Descripció de les malalties i plagues de la coliflor, mètodes de tractament i control

La coliflor és un cultiu d'hortalisses creat a partir de l'encreuament de la col blanca i la col arrissada. Ara s'han desenvolupat varietats híbrides que s'adapten al canvi climàtic. Les nombroses malalties de la coliflor fan que sigui difícil de cuidar. Els jardiners experimentats expliquen aquestes malalties en detall, amb fotos detallades i principis de tractament.

Per què està malalta la col?

La coliflor es considera un aliment dietètic, cosa que la converteix en una verdura molt buscada. És una planta anual el producte principal de la qual és una capçalera formada per brots i inflorescències. Les inflorescències, reunides en raïms, són aptes per cuinar durant tot el llarg període de maduració. El temps de maduració depèn de la varietat:

• d'hora (a partir dels 90 dies);
• mitjà (de 90 a 110 dies);
• tard (a partir de 110 dies).

La coliflor no tolera bé les baixes temperatures, cosa que explica la seva susceptibilitat a malalties fúngiques associades a la congelació del sòl.

Es consideren que les principals causes de les malalties de la col són:

• exposició a insectes paràsits;
• malalties fúngiques derivades de canvis en l'acidesa del sòl, humitat excessiva i congelació;
• virus bacterians que sorgeixen com a resultat de la combinació de diversos factors.

A causa de l'aterratge en una zona infectada

El sòl de les cases rurals i els horts és propens a esgotar-se. Cada 2-3 anys, el sòl requereix repòs, rotació de cultius i mesures addicionals. Les causes de la contaminació del sòl inclouen:

• reg amb aigua dura, capes de cimentació;
• interrupció de l'estructura a causa d'excavacions freqüents;
• desequilibri de nutrients a causa de la manca d'alimentació suplementària;
• la presència de patògens al sòl.

El cultiu respon a petits canvis en la composició del sòl. Requereix un nivell de pH estable per al creixement i desenvolupament; no tolera l'excés de reg i és sensible als patògens que habiten les capes del sòl.

Si les plàntules es van plantar en una zona infectada, el sistema radicular reaccionarà amb la infecció en 2-3 dies.

Com comprovar que el sòl no estigui contaminat: aquesta pregunta preocupa a molts jardiners.

Hi ha diverses maneres de determinar:

1. Aspecte: La terra és seca, el seu color natural s'ha alterat i sembla sense vida.
2. Olfacte. La podridura de les capes internes es pot detectar per l'olfacte.
3. Reaccions de les plantes. Els cultius es marceixen després de plantar-los, les fulles es tornen grogues i s'enrotllen.

Cura inadequada de les plantes

Les instruccions de cura poden causar malalties en qualsevol cultiu. La coliflor és particularment sensible a aquestes violacions.

Deficiència de micro i macroelements

La sobrealimentació, així com la introducció de nutrients inadequats, poden causar la malaltia. Les diferents etapes de la temporada de creixement requereixen diferents composicions de nutrients.

Determinar la deficiència o l'excés d'elements La coliflor es pot jutjar pel seu aspecte, coloració de fulles.

1. La capçalera es torna rosa a mesura que madura si la verdura està exposada a massa llum solar. En aquest cas, la capçalera requereix ombra i més reg.
2. Les fulles inferiors de la col comencen a envermellir-se a les vores quan no hi ha prou nitrogen.
3. L'aparició de taques vermelles a les fulles apicals, al contrari, indica una manca de potassi i fòsfor.
4. Les fulles i les tiges de la coliflor adquireixen un to lila o morat si la planta no té fòsfor o està estressada per les fluctuacions de temperatura.

Malalties de la coliflor: símptomes i tractament

Les malalties de les verdures tenen diversos símptomes. Això facilita determinar-ne la causa i prendre les mesures de tractament necessàries.

Esquirol

Aquesta malaltia sovint afecta els brots de les plàntules. Les arrels comencen a podrir-se i després es tornen negres. Els brots cauen a terra. Les plantes madures es tornen grogues i l'ennegriment s'estén per les arrels fins a la base. Les causes de la cama negra inclouen:

• inundació del sòl;
• acidificació del sòl;
• plantacions denses.

La cama negra pot ser desencadenada per un factor de risc o una combinació de factors. Seguir les pautes de plantació i cura pot ajudar a prevenir la malaltia. Si es produeix cama negra, preneu les mesures següents:

• tractament amb Fitosporina;
• afluixant la terra, afegint cendra de fusta.

