Descripció de la varietat de grosella Dobrynya, característiques de plantació i cura

La grosella negra es considera, amb raó, la baia més saludable. Els fruits d'aquest cultiu de jardí contenen una gran quantitat de vitamines, aminoàcids, macro i microelements. Gràcies al treball dels criadors científics, s'han creat nombroses varietats híbrides d'aquesta fruita saludable, totes les quals difereixen en gust, temps de maduració i resistència climàtica. La varietat de grosella Dobrynya ha aparegut als jardins relativament recentment, però les seves baies dolces, sucoses i saludables ja han guanyat una immensa popularitat entre els jardiners, agricultors i productors de verdures.

Què és característic de la varietat Dobrynya?

Els creadors de la varietat Dobrynya van incorporar les millors característiques i propietats de la grosella negra en aquest nou cultiu de baies. El resultat és una varietat de fruita d'alt rendiment que és resistent a les baixes temperatures i a la sequera.

Història de la selecció

L'Institut de Recerca del Llop ha desenvolupat moltes varietats i cultivars únics d'arbres fruiters i arbustos. La majoria dels millors desenvolupaments de l'institut s'atribueixen al reconegut criador rus Astakhov.

La varietat de grosella negra Dobrynya també és el resultat de molts anys de proves i treball per part del científic.

Per desenvolupar un nou cultiu de baies, la varietat 42-7 i Panses de grosella negra.

Va ser la grosella Izyumnaya la que va impartir el sabor i l'aroma dolços inusuals de la varietat Dobrynya. Després d'anys de proves, el 2004, la grosella negra Dobrynya es va afegir al registre estatal i es va aprovar per al cultiu comercial.

Hàbitat

La nova varietat de grosella es va estendre ràpidament pels països de la CEI i per totes les regions de Rússia. Gràcies a la seva resistència millorada a les gelades i la sequera, Dobrynya es conrea als Urals, a les latituds meridionals, a Sibèria i a les regions centrals del país.

Descripció botànica de l'arbust

Depenent de la regió de cultiu, els arbustos fruiters creixen d'1,5 a 2 metres. La planta és compacta, amb branques rectes i esteses que formen una corona ovalada o rodona. Les branques són marrons amb una superfície llisa, i els brots tenen tons verdosos-porpra.

Les fulles ondulades de color verd fosc amb vores serrades cobreixen densament tot l'arbust.

Floració i fructificació

Durant el període de floració, apareixen inflorescències en forma de raïm a la superfície i a la part mitjana de l'arbust, que floreixen en grans flors beix.

La varietat és autopol·linitzadora, per la qual cosa no calen pol·linitzadors per a la fructificació. Després de la floració, els ovaris es formen als raïms. Cada inflorescència produeix de 6 a 10 baies.

Important! Els temps de maduració de les fruites depenen directament de la regió de cultiu.

En latituds meridionals, la collita de baies comença a mitjans de juny. En climes temperats, els fruits maduren a finals de juny o principis de juliol. En climes freds, la collita té lloc a l'agost.

Un arbust produeix entre 1,5 i 2,4 kg de baies madures. Els rendiments poden variar segons les condicions climàtiques.

Qualitats gustatives de les fruites i la seva posterior venda

Les groselles negres de la varietat Dobrynya es distingeixen no només pel seu sabor dolç, sinó també per la seva enorme mida per a aquesta fruita. Els exemplars individuals arriben als 6-7 grams, comparable a una cirera gran.

Les baies són llises, ovalades o rodones, de color negre i brillants. La polpa és ferma, de color porpra, amb una aroma distintiva i un sabor dolç i lleugerament agre.

La varietat Dobrynya es considera versàtil. Les baies es recomanen per al consum en fresc. Les baies madures s'utilitzen per fer compotes, sucs, nèctars, conserves i gelees, i s'afegeixen a productes de rebosteria i lactis. Les baies es congelen bé sense perdre el seu valor nutricional i també es poden enllaunar. Collites en el moment adequat, les baies són adequades per a l'emmagatzematge a llarg termini i el transport a llarga distància.

Nota: 100 g de groselles negres fresques de Dobrynya contenen fins a 200 mg d'àcid ascòrbic.

Resistència a malalties i gelades

Durant el desenvolupament, la varietat híbrida de grosella negra Dobrynya va adquirir una alta immunitat a les malalties fúngiques i víriques. Els arbustos de baies estan ben protegits contra l'oïdi, l'antracnosi i el rovell.

En climes temperats, les plantes sobreviuen fàcilment a hiverns de fins a -30 °C (-22 °F), però en latituds septentrionals, els arbustos de baies requereixen un aïllament addicional. Aquesta varietat de grosella és resistent a la sequera. Els períodes llargs sense reg ni precipitacions no afecten la fructificació ni el gust de les baies.

