Característiques i descripció de la varietat de síndria Ogonyok, cultiu en terreny obert

El millor no sempre és el més nou. Això ho confirma l'antiga, però encara molt popular, varietat de síndria anomenada afectuosament Ogonyok. Madura aviat, produeix un rendiment normal i té una polpa deliciosa i dolça. L'Ogonyok també és valuós perquè és ideal per cultivar a la part central de Rússia i altres regions més septentrionals.

Descripció i característiques de la síndria Ogonyok

L'Ogonyok és una varietat primerenca, que madura en 71-87 dies. Va ser desenvolupada per criadors ucraïnesos a l'era soviètica, a principis dels anys seixanta. El treball es va dur a terme a l'Institut de Cultiu d'Horticultura de la regió de Kharkiv. Els fruits són rodons, gairebé esfèrics. Són de mida mitjana a petita, comparable a les síndries, amb un pes d'1,8-2,7 quilograms.

La característica distintiva de la varietat és la seva pell fina, de color verd fosc, gairebé negra, amb una brillantor distintiva. I, per descomptat, la polpa vermella brillant que contrasta, que dóna nom a la varietat, és un tret distintiu. L'Ogonyok compta amb unes excel·lents qualitats gustatives; la polpa és sucosa, de gra gruixut i dolça. Conté un petit nombre de llavors petites.

Aquesta varietat presumeix d'un rendiment mitjà, que arriba als 2,6-3,0 quilograms per metre quadrat. Continua sent molt popular tant entre els jardiners habituals com entre els grans agricultors que cultiven síndries a escala industrial.

La demanda i la popularitat de l'Ogonyok es deuen a una combinació de moltes qualitats comercials. Un factor important és el seu excel·lent sabor i l'alt contingut en sucre, cosa poc freqüent en les varietats primerenques.

Principals avantatges i desavantatges

Com qualsevol varietat de verdura, la síndria Ogonyok té els seus punts forts i febles. Per aconseguir alts rendiments, els jardiners han d'entendre'ls i tenir-los en compte.

Avantatges:

• maduració primerenca de la síndria;
• altes qualitats gustatives;
• alt contingut de sucre a la polpa;
• facilitat de cultiu i tecnologia agrícola poc exigent;
• resistència a la disminució de la temperatura;
• pell fina, poques llavors petites.

Contres:

• quan estan massa madurs sovint s'esquerden;
• la varietat està desfasada, els híbrids moderns tenen un rendiment molt millor;
• afectat per moltes malalties;
• indicadors de rendiment mitjà, així com la vida útil i la transportabilitat.

Matisos del cultiu de la varietat

Per aconseguir resultats positius i cultivar síndries grans i saboroses, un jardiner ha de conèixer totes les característiques del cultiu d'Ogonyok.

Cultiu de plàntules

Sembra les llavors d'Ogonyok per a les plàntules durant la segona meitat d'abril per evitar que les plàntules creixin massa abans de plantar-les. És recomanable preescalfar les llavors a 60 °C (140 °F) durant diverses hores. Després, remulla-les durant mitja hora en una solució rosa de permanganat de potassi per prevenir malalties fúngiques.

Només llavors es tracta el material de plantació amb un estimulant del creixement per millorar la germinació. Es recomana l'escarificació, que s'utilitza per a llavors amb cobertes gruixudes. Això promou una germinació més ràpida i implica danyar la coberta de la llavor, generalment perforant el "nas" de la llavor.

La síndria és una planta vigorosa, així que feu servir testos profunds o gots de plàstic de 0,5 litres per sembrar. Ompliu els gots amb terra, compacteu-la lleugerament i regueu-los. Un cop la terra s'hagi assentat, feu un petit forat, de 3-4 centímetres de profunditat, i col·loqueu la llavor al fons.

A continuació, el forat s'omple amb substrat i es torna a regar. Per a una germinació ràpida de les llavors, es necessiten temperatures elevades: de 28 °C a 30 °C; les plàntules emergiran en una setmana. Després de la germinació, la temperatura de l'aire ha de ser de 20 °C a 22 °C durant el dia i de 17 °C a 18 °C a la nit. Les temperatures més altes i la llum insuficient faran que les plàntules s'estirin i es debilitin.

