Descripció del tomàquet Honey Giant de fruits grans i les plàntules en creixement

Entre les varietats de fruits grans, el tomàquet Honey Giant és el més popular entre els jardiners i els petits agricultors. No és particularment exigent ni susceptible a les malalties, a diferència d'alguns tomàquets gegants, i es considera una varietat de maduració primerenca.

Descripció de la planta

L'arbust és indeterminat, amb un creixement il·limitat. Per això, els arbustos poden créixer fins a 2 metres d'alçada en hivernacles. A l'aire lliure, la planta arriba als 1,5 metres, produint 7-8 raïms de fruits en diferents estadis de maduració al final de la temporada. La collita es pot recollir des de mitjans de juliol fins gairebé les gelades. Els tomàquets immadurs poden madurar a l'interior, però perdran part del seu sabor.

Els tomàquets gegants de mel requereixen un estacament i una forma. Les plantes són propenses a tenir brots laterals, per la qual cosa els jardiners hauran de controlar constantment el seu creixement i eliminar immediatament qualsevol brot lateral.

El tomàquet Honey Giant es considera mig-primer pel que fa al temps de maduració. Triga uns 100 dies des de la sembra fins a la maduració dels primers fruits.

La planta és resistent a les infeccions per fongs. Els arbustos no requereixen tractament amb fungicides, toleren bé les baixes temperatures i pràcticament no mostren pèrdues de rendiment durant els estius freds.

Cada arbust produeix fins a 5 kg de fruit. Per augmentar el rendiment per arbust, la planta es forma en dues tiges. Només es poden plantar tres plantes per metre quadrat. Per aconseguir fruits més grans, planteu els arbustos en un patró de 40x100 cm.

Fruites gegants

Coloració de la pell Tomàquets gegants de mel de color groc intens Color. La carn té el mateix to, sovint amb taques i venes rosades. Pot aparèixer una taca verda prop de la tija.

El pes mitjà del fruit és de 400-500 g. Els tomàquets sovint maduren als raïms inferiors, amb un pes de fins a 1 kg. Per cultivar tomàquets rècord, no cal deixar més de 3-4 fruits al pinzell, que es troben més a prop de la tija de la planta. La mida i el rendiment dels tomàquets també es veuen influenciats per una fertilització adequada de l'arbust.

Les característiques i la descripció de la varietat, basades en els catàlegs del Registre Estatal, destaquen el sabor del tomàquet gegant madur. Com totes les varietats de fruit groc, l'aroma del tomàquet és subtil, però l'al·lergenicitat de la polpa és reduïda. El contingut de sucre del fruit arriba al 6%, cosa que fa que el Gegant de la Mel sigui dolç sense ser àcid. Les ressenyes dels jardiners indiquen que els nens gaudeixen molt d'aquest sabor.

Els tomàquets es poden menjar crus o utilitzar en amanides i aperitius. No són aptes per a conserves a causa de la seva mida. Les amanides d'hivern amb tomàquets o tomàquets a daus en conserva tindran un aspecte impressionant si es combinen amb tomàquets Honey Giant i tomàquets vermells.

Els tomàquets Honey Giant tenen una polpa ferma i una pell dura. Això garanteix una bona conservació i una excel·lent transportabilitat. Fins i tot els tomàquets madurs conservaran el seu valor nutricional quan es transportin de la datxa a la ciutat.

Com cultivar plàntules?

Aquesta varietat no és un híbrid. Els jardiners poden obtenir llavors de qualsevol arbust que vulguin per la seva productivitat o fruits grans. La temporada següent, les plantes d'aquestes llavors conservaran totes les característiques de la planta mare.

Abans de sembrar, prepareu la terra: desinfecteu-la amb una solució de permanganat de potassi i fertilitzeu-la amb una solució de fertilitzant complex per a tomàquets. Les llavors es poden sembrar sense esperar que la terra s'assequi si la seva temperatura ha arribat als +20 °C. Aniveu la terra i escampeu les llavors per la superfície. Espolseu una capa fina de sorra seca o torba (0,5 cm) per sobre.

És millor germinar sota vidre o film per retenir la humitat del sòl i evitar regar massa les llavors sembrades. Les plàntules apareixeran en una setmana. Després d'això, retireu el vidre.

Després de 10-14 dies, es formaran fulles veritables a les plàntules. Quan tinguin 2-3 fulles, es trasplanten a testos individuals o a una caixa de 10x10 cm. A partir d'aquest moment, les plantes joves necessiten molta llum, augmentant les hores de llum solar a 10 hores al dia.

Segons el mètode de cultiu, els tomàquets es planten a principis de maig (en un hivernacle) o a principis de juny (en terreny obert). Abans de trasplantar (7-10 dies), es recomana alimentar les plantes amb un fertilitzant complex. Si no es fa això, fertilitzeu-les un cop els tomàquets comencin a créixer (una setmana després de la sembra). Honey Giant requerirà dues aplicacions més durant la temporada:

• quan es formen 1-2 raïms de flors a les plantes;
• 14-15 dies després d'això.

Per produir tomàquets grans en grans quantitats, la Honey Giant necessita una parcel·la amb sòl fèrtil i molt solt. Les característiques i la descripció de la varietat indiquen que els sòls densos o francs produiran tomàquets petits i una collita menys abundant.