Per què es marceixen les fulles de col al jardí i què cal fer

Per què les fulles de col es tornen grogues i es marceixen? Aquesta pregunta sovint es fan els jardiners que decideixen cultivar aquesta verdura rica en vitamines. Resulta que hi ha diversos factors que poden causar el groguenc i el marciment de les fulles. Amb una cura adequada i tractaments preventius, la col creixerà sana i formarà una capçada gran i ferma.

Causes i signes característics de la marciment de les fulles

Les fulles de la col es poden marcir immediatament després de trasplantar les plàntules al jardí. En aquest punt, les plantes joves són molt vulnerables. La llum solar directa pot fer que perdin molta humitat. Les arrels encara són massa febles per reposar les seves reserves d'aigua. En aquest punt, les plàntules necessiten refugi i reg abundant.

Les fulles de la col es poden marcir abans que els caps madurin per diverses raons. La planta es pot infectar amb un virus o fong, o patir atacs d'insectes. Les fulles de la col es marceixen a causa de la manca de nutrients al sòl, condicions meteorològiques desfavorables o pràctiques agrícoles inadequades.

Manca de nutrients al sòl

La col s'ha de cultivar en sòl ben fertilitzat, neutre o lleugerament àcid. La manca de microelements minerals al sòl altera el metabolisme de la planta i afecta el seu creixement i aspecte.

No obstant això, les fulles de col de vegades es marceixen a causa d'infestacions d'insectes o fongs, envelliment natural, sequera o excés de clor, alumini o manganès al sòl. És important determinar correctament la causa de la marciment de la planta abans de prendre cap mesura.

Una deficiència de nitrogen fa que la planta adquireixi un color verd clar anormal, amb les fulles completament grogues. Una deficiència de fòsfor fa que la col es torni verd fosc. Les fulles romanen del mateix color, però de vegades apareixen petites taques grogues.

Una deficiència de potassi, magnesi o zinc s'indica per l'engroguiment de seccions individuals de la fulla, en lloc de la fulla sencera. Per exemple, les vores de les fulles s'assequen a causa de la deficiència de potassi.

Els símptomes de marciment per manca de nitrogen, fòsfor, zinc, potassi i magnesi només es poden veure inicialment en fulles de col més velles. Quan aquests micronutrients són deficients al sòl, migren de les parts més velles de la planta a les més joves, que no mostren signes de deficiència mineral.

Tanmateix, si la col es planta en un sòl deficient en calci, bor, manganès, coure, sofre i ferro, els signes de marciment són visibles fins i tot en fulles joves. Perden el seu color verd completament o parcialment. Si s'aplica el fertilitzant necessari, els signes de deficiència del microelement mineral dominant desapareixen.

Deficiència d'humitat

La col es considera una planta amant de la humitat. Les seves altes necessitats hídriques s'expliquen per les seves característiques morfològiques (arrels poc profundes, gran superfície d'evaporació de les fulles). La col necessita humitat sobretot durant la germinació de les llavors, l'establiment de les plàntules i la formació de les capes. Si la humitat és insuficient, les vores de les fulles es tornen roses, s'enrotllen i desenvolupen una floració blavosa. Posteriorment, la col s'asseca i mor al jardí si no es rega regularment.

Tanmateix, l'excés d'humitat també pot fer que les fulles de col es marceixin. Regar en excés pot fer que el sòl es torni àcid, cosa que interromp el subministrament d'oxigen de les arrels. Si no regueu en excés i apliqueu regularment la quantitat correcta d'aigua, podeu evitar que les fulles de col es marceixin.

Condicions meteorològiques

La col és un cultiu resistent al fred. Les plàntules es desenvolupen bé a temperatures de -12-15 °C (53-59 °F). És millor plantar les plàntules joves al jardí a mitjans de maig, quan la terra s'escalfa fins als 10 °C (50 °F). Un cop plantada a terra, la col prospera en condicions fresques d'estiu. Els caps es formen bé a temperatures de 18-20 °C (64-68 °F).

En estius secs i excessivament calorosos, les fulles inferiors es tornen grogues i cauen, i els caps de la col s'esquerden. A les plantes madures no els agrada la calor, però toleren bé les gelades de tardor a curt termini. En temps fresc i plujós, la col sovint es veu afectada per infeccions per fongs.

Malalties que causen la marciment i la podridura de les fulles de la col

Si no es segueixen les pràctiques agrícoles, es descuida la cura o es produeixen condicions meteorològiques adverses, la col pot emmalaltir. Això pot ser causat per una infecció per fongs o virus.

