Descripció de la varietat de cirera Ovstuzhenka, instruccions de plantació i cura

La varietat de cirera Ovstuzhenka és el resultat d'anys de treball per part de criadors russos. Aquesta varietat es caracteritza per unes baies de maduració primerenca i una mida petita de l'arbre, cosa que facilita la seva cura i collita. La seva major resistència a les gelades permet que es pugui cultivar en climes més freds.

Història de la selecció

La varietat de cirera híbrida Ovstuzhenka va ser desenvolupada a l'Institut de Recerca Lupin a finals del segle passat pel principal criador i reconegut científic M. V. Kanshina.

Per crear la nova forma híbrida, una Cirera compacta Veniaminova i varietat negra Leningradskaya.

El 2001 es van completar les proves varietals i la nova forma híbrida es va incloure als registres estatals de cultius de fruita.

Dels seus avantpassats, la varietat híbrida ha adquirit una forta immunitat natural a les malalties fúngiques i víriques, una alta resistència a les gelades i un alt rendiment.

Descripció i característiques

La principal diferència entre la cirera Ovstuzhenka i els seus parents és la mida miniatura de l'arbre, que permet cultivar-la fins i tot en l'espai limitat d'una petita parcel·la de jardí.

Les làmines de les fulles són grans, de forma ovalada, amb vores serrades i punta punxeguda, en tons verds intensos.

Els fruits madurs són de color bordeus fosc, amb un pes de fins a 7 grams, amb una polpa sucosa i dolça i un petit pinyol que es separa fàcilment de la polpa.

Important! Les cireres estan cobertes d'una pell densa però fina que no s'esquerda ni tan sols amb molta humitat.

Característiques de la varietat

Gràcies a molts anys de treball dels criadors, el nou híbrid ha adquirit excel·lents característiques varietals.

Resistència a la sequera

La cirera Ovstuzhenka es va criar per al cultiu en climes temperats del centre de Rússia, per la qual cosa la seva tolerància a la sequera és mitjana. Tanmateix, els arbres de baies sobreviuen fàcilment a les gelades hivernals. Les especificacions indiquen que la cirera Ovstuzhenka pot sobreviure a temperatures de fins a -35 graus Celsius.

Segons els jardiners i els productors d'hortalisses, els arbres amb aïllament addicional poden suportar gelades de fins a -45 graus.

Pol·linització

La varietat Ovstuzhenka no té la capacitat d'autopol·linitzar-se completament. Sense els veïns adequats, només es fecunden entre el 6 i el 10% dels ovaris, cosa que afecta negativament la fructificació i el rendiment.

Important! Les varietats de cirera amb períodes de floració i fructificació similars s'han d'utilitzar com a pol·linitzadors.

Període de floració

La forma híbrida del cultiu de fruita de pinyol entra en la fase de floració a la primera meitat de maig. A les branques del ram apareixen inflorescències de 3-4 flors. El període de floració no dura més de 10 dies.

Temps de maduració

La maduració completa de les cireres depèn de la cura i de les condicions meteorològiques de la regió on es cultiven. A les regions del sud, les baies estan llestes per al consum ja a mitjans de juny, mentre que a les latituds del nord, la maduresa es produeix durant la segona desena de juliol.

Productivitat i fructificació

La primera collita es produeix a la quarta o cinquena temporada de cultiu de cireres en camp obert. Una sola planta produeix entre 15 i 30 quilograms de baies. En la producció industrial, una hectàrea de terra produeix entre una i 20 tones de baies madures.

Aplicacions de baies

La forma híbrida Ovstuzhenka es classifica com una varietat de fruita universal. Les baies es recomanen per al consum fresc o processat.

Les fruites madures s'utilitzen per fer sucs, nèctars rics, melmelades i confitures, compotes, seques o congelades.

Les mestresses de casa experimentades utilitzen baies per fer licors i cordials casolans.

Important! Les cireres són riques en un contingut únic de vitamines i nutrients essencials per estabilitzar les funcions del cos.

