Tractament de la plaga bacteriana de la perera amb antibiòtics: causes i símptomes

Amb un tractament oportú del foc bacterià de les pereres, és possible salvar un hort de la destrucció. És important detectar la malaltia a temps i prendre mesures per prevenir la propagació de la infecció. El foc bacterià és especialment perillós per a les plàntules de perera. Les toxines alliberades pels patògens exposats al cadmi debiliten el sistema immunitari.

Qui és l'agent causant de la malaltia?

El bacteri Erwinia amilovora es va identificar per primera vegada als Estats Units. Causa el foc bacterià, que fa que els perers i les pomeres es marceixin. Entre els jardiners, la malaltia sovint es coneix com a "erwinia". Anteriorment, la infecció afectava els horts dels Estats Units (Canadà, EUA) i Austràlia. Ara es poden trobar arbres que mostren signes de foc bacterià als horts russos d'afició i comercials.

Una malaltia perillosa que causa una mortalitat generalitzada entre els arbres fruiters va sorgir al sud del país a la dècada del 1990 i continua estenent-se. Combatre la infecció és difícil perquè els bacteris ataquen tots els teixits, fins i tot els que es troben a les profunditats de l'escorça. Els bacteris infesten la saba, els vasos sanguinis i el càmbium. Sense un tractament adequat, un perer infectat mor en 2 o 3 anys.

Causes i factors de la malaltia

La investigació científica sobre l'Erwinia amilovora continua. Els científics estan identificant els factors que influeixen en el desenvolupament i la propagació d'aquesta perillosa infecció. Es creu que les principals causes de la malaltia són:

• ocells i insectes, són portadors de bacteris;
• la presència de danys mecànics a l'escorça, que faciliten la penetració de la infecció;
• temps ventós;
• alimentació desequilibrada de les arrels, que provoca un excés de nitrogen al sòl;
• Podeu introduir el foc bacterià al vostre jardí a través de plàntules de perera noves i infectades o empeltant esqueixos infectats.

Els científics assenyalen factors que influeixen en la intensitat de la propagació de la infecció. Aquests inclouen un fort augment de la temperatura de l'aire a finals de primavera i principis d'estiu i una major humitat durant les pluges prolongades.

A principis d'estiu i a la primavera, la malaltia és transmesa per les abelles que recullen mel dels perers florits. A la tardor, la infecció es propaga per les vespes que s'alimenten de la saba dels fruits madurs. Les baixes temperatures redueixen l'activitat d'Erwinia amilovora. Els perers no s'infecten amb el foc bacterià a l'hivern.

Com es produeix la infecció per foc bacterià?

Els bacteris formen colònies a l'escorça, el fruit i les fulles del perer. Apareixen com a gotes de líquid de color ambre i a l'estiu. Els ocells i els insectes que entren en contacte amb l'exsudat es converteixen en portadors de la infecció. El punt més feble del perer són els brots florals. Són els primers a infectar-se i després els bacteris s'estenen a altres parts de l'arbre.

La malaltia progressa a ritmes variables, depenent de l'estadi de desenvolupament del perer quan el bacteri envaeix. Els brots s'ennegreixen i s'assequen si la infecció es produeix durant la brotada. Els brots florals es marceixen i s'enfosqueixen, i els brots i les fulles s'ennegreixen si l'Erwinia amilovora infecta el perer durant la floració.

En les etapes finals de la malaltia, l'escorça s'estova i exuda. Aquest exsudat és inicialment blanc, després es torna marró quan s'exposa a l'oxigen atmosfèric. L'escorça del perer malalt es torna butllofa i es decolora.

L'arbre mor si els patògens penetren al sistema radicular.

Quines varietats són susceptibles al foc bacterià?

No hi ha varietats que siguin 100% immunes al foc bacterià.Les varietats modernes de pera varien en la susceptibilitat a la infecció bacteriana. Les següents peres criades estrangeres són susceptibles a l'Erwinia amilovora:

• Williams;
• General Leclerc;
• Santa Maria;
• Durandu;
• Estimador.

La varietat "Conference" és popular entre els jardiners de l'Europa occidental, però és relativament resistent al foc bacterià. L'antiga varietat americana "Favoritka" i la pera "Lukashovka" resistent a les gelades, criada per a Sibèria, són vulnerables.

