Descripció de les característiques de la menta i les plantes angleses, les normes de plantació i cura, les malalties

La menta és una planta perenne amb un gust refrescant i una aroma agradable. S'utilitza en diversos camps: cuina, medicina, cosmetologia i simplement com a decoració. La menta es presenta en moltes varietats, cadascuna amb les seves pròpies característiques úniques. Una de les varietats més conegudes és la menta xili, també coneguda com a menta anglesa. Vegem més de prop com aquesta varietat es diferencia de les altres i com és millor cultivar-la.

Característiques de la varietat

Podeu distingir la menta anglesa d'altres varietats per les següents característiques:

1. Té una olor forta i deixa una sensació de frescor glacial quan es consumeix.
2. Les fulles tenen forma d'ou de gallina i són punxegudes a la punta.
3. La planta té flors petites amb una corol·la de color lila.
4. La planta arriba a una alçada d'1 metre.
5. El sistema radicular no és profund i es troba a prop de la superfície.
6. La menta floreix de juny a finals de setembre.
7. N'hi ha de dos tipus: blanc i negre.

Condicions de cultiu per a la menta anglesa

Els amants de la menta que vulguin cultivar-la als seus jardins haurien de parar atenció a la informació següent:

1. La menta és una planta que li agrada molt el sol i no tolera bé la sequera. Per tant, assegureu-vos de ruixar-ne les fulles els dies secs.
2. La menta es planta millor en sòls rics en nitrogen. Tanmateix, això no vol dir que s'hagi de fertilitzar en excés. Un excés de fertilitzant pot provocar una capa marró semblant al rovell.
3. Una temperatura de +19 °C es considera adequada per al creixement. ^O.
4. Com més baixa sigui la temperatura ambient, menor serà el contingut de mentol a les fulles, cosa que afectarà significativament el gust de la planta.
5. La planta tolera còmodament hiverns fins a -25 ^O, si hi ha almenys 20 centímetres de neu a terra. Si no hi ha neu, la temperatura confortable serà de -10 .

Atenció! Si el terra del lloc es congela profundament i la seva temperatura baixa per sota de -10 , les plantes moriran.

Moment de plantació

Abans de plantar la menta, cal determinar les condicions de cultiu. Si la cultives a l'interior, no t'has de preocupar per les dates específiques; pots plantar la planta amb seguretat quan et convingui.

Les plantes que es conreen al jardí són més exigents pel que fa al moment de cultiu, tot i que això no és crític. El millor moment es considera que és des de mitjans d'abril fins a principis de juny. Si no podeu complir aquest termini, no us preocupeu. La menta és resistent a les gelades i es pot plantar fins i tot a principis de tardor, quan el sòl ja comença a refredar-se.

Preparació del material de plantació

Les llavors de menta són força exigents i tenen una baixa taxa de supervivència. Comprar un paquet de llavors pot produir només 1 o 2 plantes. No es recomana recollir les llavors vosaltres mateixos, ja que trigarà molt de temps i es pot jutjar malament si estan llestes per plantar. Això provocarà una collita fallida i una pèrdua de temps.

Si no voleu comprar plàntules en una botiga especialitzada, podeu utilitzar brots joves que es formen en una planta adulta. Amb un ganivet, separeu el brot jove de la planta i poseu-lo en un got d'aigua. Al cap d'una estona, començarà a formar-se un sistema d'arrels. Un cop les arrels tinguin 5 centímetres de llarg, les plàntules es poden trasplantar a la terra.

Preparació d'un lloc d'aterratge

La terra on creixerà la menta s'excava a fons fins a una profunditat d'almenys 20 centímetres. Si la terra està excessivament humida, sobretot si hi ha aigua subterrània a prop de la superfície, cal crear un coixí addicional de terra. Tot i que la menta prospera amb humitat, l'excés d'humitat no li farà cap bé.

Un cop preparada la terra, es fertilitza amb les substàncies següents:

• per 1 metre de superfície necessitareu uns 3 quilograms d'humus;
• A més d'humus, afegiu-hi 15 grams de nitrat d'amoni i cendra de fusta. Necessitareu unes 2 cullerades de cendra.

Aquestes accions són fantàstiques no només per a la menta, sinó per a qualsevol planta perenne.

Plantar un cultiu

L'aterratge es realitza de la següent manera:

1. Cal fer solcs a la terra, la distància entre els quals serà d'almenys 25 centímetres.
2. Les seves llavors són petites, així que per facilitar la sembra, feu servir una xeringa especial per a sembrar. També podeu utilitzar un pal normal amb una punta punxeguda.
3. Les llavors es planten al sòl a una profunditat de 5 centímetres i es cobreixen amb terra, després de la qual cosa es reguen amb cura.
4. Aneu amb compte que la humitat no s'emporti la terra i deixi les llavors al descobert.
5. Un cop els brots arribin als 6 centímetres d'alçada, es poden trasplantar amb seguretat als parterres.

Regles per cuidar la menta

La menta és una planta fàcil de cultivar, i els jardiners que la vulguin cultivar als seus jardins estan de sort. No hauran de passar hores treballant als seus parterres, garantint unes condicions de creixement òptimes per als seus cultius. Només cal que segueixin un procediment estàndard i la menta creixerà a la perfecció.

Important! Les plantes es poden cultivar en un lloc durant un màxim de 5 anys. Després d'aquest període, s'han de replantar.

Reg

No hi ha pautes específiques de reg. N'hi ha prou amb regar la zona generosament i assegurar-se que la terra no estigui ni massa seca ni massa humida. Si no, no hi hauria d'haver cap problema. Cal tenir en compte que l'excés d'humitat provocarà la podridura de les arrels i els períodes secs reduiran el gust del producte.

Afluixament i desherbament

Afluixa la terra i desherba-la almenys un cop al mes. Aquest programa permetrà que el cultiu absorbeixi el màxim de nutrients del sòl. Això accelerarà el creixement del cultiu, donant com a resultat un producte saborós i nutritiu.

Malalties i plagues

Les següents malalties són típiques de la menta anglesa:

1. Oïdi. Podeu eliminar-lo excavant la terra a la tardor i humitejant-la amb aigua i sofre col·loïdal.
2. Apareixen taques marrons a les fulles. La barreja de Bordeus ajudarà a eliminar-les.
3. Infecció de les arrels amb microplasma. Replantar plantes sanes a una nova ubicació i destruir els brots infectats ajudarà.

Les següents plagues poden dificultar el creixement dels cultius:

• pugó;
• puça de menta;
• cuc de filferro.

Podeu combatre'ls amb l'ajuda de substàncies especials que destrueixen els organismes nocius per a la menta.

Recollida i emmagatzematge

Quan colliu, no arrenqueu les tiges a mà; talleu-les amb un ganivet o unes tisores. No talleu més d'un terç de la planta, preferiblement en temps sec, al vespre. Per al te de menta, podeu començar a collir a principis de primavera.

El millor moment per collir es considera que és principis de juliol. La menta s'ha de collir de la parcel·la no més de tres vegades al mes.