Peronosporosi

Aquesta malaltia també es coneix com a míldiu. Aquesta infecció per fongs afecta les plàntules joves i madures, però és més perillosa per als trasplantaments. Apareixen taques grogues o marrons a la superfície superior de les fulles, a prop de les nervacions. El patogen entra a les fulles a través dels estomes. En temps humit, es desenvolupa una capa grisenca d'espores de fongs a la part inferior de les fulles de col.

Els dies de pluja afavoreixen la ràpida propagació de la infecció. Les fulles afectades es tornen grogues i després es marceixen. El míldiu es desenvolupa a temperatures superiors a 15 graus Celsius, amb molta humitat, en sòls àcids i en zones congestionades i sense ventilació.

Kila

Una malaltia fúngica que ataca les arrels de les plantes joves i madures. Es diu que les plàntules infectades amb la col han mort completament. Això és cert. El fong forma creixements i inflors a les arrels que són difícils de notar. Per molt que reguis la col, encara es marceix. La col impedeix que les plantes madures es desenvolupin normalment. Les seves fulles es marceixen i es tornen grogues, i els caps de col es tornen petits, cauen, s'assequen i de vegades no es formen. La col sol estar activa en temps càlid i humit en sòls lleugerament àcids.

Alternaria

Aquesta malaltia fúngica s'anomena taca negra. El patogen ataca els cultius joves i madurs, així com les llavors. Apareixen taques negres a les fulles de col, que posteriorment cauen i formen forats. La planta afectada forma una col solta. Les fulles de col es tornen grogues i es marceixen. Les llavors perden la seva viabilitat si el fong penetra als seus embrions.

La taca foliar per alternaria es produeix en plantacions denses durant períodes de pluges intenses o reg a temperatures superiors a 25 °C. La font d'infecció són les llavors infectades o les restes vegetals que contenen miceli o conídies.

Parasitisme de plagues

Durant la seva temporada de creixement, la col està subjecta a atacs de plagues. Els insectes i les seves larves ataquen les fulles, les tiges i les arrels de la planta, fent que el cultiu es marceixi, aturï el creixement i fins i tot mori.

Àfids i mosques blanques

Els pugons de la col són insectes grocs, petits i de cos tou que s'alimenten de la saba de la col. Les colònies d'aquestes plagues s'instal·len a les fulles de la planta. La planta s'afebleix, les fulles es marceixen i s'assequen, i els caps es deixen anar i sovint es podreixen. Podeu salvar la collita començant a controlar els pugons abans que els caps comencin a formar-se.

La mosca blanca és una papallona petita amb ales blanques i dues taques fosques, que s'assemblen a una arna. L'insecte pon ous a la part inferior de les fulles de col. Les larves s'alimenten de la saba de la col. La fumagina es desenvolupa a les secrecions de la mosca blanca. Les fulles afectades pels insectes i la infecció per fongs perden el seu aspecte saludable, es tornen grogues i es marceixen.

escarabat de les puces de la crucífera

Aquests insectes saltadors negres, blaus o ratllats són en realitat petits escarabats de les fulles. Aquestes plagues danyen les fulles de col mastegant-les. Les femelles ponen els ous a terra i les larves que neixen s'alimenten de les arrels de les plantes.

Els escarabats són perillosos per a les plàntules joves i, si es propaguen en massa, poden destruir els cultius madurs.

Altres insectes

Els àcars i les mosques de la col són perjudicials per a la col. La presència de teranyines a la part inferior de les fulles indica activitat dels àcars. Aquests insectes verdosos o ataronjats s'alimenten de la saba de la col i fan que les fulles s'assequin.

La mosca de la col és molt semblant a la mosca domèstica comuna. Tanmateix, el seu dors gris té tres franges longitudinals negres. La mosca pon ous al coll de l'arrel de les plantes. Les larves que neixen s'alimenten de les arrels de la col, cosa que fa que la planta es marceixi i les fulles es tornin grisenques.

Què cal fer si les fulles de col es marceixen

Per al desenvolupament normal de les plantes, són essencials unes condicions favorables i una cura adequada. Què cal fer si el clima és fresc i plujós o, per contra, calorós i sec? Fins i tot en aquests climes, es pot collir una bona collita de col. Les plantes s'han de tractar amb fungicides i insecticides, proporcionar minerals, desherbar, regar regularment (si cal) i afluixar la terra.

Regulem el reg.

