Cultiu i cura adequats del carbassó en terreny obert, com augmentar el rendiment

Cultivar i cuidar el carbassó a l'aire lliure requereix seguir una sèrie de regles. Malgrat el baix manteniment de la planta, només el tractament previ de les llavors i les pràctiques agrícoles adequades poden garantir un bon rendiment del carbassó. El carbassó madur és adequat per al seu ús en moltes receptes culinàries a causa del seu contingut en vitamines i minerals.

Procediment de preparació i sembra de llavors de carbassó

Per garantir un creixement adequat dels cultius, calen diverses mesures preparatòries, com ara la selecció i el processament de les llavors. El cultiu de carbassó a partir de llavors prèviament plantades permet obtenir fruits grans amb polpa tendra i sucosa. Quan es planta directament, és essencial el compliment de les pràctiques agrícoles adequades.

Preparació del sòl

A l'hora d'escollir un lloc adequat per a un parterre, tingueu en compte la tolerància a la calor del cultiu. És millor cultivar carbassó a l'aire lliure en zones obertes amb bona llum natural, lluny d'arbres densos i edificis que podrien bloquejar els raigs UV durant tot el dia. També s'ha de tenir en compte el paisatge local, ja que les terres baixes fredes i les zones amb vents forts no són adequades per a les hortalisses.

La quantitat de treball previ a la plantació depèn del contingut de microelements al sòl.

Per augmentar la collita de carbassó, cal analitzar la composició del sòl i ajustar-la aplicant fertilitzants.

Es troben els següents tipus de sòl:

1. Torberes. Abans de plantar carbassó, apliqueu compost o humus. Després d'adobar, caveu la terra a una profunditat de 20 centímetres i anivelleu la superfície amb un rasclet. Després de regar, cobriu el llit amb plàstic.
2. Sòls franc-margosos. Per millorar la composició del sòl, simplement afegiu una barreja de torba i serradures com a fertilitzant.
3. Franc sorrenc. Per garantir una collita abundant de verdures, es recomana afegir torba, franc sorrenc, humus i cendra al sòl.
4. Sòl negre fèrtil. Els llits s'han d'afluixar i tractar amb una barreja de superfosfat i serradures.
5. Zones sense desenvolupar. El sòl d'aquestes zones requereix un afluixament complet, l'eliminació de restes vegetals i la desinfecció. El compost, la nitrophoska i la cendra són adequats com a fertilitzants.

Rotació de cultius i compatibilitat amb altres cultius

Seleccionar cultius precedents adequats promourà un creixement accelerat i una producció de fruits més gran. La carbassa arbustiva es planta millor després de la col, els llegums, els tomàquets, les cebes i les patates. No es recomana cultivar carbassa després de les carabasses ni de cap varietat de cogombre.

Les normes per al cultiu de carbassó també requereixen la rotació de cultius. Està prohibit cultivar carbassó al mateix sòl durant dues temporades consecutives. Els cultius de carbassa no s'han de plantar al mateix parterre amb carbassó.

Els carbassons es poden cultivar en diverses parts del jardí, utilitzant parcel·les petites i no utilitzades. És important que aquestes parcel·les estiguin situades en un lloc assolellat i càlid.

Preparació de llavors de carbassó

Abans de sembrar carbassó, el pas més important és triar les llavors adequades. Aquestes es poden obtenir d'una plantació anterior o comprar-les a botigues de jardineria. Quan utilitzeu llavors de cultiu casolà, comproveu la seva taxa de germinació. Per fer-ho, submergiu les llavors en una solució feble de permanganat de potassi i, les que caiguin al fons, submergiu-les en un estimulant de creixement durant 20 minuts. A continuació, esbandiu les llavors seleccionades amb aigua i emboliqueu-les amb un drap humit.

Després que les llavors s'hagin inflat i s'hagin format arrels, s'han de guardar en un lloc fresc durant dos dies. Després, les llavors, deixades al drap, s'han d'assecar de manera natural. Les llavors estan llestes per plantar un cop s'hagin desenvolupat els brots d'arrel. La sembra sol començar a mitjans de juliol.

El procediment per sembrar carbassó en terreny obert

El carbassó es considera una verdura sense pretensions que madura ràpidament i produeix els seus primers brots 7-10 dies després de la sembra. El cultiu es pot plantar amb plàntules o directament a terra. Quan es cultiva a terra, seguiu aquestes senzilles instruccions:

1. Caveu forats a terra de 3 a 7 centímetres de profunditat, separats per uns 70 centímetres. No hi hauria d'haver més de tres forats per metre quadrat de terra per a cada carbassó.
2. Col·loqueu el material de llavor (2-4 llavors) a cada forat i cobriu-lo amb terra.
3. Quan planteu carbassons a la primavera, cobriu els parterres per protegir-los de possibles gelades. Un cop la temperatura arribi a la temperatura adequada per als carbassons, es pot treure la coberta.
4. Si broten diverses llavors en un forat, cal deixar el brot de carbassó més desenvolupat.