Resistència a malalties i plagues

La varietat de cirera Ovstuzhenka ha desenvolupat una immunitat millorada a la coccomicosi, la clasterosporium i la moniliosi. La cura adequada d'aquest cultiu de baies redueix significativament el risc d'atacs de plagues.

Alçada d'un arbre madur

Un arbre madur no creix més de 2,5-3 metres, amb una corona exuberant i arrodonida que requereix una aclarida anual.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Per evitar errors en el cultiu i la cura de la varietat de cirera Ovstuzhenka, és important entendre tots els possibles avantatges i desavantatges d'aquesta fruita de pinyol híbrida.

Avantatges:

1. Taxes de rendiment elevades.
2. Sabor de postres i ús versàtil de baies.
3. Capacitat de sobreviure a baixes temperatures.
4. Dates primerenques de la collita.
5. Augment de la immunitat a algunes malalties i plagues.
6. La mida compacta de l'arbre facilita la cura de la planta i la collita.
7. Estabilitat de la fructificació.
8. Llarga vida útil de la collita, que permet el transport de fruites a llargues distàncies.

Un altre avantatge d'aquesta varietat és la seva senzillesa pel que fa a les condicions de creixement i les cures posteriors.

Defectes:

1. Per obtenir una collita de baies de gran qualitat i de gran qualitat, calen veïns pol·linitzadors.
2. Els arbres no toleren bé les gelades recurrents de primavera si es produeixen durant el període de floració.

Important! Els pol·linitzadors no s'han de situar a més de 50 metres d'Ovstuzhenka.

pol·linitzadors

Els pol·linitzadors més adequats per a les cireres híbrides són varietats amb períodes de floració similars.

Perla rosa

Una varietat híbrida de cirera amb fruits grans i rosats que pesen fins a 7 grams. Aquesta fruita tolera fàcilment les gelades hivernals en climes temperats i té una major immunitat a certes malalties i plagues.

Input

Aquesta varietat compacta de cirera creix fins a 3-3,5 metres, amb una capçada allargada i fruits grans, de fins a 9 grams de pes. Tolera bé les fluctuacions de temperatura i és molt resistent a la calor i a certes malalties. Un sol arbre de baies produeix fins a 40 kg de fruit madur.

Tyutchevka

Aquesta varietat híbrida és resistent a les baixes temperatures i a les infeccions per fongs. Les baies són grans, amb un pes de fins a 7 grams, de color vermell fosc, amb una polpa sucosa i dolça. Un sol arbre produeix fins a 40 quilograms de baies.

Raditsa

Els arbres compactes són fàcils de cultivar fins i tot en espais limitats. Aquesta varietat de maduració primerenca és tolerant a la temperatura i produeix un alt rendiment.

Gelosia

Aquesta varietat híbrida té un alt rendiment, s'adapta fàcilment a les baixes temperatures i rarament es veu afectada per fongs i virus. Les baies són grans, amb un pes de fins a 8 grams, de color bordeus fosc i amb una polpa sucosa i agredolça.

Bryansk rosa

Una varietat de cirera resistent a les gelades amb una excel·lent immunitat natural a les malalties fúngiques. Les baies són grans, amb un pes de fins a 6 grams, sucoses i dolces, amb una pell rosada fina i densa.

Com plantar

Triar el lloc de plantació adequat i complir els terminis per dur a terme els treballs són els requisits bàsics per al creixement i desenvolupament dels cirerers.

Terminis recomanats

El moment de plantació depèn de la regió on creixen els arbres de baies. A les latituds meridionals, la plantació està prevista per a la tardor.

En climes del nord, les cireres es planten a la primavera, tan bon punt el sòl s'escalfa fins a +12 graus.

Triar una ubicació

Per plantar el cirerer Ovstuzhenka, trieu llocs assolellats i secs, protegits de corrents d'aire i vents forts del nord. Eviteu plantar cirerers on el nivell freàtic estigui a menys de 2,5 metres de la superfície del sòl, o en terres baixes o zones pantanoses. Un lloc lleugerament elevat amb una exposició sud o sud-oest és una excel·lent opció.

