Descripció de la varietat de col Zimovka, cultiu i cura de l'híbrid

A l'hora d'escollir una varietat per cultivar al vostre jardí, la col Zimovka és una excel·lent opció. Madura ràpidament, té una llarga vida útil i un sabor agradable. Creix molt, cosa que la fa convenient i rendible de cultivar. La Zimovka es considera una de les varietats més populars entre els jardiners russos.

Descripció de fruites

A la majoria dels jardiners els encanta la col Zimovka perquè és fàcil de cuidar, però produeix un rendiment elevat de manera consistent. Quan està completament madura, produeix caps de fins a 70 cm de diàmetre. Les fulles arrodonides sempre desenvolupen una capa cerosa distintiva, donant a les fulles verdes un to grisenc. Les venes poden ser visibles, però amb prou feines es noten dins del cap. Les vores de la col són ondulades.

El recobriment cerós natural de les fulles garanteix un emmagatzematge a llarg termini. Aquesta és una característica crucial per a molts jardiners que planegen emmagatzemar caps de col suculents per a ús futur.

Cada col conté fulles denses. De mitjana, una làmina foliar fa 50 cm de llarg i uns 40 cm d'ample. Les fulles estan totes ben agrupades, cosa que també millora la vida útil dels caps.

Les fulles primes són molt sucoses i lleugerament dolces. Això permet que la collita de col es pugui utilitzar per a una varietat de propòsits. La varietat d'hivern es pot utilitzar per fer amanides delicades, delicioses borscht i farcits de pastissos. Aquesta varietat és adequada per a absolutament qualsevol propòsit, inclòs l'escabetx.

Pel que fa a la col Zimovka, la descripció de la varietat indica que els caps creixen força grans, amb una mitjana de 3 kg. En condicions de creixement favorables, els caps poden pesar molt més, fins a 5 kg. Val a dir que a mesura que el fruit creix, el seu sabor no es deteriora, com passa amb altres híbrids.

Característiques de la varietat i normes de cura

Els experts creuen que aquest híbrid és ideal per al cultiu en hivernacle. És més fàcil cultivar-lo a partir de plàntules. Per tant, les llavors es sembren primer, seguides dels brots que s'emmagatzemen estrictament sota un embolcall de plàstic. Es triguen uns 50 dies a formar-se plàntules d'alta qualitat. Les plàntules s'enduriran i creixeran fortes si es deixen a 10 °C durant un temps. Això permetrà que la col pugui suportar fàcilment condicions climàtiques extremes en el futur.

La varietat d'hivernació es considera fàcil de cultivar, però per garantir una bona collita, es recomana seguir acuradament totes les pautes de cultiu. Primer, trieu els parterres adequats. Han d'estar ben fertilitzats i tenir una il·luminació adequada. La col no prosperarà a l'ombra. El principal problema és que les plantes de col, sense una il·luminació adequada, simplement s'estiren i immediatament comencen a florir.

En aquesta situació no es formaran caps de col. Si l'ovari es forma, no hi haurà cap col sana al lloc fosc. Aquest cap quedarà solt i es pot podrir immediatament.

La qualitat de la collita també es veu afectada per la quantitat de fertilitzant aplicat. És essencial aplicar fertilitzant diverses vegades durant la temporada de creixement. El fem de vaca massa madur, les serradures i la cendra de fusta són excel·lents fertilitzants per a la varietat Zimovka. La primera aplicació es pot fer ja a la formació de la tercera fulla.

Altrament, la cura de la col consisteix a regar a temps, afluixar la terra i desherbar els parterres. Amb la cura adequada, podeu aconseguir un rendiment molt alt. Els jardiners experimentats informen que poden collir fins a 8 kg de col sucosa i deliciosa per metre quadrat. Tots els caps tindran un aspecte comercial excel·lent i es poden emmagatzemar durant molt de temps.

La col Zimovka és fàcil de transportar a llargues distàncies. Els caps creixen força forts, de manera que no s'esquerden ni es fan malbé durant el transport.

A molts jardiners els encanta la varietat Zimovka perquè pot aconseguir resultats excel·lents fins i tot amb una cura mínima. El rendiment sempre és bo. Fins i tot les condicions meteorològiques severes no perjudicaran la plantació. La col Zimovka es considera resistent a les gelades. Per tant, els fruits es formen i es desenvolupen fins i tot després de les gelades. El més important és que la temperatura no baixi dels -5 °C. En aquest cas, els caps de col no perdran les seves propietats beneficioses ni el seu sabor agradable.

Un altre avantatge important d'aquesta varietat és la seva alta immunitat vegetal. La varietat Zimovka és resistent a malalties comunes com la necrosi per picadura i la floridura grisa. Això influeix positivament en la vida útil de la collita, ja que no només es desenvolupa correctament, sinó que també té una llarga vida útil.

Els caps de col Zimovka es consideren molt saludables. Contenen una gran quantitat de vitamines i elements beneficiosos. En particular, contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic i sucres essencials, que tenen un efecte positiu sobre el sistema immunitari i el metabolisme humans.