Descripció de la varietat de tomàquet Malachite Box, característiques de cultiu i cura

El tomàquet Malachite Box va aparèixer al mercat de jardineria relativament recentment, però ha guanyat popularitat ràpidament entre els amants de les varietats de tomàquet inusuals. La planta mostra bons rendiments quan es cultiva en el clima difícil de les regions siberianes. Per aconseguir el rendiment desitjat, cal seguir les regles bàsiques per al cultiu de varietats de solanaça.

Descripció de la varietat

La varietat es classifica com a varietat alta indeterminada, és a dir, que la planta pot créixer indefinidament. Quan es conrea en hivernacles, els arbustos de la planta arriben a una alçada d'1,5 metres. Els brots alts produeixen una gran quantitat de fullatge, cosa que requereix una aclarida periòdica que requereix molt de temps.

Aquesta varietat es caracteritza per ser de mitja temporada; els primers tomàquets es cullen a les regions centrals 100 dies després de la sembra. A les regions del nord, el període és de 115 dies. Una característica distintiva d'aquesta varietat és la seva taxa de quallat del 100%, amb fruits que es formen al llarg de tota la longitud de la tija.

La varietat de tomàquet Malachite Box té fruits aplanats i rodons amb una superfície llisa i brillant. Els raïms inferiors produeixen tomàquets més grans que pesen entre 250 i 300 grams. Alguns exemplars arriben als 500 grams.

Rendiment per 1 m² Les varietats de tomàquet depenen de les condicions de cultiu:

• terreny obert: fins a 4 kg;
• en hivernacles: fins a 15 kg.

Els tomàquets verds són d'un verd clar amb vetes característiques. Quan estan completament madurs, adquireixen un bonic to verd groguenc malaquita. Els jardiners diuen que senten com si s'hagués pintat deliberadament un patró capritxós a la superfície del tomàquet.

Els tomàquets tenen la pell fina, cosa que els fa difícils de transportar a llargues distàncies. El fruit té una polpa sucosa amb un alt contingut de sucre. Quan es tallen, els tomàquets tenen les mateixes vetes característiques que la superfície. A l'interior, hi ha un petit nombre de cambres per a les llavors. Els que han cultivat aquesta varietat informen d'un sabor únic, que recorda vagament el meló o el kiwi.

Creixent

La plantació de les plàntules de la varietat es produeix entre 50 i 60 dies abans de la plantació prevista a la ubicació de cultiu permanent. Es prepara sòl fèrtil per a la plantació o s'utilitza sòl comercial.

Abans de plantar, les llavors es desinfecten submergint-les en aigua bullent, remullant-les en una solució feble de permanganat de potassi, àloe sake o qualsevol altre estimulant del creixement. Les llavors es remullen en la solució de permanganat de potassi durant un màxim de 3 o 4 hores; per al suc d'àloe, el temps de remull és de 20 minuts. Els bioestimulants sempre es venen amb instruccions d'ús, que sempre especifiquen el temps i les instruccions de remull.

Sembrar les llavors a una distància de 3 cm, formant solcs cada 1 o 2 cm. Per augmentar la germinació de les plàntules, cobriu el recipient amb film transparent després de plantar. L'arrencada es fa després que els brots hagin desenvolupat 2 o 3 fulles veritables. La planta necessita molta llum, per la qual cosa la llum insuficient provoca l'aprimament i l'allargament dels brots.

Per proporcionar una il·luminació addicional, s'utilitzen làmpades especials o s'estira paper d'alumini des del costat de l'habitació per reflectir la llum.

Característiques de cura

A 1 m² No es planten més de tres plàntules a terra. La planta es caracteritza per una major formació de brots i ramificació, per la qual cosa cal pessigar-la. Els arbustos es formen en una sola tija principal. Després de plantar, cal lligar l'arbust; en cas contrari, no podrà suportar el pes del fruit i es trencarà.

La cura implica regar, desherbar i fertilitzar regularment els arbustos per garantir que estiguin ben nodrits. Els fertilitzants inclouen superfosfat, nitrat d'amoni o fertilitzants especialitzats.

Avantatges i desavantatges

L'avantatge innegable d'aquesta varietat de jardí és la seva producció de fruits consistent i de llarga durada. Els últims tomàquets Malachite Box es poden collir fins i tot després de l'inici del fred. Descripció dels avantatges de la varietat:

• sense flors buides, gairebé 100% de tomàquet quallat;
• color i gust inusuals de les verdures;
• la capacitat d'utilitzar-lo com a ingredient per crear plats inusuals;
• possibilitat de cultiu en hivernacles i a l'aire lliure;
• sense tendència a esquerdar-se;
• la capacitat d'utilitzar el material de llavor per al seu propòsit previst.

L'aspecte positiu és que els tomàquets verds són segurs fins i tot per a nens petits i persones propenses a al·lèrgies. La seva rica composició nutricional els converteix en una font inestimable de nutrients per al cos humà. A diferència de les varietats vermelles, els tomàquets Malachite Box no causen reaccions al·lèrgiques. El seu color i sabor exòtics els fan adequats per a amanides i plats inusuals. També són ideals per fer lecho i fins i tot melmelada.

Un inconvenient d'aquesta varietat és la seva cura difícil. La pell fina i delicada dificulta el transport dels tomàquets a llargues distàncies o el seu ús per a conserves, ja que la pell s'esquerdarà immediatament quan s'exposa a la calor.

Molts jardiners novells inicialment tenen dificultats per identificar tomàquets madurs a causa del seu color inusual, i els tomàquets massa madurs es tornen insípids.

Plagues i malalties

La Malachite Box és una varietat "pura", cosa que la fa més susceptible a malalties fúngiques com el tímid i el fusarium. Quan es cultiva a l'aire lliure, es minimitzen malalties com la cama negra, la podridura apical i la macrosporiosi. Les següents plagues representen un risc:

• mosca blanca;
• pugó;
• àcars de l'aranya.

Per prevenir i controlar les infestacions, cal polvoritzar periòdicament amb productes especialitzats, com ara Fitoverm i Aktara. Si els productes químics no són desitjables, es poden utilitzar solucions d'àcid bòric, iode o permanganat de potassi. Es pot aplicar cendra seca i aplicar-la a les plantes de tomàquet.

Collita i emmagatzematge

És important determinar el temps de maduració dels tomàquets d'aquesta varietat. Si es cullen tard, els fruits s'enfonsen molt en aigua i no tenen gust. Els tomàquets no es poden emmagatzemar, per la qual cosa el seu ús principal és el consum en fresc o la preparació de conserves inusuals que no impliquen l'envasament de fruita sencera.

Ressenyes dels jardiners

Valentina, 45 anys:

"Porto 20 anys dedicant-me a la jardineria. El nom i la descripció inusuals d'aquesta varietat van despertar el meu interès. Vaig cultivar tomàquets en un hivernacle i els resultats coincideixen amb les característiques de la Malachite Box. Per a una família petita, planto dues plantes, cosa que és suficient. Els tomàquets s'han de menjar immediatament, ja que no es conserven bé. Faig melmelada de tomàquets grans; cap dels meus amics creia que estigués feta de tomàquets."

Sergi, 41 anys:

"La meva dona va comprar aquesta varietat; és l'experimentadora de la nostra família. Vaig plantar les plàntules a l'hivernacle; els arbustos creixen grans i cal subjectar-los. Els tomàquets verds eren una mica intimidants al principi; era difícil saber quins estaven madurs. M'encantava el sabor inusual dels tomàquets, tant frescos com en amanides. Els arbustos donen fruits fins a la tardor."