Com i quan plantar correctament llavors de remolatxa a terra oberta

La remolatxa es considera una de les verdures més populars entre els jardiners i les mestresses de casa. La remolatxa és molt nutritiva i conté moltes vitamines. Abans de plantar remolatxa a camp obert, és important familiaritzar-se amb el procés de cultiu per garantir una bona collita.

Varietats de remolatxa per al cultiu en terreny obert

Abans de plantar, és important familiaritzar-se amb les varietats populars. Hi ha tres tipus principals d'aquesta verdura:

• taula;
• pinso;
• sucre.

Les varietats de remolatxa farratgera i sucrera difereixen en què sovint s'utilitzen industrialment per al cultiu de camp. Als jardins, només es planten varietats de remolatxa de taula amb una polpa rica i de color bordeus. Hi ha diverses varietats de remolatxa de taula comunes que sovint es planten en horts:

1. Smuglyanka. Entre les verdures d'alt rendiment, destaca la varietat Smuglyanka, que produeix entre 10 i 12 quilograms per metre quadrat. Aquestes arrels són rodones i pesen més de 400 grams. Els avantatges de la Smuglyanka inclouen una llarga vida útil i un sabor excel·lent.
2. Cylindra. Aquesta varietat es considera una remolatxa de mitja temporada. Rep el seu nom dels seus fruits vermells i cilíndrics, que arriben a fer fins a 20 centímetres de llarg. La Cylindra es recomana per plantar i cultivar a l'aire lliure, ja que tolera les baixes temperatures i és excel·lent per repel·lir insectes nocius.
3. Detroit. Una varietat de maduració primerenca, els fruits maduren completament en dos mesos. Les remolatxes madures pesen aproximadament entre 100 i 300 grams i són de color bordeus. Els principals avantatges de Detroit són el seu alt rendiment i la seva resistència a les malalties.

Dates de sembra

Tot jardiner que planeja cultivar remolatxa ha de determinar el moment adequat per plantar-la a l'aire lliure. Al cap i a la fi, la qualitat i la quantitat de les hortalisses d'arrel resultants depenen del període de sembra correcte.

Quan planteu llavors a l'aire lliure, presteu atenció a la temperatura del sòl. No ha de fer massa fred, ja que les llavors germinen molt malament en terra congelada. Per a una germinació correcta de les llavors, la temperatura ha de ser d'uns 3-5 °C (37-41 °F). En aquestes condicions, els primers brots apareixeran en un mes. Si el sòl s'escalfa a 12 °C (55 °F), el procés d'aparició de les plàntules es reduirà a una setmana i mitja. En un sòl amb una temperatura de 25 °C (77 °F), les llavors germinaran en 3-4 dies.

Quan feu servir plàntules de remolatxa per plantar, no presteu atenció a la temperatura del sòl sinó a la data. Les plàntules germinades es planten al jardí no abans del maig. Març o abril solen ser desfavorables per plantar plàntules joves. L'última vegada per plantar remolatxa es considera la primera meitat de juny. No es recomana plantar més tard, ja que la calor pot impedir que les plàntules arrelin.

Si les remolatxes es cultiven en condicions d'hivernacle, es poden plantar en qualsevol moment.

Triar una ubicació al jardí

Es recomana decidir per endavant on és millor plantar arbustos de remolatxa, ja que el rendiment depèn d'això.

Predecessors

A l'hora d'escollir un lloc de plantació, es recomana familiaritzar-se amb els predecessors adequats. Els jardiners experimentats recomanen plantar remolatxes en zones prèviament cultivades amb cultius de solanaça. Aquestes plantes no requereixen molts micronutrients del sòl i rarament són susceptibles a les malalties. És per això que molts afirmen que són els millors predecessors per a les remolatxes.

No obstant això, hi ha una llista detallada del que heu de seguir quan planteu remolatxes al vostre jardí:

• tomàquets;
• patata;
• pebre;
• blau.

Els productors d'hortalisses també recomanen triar zones on anteriorment es cultivaven cogombres per plantar-los. Les arrels d'aquesta hortalissa no creixen gaire profundament, de manera que deixen molts nutrients per a la remolatxa.

Altres plantes que tenen un efecte positiu en el creixement de la remolatxa inclouen:

• carbassó;
• carbassa;
• llegums;
• blat.

Si plantes remolatxes alternativament amb les plantes esmentades anteriorment, podràs conservar una quantitat suficient de nutrients a la capa inferior del sòl per obtenir una collita d'alta qualitat.

Il·luminació

A l'hora d'escollir un lloc adequat per plantar remolatxes a la primavera, cal parar atenció als nivells de llum de la zona. De vegades, els productors d'hortalisses no poden determinar per què les seves remolatxes no han germinat i no saben què fer. Aquest problema sovint sorgeix si la remolatxa s'ha plantat en zones ombrejades que no reben llum solar. Per tant, només es seleccionen les parts més brillants del jardí per plantar i cultivar plàntules de remolatxa.

Quan es cultiven en hivernacles, els jardiners han de crear totes les condicions de creixement necessàries ells mateixos. S'utilitzen làmpades fluorescents especials per garantir nivells de llum adequats.

Quin tipus de sòl li agrada a la remolatxa?

Es recomana investigar les preferències de sòl de les remolatxes joves amb antelació per determinar el millor sòl per al seu creixement. Els jardiners experimentats recomanen plantar en sòls sorrencs o franc-margosos, ja que aquests produeixen els majors rendiments. Aquests sòls també es caracteritzen per la facilitat de cultiu i la retenció d'humitat a llarga durada a les capes superiors.

