Descripció i cultiu de la varietat de cirera groga Chermashnoy, pol·linitzadors

Les varietats estàndard de cirera inclouen varietats vermelles i negres. Les cireres grogues poden afegir varietat al vostre jardí; requereixen menys cures i produeixen fruits igualment deliciosos i sucosos. Les baies de color clar són resistents a la humitat elevada, no es fan malbé i no són susceptibles a la podridura. Una de les millors varietats grogues és la cirera Chermashnaya. Abans de plantar un arbre al vostre jardí, és important familiaritzar-vos amb tots els matisos del seu cultiu i cura.

Història de la selecció

La cirera es va desenvolupar a l'Institut de Selecció i Tecnologia de Tota Rússia d'Horticultura i Viverisme mitjançant treballs de millora. A. Evstratova, Kh. Enikeev i N. Morozova són considerats els creadors de la nova varietat. Van sembrar llavors de pol·linització oberta i els criadors van triar la varietat Leningradskaya Zheltaya com a material parental.

La varietat de cirera resultant va ser documentada al Registre Estatal de la Federació Russa el 2004. Les característiques de la cirera groga la fan adequada per al cultiu a les regions de Moscou, Nijni Nóvgorod i Vladimir.

Descripció i característiques de la varietat

La planta es considera de mida mitjana, creixent fins a 4-5 m. L'arbre es caracteritza per un creixement vigorós, amb la formació de brots rectes de color vermell-marró. El fullatge és de densitat mitjana i de forma rodona-ovalada. Les fulles de Chermashnaya són de mida mitjana, de color verd fosc i brillants.

La baia és molt resistent a les malalties fúngiques i els paràsits i pot sobreviure durant llargs períodes sense regar. Els cirerers són resistents a l'hivern, amb arrels i branques que sobreviuen a temperatures sota zero. En exemplars desnodrits, les flors i els brots són susceptibles a la congelació.

Alçada d'un arbre madur

Els arbres no són particularment alts, creixen fins a 4-5 m. El fullatge és arrodonit, capgirat i de densitat mitjana. Les fulles de cirerer són de mida mitjana, allargades i ovalades, amb la punta punxeguda i el marge mitjanament serrat.

Període de floració i maduració

La fructificació es produeix a les branques de ram i als brots escurçats. Les flors de cirerer tenen forma d'umbel·la i són blanques. La floració es produeix abans que surtin les fulles i els brots vegetatius. La primera collita de cireres Chermashnaya es pot obtenir tan aviat com tres anys després de plantar una plàntula de dos anys. Al sisè o setè any, la collita arribarà al seu punt àlgid.

La maduració comença al voltant del 20 de juny i el període de recol·lecció de baies pot durar diverses setmanes.

Productivitat

Un arbre madur de Chermashnaya produeix fins a 30 kg de baies. El cultiu de cireres a escala industrial permet obtenir rendiments de fins a 85-90 centaus de fruita. La clau per a un rendiment saludable és la presència de pol·linitzadors propers.

Transportabilitat

Les cireres tenen poca transportabilitat a causa de la seva polpa sucosa. S'han de vendre immediatament després de collir-les. Per transportar cireres a una altra ciutat, s'han de conservar a la nevera durant 1-2 dies a una temperatura de 6-7 °C.^OAMB.

Resistència a la sequera

La planta pot sobreviure sense aigua, però la manca d'aigua afectarà negativament el gust del fruit. Per a una collita saborosa, el reg regular és essencial.

Resistència a les gelades

Els cirerers toleren bé les temperatures sota zero. A les regions temperades, la fusta és susceptible a les gelades.

Aplicacions de baies

És millor consumir les cireres immediatament després de collir-les. Les baies i els esqueixos es guarden a la nevera durant 3-4 dies. Quan es congelen, els productes es poden conservar fins a sis mesos. Els fruits s'utilitzen per fer conserves, gelees, compotes, sucs, licors i gelees.

pol·linitzadors

La cirera es considera una varietat autoestèril; els ovaris només es poden produir per pol·linització amb altres cultius fruiters.