Preparació del lloc

La parcel·la per plantar arbres fruiters es prepara amb antelació. Les cireres prefereixen sòls solts i fèrtils amb pH neutre i humitat.

Preparació del lloc:

1. De 4 a 6 setmanes abans del treball previst, s'excava la zona, s'eliminen les males herbes i s'afluixa el sòl.
2. S'afegeix sorra i humus al sòl argilós, i el sòl sorrenc es dilueix amb torba i una petita quantitat d'argila.
3. El sòl es dilueix amb fems i humus, i s'hi afegeixen substàncies minerals equilibrades.
4. Al lloc preparat, es caven forats de plantació de fins a 70 centímetres de profunditat i amplada.
5. La distància entre els forats de plantació es deixa de 2,5 a 3 metres, entre files fins a 4 metres.

Important! Barregeu terra molt àcida amb calç o cendra. Aquest treball s'ha de dur a terme de 4 a 6 mesos abans de la plantació prevista de cirerers.

Com triar i preparar una plàntula

El rendiment i la fructificació futurs d'un arbre depenen de la qualitat de la plàntula. Les plàntules híbrides es compren en vivers o centres de jardineria especialitzats. Es presta especial atenció als rizomes de la planta. Les arrels estan ben humides, lliures de parts trencades, malaltes o danyades, i lliures de floridura o fongs. El tronc de la plàntula és recte, amb brots o fulles madures.

Un dia abans de transferir-les als forats de plantació, les plàntules es col·loquen en recipients amb argila i aigua i després es tracten amb un agent antibacterià.

Requisits per als veïns

El creixement, el desenvolupament i la salut dels cultius de fruita depenen dels veïns adequats.

Plantes de mel

Per augmentar la fructificació, es planten plantes de mel que atrauen les abelles sota els arbres. Aquestes inclouen menta, trèvol dolç, farigola i melissa.

Arbres i arbustos amb fruits de pinyol

Els cirerers prosperen amb qualsevol varietat de cirera o prunera. Els arbres de baies també prosperen amb raïm, saüc i sorra.

Important! Quan planteu arbres i arbustos de fruita de pinyol, és important mantenir una distància adequada entre les plantacions. Les plantes madures no han de bloquejar la llum solar perquè no arribi al cultiu de baies.

No apte per créixer junts

Molts arbres fruiters i arbustos representen una amenaça per a les cireres a causa de malalties i plagues similars.

Belladona

Els cultius d'hortalisses de la família de les solanàcies sovint porten malalties fúngiques i víriques que són perilloses per a les cireres. Per tant, no es recomana plantar tomàquets, albergínies, pebrots i gira-sols a prop de cultius de fruita.

Groselles, gerds, groselles

La majoria dels arbustos de baies tenen rizomes forts i desenvolupats, que drenen el cirerer de nutrients i vitamines necessàries per al creixement i desenvolupament. Els gerds, en canvi, sovint porten malalties i plagues que són perilloses per als arbres de baies.

Arç cerval de mar

Sistema radicular l'arç cerval de mar esgota el sòlPer tant, els cirerers plantats al costat de l'arç cerval de mar s'assequen ràpidament i moren.

Diagrama de plantació

El dia de la plantació en terreny obert, es retallen els rizomes de les plàntules, deixant només branques llargues i desenvolupades:

1. Es clava una clavilla de suport al forat de plantació preparat i s'aboca un monticle de terra fèrtil.
2. Es col·loca una plàntula a la part superior del monticle.
3. Les arrels es distribueixen amb cura al forat i es cobreixen de terra.
4. El sòl sota l'arbre plantat està compactat i completament humit.
5. La plàntula està lligada a un suport.

Consell! Després d'acabar la feina, cobreix la zona del tronc de l'arbre amb una barreja de torba i serradures o humus.