Les varietats de verdures de maduració primerenca i tardana s'han de plantar a l'aire lliure en moments diferents. Les varietats de carbassó primerenc es poden sembrar a partir de principis de maig, mentre que les varietats tardanes es poden sembrar durant els primers 10 dies d'estiu. Les tècniques de cultiu per a qualsevol varietat de carbassó permeten plantacions repetides durant tota la temporada, espaiades entre 5 i 6 dies.

Tecnologia agrícola per al cultiu de carbassó en terreny obert

Un requisit previ per obtenir una gran collita és l'adherència a les pràctiques agrícoles adequades durant totes les etapes del desenvolupament del cultiu. Les pràctiques agrícoles adequades influeixen directament en el nombre de fruits que maduren en el moment de la collita. La cura de les plantes no requereix cap enfocament especial i consisteix en reg regular, desherbació i fertilització. Cal tenir cura abans i durant la floració, així com quan apareixen els primers carbassons madurs.

Cuidant els carbassons abans de la floració

Per assegurar-vos que les plantes de carbassó produeixin nombrosos ovaris, fertilitzeu les plàntules abans que comencin a florir. Després que les plàntules surtin, apliqueu un fertilitzant mineral als parterres barrejant una cullerada de suplement de nitrogen amb 10 litres d'aigua decantada. Apliqueu un litre de la solució per planta.

La cura de les plantes de carbassó amb fertilitzants orgànics també té un efecte positiu en el desenvolupament posterior del sistema radicular i de les parts sobreterres de les plantes. La infusió d'ortiga o una solució de fem fresc i aigua són fertilitzants orgànics adequats. Regeu les plantes de carbassó amb fertilitzants orgànics a les arrels, evitant qualsevol contacte amb les fulles. Per a una màxima eficàcia, alterneu entre fertilitzants minerals i orgànics.

Com alimentar el carbassó durant la floració

Durant el període de floració intensa, és important atraure insectes inofensius que pol·linitzaran els arbustos. Això requereix una alimentació foliar amb una solució ensucrada. Podeu preparar el fertilitzant barrejant una cullerada de mel o sucre refinat en un got d'aigua tèbia i afegint-hi dues cullerades de superfosfat. Això atrau les abelles i altres insectes pol·linitzadors.

La solució s'utilitza per ruixar la part sobreterrani de les plantes de carbassó. Aquest procediment promou la formació de nombrosos ovaris. Abans de tractar les plàntules durant la floració, es recomana treure un parell de fulles grans del centre de la planta per garantir una ventilació addicional i aclarir el camí perquè els insectes arribin a les inflorescències.

Com cuidar els carbassons durant la fructificació

Quan el cultiu comença a donar fruits, calen tècniques agrícoles addicionals per al cultiu de carbassó. En concret, cal:

• inspeccionar visualment els llits diàriament per eliminar ràpidament les males herbes;
• eliminar les plantes malaltes per evitar que la infecció s'estengui a la fruita;
• treure manualment els insectes grans de la fruita.

El procediment per cuidar els carbassons per augmentar la fructificació durant la fructificació també implica l'ús de fertilitzants especials. Fertilitzar carbassó Els fertilitzants orgànics ajuden a augmentar els rendiments. Durant el període de fructificació, el cultiu necessita un estimulant del creixement, que s'ha d'aplicar 10-12 dies després de la fertilització prèvia a una proporció de 2 litres de solució per cada 10 metres quadrats de sòl. També és adequada una solució d'urea per a la fertilització, preparada a una proporció d'1 cullerada sopera per cada 10 litres d'aigua, amb el càlcul d'utilitzar 1 litre per planta.

Reg

Mantenir la humitat del sòl és una de les condicions per al creixement adequat dels cultius i per obtenir una gran collita. El carbassó necessita un reg sistemàtic. Solució tèbia. Regar a les arrels, ja que el líquid que entra en contacte amb les fulles pot causar cremades solars. Es recomana regar els parterres un cop per setmana fins que apareguin els brots florals i duplicar la freqüència un cop s'hagin format els brots. Cada planta ha de rebre de 5 a 10 litres d'aigua, depenent de les condicions del sòl. Quan regueu les plantes, tingueu en compte els punts següents:

• L'aigua per als parterres s'ha de recollir amb antelació perquè tingui temps d'assentar-se. L'ús d'aigua no assentada pot fer que les plàntules es podreixin.
• Tot i que als carbassons els agrada absorbir grans quantitats d'aigua quan creixen, regar en excés pot danyar el sistema radicular.

• Si comproveu regularment l'estat del sòl, podeu determinar la necessitat de reg de les plàntules.
• Si les fulles dels arbustos es tanquen a causa d'un reg inadequat, cal afegir-hi una barreja de compost i torba, abocant una capa de fins a 5 centímetres d'alçada.
• Si les fulles es tornen grogues i comencen a caure, cal augmentar la quantitat de reg.
• No s'ha d'utilitzar aigua freda per regar, ja que el sistema radicular comença a podrir-se quan s'exposa al líquid a baixes temperatures.