Important! Les gelades de primavera i els canvis sobtats de temperatura no són perjudicials per als arbustos florits.

Especificitats de la plantació al lloc

A més dels requisits bàsics per al cultiu de la varietat de grosella Dobrynya, cal tenir en compte la complexa taxa d'arrelament i supervivència de les plàntules.

Selecció d'un lloc

La salut de l'arbre fruiter i el seu rendiment posterior depenen de l'elecció del terreny per plantar plàntules. Les zones amb nivells freàtics elevats no són adequades per a la plantació de groselles. A més, els arbustos no prosperaran en zones baixes o sòls pantanosos.

Predecessors i cultures veïnes

Els cultius de jardí dels voltants tenen un paper important en el desenvolupament i creixement de l'arbust de baies. Els millors veïns per a les groselles negres són les cebes, els llegums i el lligabosc. Les groselles i les verdures també són acceptables. Qualsevol planta herbàcia anual o cultiu de cereals es pot utilitzar com a predecessor. Està estrictament prohibit plantar groselles a prop de plantes de solana, arbres fruiters, patates i tomàquets.

Important! La majoria de les plantes de la llista prohibida són possibles portadores de plagues i malalties perilloses per a les groselles negres.

Il·luminació del lloc

Els arbustos de baies es planten en zones ben il·luminades. A les regions del sud, les groselles creixen i prosperen en zones ombrejades. Tot i que els arbustos requereixen ventilació, no toleren els corrents d'aire. Per tant, el millor lloc per plantar plàntules és a poca distància d'edificis o tanques.

Composició adequada del sòl

La grosella negra Dobrynya té dificultats per plantar. en terreny obert i és exigent amb la composició del sòl.

El sòl per plantar plàntules es prepara amb antelació.

1. La terra s'excava amb cura, es neteja de males herbes i s'afluixa.
2. El sòl es barreja amb humus, fems i fertilitzants minerals.
3. Per a sòls argilosos i pesats, cal afegir sorra de riu, fems i cendra de fusta.
4. El sòl amb alta acidesa és encalçat.
5. El sòl sorrenc es dilueix amb humus i torba.

Important! Prepareu el sòl almenys 3-4 setmanes abans de plantar. Cal enriquir el sòl amb nutrients i deixar-lo reposar.

Preparació de la plàntula i del forat de plantació

A l'hora de seleccionar les plàntules, es presta especial atenció a l'examen del rizoma i de l'aspecte de la planta.

1. La plàntula no ha de tenir cap dany o lesió evident a l'escorça i les branques.
2. Cada arbust té almenys 3-4 tiges amb brots de fruit.
3. Les plantes de dos anys arrelen i s'estableixen millor.
4. Les arrels de les plàntules no han d'estar massa seques i no han de tenir brots trencats o danyats. Tampoc hi ha d'haver nusos ni creixements no identificables a les arrels.

Abans de plantar en terreny obert, les plàntules es col·loquen en un recipient amb aigua tèbia i sedimentada durant 3-5 hores.

1. Es caven forats de plantació a la zona preparada.
2. Al fons del forat es col·loca una capa de drenatge i una barreja fèrtil formada per torba, urea i terra de gespa.
3. La profunditat i l'amplada del forat són de 50 cm.
4. La distància entre les plàntules és d'almenys 50-70 cm, entre files 2 m.

Nota: Com més gran sigui la distància entre les plantacions, millor serà la circulació de l'aire entre les plantes.

Dates i patrons de sembra

El moment de plantar arbustos de baies depèn del clima de la regió. A les latituds meridionals i temperades, les groselles es planten a l'aire lliure a la tardor, 3-4 setmanes abans de l'inici del fred. A les regions amb hiverns primerencs, la plantació es produeix a la primavera, tan bon punt el sòl s'escalfa.

1. Es col·loca una plàntula al forat preparat.
2. Les arrels de les plantes es distribueixen uniformement al forat i s'esquitxen amb una barreja fèrtil.
3. El sòl sota l'arbust es compacta i es rega.
4. Després de plantar, el sòl es cobreix amb compost o serradures.

En plantar, presteu atenció a la profunditat del coll de l'arrel, que no ha de ser inferior a 6-8 cm de la superfície del sòl.

Atenció addicional

La cura dels cultius de fruita inclou el reg, la fertilització, l'eliminació de males herbes, la poda i la preparació preventiva per a la latència hivernal a temps.

Regularitat del reg

Rega l'arbust fruiter un cop cada 2-3 setmanes. Aboca l'aigua tèbia i sedimentada a la zona al voltant del tronc. Cada arbust rep fins a 20 litres d'aigua.

