Descripció de la varietat de tomàquet Vidno-Nevidimo, característiques del cultiu i cura

Tot productor de verdures somia amb plantes compactes i de creixement baix que produeixin una gran collita. Això també s'aplica a la verdura preferida de molts jardiners: els tomàquets. El nom de la nova varietat de tomàquet, Vidno-Nevidimo, parla per si sol. Aquesta varietat produeix un gran nombre de fruits grans i roses, mentre que la planta en si és baixa.

Descripció de la varietat

La varietat de tomàquet Vidima-Nevidimo va ser desenvolupada per criadors siberians a principis dels anys 2000. El seu objectiu era crear una varietat productiva i de maduració primerenca per a sòls no protegits. El resultat va ser una varietat de tomàquet de maduració primerenca, de creixement lent, determinada i d'alt rendiment.

És ideal per cultivar en parterres oberts, sota cobertes de plàstic o de tela no teixida i en hivernacles. També es pot cultivar en testos grans en balcons o hivernacles.

L'arbust creix de 50 a 90–100 cm d'alçada, amb un tronc i branques robustos. Els raïms es formen amb ovaris abundants. El primer raïm es forma per sobre de la quarta fulla, i els raïms posteriors formen fulles alternes. Els raïms s'han de lligar a suports per evitar que la planta caigui a causa del pes del fruit a les branques.

Els fruits pesen de mitjana entre 100 i 150 g, i de vegades arriben als 250 g. Són rodons i d'aspecte llis, lleugerament aplanats a la part superior. La polpa és ferma, d'un color rosa intens, que de vegades arriba a tons vermells més intensos. El fruit conté de 4 a 5 cambres. Aquests tomàquets són excel·lents per a amanides fresques i per al processament.

El rendiment és de fins a 3,5 kg de tomàquets per arbust i fins a 15 kg per metre quadrat. L'arbust produeix fruits fins a l'octubre i té un aspecte molt atractiu durant tot el període de fructificació, donant la impressió que els fruits estan a la part superior de la planta.

Els raïms produeixen tants tomàquets que de vegades és difícil veure les fulles i les tiges de la planta. El fruit té un sabor agradable, lleugerament dolç i agre.

Creixent

La sembra de llavors per a les plàntules comença entre 55 i 60 dies abans del trasplantament previst als parterres. Això sol ser entre finals de febrer i principis de març. Cal preparar la terra amb antelació amb terra de jardí, sorra i molsa de torba, i també s'hi pot afegir una mica de cendra.

Abans de plantar, comproveu la germinació de les llavors. Per fer-ho, submergiu-les en una petita quantitat d'aigua. Descarteu les llavors buides. També és una bona idea desinfectar-les submergint-les en una solució de permanganat de potassi durant uns 15 minuts o utilitzant desinfectants disponibles a botigues especialitzades.

Planteu-les en terra preparada a una profunditat no superior a 1,5 cm, humitegeu-les i col·loqueu-les en un lloc fosc sota un film transparent. Un cop apareguin els brots, col·loqueu els testos de tomàquet en un lloc assolellat i sense corrents d'aire. La temperatura ambient ha de mantenir-se estable al voltant dels 20-23 °C.

Cal espigar (replantar en un altre recipient) quan s'han format dues fulles veritables. Alguns jardiners eviten espigar per no danyar el sistema radicular i les fulles de la planta.

Quan es trasplanten les plàntules a un llit permanent, es recomana plantar 4 plantes per metre quadrat. Assegureu-vos que la temperatura del sòl sigui d'almenys 16 °C i que no hi hagi més gelades nocturnes. Es recomana utilitzar un material de cobertura no teixit. Deixeu 30-40 cm entre les plantes. De dues a tres setmanes abans de trasplantar, reduïu el reg i aclimateu les plantes a l'exterior col·locant-les al balcó o a la terrassa durant períodes curts cada dia.

Característiques de cura

Per a un establiment complet, alimenteu els tomàquets amb un fertilitzant nitrogenat dues setmanes després de la sembra i amb fertilitzants que continguin fòsfor i potassi després de la floració. Els primers tomàquets madurs apareixen entre 85 i 100 dies després que emergeixin les plàntules. Torneu a fertilitzar després de la primera collita.

Les plantes de tomàquet també necessiten:

• aigua amb aigua tèbia;
• afluixar la terra;
• eliminar les males herbes.

A les regions del sud de Rússia no cal refugi, però a les regions del nord és recomanable cultivar en hivernacles i sota refugi per mantenir la qualitat de la collita.

Avantatges i desavantatges

Els principals avantatges de la varietat Vidno-Nevidimo són:

1. El baix creixement de la planta és adequat per a zones petites.
2. Fruit de gran mida.
3. Alt rendiment.
4. Maduresa primerenca.
5. Resistència a les malalties del tomàquet.
6. Llarg període de fructificació.
7. Aquesta és una varietat, no un híbrid, així que pots fer servir les teves pròpies llavors i no comprar-les més tard.

Hi ha alguns inconvenients, els principals són la necessitat de fertilitzar a temps, ja que altrament el rendiment disminuirà, un bon reg i lligar la planta a un suport per evitar que els raïms trenquin les branques de la planta. En general, aquesta varietat de tomàquet és molt fàcil de cultivar i no requereix cap cura especial.

Plagues i malalties

És increïblement resistent al míldiu i a les malalties fúngiques. Les malalties que afecten els tomàquets inclouen la podridura apical i la taca negra bacteriana. Aquestes malalties es tracten amb el producte comprat a la botiga Fitolavin.

Entre les plagues que poden danyar els tomàquets hi ha l'escarabat de la patata de Colorado, les carpocapses i les clares de la col. Per combatre-les, utilitzeu productes especialitzats com ara una solució de sulfat de coure i salnitre.

Collita i emmagatzematge

Els tomàquets són una verdura molt saludable, que conté fibra, vitamines i microelements beneficiosos per a la salut humana. Es recomanen per a aquells que tenen sobrepès, pateixen malalties gastrointestinals i gastritis amb baixa acidesa. Són excel·lents per menjar frescos.

La primera collita es pot recollir de mitjana tres mesos després de la germinació. Com que els tomàquets madurs tenen una polpa ferma i una pell llisa i acanalada, els fruits són ideals per envasar-los sencers, ja que la seva superfície no s'esquerda.

El seu sabor permet utilitzar-les per fer suc de tomàquet d'alta qualitat, salses, pasta, lecho i adjika d'excel·lent sabor. També s'utilitzen en entrepans, aperitius, farcits i forns. Es conserven bé en caixes de cartró.

No s'arruguen durant el transport i conserven les seves propietats beneficioses durant molt de temps.

Ressenyes de jardiners i productors de verdures

El tomàquet Vidno-Nevidimo ha rebut crítiques i elogis majoritàriament positius per part de productors de verdures experimentats. Després de plantar-lo per provar-lo, molts l'han triat per a un cultiu posterior a causa de la seva maduresa primerenca, fruits grans, excel·lent sabor, facilitat de cura i bon rendiment. Els que l'han plantat una vegada tornen a aquesta varietat, ja que les seves característiques i descripció el distingeixen favorablement d'altres varietats.

Excel·lent per a ús en amanides de verdures i conserves d'hivern. Els tomàquets en conserva són molt elogiats pel seu sabor. Fins i tot el nom de la varietat parla per si sol: produeix fruits abundants i ofereix un rendiment excel·lent en qualsevol clima.