La col no es marcirà si es rega correctament. Feu servir aigua tèbia i sedimentada, preferiblement aigua de pluja. Regeu la col diàriament després de plantar les plàntules i a mesura que es formen els caps. L'excés de reg pot provocar encallaments, cosa que pot fer que les arrels de la col es podreixin. Eviteu regar durant el temps plujós. Durant els períodes secs, aboqueu 10 litres d'aigua sota les arrels. Regeu la col un cop per setmana durant un mes abans de la collita per evitar que els caps s'esberlin.

Apliquem fertilitzants.

La col s'ha d'alimentar amb fertilitzants orgànics i minerals. Els fertilitzants orgànics enriqueixen el sòl amb tots els micronutrients necessaris. Els fertilitzants minerals no només enriqueixen el sòl amb nutrients, sinó que també redueixen el risc d'infeccions per fongs.

Es prepara el sòl per a la sembra. A la tardor, s'excava la terra i s'hi afegeixen 6 quilograms de fems podrit o 300 grams de fems d'aviram per metre quadrat. A la tardor, el sòl s'enriqueix amb nitrogen, potassi i fòsfor. S'hi afegeixen 40 grams d'urea, sulfat de potassi i superfosfat doble per metre quadrat. Per normalitzar l'acidesa, s'hi afegeixen 300 grams de cendra de fusta o calç.

Dues setmanes després de trasplantar les plàntules al jardí, fertilitzeu la terra amb urea o salnitre (35 grams per cada 10 litres d'aigua). Després de 14 dies, afegiu-hi una solució de gordolobo (0,5 quilograms de fems per cada 10 litres d'aigua). Per evitar que els caps de col s'esquerdin, ruixeu-los amb una solució d'àcid bòric. Utilitzeu 5 grams de la solució per cada 10 litres d'aigua.

Durant la formació del cap, s'afegeixen suplements de potassi i fòsfor al sòl (40 grams de sulfat de potassi, superfosfat i 2 tasses de cendra per cada 10 litres d'aigua). No s'aboca més d'1 litre de la barreja de nutrients sota cada planta.

Protegir-se de malalties

Les infeccions es poden estendre a la col des del sòl, ser transmeses per insectes o per males herbes i cultius propers. Si observeu signes de marciment o danys a les fulles, cal iniciar el tractament immediatament. El millor és treure immediatament les plàntules mortes o les plantes madures de la zona i ruixar la terra amb calç.

Una planta infectada amb arrel de col ja no es pot salvar. La col es pot fer pujar amunt per estimular el desenvolupament d'arrels adventícies. Per prevenir la malaltia, calçeu el sòl abans de plantar. Es pot abocar una solució de sofre col·loïdal a cada forat abans de plantar les plàntules. És recomanable tractar les plàntules amb fungicides (Fitosporina o Alerina).

Podeu afegir una mica de farina de dolomita al forat abans de plantar. Si la terra està infestada de llavor de mar, hauríeu de plantar-hi tomàquets, cebes, alls i albergínies durant els propers anys. Aquestes verdures maten el fong.

Si apareixen símptomes de taques negres, els caps de col es ruixen amb una solució fungicida (Antracol, Skor o Cuproxat). Si apareix míldiu, ruixeu amb barreja de Bordeus o solució de Planriz. Si apareix rizoctònia (taques rovellades a les fulles), els caps de col es tracten amb una solució de coure.

Polvoritzar amb una solució de permanganat de potassi o Fundazol ajuda contra la cama negra (enfosquiment i aprimament de la tija de les plàntules).

Tractem insectes

La manera més eficaç de controlar els insectes es considera que és l'ús d'insecticides (Aktara, Match, Enzhio). En lloc de productes químics, podeu utilitzar remeis casolans (sabó, cendra, vinagre, solucions salines, infusions de ceba o all, o una decocció de tomàquets o patates). Es poden col·locar trampes i esquers al parterre. Els insectes seran repel·lits per l'olor acre de les plantes plantades a prop de la col, com l'anet, l'anís, la menta, les cebes i l'all.

La prevenció i les cures adequades són la clau per a una bona collita.

La col prosperarà i es mantindrà lliure de malalties si es prenen diverses mesures preventives. És millor plantar la col després dels tomàquets, les patates, les cebes i els alls. Abans de plantar-la, fertilitzeu-la, apliqueu-hi calç i tracteu el sòl amb una solució de permanganat de potassi. Les llavors s'han d'endurir i desinfectar prèviament.

Per prevenir malalties, les plantes es ruixen amb una solució de permanganat de potassi, sulfat de coure i barreja de Bordeus. S'utilitza una solució salina com a mesura preventiva contra les plagues. El sòl al voltant de la col s'espolvoreja amb cendra, serradures i sorra. Per garantir una bona collita, la col requereix reg i fertilització regulars.