El reg és especialment important durant el període de maduració. La manca d'humitat fa que la fruita es torni dura i insípida. Si l'aigua puja massa, les baies s'esquerdaran i el delicat sistema d'arrels es podrirà.

L'últim reg es realitza abans que les plantes entrin en latència hivernal.

Nota: La freqüència de reg pot variar en diferents zones climàtiques. El reg també s'ha d'ajustar durant els períodes de fortes pluges.

Mulching i fertilització

Els cultius de jardí fruiters requereixen fertilitzants i alimentació addicionals.

1. A principis de primavera, l'arbust s'alimenta amb urea.
2. Al començament de la temporada de creixement i durant la floració, el cultiu de fruita es fertilitza amb fems de vaca o excrements d'ocell diluïts en aigua.
3. Tan bon punt comencen a formar-se baies als arbustos, s'alimenten amb un complex mineral.

Per retenir la humitat del sòl i controlar les males herbes, cobreix la zona del tronc de l'arbre amb cobertor vegetal. Es pot utilitzar herba seca, humus, torba o serradures com a cobertor vegetal.

Formació d'una varietat

Les groselles se sotmeten a una poda sanitària i formativa anualment. La poda sanitària es realitza cada primavera i tardor, eliminant les branques velles, seques, trencades i danyades.

La formació d'arbustos comença al tercer any de creixement. Els brots de grosella donen fruit durant no més de cinc anys, després dels quals el rendiment disminueix bruscament.

Per tant, a finals de la tardor o principis de la primavera, totes les branques velles s'eliminen per l'arrel. L'arbust de baies ha de conservar brots de diferents mides i edats. Per promoure la fructificació i la formació de nous brots, els brots d'un any s'escurcen entre 15 i 20 cm.

Important! La poda s'ha de fer a finals de la tardor o principis de la primavera, abans que comenci la temporada de creixement. Tracteu els talls amb brea de jardí.

Prevenció de plagues i malalties

La varietat de grosella negra Dobrynya té immunitat natural a les infeccions per fongs i víriques, però sovint pateix atacs de plagues.

A principis de primavera, es recomana dur a terme un tractament preventiu dels arbustos amb preparats a base d'insecticides.

Protecció hivernal

Abans de la latència hivernal, els arbustos es reguen generosament i la zona al voltant del tronc es cobreix amb humus o fulles seques. A les regions del nord, els arbustos també es cobreixen amb herba seca i branques d'avet, i a la primera gelada s'embolcallen amb arpillera o un material especial.

Mètodes de reproducció

A causa del lent desenvolupament del sistema radicular, la varietat de grosella Dobrynya només es propaga per divisió. Per fer-ho, seleccioneu una planta madura i sana i excaveu-la amb cura del terra. Les arrels es netegen a fons de terra i es divideixen en parts iguals. Cada planta nova ha de tenir rizomes ben formats i diversos brots joves amb brots. Les plantes joves es planten individualment en forats preparats prèviament plens de terra fèrtil.

Ressenyes de jardiners de la varietat Dobrynya

Larisa Viktorovna 46 anys, Sebastopol

Fa uns 10 anys que conreo la grosella negra Dobrynya. Els arbustos han arrelat bé i donen fruits vigorosament. Cada any, cullo gairebé 5 kg de baies madures, grans i dolces de dos arbustos. Aquesta varietat no requereix cap cura especial, però també és un veritable repte. Tan bon punt detecta una manca d'humitat, comença a marcir-se. També la adobo amb matèria orgànica diverses vegades a l'any.

Kira Anatolyevna, 46 anys, Samara

El meu marit i jo cultivem diverses varietats de grosella negra, però la més saborosa i gran és la 'Dobrynya'. Després de plantar-la, les plàntules van estar malaltes durant molt de temps, però al cap d'un any es van recuperar i van començar a donar fruits. El màxim rendiment va arribar al quart any de creixement, quan vam collir gairebé 2,5 kg de baies d'un sol arbust. El que més m'agrada d'aquesta varietat és el seu baix manteniment. Produeix pocs brots i no requereix gaire reg ni fertilització, però les baies són grans i dolces, aptes tant per menjar com per fer melmelada.

Grigori Petrovich 60 anys, Nizhnekamsk

Cultivar fruita en el nostre clima és molt difícil, però la grosella negra Dobrynya ha prosperat. Cobro els arbustos amb arpillera i branques d'avet per a l'hivern, i es recuperen ràpidament i comencen a créixer a la primavera. Les baies són grans, increïblement dolces i aromàtiques; mengem gairebé tota la collita fresca.