Cuidant els carbassons en terreny obert

Qualsevol cultiu d'hortalisses requereix un sòl saludable. La cura de les verdures plantades a l'aire lliure no només implica regar i inspeccionar regularment, sinó també afluixar el sòl. Això s'ha de fer amb molta cura, ja que el sistema radicular de les verdures es troba a la capa superior del sòl i una manipulació descuidada el pot danyar.

La qualitat de la collita també depèn en gran mesura de la presència de males herbes als parterres. Si les males herbes creixen a prop dels arbustos, el cultiu no podrà desenvolupar-se completament i produir fruits. Quan es cuiden els cultius, és important no només eliminar la vegetació no desitjada dels parterres, sinó també llaurar l'espai entre les fileres amb una aixada.

Malalties i plagues, mètodes de protecció i prevenció

Les influències externes negatives, un clima inadequat o una cura inadequada del carbassó poden provocar el desenvolupament de malalties i infestacions d'insectes. Les malalties comunes de les plantes inclouen:

1. Oïdi. Aquesta malaltia fúngica es propaga d'altres plantes al carbassó a través de l'aire o l'aigua de pluja. Quan el fong l'afecta, les fulles de les plantes afectades es tornen grogues, es marceixen i s'assequen. La formació d'oïdi a les fulles inhibeix la fotosíntesi.
2. Podridura de les arrels. Aquesta malaltia fa que les arrels de la planta s'enfosqueixin i es podreixin gradualment. A mesura que el fong avança, el desenvolupament del carbassó s'atura completament. La podridura de les arrels és causada per un excés de reg i una mala esterilització del material de plantació.
3. Antracnosi. Si apareixen taques grogues fosques a les fulles de carbassó durant la temporada de creixement, que s'estenen gradualment a tota la part superficial, hi ha risc d'infecció per aquesta malaltia. Si no es tracta, la fruita s'arrugarà, desenvoluparà un gust amarg i perdrà la seva fermesa.

Les plagues comunes que poden danyar les plàntules de carbassó inclouen els pugons del meló, els àcars, les mosques i altres insectes. Les plagues més grans es poden detectar inspeccionant els parterres, mentre que les més petites s'indiquen per forats mastegats a les fulles i l'aparició de larves.

Per protegir-se contra malalties i plagues, es recomana tractar els parterres de carbassó amb fertilitzants insecticides i fungicides. Les plagues grans s'han d'eliminar manualment abans del tractament. Quan s'utilitza una varietat de pesticides, és important seguir les recomanacions del fabricant i el període de descomposició dels ingredients actius. Si els insectes romanen als parterres després de la polvorització, apliqueu el fertilitzant dues vegades.

Amb finalitats preventives, cal seguir les normes de rotació de cultius i seleccionar correctament els cultius precedents, observar les normes bàsiques de cura i inspeccionar regularment les plantacions per detectar plagues i signes de malalties.

Collir i emmagatzemar carbassó

No hi ha un temps establert per collir carbassó, ja que els fruits es poden collir a mesura que maduren al llarg de la temporada. Les primeres verdures maduren en un termini d'1,5 a 2 mesos després de la sembra. Els carbassons joves, de fins a 20 centímetres de mida, es poden utilitzar per cuinar, però només els carbassons completament madurs són adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini. Una característica distintiva del carbassó madur és la seva pell densa i dura.

És millor collir els carbassons amb un ganivet afilat. Si colliu el fruit a mà, podeu danyar accidentalment la tija, cosa que impedirà el creixement. Els carbassons joves s'han de tallar per la base, mentre que els madurs s'han de tallar amb la tija enganxada.

Guardeu la collita de carbassó en un lloc fresc. Si guardeu els carbassons joves a la nevera, tingueu en compte que només duraran unes dues setmanes sense perdre el seu valor nutricional. També podeu deixar els carbassons primerencs al balcó, embolicats primer amb film transparent. Els carbassons completament madurs es poden conservar fins a sis mesos.

La zona d'emmagatzematge de les fruites ha d'estar ben ventilada i tenir poca humitat. La collita s'ha d'envasar en caixes de fusta, folrades amb serradures de pi a la part inferior. Les verdures no han d'entrar en contacte entre si durant tot el període d'emmagatzematge. Per prevenir malalties i el creixement bacterià, es recomana submergir les tiges de les verdures en parafina calenta.

No és recomanable superar el període d'emmagatzematge recomanat per als carbassons, ja que les verdures perden el seu sabor amb el temps. A més, amb l'arribada de la primavera, les llavors comencen a germinar. Seguint unes pautes bàsiques d'emmagatzematge, podeu tenir verdures fresques durant molt de temps per a diversos usos.