Signes i símptomes de danys

Els primers símptomes del foc bacterià es poden veure a les pereres a la primavera durant la inflor i la floració dels brots. Els brots infectats no s'obren, s'enfosqueixen i s'assequen. Els brots i les flors obertes s'assequen i es tornen negres.

En la següent etapa, la malaltia ataca les fulles i el fruit en desenvolupament. Amb el foc bacterià, les fulles de la perera s'enrotllen i es tornen negres, mentre que els ovaris s'assequen, s'enfosqueixen i deixen de desenvolupar-se. Poden romandre momificats a l'arbre fins a finals de la tardor.

Penetrant al teixit de l'arbre, els bacteris ataquen els brots. Les branques es deformen i es dobleguen, l'escorça es torna negra i apareixen taques. Els perers malalts apareixen carbonitzats i cremats. En les etapes finals del foc bacterian, apareix un patró de color marró vermellós al tronc i a les branques esquelètiques.

Es forma per la saba que s'escapa a l'escorça. Inicialment, és blanca, i després es torna marró vermellosa. L'escorça del perer comença a pelar-se. És impossible salvar l'arbre en les etapes finals de la malaltia. Els jardiners poden tenir dificultats per fer un diagnòstic adequat, ja que símptomes similars poden aparèixer amb humitat insuficient del sòl i xancre bacterià.

Com combatre la plaga bacteriana

El foc bacterià és perillós perquè els seus símptomes inicials s'assemblen als de les malalties fúngiques. Molts jardiners tracten els perers infectats per bacteris amb fungicides (HOM, Skor). Aquests tractaments són ineficaços i els arbres continuen patint, deixant temps per curar-se. Són eficaços contra la moniliosi i la citosporosi.

L'Erwinia s'ha de controlar a la primavera i de manera integral, tractant les peres amb fungicides i antibiòtics.

Qualsevol polvorització amb productes químics és efectiva durant un curt període de temps, amb una durada màxima de dues setmanes. Els bacteris emergeixen de les càpsules al començament del flux de saba i són vulnerables fins a la floració. És important que els jardiners estiguin atents a l'aparició d'exsudat enganxós a l'escorça. Una sola gota conté milions de bacteris. El vent, la pluja i els insectes els escampen per una gran àrea, infectant els arbres nous.

Fem servir productes químics

Abans que apareguin les fulles, el tronc i les branques de la perera es tracten amb productes químics que contenen coure o zinc:

• "HOM";
• "Tsineb".

Eviteu utilitzar sulfat de coure o barreja de Bordeus. Són altament tòxics i nocius per a les plantes. Els tractaments químics s'han d'interrompre uns cinc dies abans de la floració. "HOM" i "Zineb" no maten els bacteris; inhibeixen la seva reproducció i maten la infecció per fongs que sempre acompanya el foc bacterià.

antibiòtics

Els medicaments antibacterians s'utilitzen abans, durant i després de la floració. Si apareix exsudat, apliqueu una compresa d'una solució d'ofloxacina a les peres. Dissoleu un comprimit en un litre d'aigua, retireu la mucositat enganxosa i apliqueu un drap amarat amb la solució antibiòtica a la ferida.

"Estreptomicina"

Aquest producte econòmic s'utilitza amb èxit tant en jardins comercials com amateurs. Per obtenir una solució funcional, simplement diluïu una ampolla en 5 litres d'aigua. Les peres que mostren signes de foc bacterià es ruixen cada 20 dies, a partir del maig.

En casos greus, s'injecten peres a la fusta. Primer, es neteja la fusta que envolta la zona infectada i després s'administra la injecció.

Gentamicina

Durant l'estiu, les peres es ruixen almenys tres vegades a intervals de 5 dies. Com aplicar la solució de treball:

• aigua - 1 l;
• Ampolla de 2 ml - 1 unitat.

Tetraciclina

L'antibiòtic no s'utilitza més d'una vegada a l'any. Dissoleu dos comprimits en 3 litres d'aigua. L'eficàcia de l'antibiòtic augmenta quan s'utilitza simultàniament amb estreptomicina. Eviteu ruixar en temps calorós, ja que les propietats antibacterianes de la solució es redueixen a altes temperatures.

