Per què la col creix alta al jardí i què es pot fer al respecte?

Quan es cultiva col, és crucial seguir totes les pràctiques agrícoles i plantar només plàntules sanes i fortes. El material de plantació de mala qualitat produirà caps més tard, fins i tot si ho fan, i la collita resultant serà petita i poc atractiva. Per aconseguir els resultats desitjats de la col, cal saber per què s'estira i què cal fer en aquestes situacions.

Causes de l'estirament de la col

La productivitat agrícola depèn en gran mesura del desenvolupament correcte de les plàntules. Hi ha moltes raons per les quals les plantes joves creixen altes, per la qual cosa és important familiaritzar-se amb les més comunes per evitar que es facin massa altes i posin en perill la collita futura.

Violació de les dates de sembra

Un factor clau en el cultiu de col és la sembra oportuna en zones obertes. Això depèn del clima de la regió específica i del temps de maduració de la varietat escollida.

Així doncs, el moment per a les tasques de plantació varia entre finals d'abril i finals de maig.

Coneixent la data exacta de plantació de les plàntules en terreny obert, podeu calcular el dia per sembrar les llavors. Tanmateix, és important tenir en compte que triguen entre 10 i 12 dies des de la sembra fins a la germinació. El període de creixement i desenvolupament de les plàntules és de 50 a 55 dies. En última instància, la sembra s'ha de fer 60-65 dies abans de plantar.

Il·luminació insuficient

Donat que el cultiu necessita molta llum solar, unes llargues hores de llum diürna (12-14 hores) són essencials per a un creixement actiu. En aquestes condicions, les plantes creixeran ràpidament i formaran grans caps. Les diferents varietats de col tenen diferents necessitats de llum. Per exemple, la col blanca requereix quantitats força elevades de llum, mentre que el bròquil en requereix poca.

Si les plàntules comencen a estirar-se, créixer ràpidament, tornar-se més primes o perdre el seu color natural, caldrà instal·lar una font de llum addicional.

Temperatura elevada

Les plàntules de col no agraden les temperatures altes; prosperen en un microclima més fresc. Durant la fase de germinació, manteniu una temperatura de 18-20 graus Celsius. Un cop els brots siguin visibles, baixeu la temperatura a 8-10 graus Celsius i manteniu aquesta temperatura fins que aparegui la primera fulla veritable.

Posteriorment, la temperatura es manté entre 15-18 °C durant el dia i 6-8 °C a la nit. La dificultat de mantenir aquestes condicions explica per què les plantes de col s'estiren. Les breus baixades de temperatura immediatament després de la germinació no només refresquen les plàntules, sinó que també les endureixen i eviten que s'estirin.

Excés d'humitat

L'excés d'humitat del sòl té un efecte tan negatiu sobre la col com la humitat insuficient. Si els nivells d'humitat es troben entre el 85 i el 90%, el creixement de la tija de la col s'accelera significativament. Això es fa especialment notable quan augmenten les temperatures.

Les plàntules també es poden allargar significativament si es reguen abans de la germinació i 5 dies després de la germinació. El reg s'ha de començar 6 dies després de la germinació, amb una freqüència d'un cop cada 5 dies. Les plàntules també es poden allargar en terreny obert si es fa malbé el sistema de reg.

Densitat de plantació

Si plantes col massa densament al teu jardí, les plàntules s'estiraran a mesura que creixen i es desenvolupen. Això és degut a que les plantes s'esforcen per maximitzar la seva llum i calor.

Per evitar que les plantacions s'ombregin entre si, cal aclarir les plantes després que s'hagi format la quarta fulla, eliminant els exemplars més febles.

Només seguint les recomanacions bàsiques per cuidar les plàntules podeu obtenir una collita quantitativa i d'alta qualitat.

Manca d'enduriment

La col jove no tolera bé la calor i pot arribar a ser molt llarga fins i tot en condicions òptimes de creixement si no s'endureix periòdicament. Exposar periòdicament les plantes a temperatures fredes també pot augmentar la seva resistència a les fluctuacions de temperatura i a les malalties comunes.

Aquestes tècniques són especialment útils abans de plantar arrels de col a l'aire lliure. És millor començar a endurir les plàntules 14 dies abans de plantar. Col·loqueu els contenidors a l'exterior a temperatures d'entre 4 i 15 graus centígrads. Augmenteu gradualment el temps d'enduriment, de 30 minuts a 24 hores.

Sòl esgotat

És preferible plantar la col en un sòl amb prou nutrients. Els compostos orgànics i els complexos minerals són eficaços per enriquir el sòl amb nutrients.

Si hi ha una deficiència de nutrients, les plàntules de col comencen a debilitar-se i estirar-se.

El sòl ha de contenir humus, torba, cendra de fusta i fems podrit. Les condicions àcides o els sòls argilosos o sorrencs sovint provoquen un creixement ràpid de les plantes joves. Per garantir un desenvolupament normal de les fulles, s'han d'afegir fertilitzants que continguin nitrogen al sòl amb antelació.

L'estirament de les plàntules també es produeix quan es sembran llavors en un substrat preparat comprat en una botiga especialitzada. Per afavorir la col en les primeres etapes, quan tingui dues o tres fulles, alimenteu-la amb una barreja de fem de pollastre (1 tassa), cendra (1 tassa) i aigua (10 litres). Repetiu aquesta alimentació un cop cada 10 dies, però assegureu-vos de seguir la dosi recomanada; en cas contrari, hi ha un alt risc que la col s'estiri.

