts de l'arbust afectat. Per tant, la branca on la malaltia ha començat a desenvolupar-se es pot tallar completament amb tisores de poda.

Tipus de taques

La majoria de les malalties van acompanyades de taques a la superfície de les tiges i el fullatge. Hi ha diversos tipus de taques que poden aparèixer a les vinyes.

Groc

La taca groga més comuna en els arbustos és una erupció groguenca. Si apareixen taques groguenques a les làmines de les fulles, la plàntula està infectada amb míldiu. En aquest cas, les taques es troben a la part superior de la làmina. Si les baies estan cobertes de taques groguenques, la planta està infectada amb míldiu. La barreja de Bordeus o "Arcerid" ajudarà a eliminar el groguenc.

Marró

A més de taques grogues, es poden veure taques marrons a les plàntules. Aquestes es formen més sovint a la superfície del fullatge a causa de l'antracnosi. Aquestes taques són de color marró fosc i tenen una vora negra. També es poden veure taques marrons a les tiges principals i als brots laterals. "Polyhom" pot ajudar a prevenir una major propagació de la taca.

Blancs

De vegades, apareixen taques de color cendra o blanques a les fulles de la vinya. Aquestes taques cobreixen no només la superfície exterior sinó també la interior de la làmina foliar. Les taques clares també poden cobrir el fruit, formant una capa blanquinosa a la superfície. Aquestes petites taques són causades per l'oïdi.

Negre

L'aparició de taques fosques a la superfície del fullatge indica el desenvolupament de la marchitació per Alternaria. El fullatge s'enfosqueix gradualment, no immediatament. Inicialment, es veuen petites taques a la superfície, que s'enfosqueixen i s'eixamplen amb el temps. Les taques s'estenen des del fullatge fins a les brots i les tiges. De vegades, es poden veure taques fosques a les baies de raïm.

Vermells

Si les vinyes no es cultiven correctament, poden aparèixer taques bordeus. L'aparició de taques vermelles indica que el planter està infectat amb rubèola. Les baixes temperatures, la sequera prolongada i la manca de fertilitzants que contenen potassi al sòl contribueixen al desenvolupament de taques vermelles. La fertilització regular ajudarà a eliminar les taques vermelles.

Rovellat

Si les vinyes estan infectades amb rovell, el seu fullatge estarà cobert de taques taronges. Al centre de cada taca hi ha petites espores de fongs, que semblen un petit coixí. Els experts recomanen eliminar immediatament les taques rovellades per evitar que el fong s'estengui a les plantes veïnes. Per fer-ho, tracteu les plantes amb fungicides.

Marró

Hi ha diverses raons per les quals poden aparèixer taques marrons en relleu a la corona i al fullatge:

• Deficiència de potassi. Si la planta no rep prou fertilitzant que contingui potassi, les vores de les fulles es cobreixen de taques grogues. Aleshores, les fulles es tornen fràgils i cauen.
• Deficiència de calci. Quan les plàntules manquen de calci, les fulles superiors es tornen de color més clar i es cobreixen de taques marrons.
• Desenvolupament de la malaltia. Les malalties que causen taques marrons inclouen la taca foliar per cercospora, la podridura blanca i l'antracnosi.

Gris

De vegades, les fulles de vinya es cobreixen de taques grises, que indiquen malalties. Les taques grises tenen diverses causes, però sovint apareixen com a resultat de l'oïdi o l'antracnosi.

L'ús regular de solucions fungicides per polvoritzar cultius de jardí ajudarà a prevenir l'aparició i el desenvolupament d'aquestes malalties.

Plagues

A més de malalties, les vinyes pateixen plagues perilloses que ataquen els arbustos.

Vespes

Les vespes són una plaga comuna que ataca les vinyes. Es recomana el control, ja que poden atacar els raïms i arruïnar la collita. La polvorització regular amb insecticides no és suficient per eliminar les vespes. També s'ha de destruir qualsevol niu de vespes que es pugui trobar al jardí.