Fitolavina

Per tractar un perer madur durant la temporada de creixement, la formació de brots i ovaris, es necessiten de 2 a 5 litres de solució de treball. Es prepara en les proporcions següents:

• aigua - 10 l;
• "Fitolavina" - 20 ml.

L'antibiòtic s'aplica al final de la floració, barrejat amb "Skor". Durant el creixement actiu dels brots, es combina amb "Zineb", "HOM" i "Acrobat". Una solució de "Fitolavin" és eficaç durant les onades de fred.

Remeis populars per al tractament

No hi ha tractaments eficaços per al foc bacterià de les peres, per la qual cosa els jardiners generalment no consideren utilitzar remeis casolans. Hi ha algunes proves que el medicament "Pharmaiod" és eficaç contra el foc bacterià. S'utilitza segons les instruccions de la taula.

Fase	La quantitat de "Pharmaiod" per cada 10 litres d'aigua (ml)
Con verd	5
L'aparició dels primers brots roses	5
Formació dels ovaris	10
Abocant fruites	10

Les peres es ruixen en temps tranquil i sec, no a última hora del vespre ni a primera hora del matí.

Mètodes radicals

Els mètodes de control radical s'utilitzen si el jardí és gran i conté molts arbres fruiters joves. Els arbres ennegrits infectats amb bacteris s'arrenquen d'arrel i es cremen. La zona on han crescut es neteja de males herbes.

Els perers i pomers restants es tracten setmanalment amb una solució antibiòtica. Els medicaments s'alternen per evitar l'addicció. Els arbres que mostren els primers signes d'erwinia s'examinen amb instruments nets i les branques malaltes es poden.

Quan podeu, traieu una mica de fusta sana. Totes les ferides es tracten primer amb una solució antibiòtica i després es segellen amb brea de jardí.

Finalment, les peres es tracten amb una barreja d'antibiòtics i sulfat de coure. Si hi ha arbres malalts al hort, es treuen tots els brots de les peres joves durant els dos primers anys. Això redueix el risc d'infecció bacteriana a través dels brots florals.

El grau d'infestació dels arbres	Mesures de control
Assecament de la corona > 30%	Arrancar i cremar arbres
Assecament de la corona < 30%	Eliminació de branques malaltes amb la captura de fusta sana

Prevenció

Les principals mesures preventives estan previstes per a la tardor. L'ús d'antibiòtics per tractar l'Erwinia amilovora durant aquest període no té sentit. Els bacteris, preparant-se per a l'hivern, deixen de reproduir-se i es transformen en càpsules. Els medicaments no hi poden penetrar.

Selecció de varietats resistents

Podeu comprar una plàntula infectada al mercat o en un viver, així que quan la compreu, inspeccioneu acuradament la planta per detectar qualsevol dany mecànic al tronc o a les branques. Els vivers especialitzats ofereixen varietats de pera resistents al bacteri Erwinia amilovora:

• Carme;
• Nordista;
• Molt esperat;
• Larinskaia;
• Arc de Sant Martí;
• Dekabrinka;
• Uralochka.

Control de plagues de jardí

Les plagues que parasiten els perers debiliten el seu sistema immunitari i transmeten virus, bacteris i fongs. Les plagues del jardí contribueixen a les infestacions dels arbres, portant partícules d'exsudat a les seves potes que contenen milions de microorganismes perillosos que causen el foc bacterian.

Els insectes nocius es controlen mitjançant mètodes estàndard:

• A l'estiu, mantingueu nets els troncs dels arbres i l'espai entre fileres, eliminant regularment les males herbes;
• a la tardor, les fulles i els fruits caiguts es recullen i es destrueixen;
• Durant tota la temporada de primavera-tardor, es tracten les corones i els troncs dels perers, s'utilitzen insecticides moderns i infusions d'herbes preparades segons receptes tradicionals.

Desinfecció d'eines de jardineria

Les tisores de podar, les tisores de podar i els ganivets s'utilitzen en diverses tasques de jardineria. Cal desinfectar-les cada vegada, ja que altrament poden propagar infeccions. Els jardiners aficionats ho fan de diverses maneres:

• calcinar al foc;
• rentar les fulles amb querosè;
• netejar amb alcohol o vodka;
• submergit en una solució de sulfat de coure;
• utilitzeu una solució forta de permanganat de potassi.

