Descripció del tomàquet Rabotyaga i tècniques de cultiu de la varietat

Els que han cultivat el tomàquet Rabotyaga tenen crítiques constantment positives sobre aquesta varietat. Aquesta varietat es va criar a Sibèria, cosa que la fa adequada per a la Rússia central, els Urals i l'Extrem Orient.

Característiques generals de la varietat

La varietat de tomàquet Rabotyaga es va desenvolupar específicament per a climes difícils. Tolera tant les onades de fred de mitjans d'estiu com les fluctuacions diàries de temperatura a l'agost. El rendiment de Rabotyaga es manté estable fins i tot durant les temporades fredes i plujoses.

La planta és determinada; el creixement de la tija s'atura després que s'hagin format diversos raïms de flors. Això permet que els últims fruits madurin bé. La fructificació s'escampa, però els tomàquets de cada raïm maduren gairebé simultàniament, cosa que permet als jardiners collir grans quantitats de tomàquets madurs a la vinya. Durant les onades de fred sobtades, es poden collir tomàquets immadurs, ja que maduren bé a l'interior.

El tomàquet Rabotyaga és versàtil i es pot cultivar en hivernacles, sota cobertes de plàstic o a terra oberta. Els arbustos són d'alçada mitjana, arribant a 1,2 m, però requereixen estaques i pinces. Per augmentar el rendiment, es recomana formar l'arbust en 2-3 tiges.

Les característiques i la descripció de la varietat als catàlegs destaquen especialment la uniformitat dels tomàquets en raïm.

Descripció de les fruites:

• Es formen fins a sis fruits llisos i lleugerament allargats, cadascun dels quals pesa aproximadament 130 g.
• La pell és gruixuda i forta.
• Fins i tot en condicions desfavorables, els tomàquets pràcticament no s'esquerden. Això augmenta la vida útil de la collita i protegeix encara més contra la macrosporiosi.
• Els tomàquets són excel·lents per transportar quan estan madurs.

Les qualitats gustatives són òbvies: el contingut de sucre de la fruita és del 4,5-5%, els tomàquets tenen un gust dolç amb una lleugera acidesa i una aroma distinta.

El Rabotyaga és un tomàquet versàtil. La polpa carnosa i densa es presta bé a salses i pastes. Aquests tomàquets petits són excel·lents en escabetxs i marinades, conserven bé la forma i no esclaten durant la cocció. El suc i el puré tenen un color vibrant, d'un vermell intens. Aquests tomàquets carnosos, amb les seves petites cambres per a les llavors, són aptes per a l'assecat al sol.

Obtenir una collita primerenca (100-110 dies després de la sembra) permet utilitzar els tomàquets Rabotyaga per preparar amanides d'estiu, aperitius i entrepans; la pell gruixuda i duradora es pot treure fàcilment.

Tecnologia agrícola de la varietat

Els tomàquets Rabotyaga són fàcils de cultivar. Les plàntules es sembren 60 dies abans de plantar-les i es treuen quan tenen 2-3 fulles veritables. Es poden plantar a l'aire lliure després del final de les gelades de primavera i es poden cultivar sota coberta o en un hivernacle a partir de principis de maig.

Per augmentar el rendiment, apliqueu fertilitzants minerals, afegint mescles de nitrogen (nitrophoska, nitroammophoska) una setmana després de la sembra i mescles de potassi i fòsfor després que comenci la floració. No s'han d'utilitzar fertilitzants orgànics frescos.

Un cop els arbustos trasplantats comencen a créixer, cal donar-los forma. Amb una planta d'una sola tija, els brots laterals es treuen contínuament, començant per les axil·les de les fulles més baixes.

La formació de 2-3 tiges implica 1-2 fillastres al nivell inferior i l'eliminació de tots els posteriors a la tija principal. Es lliguen a un suport sota el primer pinzell i després es continuen lligant a mesura que creixen.

Ressenyes de jardiners

Pavel Petrovich, Kemerovo: "Vaig plantar Rabotyaga per primera vegada fa uns cinc anys i no penso renunciar a la varietat. De cada planta es poden collir tomàquets de gairebé una galleda, tot i que són relativament petits. I són una bonica conserva d'hivern."

Marina Vitalievna, Perm: "Vaig plantar tomàquets Rabotyaga a l'hivernacle. Estic molt contenta amb ells. Els meus néts estaven especialment contents: són tomàquets tan dolços i deliciosos, que no es poden comprar ni tan sols al mercat. Són fàcils de conservar, ja que tenen la mida justa per cabre bé en pots. L'únic inconvenient és que no hi ha moltes llavors, així que n'he de deixar unes quantes."

Svetlana, Barnaul: "Sóc nova en jardineria i encara no tinc gaire experiència, però em van sorprendre gratament les Rabotyagas: gairebé no requereixen manteniment, només regar almenys un cop per setmana si no plou. Aquí creixen bé a terra oberta i fins i tot tenen temps de madurar. Només he de collir les últimes quan són marrons. Però maduren gradualment a la caixa fins a l'octubre."

Ksenia Petrovna, Vologda: "Estic contenta amb la varietat; fa honor al seu nom. Els arbustos no són particularment alts, però produeixen molts tomàquets. Són especialment bons per a l'adob: són llisos, amb pells fortes; no n'ha rebentat ni un."