Instruccions de cura

Per obtenir una collita abundant i d'alta qualitat anualment, la cirera híbrida Ovstuzhenka requereix reg, fertilització addicional i poda sanitària i formativa oportuna.

Mode de reg

Els arbres de baies es reguen de 4 a 5 vegades durant la temporada. El reg és especialment important durant la floració i la maduració de les baies. S'aboquen fins a 10 galledes d'aigua sota una planta madura i una mica menys sota els arbres joves.

Durant les sequeres, s'augmenta el reg; durant els períodes de pluges prolongades, s'abandonen completament les tasques de reg.

Desherbar i afluixar

Les males herbes no només roben nutrients i vitamines al sòl, sinó que també porten insectes i malalties perilloses per als arbres de baies. Per tant, la zona del tronc de l'arbre es desherba i s'afluixa a fons diverses vegades per temporada. Aquesta feina es combina amb el reg i la fertilització. Afluixar el sòl ajuda a enriquir els rizomes amb oxigen i minerals essencials.

Poda sanitària

Es recomana la poda sanitària dels arbres abans que comenci la temporada de creixement o a finals de la tardor, abans de l'inici del fred. Es treuen dels cirerers les branques i els brots vells, deformats, danyats, trencats i danyats per les gelades.

Formació de la corona

Durant els primers 3 anys de creixement dels arbres en terreny obert, la poda formativa es realitza anualment:

1. El primer any, queden 3-4 branques a la plàntula, la resta es tallen completament.
2. Durant la segona temporada de creixement del cirerer, les branques i el conductor es tallen entre 10 i 15 centímetres, deixant 2 o 3 brots a les branques laterals.
3. En el tercer any de creixement, el cirerer també es poda, però també es deixen diversos brots a les branques del segon nivell.

En temporades posteriors, l'arbre només se sotmet a una poda sanitària i rejovenidora.

Amaniment superior

Si les plàntules es van plantar segons totes les regles, la primera alimentació es realitza només al 3r o 4t any de creixement del cirerer.

Amb l'arribada de la primavera, s'afegeix matèria orgànica al sòl. Durant la floració i la formació de fruits, els cirerers s'alimenten amb complexos de fòsfor i potassi. A la tardor, el sòl es barreja amb humus, torba i matèria orgànica.

Preparant-se per a l'hivern

La forma híbrida té una alta tolerància a les baixes temperatures. Els arbres madurs no requereixen aïllament addicional, però la part inferior del tronc s'ha de protegir dels danys causats per animals petits i rosegadors.

A finals de la tardor, els arbres es reguen generosament, el sòl al voltant de les plantes es cobreix amb una gruixuda capa de compost, el tronc es tracta amb calç i es cobreix amb malla o feltre per a sostres.

A més, es recomana aïllar els arbres joves amb fibra especial o arpillera.

Consell! Tan bon punt caigui la primera nevada, recolliu els munts de neu profunds sota les plantes. Això proporcionarà un aïllament natural per als rizomes.

Protecció contra malalties i plagues

El cirerer Ovstuzhenka ha heretat una bona immunitat a algunes malalties fúngiques de les seves varietats progenitores, però el tractament preventiu dels arbres contra plagues i malalties es realitza dues vegades l'any.

A la primavera, els arbres es ruixen amb insecticides i fungicides. A finals de la tardor, abans de l'inici del fred, les plantes també es tracten amb pesticides químics i biològics.

Collita i emmagatzematge

La collita de cireres d'Ovstuzhenka depèn de les condicions meteorològiques de la regió de cultiu. En els climes meridionals, les baies maduren a mitjans de juny; en els climes temperats, les cireres es cullen a finals de juny.

Per allargar la vida útil de les cireres, les baies es cullen de l'arbre amb les tiges enganxades. Això evita que el suc s'escapi i les baies es poden conservar fins a 10-12 dies sense perdre el seu sabor ni aspecte.