Realització de treballs preventius

A la tardor, es prenen mesures per augmentar la resistència a les gelades de les peres, protegint l'escorça de les esquerdes i fissures de les gelades. Abans de la primera gelada, els arbres es reguen generosament. Aquest procediment planificat s'anomena reg de recàrrega d'humitat.

Augmenta la resistència a les gelades en les pereres, reduint la formació d'esquerdes a l'escorça a l'hivern. A la primavera, serà més difícil que els bacteris penetrin a l'escorça.

Per protegir contra les cremades solars i les esquerdes per gelades, el tronc i les branques esquelètiques s'emblanquegen amb calç o una pintura especial per a jardins. A l'estiu, s'apliquen polvoritzacions foliars per controlar els pugons, els cical·lins i altres insectes. Al juny i al juliol, s'eviten les dosis elevades de fertilitzants nitrogenats sota les pereres. No es realitzen operacions d'enverdiment d'estiu en horts infestats.

Varietats d'estiu de peres

Les varietats d'estiu són de les primeres a florir al jardí. Es ruixen amb Fitosporin i antibiòtics:

• Tetraciclina;
• Ofloxacina;
• "Estreptomicina".

La solució s'aplica a la capçada i al tronc de l'arbre. Quan planifiqueu la compra de noves plàntules, tingueu en compte les varietats resistents al foc bacterià. Entre les varietats d'estiu, són interessants les següents:

• Bellesa;
• Nordista;
• Rosada d'agost.

Característica	Rosada d'agost	Bellesa	Nordista
Precocitat	4t any	4t-5è any	3r-4t any
Període de maduració	Mitjans d'agost	Principis d'agost	Principis (mitjans) d'agost
Alçada de l'arbre	3 metres	4 metres	3-5 metres
Pes del fruit	110-130 g	90-120 g	80-120 g
Vida útil	2 setmanes	1-2 setmanes	2 setmanes

Varietats de pera de tardor

L'Institut de Recerca dels Urals del Sud va desenvolupar la varietat de tardor Larinskaya, resistent al foc bacterià. L'arbre comença a donar fruits al cinquè o sisè any. A partir del desè any, produeix aproximadament 46 kg de fruita anualment, amb un pes d'entre 110 i 140 g. La collita madura durant els primers deu dies de setembre i es conserva fins al novembre.

No hi haurà cap problema amb la nova varietat de pera Favorita. És resistent al foc bacterià i a la sarna. La collita madura a mitjans de setembre i té una vida útil d'uns 30 dies. Els fruits de 160-250 g es consideren els de millor sabor de totes les varietats de tardor. Tenen la pell verd-groguenca i la polpa blanca i sucosa.

La varietat de pera Vekovaya té una excel·lent resistència hivernal, resistència a la sarna, el foc bacterià i els àcars.

L'arbre comença a donar fruits al quart o cinquè any. La collita madura a mitjans de setembre i té una vida útil d'aproximadament 30 dies. Els fruits són agredolços amb polpa blanca i sucosa, amb un pes de 110-180 g. Els exemplars individuals poden arribar a pesar fins a 500 g.

Varietats de pera d'hivern

Els jardiners aficionats destaquen les varietats d'hivern Maria, Noyabrskaya, Yablunivskaya i Moldova com a més resistents al foc bacterià. Dekabrinka, una varietat criada per l'Institut de Recerca dels Urals del Sud, mereix una atenció especial. Aquesta varietat té una alta resistència al foc bacterià i una resistència del 100% a la sarna. Dekabrinka es considera la millor varietat per a l'ús de tardor i hivern. La collita madura a mitjans de setembre i té una vida útil de tres mesos. Els fruits, que pesen entre 100 i 120 grams, són molt dolços amb una polpa blanca i sucosa; el seu sabor està qualificat amb un 4,9.

Les mesures de control existents no garanteixen una recuperació del 100% de la infestació d'Erwinia amilovora en un jardí. És essencial comprar material de plantació saludable per prevenir la propagació d'aquesta perillosa infecció. Les inspeccions regulars dels arbres del jardí i els tractaments programats amb insecticides i productes que contenen coure poden ajudar a prevenir brots.