Per què les fulles de col es tornen morades i què es pot fer per tractar-les?

La col es conrea a totes les regions del país. Té excel·lents propietats agrícoles: alt rendiment, bona vida útil, resistència a les baixes temperatures i transportabilitat. De vegades, les fulles de la col es tornen morades. Què cal fer i què causa aquest fenomen? Intentem esbrinar-ho.

Les principals raons del canvi de color de les fulles

Tothom està acostumat a que la col tingui els caps blancs amb un to verdós, sense cap altra impuresa, però de vegades les fulles de la verdura es tornen blaves. Per què es tornen d'un color diferent? Hi ha raons per a això, relacionades amb molts factors.

deficiència de micronutrients

1. El primer motiu és un desequilibri vitamínic al sòl i una manca de micronutrients. La col, com qualsevol verdura, és sensible a la manca d'elements essencials necessaris per al creixement normal de les plantes.
2. El segon motiu pel qual canvia el color de les fulles és degut a unes condicions de creixement inadequades. Les plantes responen ràpidament als canvis en les condicions de creixement. Si les plàntules no s'han endurit per les temperatures fredes, poden desenvolupar un tint porpra-violeta al fullatge després de plantar-les a l'aire lliure.
3. Plantar una planta en un sòl pobre en microelements i regar-lo en excés també pot fer que les fulles es tornin blaves.

Conseqüències de l'estrès

No us preocupeu pels productors d'hortalisses si les plàntules es tornen morades abans de les tres setmanes. Això és normal, ja que la planta del jardí experimenta estrès després de plantar-la. Aquest canvi de color es resoldrà ràpidament.

Plagues i malalties

Hi ha moltes plagues a qui els encanta el suc de col. Poden mastegar o xuclar. Les plagues mastegadores inclouen erugues blanques de la col, arnes i mosques de la col i escarabats crucífers.

Les plagues com els insectes, els pugons i els trips són insectes rosegadors que danyen els caps de col.

La cama negra és una malaltia comuna que afecta les plàntules de col. Aquesta malaltia fúngica fa que les fulles de la col es tornin morades. Les espores del fong ataquen el sistema radicular de la col, cosa que provoca que els caps de la col es tallin i la planta mori.

Quin és el perill per a les plantacions?

Les plagues i les malalties són perilloses per a la col. L'escarabat de la col pot destruir completament els brots i les plàntules si no es prenen mesures de protecció.

La mosca de la col causa danys importants. Les seves larves s'endinsen a les arrels o tiges de la col, creant túnels. Aleshores, els caps es marceixen i moren. Una malaltia fúngica, la clavicodistrofia, ataca el sistema radicular de la col, fent que la tija es torni prima, retorçada i finalment mori.

Quines mesures poden ajudar a salvar la collita?

Per salvar el vostre cultiu de col, és essencial prendre mesures que incloguin fertilitzar la planta, tractar malalties i eliminar plagues. Si apareixen caps de col de color porpra als vostres llits de col a causa d'una deficiència de vitamines, podeu solucionar aquest problema aplicant fertilitzant.

Aplicació puntual de fertilitzants

Com s'ha esmentat anteriorment, la col pateix una manca de fòsfor i nitrogen. El nitrogen, juntament amb el fòsfor, promou el creixement de les fulles i un bon desenvolupament de les arrels.

nitrogen

Els fertilitzants nitrogenats proporcionen a la planta l'element necessari per al creixement de les fulles i el desenvolupament posterior de les arrels. Afegir nitrogen com a fertilitzant orgànic, com ara fems i gordolobo, té un efecte beneficiós sobre el rendiment de la col. N'hi ha prou amb 3 a 5 kg de fems descompost per 1 m² de llit de col. També es poden utilitzar excrements d'ocell o gordolobo. Una solució de gordolobo es prepara de la següent manera: afegiu 1 litre de gordolobo líquid a 10 litres d'aigua, deixeu-ho reposar durant 24 hores i després regueu cada arrel amb 1 litre.

Els excrements d'ocell estan molt concentrats, per la qual cosa es prepara una concentració més feble. Aquest mètode és més adequat per a zones rurals.Els jardiners poden utilitzar urea, nitrofosfa i superfosfat; les instruccions d'ús s'indiquen a l'envàs.

fòsfor

Un canvi de color a la col indica una manca de nitrogen i fòsfor al sòl. Per tant, cal prendre mesures per solucionar el problema subjacent que causa les venes porpres.

Els jardiners saben que una deficiència de fòsfor provoca decoloració de les fulles de col. Una deficiència d'aquest element pot fer que les fulles es tornin grogues i es pugui perdre tota la collita. Quan apareix aquest símptoma a la planta, s'ha d'aplicar un fertilitzant que contingui fòsfor. IZAGRI, un fertilitzant líquid amb una alta concentració de fòsfor, està disponible per a l'alimentació suplementària. Aquest producte conté micronutrients que promouen una excel·lent absorció d'aquest important element i un creixement saludable de les verdures. Es pot aplicar tant a la primavera com a la tardor.

El superfosfat també es considera una bona font de fòsfor; diluïu 2 cullerades de fertilitzant en 10 litres d'aigua i alimenteu-lo al vespre, després de regar, en un llit afluixat.Sense fòsfor, els fertilitzants nitrogenats s'absorbeixen malament.