Preparació dels llits i elecció d'un lloc per plantar

Abans de plantar, els parterres es preparen amb antelació. Primer, es treuen les males herbes. A la tardor, s'afegeix matèria orgànica (fem podrit) i fertilitzants minerals complexos. Després d'això, els parterres es llauren o es caven profundament.

Plantació de plàntules

Enduriu les plàntules una setmana abans de plantar i descarteu les plantes febles o malaltes abans de plantar-les. De dues a tres hores abans de plantar, regueu els vasos amb una solució estimulant del creixement per superar l'estrès i accelerar l'adaptació després de la plantació. Per al reg d'arrels, utilitzeu Viva, però també podeu ruixar l'estimulant foliar Megafol. El substrat no ha d'estar humit en plantar, ja que en cas contrari serà difícil treure'l del vaso.

Quan es cultiva en tasses, es tritura lleugerament, es gira i es fixa la plàntula entre els dits.

A continuació, toqueu lleugerament el fons de la tassa amb el palmell de la mà. Les plàntules ben cultivades amb arrels ben desenvolupades s'alliberaran fàcilment de la tassa. Si les arrels de la part inferior estan molt enredades, redreceu-les una mica i planteu-les als forats de plantació preparats. A continuació, cobriu-les amb terra i regueu els parterres generosament.

Sembrar llavors

A les regions del sud, les síndries es poden plantar directament des del terra. Sembreu-les quan la temperatura del sòl sigui superior a 16 °C (61 °F). El ple sol i la calor són essencials per al creixement, juntament amb un reg regular fins a la floració. Es prefereix un sòl franc-sorrenc, però això no és essencial. No es recomana plantar-les en sòls pesats i argilosos. Planteu-les a una profunditat de 5-6 centímetres. La densitat de sembra és de fins a 10 llavors per metre lineal.

Trasplantament de plàntules a un lloc permanent

Per al cultiu a l'aire lliure, les plàntules d'Ogonyok es planten amb 3-4 fulles veritables ben formades. En aquest punt, tindran entre 30 i 35 dies. En plantar, les plantes es planten profundament fins als cotilèdons, cosa que afavoreix la formació d'arrels addicionals. Les plàntules es planten seguint dos patrons: nius quadrats i fileres.

Amb el primer esquema, la distància entre plantes és de 0,7 a 2,8 metres. Amb el segon esquema, la distància entre plantes en una fila és d'1-2 metres i la distància entre files és d'1,5 a 3,0 metres.

Característiques del cultiu en un hivernacle

Les síndries es planten a l'hivernacle a principis de juny. Els forats de plantació han d'estar separats entre 1 i 1,5 metres. Després de plantar, les plantes joves es cobreixen inicialment amb agrofibra o film a la nit. És important garantir l'accés dels insectes pol·linitzadors durant la floració.

Cal obrir portes i finestres durant el dia i, si és possible, instal·lar ruscs especials de cartró amb borinots. Quan es cultiven síndries en un enreixat, es formen una sola tija. Un cop la vinya arribi al filferro de l'enreixat, pessigueu (traieu) el punt de creixement.

Més cura del cultiu

Cultivar i plantar plàntules o llavors a terra és només el pas inicial en el cultiu de síndries. Per garantir una collita abundant, s'han d'implementar diverses pràctiques agrícoles durant tota la temporada.

Reg

Alguns jardiners creuen que aquest cultiu pot créixer sense reg. Tanmateix, això és una idea errònia, sobretot tenint en compte l'augment de les temperatures mitjanes d'estiu. I, per descomptat, és impossible cultivar fruits grans i carnosos sense reg a les regions del sud. Les plàntules joves, sobretot durant els primers dies després de la sembra, requereixen un reg regular i abundant, fins a 3-4 vegades per setmana.

Quan les flors de les síndries comencen a florir i després els fruits comencen a quallar, la freqüència de reg es redueix a 3-4 vegades al mes.

Amb un major desenvolupament síndria regant La freqüència es pot reduir lleugerament. El jardiner determina la freqüència en funció de la regió, la temperatura i la pluja. Per a zones grans sense reg regular, es realitzen tres regs intensos en diferents etapes del desenvolupament del cultiu.