Ocells

Els ocells són una altra plaga que pot danyar els raïms de baies. Ataquen regularment els raïms i picotegen els raïms, xuclant-ne tot el suc. Si els ocells no s'eliminen ràpidament, arruïnaran la major part de la collita. Els experts recomanen instal·lar una malla de polímer especial a prop de cada arbust. Això evitarà que els ocells accedeixin a les baies.

Fil·loxera

Es considera la plaga més perillosa de la vinya, ja que ataca les plantes a l'estiu. L'insecte s'assembla a un petit pugó groguenc, cosa que el fa difícil de detectar. També és difícil de detectar perquè passa gairebé tot el temps al sistema radicular. Els insecticides com el Fufanon i el Karbofos poden ajudar a eliminar la fil·loxera.

Àcar de la picor del raïm (àcar feltre)

Si apareixen bonys verds al fullatge, vol dir que la planta està sent atacada per àcars del raïm. Són impossibles de detectar, ja que un adult no fa més de 0,3 mil·límetres de llarg. L'àcar viu a la part inferior de la làmina de la fulla i s'alimenta de la seva saba. Això provoca l'aparició d'inflors característiques a la superfície. Ruixar amb insecticides ajudarà a eliminar els àcars.

Rodets de fulles

La corba de fulles és una papallona petita amb una envergadura de només tres centímetres. El seu color fosc la fa fàcil de detectar contra el fullatge brillant. Com moltes altres plagues, la corba de fulles s'alimenta de suc de raïm. El Fufanon i el Fastak poden ajudar a eliminar la corba de fulles.

Insectes cotxinilles i falsos insectes cotxinilles

Durant la temporada de creixement, les plàntules són atacades per cotxinilles, que s'instal·len a la superfície de la vinya i s'alimenten de la seva saba fresca. Això provoca l'afebliment de la planta i l'assecat de la tija danyada. Les cotxinilles també fan que les plàntules siguin susceptibles a malalties fúngiques i víriques. Els arbustos atacats per insectes cotxinilles es ruixen amb insecticides.

Cotxinilla farinacea

Una altra plaga comuna que sovint infesta les vinyes és la cotxinilla. Les seves larves passen l'hivern a l'escorça i després infesten les tiges i les fulles a la primavera. Per eliminar la cotxinilla, totes les parts superficials de les vinyes es tracten amb solucions insecticides.

Funda de coixí

Aquesta plaga sedentària infesta les tiges del raïm i en xucla la saba. És difícil desfer-se del coixí d'agulles, ja que està protegit per una pelussa blanca. L'única manera d'eliminar aquesta plaga és per mitjans mecànics, traient-la manualment de la planta.

Escarabat de la puça del raïm

Es tracta d'un petit mosquit que s'alimenta del fullatge dels raïms i altres plantes de jardí. Els escarabats de la puça del raïm no superen els cinc mil·límetres de mida, cosa que de vegades els fa difícils de detectar. S'activen a finals de primavera, quan la vinya comença a desenvolupar fullatge nou. Per eliminar aquestes plagues, utilitzeu "Karbofos".

Erugues

Les erugues que ataquen les vinyes són difícils de detectar perquè són verdes. Passen l'hivern a l'escorça i surten a la primavera per alimentar-se del fullatge verd. El control s'ha de començar abans que les baies madurin, utilitzant solucions insecticides.

Minador de fulles

Aquesta petita papallona és d'un color vermellós brillant. S'alimenta de fulles verdes i de vegades ataca baies. Es recomana eliminar les minadores de fulles aviat, abans que tinguin temps de pondre ous a les fulles. El control de plagues ha de començar a la primera meitat de la primavera, abans que surtin les primeres fulles grans.

Cicadafulles

Els propietaris de vinyes lluiten regularment contra els cicadelles. Aquesta plaga menja les làmines de les fulles i deixa petits forats a la superfície. Productes com Fufanon, Inta-Vir i Arrivo poden ajudar a eliminar els cicadelles. Les plàntules s'han de ruixar dues vegades per temporada.

Skosar

Aquesta perillosa plaga ataca els brots i el fullatge joves i se'n menja. Un sol corc pot destruir almenys deu brots. Un sol arbust pot albergar més de cent insectes. El clorofos pot ajudar a matar aquests escarabats. També es poden penjar trampes enganxoses a les branques.