Els millors pol·linitzadors per a la cirera Chermashnaya es consideren:

1. Raditsu. Produeix baies grans, delicioses i de color vermell fosc. La planta madura aviat i és autoestèril.
2. Shokoladnitsa. Compta amb un rendiment abundant, autofertilitat, longevitat, tolerància a la sequera i resistència a les gelades. Les baies són saboroses i atractives.
3. Krymskaya. Es distingeix per les seves petites baies negres, té un sabor de cirera d'ocell amb una lleugera acidesa. És un pol·linitzador per a altres varietats de cirera.
4. Fatezh. Una varietat de maduració primerenca, alt rendiment i resistent a les gelades. Les baies són dolces, sucoses i tenen una excel·lent transportabilitat.
5. Negre de Leningrad. Una planta de maduració primerenca amb un gran rendiment. La seva tolerància a les gelades i la sequera, així com la resistència a malalties i plagues, són excel·lents.
6. Iput. Fructa de manera consistent i és molt resistent a les gelades i a les malalties fúngiques. Els fruits són saborosos i atractius.

Els temps de floració i maduració dels arbres pol·linitzadors han de coincidir.

Avantatges i desavantatges

Els agrònoms consideren els següents com a aspectes positius de la cirera Chermashnaya:

• bona adaptació de les cireres al fred;
• alta resistència a les infeccions per fongs, la calor;
• intensitat de creixement, taxa de fructificació.

Un desavantatge és que la planta és autoestèril, incapaç d'autopol·linitzar-se. Per a una collita abundant, calen múltiples pol·linitzadors. Els seus períodes de floració i maduració han de ser simultanis.

Com plantar

Abans de començar a plantar, és important:

• decidir la ubicació on s'ubicarà el cirerer;
• preparar el sòl;
• eliminar totes les males herbes i les restes;
• cavar un forat;
• preparar material de plantació.

La varietat Chermashnaya és adequada per a climes temperats, on els hiverns són freds i els estius són humits i càlids. La supervivència i l'adaptabilitat de la planta a totes les condicions meteorològiques determinen el moment i el mètode de plantació.

Terminis recomanats

El millor moment per plantar cirerers és la primavera; alguns jardiners prefereixen plantar plàntules a la tardor. Plantar cirerers a la tardor és més fàcil, però no més segur, ja que les plàntules poden no establir-se completament i es poden congelar. Després de plantar l'arbre a terra, cal aïllar el tronc amb una coberta protectora.

Triar una ubicació

La varietat Chermashnaya s'ha de plantar en un lloc ben il·luminat i assolellat. El lloc de plantació ha d'estar lliure de corrents d'aire i a prop de les aigües subterrànies. Es necessiten sòls francs per a un creixement adequat. Els sòls de torba, sorrencs i argilosos no són adequats. Els sòls àcids també es consideren inadequats. L'aplicació de calç pot reduir l'acidesa dels sòls argilosos.

Preparació del forat de plantació

L'excavació i la preparació del forat comencen a la tardor. El forat ha de tenir una profunditat de 65-70 cm i una amplada de 90-100 cm. Es retira la terra del fons i es substitueix per una capa de drenatge de grava o còdols. La capa superior del sòl es barreja amb una barreja de fertilitzants. Els fertilitzants eficaços inclouen humus (20 kg) i cendra de fusta (10 kg). També s'afegeix superfosfat i aigua (5 galledes) al sòl esgotat.

Com seleccionar i preparar el material de plantació

El creixement i la fructificació del cirerer Chermashnaya depenen d'un material de plantació saludable i d'alta qualitat. Els jardiners experimentats recomanen comprar plàntules de cirerer d'un centre de jardineria o viver certificat. Hi ha diversos criteris per seleccionar les plàntules.

Arrels

El sistema radicular del cirerer no ha d'estar inflamat, danyat ni podrit. Les arrels sanes són flexibles. Un sistema radicular saludable es pot identificar mitjançant els paràmetres següents:

• Longitud. La mida òptima de les arrels principals és de 25-30 cm. Cal examinar les arrels fibroses; sens dubte n'hi hauria d'haver moltes;
• congelació. Les arrels de cirerer no han de tenir zones seques o congelades;
• Color blanc. L'interior de l'arrel ha de ser blanc. El color marró indica danys per gelades o assecament de les arrels;
• per al càncer. El coll de l'arrel i les arrels no han de tenir inflors ni creixements; això indica càncer d'arrel.

Arrels fibroses

Hi hauria d'haver de 3 a 5 branques principals, esquitxades d'arrels absorbents.

Tronc

El tronc ha de ser recte, l'escorça ha de ser llisa, de color marró grisenc, sense esquerdes, taques ni signes de podridura.