Amaniment superior

La fertilització pot començar quan les plàntules tenen 10 dies, i després cada 15-20 dies, depenent de l'etapa de desenvolupament de la síndria. Al començament de la temporada de creixement, apliqueu fertilitzants rics en nitrogen, com ara Plantafol 30.10.10. Durant la floració i la maduració del fruit, apliqueu fertilitzants de fòsfor-potassi o universals. Plantafol 0.25.50 i Plantafol 5.15.45 són adequats.

Formació

Per accelerar el creixement del fruit, les vinyes de síndria es tallen, deixant 4-5 fulles per sobre de la síndria. Els brots febles, prims i sense fruits es poden fins a terra.

Tractament de plantes contra malalties i plagues

Com molts altres cultius, les síndries són susceptibles a malalties i plagues. Requereixen protecció contra pugons, cucs talladors, àcars aranya, mosques dels brots, cucs metàl·lics, trips i perforadors dels prats. Les síndries s'han de tractar amb insecticides diverses vegades per temporada, però no durant la maduració. Els insecticides adequats inclouen Aktara, Confidor, Decis Forte i Actellic. Si es detecten plagues immediatament després de la maduració, només s'han d'utilitzar tractaments biològics, com ara Actofit i Fitoverm.

Les malalties de la síndria són una mica similars a les dels cogombres. La síndria és resistent a la fusarium i l'antracnosi, però pot ser susceptible a l'oïdi, la marchitació bacteriana, la botritis, el mosaic i les taques. El tractament i la prevenció requereixen diverses aplicacions de fungicides. El sulfat de coure, el Ridomil Gold i l'Acrobat s'utilitzen habitualment. Només es permeten preparats biològics abans de la collita.

Especificitats de cultiu en diferents regions

El període de maduració primerenc de la varietat Ogonyok la fa adequada per al cultiu en moltes regions del país. A més, aquesta síndria és resistent a les baixades de temperatura a curt termini. Els jardiners de la part central del país poden collir fàcilment tota la collita abans de l'inici de les gelades.

A la regió de Moscou, la collita tampoc serà un problema. Per cultivar síndries amb èxit a les regions del nord, especialment a Sibèria, han de posseir una sèrie de característiques essencials:

• resistència al fred;
• els fruits no han de pesar més de 5 quilograms, en cas contrari simplement no tindran temps de madurar;
• període de maduració primerenca;
• pell fina, que afavoreix una maduració ràpida de la polpa.

I l'Ogonyok compleix plenament tots aquests requisits. A les regions del nord, les síndries es conreen exclusivament a partir de plàntules. Per plantar-les en terreny obert o en un hivernacle, seleccioneu plantes fortes i saludables que produeixin fruits abans que arribi el fred. Les plàntules es planten a terra a partir de principis de juliol.

Cultiu de la varietat

Per a les llavors autorecollides, utilitzeu fruites en estat de maduresa biològica. Es seleccionen les síndries més grans i saludables. Les llavors es treuen de la polpa, es submergeixen en aigua o en una solució de permanganat de potassi, es netegen, s'assequen i s'emmagatzemen en un lloc fosc i sec.

Com determinar la maduresa de les baies

Alguns jardiners encara no estan d'acord sobre com determinar la maduresa de les síndries. Aquests són els principals mètodes per seleccionar només fruites madures:

• hi haurà una taca groga al costat on la síndria toca a terra;
• Si fas petar els dits sobre una síndria, fa un so de timbre;
• és difícil deixar una marca fins i tot gratant lleugerament la pela;
• les síndries madures fan un so cruixent quan es pressionen;
• La tija (circell) de la síndria s'ha assecat.

Quan collir

La collita de síndries Ogonyok comença a principis d'agost i, quan es cultiven a l'interior (en un hivernacle), maduren ja al juliol.El període de maduració, és clar, depèn de la regió de cultiu i del temps de plantació, però Ogonyok aconsegueix delectar els jardiners de tot arreu amb els seus deliciosos fruits.

Ressenyes de jardiners

Sofia Mikhailova, Tver.

"Una varietat provada, una autèntica peça clau entre les síndries. Important per a la nostra regió, l'Ogonyok madura molt aviat!"

Anastasia Kochetkova, Saratov.

"Aquesta és una varietat provada i de tota la vida a la nostra família. És bona en tots els sentits: deliciosa, dolça i primerenca. Una cosa és una mica decebedora: no produeix fruits enormes."