Descripció del tomàquet exòtic Black Icicle i el seu cultiu amb plàntules

Fa uns 5 anys, els criadors ucraïnesos van desenvolupar Tomàquet glaçó Negre. Malgrat els seus orígens meridionals, aquesta varietat ha demostrat ser popular entre els productors de verdures de la regió de Moscou, els Urals i Sibèria.

Característiques de la planta

La varietat de tomàquet Black Icicle pertany a la família dels tomàquets de fruit negre. Aquesta sèrie té molts avantatges, però també un inconvenient greu: les plàntules es tornen molt allargades i semblen febles. Tanmateix, després de trasplantar-les a un hivernacle o a un terreny obert, l'arbust comença a créixer ràpidament, produint el seu primer grup de flors després de 8-9 fulles.

Aquesta planta indeterminada pot assolir una alçada de 2 m o més en condicions d'hivernacle. En terreny obert, creix amb menys vigor i rarament supera els 1,5 m. A causa de la seva alta estatura i la seva tija força prima, requereix un tupí.

Els arbustos tenen poques folies, amb fulles llargues i elegants amb petites làmines. El fullatge amb prou feines fa ombra als raïms de fruits, però és recomanable treure almenys un terç del fullatge de la part inferior de les plantacions. Els brots laterals es formen i creixen lentament, de manera que no hi ha cap problema que l'arbust s'amuntegui massa.

Les característiques i la descripció de la varietat destaquen l'alt rendiment de la planta. Un sol arbust pot produir entre 7 i 9 kg de producte comercialitzable. Es recomana formar tomàquets en 2-4 tiges, que produiran 6-7 raïms a la brota principal i 3-4 inflorescències addicionals a les brotes secundàries. Quan es formen en 3-4 tiges, és més fàcil lligar els arbustos a un enreixat de malla, garantint que tots els ovaris rebin prou llum.

Fruits de glaçó negre

Malgrat el seu nom, la varietat de tomàquet Black Sosulka no és negra. La base del fruit, des de la tija fins a dos terços de la seva longitud, és de color marró fosc, que s'aclareix gradualment fins a un to marró rosat cap a la part superior. Els jardiners experimentats informen que els tomàquets de vegades poden conservar un to rosat marró fins i tot quan estan completament madurs. Aquest fenomen s'atribueix a la manca de llum.

Els fruits tenen una bonica forma de pruna allargada: cada tomàquet és aproximadament tres vegades més llarg que el seu diàmetre, amb una punta punxeguda a la part superior. La superfície és llisa, sense nervadures. Els tomàquets Black Icicle poden arribar als 7 cm de llargada i el pes mitjà és d'aproximadament 100 g. Els tomàquets allargats s'apleguen en grans raïms ramificats que consten de 12-17 ovaris d'aproximadament la mateixa mida.

La varietat Black Icicle és de maduració primerenca. Els primers fruits comencen a madurar entre 95 i 100 dies després de la sembra. Els tomàquets del mateix tronc maduren gairebé simultàniament.

La pell del fruit no és gaire gruixuda, però és resistent. Els tomàquets Black Icicle no són propensos a esquerdar-se i són resistents al míldiu tardà i a la podridura apical. La collita es transporta i s'emmagatzema bé, i els tomàquets immadurs maduren fàcilment a l'interior.

La polpa del fruit és ferma però sucosa. Les cambres de les llavors estan ben desenvolupades, però les parets del fruit són gruixudes i carnoses. La polpa és d'un vermell intens, amb un nucli central més clar.

La varietat Black Icicle és versàtil. És ideal per fer conserves de fruita sencera per a l'hivern: la seva forma allargada i el seu color intens, juntament amb la seva pell ferma i la polpa densa, permeten la producció d'adobs i escabetxos de primera qualitat.

L'alt contingut en sucre dels tomàquets els fa excel·lents per a conserves. Els tomàquets amb aquest tipus de polpa es poden assecar. Els sucs i les salses fetes amb polpa de tomàquet tindran un to vermell brillant, cosa que els fa aptes per al processament. Aquesta varietat de maduració primerenca també és adequada per al consum en fresc.

Tecnologia agrícola de la varietat

La planta és resistent a les fluctuacions de temperatura i a l'alta humitat, però només es poden produir fruits realment deliciosos amb molt de sol. El millor és plantar el tomàquet Black Icicle en una zona ben il·luminada a terra oberta o al costat sud d'un hivernacle.

La sembra s'ha de fer 50-60 dies abans de plantar. Quan apareixen una o dues fulles veritables, les plàntules s'han de trasplantar a testos de 7-10 cm de diàmetre. Cultivar les plàntules en un recipient comú augmenta la probabilitat que s'allarguin.

Si el material de plantació té tiges llargues i primes, és millor plantar-lo horitzontalment, col·locant-lo en solcs de 20 cm de profunditat i omplint-lo de terra fins a 4-5 fulles des de la part superior. La part superior dels tomàquets ha d'estar orientada cap al nord. De tres a quatre dies després de plantar-los, els tomàquets es posaran drets i es formaran moltes arrels addicionals a les parts cobertes de les tiges.

Per a un bon creixement de la massa verda, les plantes s'han d'alimentar 6-8 dies després del trasplantament. Es prepara una solució barrejant 1 cullerada de nitroammophoska per cada 10 litres d'aigua. Els tomàquets joves es reguen amb la solució a una velocitat de 0,5 litres per planta. Quan es formi el primer grup de flors, apliqueu una barreja de fòsfor i potassi i repetiu el procés després de 14 dies.