Edat

Una plàntula de cirera de dos anys es distingeix per un conductor central recte amb diverses branques esquelètiques desenvolupades.

Fulles

Els agrònoms recomanen donar preferència als arbres sense fulles, ja que priven les plantes d'humitat.

Abans de començar a treballar, les plàntules es despullen de les fulles i es barregen amb fang d'argila o Kornevin.

Requisits per als veïns

Els arbres pol·linitzadors com els cirerers i els cirerers dolços s'han de plantar a prop del cirerer Chermashnaya, separats per una distància de 3 a 5 metres. No es recomana plantar cirerers a prop d'arbustos o pomeres.

Diagrama de plantació

El procés de plantació de Chermashnaya es produeix per etapes:

• Primer, examineu el sistema d'arrels i, si cal, submergiu-les en una galleda d'aigua;
• Es treu la terra del forat i es col·loca un petit monticle al fons. Es col·loca la plàntula al mig del forat i s'escampen les arrels;
• Després de fixar el tronc, la terra excavada es torna al seu lloc. Per garantir una distribució uniforme de les arrels, l'arbre es sacseja periòdicament;
• El sòl es compacta, la planta es lliga al suport i es forma un cercle de tronc.

Rega la plantació amb 2-3 galledes d'aigua.

Característiques de cura

La cura de Chermashnaya determina la qualitat i la quantitat de la collita futura. Això és impossible sense una poda, fertilització, polvorització, desherbació, reg i afluixament adequats del sòl.

Mode de reg

La varietat de cirera Chermashnaya es considera que amant de la humitat. És important no regar en excés ni deixar que el sòl s'inundi. Donat el clima del Districte Central, el reg s'ha de fer tres vegades per temporada:

• al començament de la temporada de creixement, durant la inflor dels brots;
• 2 setmanes després de la floració;
• unes setmanes abans que els fruits comencin a madurar.

El reg previ a l'hivern consisteix a afluixar la terra prèviament. Això millorarà la penetració de l'aigua al sistema radicular. Un arbre necessitarà 5-6 galledes d'aigua.

Amaniment superior

Durant els primers anys, la plantació s'alimenta amb barreges de fertilitzants afegides durant la sembra. Al quart any, el sòl s'enriqueix amb fertilitzants minerals. Sovint s'utilitza humus i urea, ja sigui seca o dissolta.

Primavera

L'alimentació de les arrels es realitza a finals de març, maig i agost. Fertilitzeu el sòl amb nitrat d'amoni sec i una solució mineral que contingui urea i aigua. Una solució de fem de pollastre i aigua també és eficaç.

Estiu

A principis d'estiu, es realitza un enriquiment foliar del sòl amb mescles de potassi i fòsfor com ara Planriz, clorur de potassi, potassa i ammòfos humat.

Tardor

Al setembre, el cirerer Chermashnaya rep alimentació addicional, enriquida amb compost, torba i fems. Si cal, el sòl es tracta amb calç, calç i cendra.

Cal comprovar l'acidesa del sòl cada 3-4 anys i ajustar-la si cal. Si el nivell de pH augmenta significativament, diluïu el sòl amb torba d'alta humitat. L'aplicació freqüent de barreges de fertilitzants pot fer que el sòl s'acidifique. En aquest cas, ruixeu la zona al voltant del tronc de l'arbre amb guix o calç apagada.

Formació de la corona

El millor és podar el cirerer de Chermashnaya a principis de primavera, abans que els brots s'inflin. El segon any, és hora de començar a donar forma a la corona. La poda formativa es realitza any rere any:

1. Durant el primer any, es forma el nivell inferior. Després de la poda, les branques esquelètiques han d'arribar a 65 cm del terra i estar separades per 25 cm. La resta de branques es redueixen a la meitat. La branca central ha de ser 18 cm més alta que les altres.
2. El segon any, comença a formar-se el segon nivell; hauria d'elevar-se 95 cm per sobre del primer. Els altres brots s'escurcen un terç. La branca central roman erecta.
3. Al tercer any, es forma el nivell més baix; hauria d'estar a una distància de 95 cm.
4. Creixement. Al llarg de 5 anys, els cirerers desenvolupen brots llargs que s'han de retallar a 50 cm de longitud.

La forma estàndard de la corona és escassament estratificada. Aquest tipus de fullatge consta de quatre branques esquelètiques a la capa superior, dues o tres branques a la segona capa i un parell de branques a l'última fila.