Les mesures addicionals per protegir la coliflor de la cama negra inclouen el tractament del material de plantació abans de sembrar, així com la implementació de mesures de protecció que ajudin a enriquir la composició química del sòl.

Podridura grisa

Es manifesta com a podridura, amb creixements que adquireixen un to gris brut a la capçada de la coliflor. La malaltia afecta la coliflor collida o madurada.

La principal causa de la floridura grisa és el clima humit i fred. La malaltia sovint ataca la col durant l'estació de pluges, quan baixen les temperatures.

Si es detecta podridura, talleu-la amb un ganivet afilat per evitar que s'infecti tota la capçada. Si hi ha diverses plantes afectades, es recomana tractar-les amb una solució de calç.

Míldiu laníger

El míldiu és una malaltia comuna entre els cultius d'hortalisses. La col és particularment susceptible al míldiu. Això es deu a la seva intolerància al clima humit, que és quan el míldiu es propaga activament. Símptomes:

• l'aparició de placa a la part inferior de les fulles;
• groguenc de les vores de les làmines de les fulles.

La malaltia es pot prevenir mitjançant un tractament oportú de les llavors, creant condicions favorables per al creixement de les plàntules i cultivant-les en un lloc permanent. Quan aparegui l'oïdi, retireu les plantes. Fertilitzeu el sòl amb potassi i fòsfor i ruixeu-lo amb fungicides.

Podridura blanca

A diferència de la floridura grisa, la floridura blanca a la coliflor és difícil de detectar. A les parts superiors del cap apareix una capa de color clar amb taques negres. La floridura blanca es desenvolupa com a resultat de:

• lesions al cap;
• reproducció de plagues;
• humitat excessiva de l'aire i del sòl.

Per prevenir la podridura blanca, deixeu de regar la coliflor dues setmanes abans de la collita un cop la fruita comenci a madurar. El risc de desenvolupament de malalties augmenta en sòls tractats amb fertilitzants que contenen nitrogen.

Bacteriosi mucosa

Aquesta malaltia s'estén als cultius d'hortalisses a causa de l'alta humitat. Es produeix com a conseqüència de les pluges incessants, que creen un ambient favorable per a la proliferació de bacteris patògens. La bacteriosi llimosa es caracteritza per la podridura dels caps de col, que es tornen relliscosos al tacte i emeten una olor desagradable. Si es detecta bacteriosi llimosa, la part afectada del cultiu s'ha de destruir immediatament.

Si un dels caps amb signes de bacteriosi acaba en un magatzem de verdures, la malaltia s'estén als caps veïns.

Les mesures de control de la bacteriosi vascular només es poden prendre en la fase inicial de la malaltia. Durant aquest període, les fulles superiors s'enrotllen i el cap de la coliflor es torna groc. De vegades, el cap de la coliflor comença a marcir-se al parterre. Si es detecten aquests símptomes, els jardiners recomanen treure el cap de la coliflor del parterre, treure les parts danyades i emmagatzemar-lo per al seu processament.

Marciment per Fusarium

Els signes de marciment de la col són comuns a les regions del sud del país. Els estius calorosos i les sequeres recurrents poden provocar pèrdues de collita de coliflor. Els principals símptomes de la malaltia són:

• groguenc de les fulles;
• pèrdua d'elasticitat de les fulles, el seu suavització parcial;
• l'aparició de taques seques a les puntes de les fulles.

Per reduir el risc de marchitació per fusarium, és important practicar la rotació de cultius. A l'hora de triar una varietat, també es recomana parar atenció a la resistència dels híbrids de col a la marchitació per fusarium. Les plantes afectades es retiren dels parterres i el sòl es desinfecta amb una solució de sulfat de coure.

Kila

Una malaltia fúngica que és particularment perillosa per a la coliflor. Les espores del fong unicel·lular que causa aquesta malaltia poden romandre al sòl fins a 5 anys. Quan es donen condicions favorables, les espores es regeneren, penetren al sistema radicular de les plantes crucíferes i infecten la col. Els bonys i engruiximents a les arrels de la col només es poden detectar després de treure les plantes del sòl. Per evitar la propagació del fong al sòl, seguiu les següents pautes per a la preparació i sembra de llavors:

• processament de material de plantació;
• desinfecció del sòl;
• compliment de la rotació de cultius.

Si se sospita que la lipofia s'està estenent pel sòl, la qüestió de com tractar la zona és especialment urgent. Una solució de sofre col·loïdal es considera l'opció òptima. Les plantes es posen a terra i s'hi afegeix farina de dolomita.