Corcs de fusta

Aquestes erugues són molt perilloses, ja que poden alimentar-se de qualsevol fusta. Ataquen no només vinyes, sinó també pomeres, pruneres i pereres. Per evitar que les erugues es mengin el nucli dels brots, cal treure'ls. Per fer-ho, tots els brots es ruixen amb insecticides.

Larves de cuc de banc

Aquest escarabat verd pon ous abans de l'hivern, que a la primavera comencen a estendre's per tota la vinya i s'alimenten del fullatge. També roseguen la superfície de les tiges, cosa que alenteix el seu desenvolupament posterior. Per eliminar les larves, retalleu les tiges afectades i ruixeu les plàntules amb insecticides.

mosca blanca

Quan les mosques blanques ataquen una vinya, la superfície de les fulles es cobreix de taques blanques. Amb el temps, el fullatge es tornarà groc i començarà a caure. Per evitar que les mosques blanques danyin la vinya, les tiges es tracten amb barreja de Bordeus i insecticides.

Trips

Els trips de la vinya s'alimenten de la saba que es troba a les làmines de les fulles. Després d'un atac, es poden veure taques fosques al fullatge. Les mescles d'insecticides i fungicides poden ajudar a eliminar els trips.

varietats resistents

A aquells que no vulguin haver de fer front a futurs tractaments contra malalties de la vinya, es recomana plantar les varietats de baies més resistents. Aquestes inclouen les següents:

• Agat. Una varietat d'alt rendiment que pràcticament mai és susceptible a malalties. Es pot utilitzar una escala especial de Gusfeld, en la qual Agat obté dos punts, per determinar el nivell de resistència de la varietat.
• Delight. Una varietat híbrida criada a Rússia. Una característica distintiva de Delight és la seva resistència a la majoria de plagues i malalties fúngiques.
• Rochefort. Una varietat de maduració primerenca coneguda per la seva resistència a les gelades i immunitat a moltes malalties.

Mesures preventives

Hi ha diversos consells que us ajudaran a protegir la vostra vinya de malalties.

Període de maduració

Per evitar que l'arbust emmalalteixi, s'ha de ruixar amb fungicides de contacte durant l'estiu com a mesura preventiva. Aquests inclouen productes com Kaptan, Dithianon i Mancozeb.

El control de plagues i la prevenció de malalties fúngiques també es duen a terme mitjançant productes que contenen coure.

Fructificació

Durant la temporada de fructificació a finals d'estiu i a la tardor, cal evitar els tractaments químics. Per tant, caldrà ruixar els arbustos amb remeis casolans especials. Els experts recomanen preparar remeis casolans a partir de manganès, cendra de fusta i iode.

Mètodes de tractament

Hi ha diversos remeis que s'utilitzen sovint per tractar les vinyes malaltes.

Folklòric

Alguns jardiners utilitzen els següents remeis casolans:

• Fenc podrit. Per tractar les plàntules de raïm, s'utilitza fenc podrit. Es remulla en aigua i es deixa en infusió durant una setmana en un lloc fosc. A continuació, la infusió es ruixa sobre les plantes.
• Solució de bicarbonat de sodi. Barregeu 100 grams de bicarbonat de sodi i 25 gotes de iode en 10 litres d'aigua. La solució resultant es pot utilitzar per tractar els arbustos contra les plagues.
• Cendra de fusta. Afegiu un quilogram de cendra a una galleda d'aigua, remeneu i deixeu reposar durant dos dies. A continuació, ruixeu la infusió sobre l'arbust afectat.

Medicaments

De vegades, els remeis casolans no ajuden i cal utilitzar medicaments més eficaços:

• "Estrobi";
• "Delan";
• "Home";
• "Kurzat";
• "Ordan".

Conclusió

Quan cultiven raïm, els jardiners sovint es troben amb malalties i plagues perilloses. Per desfer-se'n, és important familiaritzar-se amb tractaments eficaços per a les vinyes.