Potassi

La presència de l'oligoelement potassi al sòl és crucial per al desenvolupament de les fulles verdes de col. Una deficiència provoca un creixement lent, les fulles es tornen grogues, el sistema radicular no pot subministrar els nutrients essencials i la planta es debilita i és susceptible a les malalties.

El grup de fertilitzants de potassi inclou:

1. Nitrat de potassi. Conté aproximadament un 44% de potassi.
2. Clorur de potassi. La col pot absorbir aproximadament el 60% dels nutrients que conté la pols. El principal inconvenient d'aquesta barreja és la seva tendència a acidificar el sòl.
3. Sulfat de potassi. Conté aproximadament un 48% de potassi.

És millor aplicar fertilitzants de potassi a la tardor; no s'esborren del sòl.

Tractem malalties i eliminem paràsits

La cama negra es considera una malaltia fúngica que pot afectar la col en qualsevol etapa de creixement, afectant tant les plàntules com els caps madurs. La cama negra s'identifica pel coll de l'arrel, on es poden trobar solcs negres. Les espores dels fongs es propaguen fàcilment en clima humit i sòls àcids.

Per eliminar la malaltia en la fase inicial, utilitzeu una solució de permanganat de potassi. Preneu 1 g de permanganat de potassi a l'1% i dissoleu-lo en 150 ml d'aigua. Deixeu reposar la barreja resultant durant 5 hores i després regueu la col. Es necessita un litre de solució de permanganat de potassi per arrel de planta.

Eliminació dels efectes de l'estrès

La col, com qualsevol planta, és susceptible a l'estrès quan canvien les seves condicions de creixement. Primer, analitzeu els canvis que s'han produït durant la cura de la planta: la decoloració porpra o blava del fullatge podria ser causada per una onada de fred sobtada o un reg freqüent? La col es pot protegir del fred, la neu i la calamarsa cobrint-la amb un material aïllant com ara el spunbond. Si no hi ha material de cobertura disponible, cobreix la terra amb torba o serradures.

L'excés de reg també pot fer que les fulles de la col es tornin blaves. Les pluges prolongades durant la temporada de creixement d'estiu poden contribuir a l'estrès. Durant aquests períodes, eviteu regar; augmenteu l'afluixament del sòl. Es poden fer solcs estrets per drenar l'excés d'aigua.

Mesures preventives

Qualsevol canvi negatiu a les fulles de col provoca emocions desagradables als jardiners.

Per evitar l'aparició de color porpra a les fulles, cal seguir mesures preventives.

Les característiques i la composició del sòl varien segons les diferents zones climàtiques. Algunes varietats són adequades per al cultiu al centre de Rússia, mentre que d'altres són adequades per als Urals i Sibèria. Per tant, els jardiners haurien de tenir en compte aquests criteris a l'hora de triar una varietat de col.

Per tant, les principals mesures preventives són:

• triar la varietat adequada resistent a les malalties;
• ús de mètodes agrotècnics d'enriquiment del sòl;
• aplicar fertilitzants de manera oportuna;
• Enduriu les plàntules, manteniu el règim de temperatura recomanat i no humitegeu massa el sòl amb regs freqüents.

Seguint mesures preventives, qualsevol jardiner pot aconseguir una rica collita de col.

Selecció de varietats resistents a les malalties

En una parcel·la s'han de cultivar diverses varietats de col: de principis de temporada, de mitja temporada i de finals de temporada. Una varietat híbrida de finals de temporada, l'Agressor, és popular entre els productors d'hortalisses. Aquesta varietat es pot cultivar en totes les zones climàtiques. És resistent a la pota negra i a la fusarium, i no és susceptible a l'atac d'escarabats, pugons o erugues.

Les varietats Moskovskaya, Mara, Amager, Megaton F1 i Belosnezhka tenen indicadors de resistència a les malalties similars.

Selecció de sòl

La col requereix un cultiu del sòl d'alta qualitat. Per tant, la zona s'ha de llaurar o desenterrar el més aviat possible a la tardor. S'afegeix fems per al cultiu de tardor, seguit d'una rascla i després es torna a llaurar a la primavera.

Els sòls sorrencs, argilosos i francs es consideren els millors per al cultiu de col. Per a altres tipus de sòl, es recomana la desacidificació del sòl.

El lloc de plantació d'hortalisses ha de ser obert. Fertilitzeu el sòl amb matèria orgànica durant el treball de tardor. L'hortalissa respon bé als fertilitzants orgànics. Fertilitzeu el sòl especialment bé per a la col tardana. Apliqueu fins a 7 kg de fems per metre quadrat. També es pot utilitzar compost vegetal. Per evitar l'estancament de l'aigua, el sòl ha de ser anivellat, sense cap depressió.

Normes de tecnologia agrícola i cura de plantes

Hi ha unes normes agrícoles que s'han de seguir a l'hora de cultivar.

1. Cal seguir les normes de rotació de cultius: el cultiu només s'ha de retornar a la seva ubicació original després de 4 anys.
2. Fertiliza la zona de manera ràpida i correcta a la tardor quan excavis i afegeix fertilitzants orgànics: fems, humus, cendra i també directament als forats durant la plantació.
3. Desinfecteu el sòl amb calç, farina de dolomita o sulfat de coure.

1. Tracteu les llavors abans de plantar-les per millorar la immunitat.
2. Complir els requisits necessaris per al cultiu i les condicions de creixement.

Si seguiu les pràctiques agrícoles correctes per al cultiu de col, sereu recompensats amb caps de col densos i blancs sense cap tint de color.