Alguns cultiven plàntules de remolatxa en sòl amb un alt contingut d'argila. Tanmateix, aquest sòl és menys adequat, ja que s'escalfa lentament i està poc oxigenat. Això condueix a un creixement més lent i a una reducció dels rendiments. Els sòls sorrencs, que s'assequen ràpidament fins i tot a baixes temperatures, tampoc són adequats per a la remolatxa.

A causa de l'assecat ràpid i l'alta permeabilitat del sòl, els nutrients que necessiten els arbustos s'esborren del sòl.

A l'hora d'escollir la terra per a la remolatxa, cal parar atenció a la seva acidesa. No ha de ser massa alta, ja que això provoca la podridura de les arrels. També dificulta l'absorció de minerals i altres nutrients.

Sembrar cultius d'arrels a terra oberta

Per evitar problemes en plantar plàntules de remolatxa a camp obert, cal familiaritzar-se amb els detalls d'aquest procés.

Preparació del sòl

Les llavors germinaran ràpidament només si el sòl es prepara amb antelació. Els treballs preparatoris a la parcel·la es duen a terme a la primera meitat de la primavera, després que la neu s'hagi fos completament. Es cava la terra i s'hi afegeix una solució fertilitzant feta d'amoni, nitrat d'amoni i superfosfat. S'utilitzen uns 50-60 grams de fertilitzant per metre quadrat. A més, en preparar el sòl, s'hi afegeix matèria orgànica com ara compost i fems fresc. Després d'afegir fertilitzant orgànic, cal tornar a cavar la parcel·la.

Preparació de llavors

Molta gent està interessada en com germinar ràpidament les llavors de remolatxa. Per accelerar el creixement del material de plantació, es realitza una preparació prèvia a la sembra.

Quan es preparen llavors de remolatxa per sembrar, s'utilitzen les solucions següents:

1. Superfosfat. Per preparar la barreja, afegiu 80 grams de la substància a un litre d'aigua. A continuació, afegiu llavors de remolatxa al recipient amb la barreja durant mitja hora.
2. Cendra de fusta. Aquesta barreja accelera la germinació de les llavors de 2 a 3 vegades. Per crear la solució, aboqueu un litre d'aigua bullida en un recipient i barregeu-lo amb 100 grams de cendra de fusta. Les llavors es remullen en el líquid durant 24 hores.

El procés d'aterratge

Abans de cultivar, cal familiaritzar-se amb l'esquema de plantació de remolatxa per tal de plantar la planta correctament.

Plantar llavors o plàntules de remolatxa comença marcant les fileres on creixeran les remolatxes. A continuació, es caven petits forats de 3 a 5 centímetres de profunditat a cada fila. Es poden fer a mà o amb una petita taula. La distància entre els forats ha de ser d'almenys 5-7 centímetres per evitar que les remolatxes interfereixin entre si. Un cop omplerts tots els forats, es rega la terra amb aigua tèbia.

Instruccions de cura

No tots els jardiners saben quants dies triguen les remolatxes a brotar després de la sembra. Els primers brots són visibles dues setmanes després de la plantació. Immediatament després de l'aparició, fertilitzeu les plantes per afavorir un millor creixement.

Amaniment superior

Per protegir els arbustos de plagues i malalties, cal fertilitzar-los periòdicament. El fertilitzant s'afegeix primer a la zona quan apareixen les primeres fulles als arbustos.

En aquest cas, s'afegeixen les següents solucions al sòl:

1. Cendra de fusta. Quan creeu una barreja de fertilitzants, afegiu una cullerada de cendra de fusta a 1 litre d'aigua. La barreja resultant és suficient per tractar un metre quadrat d'espai de jardí.
2. Superfosfat. Per preparar el fertilitzant, afegiu una cullerada de superfosfat per litre d'aigua i barregeu-ho bé.

Reg adequat

Quan es cuiden les remolatxes, és essencial regar-les, ja que creixen malament sense una humitat adequada del sòl. Es recomana regar el sòl setmanalment (almenys dues vegades). S'han d'utilitzar aproximadament 20-25 litres d'aigua per metre quadrat de parcel·la. A més, quan es cultiva remolatxes, cal afluixar la terra després de regar, cosa que millora el flux d'humitat a les capes inferiors del sòl.

Aprimament

Els trasplantaments de remolatxa es primer esclaten després que apareguin les primeres fulles a les plàntules. Durant l'aclarida, les fulles s'aclareixen a la fila de manera que la distància entre les plantes sigui de 5-6 centímetres. La propera vegada, les fulles es treuen de les plantes de remolatxa és dues setmanes més tard. El trasplantament final s'ha de completar abans que acabi l'estiu.

Collita

La collita madura es pot collir a mitjans de tardor, abans de les primeres gelades. Totes les hortalisses d'arrel plantades s'excaven amb cura amb una pala i es treuen del sòl. A continuació, es netegen de qualsevol brutícia i fulles.

Les remolatxes collides no s'han de deixar a l'exterior durant llargs períodes de temps, ja que es poden fer malbé a causa de les baixes temperatures.

Tots els cultius d'arrels desenterrats es classifiquen acuradament per eliminar immediatament qualsevol cultiu en mal estat. Les remolatxes seleccionades es transfereixen al celler per al seu posterior emmagatzematge.

Conclusió

Molts jardiners cultiven remolatxa, plantant la verdura a les seves parcel·les cada any. Abans de plantar aquesta planta, els principiants sense experiència s'han de familiaritzar amb les seves principals varietats, els temps de sembra i les característiques específiques del cultiu a l'aire lliure. Això ajudarà a garantir una bona collita de remolatxa en el futur.