Mosaic

El mosaic de la coliflor és una malaltia vírica comuna. Ataca les cols quan pugen les temperatures. El virus es transmet per insectes paràsits. Els símptomes clau inclouen:

• canvi de color de les plaques de color;
• marcint-se;
• pèrdua d'elasticitat de les inflorescències.

Les mesures de control preventives inclouen l'eliminació d'insectes, el desherbament del sòl al voltant de la col i la destrucció de les males herbes que promouen el creixement del virus.

Consell! Es recomana treure els caps de col afectats pel mosaic de la zona i eliminar qualsevol rastre del seu creixement.

Bacteriosi vascular

Les venes centrals de les fulles es veuen afectades primer: s'enfosqueixen i després s'estenen a les venes secundàries. Les fulles es tornen primes i toves, i les inflorescències perden la seva elasticitat.

Causes de la bacteriosi vascular:

• podridura de les arrels a causa de l'excés d'humitat;
• infecció de cultius veïns pel vent.

Per evitar malalties, els jardiners recomanen seguir estrictament les normes de rotació de cultius i controlar l'estat del sistema radicular.

Plagues de coliflor: signes de parasitisme i mètodes de control

La coliflor és particularment vulnerable a la propagació d'insectes paràsits. La majoria de varietats no tenen una immunitat robusta i no poden fer front a les infestacions de plagues per si soles.

Cuc de tija

L'escarabat és comú a tota la part europea del país. Li agraden especialment els cultius de col. Pot passar l'hivern a -9 graus Celsius i pon ous que eclosionen quan torna el bon temps. L'escarabat ataca les fulles i les seves larves representen una amenaça particular per a les tiges i els pecíols.

Mesures de control: excavació de terra a la tardor, polvorització amb productes químics abans de la floració.

Pugó de la col

L'insecte es pot detectar per les fulles arrissades i la pèrdua d'elasticitat de les inflorescències. Els pugons s'alimenten de la saba de la col i transmeten malalties fúngiques i bacterianes. Les mesures de control inclouen tractaments químics. Els jardiners recomanen ruixar les plantes amb una solució de sabó de roba. L'olor i la textura de la solució repel·leixen els insectes.

escarabats crucifers

Els escarabats que mengen fulles apareixen a la col durant la calor. Poden destruir ràpidament part del cultiu si no es tracten. Les plantes es ruixen amb insecticides, es tracten manualment i es remenen.

Papallones: papallona blanca de la col, arna, cuc tallador

A les papallones els encanta la col, i ponen ous a la part inferior de les fulles. Les erugues mengen les fulles de la col i després deixen que els caps emergeixin com a papallones en un lloc tranquil i pacífic.

Les larves de papallona blanca del cuc tallador i de la col són fàcilment visibles a la col. Per tant, els jardiners recomanen recollir-les a mà, tractant simultàniament les fulles amb tabac o sabó de roba. Les larves d'arna són difícils de veure, per la qual cosa s'utilitzen tractaments químics per eliminar-les.

mosca de la col

Una plaga de dípters molestos que apareix a la col a principis de primavera. S'utilitzen aerosols químics per repel·lir les mosques.

Llimacs i cargols

Les plagues de la col apareixen durant el temps humit i les pluges fortes. Les secrecions dels paràsits obstrueixen els porus de la col, impedint el creixement. La col es marceix i es marceix gradualment. Els llimacs i cargols es recullen a mà. Per evitar la seva reproducció, s'utilitzen tractaments d'acompanyament amb remeis casolans.

Sistema de mesures preventives

Quan es comença a cultivar coliflor, sorgeix la pregunta de com protegir el cultiu de plagues i prevenir malalties. La millor protecció són les mesures preventives destinades a prevenir problemes.

Tractament amb remeis casolans

Els mètodes utilitzats pels jardiners experimentats per protegir la col són àmpliament coneguts:

• tractament amb una solució de manganès, una solució de sabó de roba, infusió de tabac;
• col amuntegada;
• apòsit superior amb sofre col·loïdal, ruixant amb cendra de fusta.

Productes recomanats comprats a la botiga

Hi ha diversos tipus de tractament amb preparacions especials. El tractament de les arrels es realitza en plantar plàntules per reduir el risc d'infecció del sistema radicular:

• solució d'amoníac;
• solució de iode;
• Desinfecció del sòl amb sulfat de coure.

Tractament de plantes durant el període d'infecció o aparició de plagues:

• polvorització amb Fitosporina;
• tractament de fulles i reg amb la preparació Iskra Double Effect;
• tractament amb la biopreparació Decis Profi.

El tractament oportú protegeix la col de les plagues i evita el desenvolupament de malalties.