Preparant-se per a l'hivern

Els procediments preparatoris inclouen el reg previ a l'hivern i el rentat de calç del tronc. El tronc s'ha d'aïllar amb un material de recobriment com ara arpillera, agrofibra o pel·lícula de polietilè. Per protegir les arrels de les plagues, es col·loca feltre per a cobertes o malla metàl·lica fina al voltant del cercle del tronc.

Poda sanitària

Els cirerers requereixen una poda sanitària anual i un aclarit del fullatge. Aquest procediment consisteix a eliminar les branques que creixen a la part interior de la corona, així com les branques seques i podrides. És important eliminar immediatament les zones infectades.

Desherbar i afluixar

Les males herbes són nocives perquè roben nutrients a l'arbre i obstrueixen el sòl. Per garantir una collita d'alta qualitat, la terra al voltant del tronc s'afluixa i es desherba regularment.

Processament de primavera

A la primavera, després de regar, afluixeu la terra seca. Això és necessari per estabilitzar l'intercanvi de gasos al sistema radicular del cirerer i retenir la humitat al sòl. Per a una major retenció d'humitat, cobriu amb herba seca, fulles, fenc o serradures. Per protegir la planta dels calorosos mesos d'estiu, emblanqueu el tronc amb morter de calç.

Aclarida de la corona per a un arbre madur

La poda d'aclarida de primavera evita que el fullatge del cirerer es torni dens. Això augmenta el nombre de baies, manté la salut de l'arbre i regula l'alçada de la capçada. Cal eliminar les branques poc espaiades i els brots poc desenvolupats.

Malalties i plagues

La varietat de cirera Chermashnaya és susceptible a malalties com ara:

1. Moniliosi (floridura grisa). Una capa grisa i esponjosa apareix gradualment a les fulles, brots, flors i fruits. A mesura que les baies s'estova, les espores de fongs s'estenen. Les branques afectades s'hauran de podar i tractar amb oxiclorur de coure i urea.
2. Taca marró. Es pot identificar per taques grogues que augmenten gradualment de mida, s'enfosqueixen i s'estenen per tota la fulla. Com a resultat, les fulles s'enrotllen i s'assequen. El procés es pot aturar amb sulfat de coure o barreja de Bordeus.
3. Clasterosporium. A l'abril i al maig, les fulles es cobreixen de taques rodones de color marró clar vorejades de vermell. Després d'1-2 setmanes, les taques s'assequen i formen forats. Les taques s'estenen a fruits, brots i brots. Aquesta malaltia es pot prevenir ruixant a temps amb barreja de Bordeus i Nitrafen.

La cirera és una planta saborosa per a les següents plagues d'insectes:

1. Pugó de la cirera. Es caracteritza per una capa enganxosa a les fulles, la presència de fumagina i l'enrotllament i la caiguda de les fulles. Tracteu amb Actellic, Fitaverm i Inta-Vir.
2. Mosca trompeta de la cirera. S'alimenta de brots, flors, fulles i ovaris. Controlada per Chlorophos, Metaphos, Actellic i Korsar.
3. La mosca de la cirera pon els ous a la part inferior de les fulles. A principis d'estiu, enreda el fullatge amb teranyines i les consumeix. Es pot controlar amb Karbofos, Iskra-DE, Decis i Iskra-M.

Podeu prevenir l'aparició d'insectes desagradables prenent mesures preventives com ara treure les fulles del cirerer, desherbar, excavar i afluixar la terra.

Reproducció de la cultura

El mètode òptim de propagació és per esqueixos. Primer, prepareu un forat de plantació de 40-50 cm de profunditat i dreneu la terra. Els esqueixos han de tenir com a mínim 25-30 cm de llarg. Col·loqueu la planta en una conca amb aigua amb un estimulant del creixement afegit i cobriu la conca amb film transparent. Després de tres setmanes, les arrels començaran a formar-se. A continuació, trasplanteu el cirerer a terreny obert.

Collita i emmagatzematge

Les cireres s'han de collir amb cura, incloses les tiges. No han d'estar mullades, ja que això accelerarà la podridura. El recipient de collita ha de ser de 4-5 litres. A causa de la seva pell fina i la polpa tendra i sucosa, aquestes cireres són difícils de transportar a llargues distàncies. La refrigeració pot prevenir la floridura durant l'emmagatzematge a curt termini.