Malalties i plagues de la col que afecten el creixement

Entre les malalties perilloses per a la col hi ha:

• míldiu (peronosporosi);
• taca negra (alternaria);
• cama negra;
• podridura blanca (esclerotinia);
• podridura seca (phoma);
• floridura grisa;
• fusarium;
• bacteriosi mucosa;
• quilla;
• virus del mosaic.

Els jardiners experimentats identifiquen les plagues comunes que ataquen la col: pugons, escarabats, arnes i mosques de colza. Les mosques blanques, les mosques, els cucs talladors i els llimacs també són comuns.

Com guardar les plàntules estirades

Per evitar que les plàntules de col creixin encara més, cal prendre les mesures adequades.

Teràpia de fred

Al primer signe d'estirament de la col causat per les altes temperatures, s'ha d'utilitzar teràpia de xoc fred. Primer, les plantes es col·loquen en una habitació on la temperatura no superi els 4 °C (4 °F). Després, els contenidors que contenen les futures plantes es mantenen a 7-12 °C (45-55 °F) durant 10 dies.

Durant els següents 10 dies, la col es manté en una habitació amb una temperatura de 14-16 graus centígrads. Durant el període de creixement i desenvolupament posterior, la temperatura ha de mantenir-se entre 19-21 graus centígrads durant el dia i 8-10 graus centígrads a la nit.

Recollida

Si les plàntules de col s'allarguen molt i els mètodes anteriors no produeixen els resultats desitjats, trasplanteu-les a un altre recipient o directament a terra oberta. Els pots adequats són de 6x6 centímetres. Planteu les plantes prou profundament per arribar als cotilèdons. Si encara no s'han format fulles veritables, no les trasplanteu tan profundament.

Quan trasplanteu, és una bona idea pessigar les arrels 0,5 centímetres. Després del trasplantament, les arrels es tornen més fortes i la part superficial de la col deixa de créixer.

Formant un bucle

Si la tija és massa llarga, es pot torçar en un bucle i enterrar-la. Abans d'això, cal humitejar lleugerament la col i baixar la temperatura entre 5 i 7 graus centígrads. Aquestes condicions són necessàries per fer que la tija sigui més suau i flexible. Després de torçar i col·locar la tija al recipient, es cobreix amb terra, es compacta lleugerament i es rega.

Reg amb reguladors de creixement

En la fase inicial, l'elongació de la planta es pot aturar mitjançant reguladors de creixement com ara Atlet o Obereg. Són productes altament eficaços que impedeixen el creixement ràpid de la col jove. Es poden utilitzar tant per al reg d'arrels com per al tractament superficial. El reg amb la solució de treball impedeix que les plàntules creixin cap amunt i el seu sistema radicular comença a desenvolupar-se activament.

Recollida de fulles

Si la col encara s'estira fins i tot amb prou espai al recipient, traieu una o dues fulles inferiors. Això evitarà que els brots creixin cap amunt i, en canvi, redirigirà tota la seva energia al desenvolupament de les arrels. Si cal, repetiu el procediment de nou després de 6-8 dies.

Afegir terra

Si hi ha prou espai als contenidors on creixen les plàntules, es pot aturar l'elongació de la tija afegint una barreja de terra. Podeu afegir terra fins a les fulles inferiors, però aneu amb compte de no cobrir el nucli de la verdura. Aquesta tècnica estimula el desenvolupament de les arrels i enforteix els brots.

Re-sembra

Hi ha situacions en què cap mètode per evitar que les plàntules s'estirin és eficaç. Aleshores, per collir una collita, l'única opció és replantar les llavors i llençar les que han crescut massa. La sembra es fa sota una coberta de plàstic o directament a terra, si el temps ho permet.

Regles per trasplantar plàntules allargades a un llit de jardí

Les plàntules de col que han crescut significativament requereixen una cura especial. Es planten a terra en un angle de 45 graus. El forat es fa allargat per allotjar la plàntula. Les arrels de la planta han d'estar orientades cap al sud. Per evitar danys a les plantes joves, no es recomana redreçar la part corba. La plàntula es cobreix de terra fins a les fulles i és millor treure les dues inferiors.

Si les plàntules són massa llargues però tenen tiges rectes, les seves arrels s'escurcen en un terç. Les plantes es col·loquen al forat fins a les fulles, sense cobrir el brot de creixement amb terra. Tanmateix, és permès cobrir les làmines de les fulles dels cotiledons.

Un cop finalitzada la plantació, la terra al voltant de les cols es compacta amb cura, s'humiteja generosament i es cobreix amb humus. Per ajudar les plàntules a arrelar més ràpidament i adaptar-se a les noves condicions, s'han de protegir del fred a la nit i dels efectes nocius de la llum solar directa durant el dia. Per estimular un creixement addicional de les arrels, es recomana aixecar periòdicament les plantes de l'hort.

L'estirament de la col en les primeres etapes del seu desenvolupament és una greu amenaça per a les futures collites. Per evitar aquestes conseqüències negatives, és important seguir les pautes bàsiques de cura i evitar el reg excessiu. Només mitjançant un enfocament integral es poden cultivar plàntules de col sanes i fortes.