Llenties

Les llenties són una llegum. Són un aliment saludable i ric en nutrients valuosos. Podeu cultivar aquesta planta herbàcia anual al vostre propi jardí. Tots els tipus de llenties difereixen no només en aparença, sinó també en les seves propietats nutricionals.

Per obtenir una bona collita, és important triar els predecessors adequats. El lloc de plantació ha de tenir un sòl fèrtil i solt amb bona permeabilitat a l'aire. Aquesta secció conté articles sobre com preparar les llavors per sembrar, quins fertilitzants addicionals necessita una planta i quanta llum i aigua necessita per a un desenvolupament saludable.

Es presta especial atenció a la fase de collita. Si es segueixen totes les normes, les llenties es conservaran durant molt de temps. Les llavors madures es poden utilitzar per preparar plats deliciosos i saludables, però hi ha algunes contraindicacions.