Descripció i característiques de la varietat de patata Kolobok, sembra i cura

Fins fa poc, les varietats de patata de polpa groga es consideraven cultius farratgers. Tanmateix, gràcies a la feina de científics i criadors, s'han desenvolupat noves varietats que rivalitzen amb les patates blanques pel que fa a característiques i gust. La varietat de patata Kolobok és un d'aquests cultius d'hortalisses. En aquest article podeu trobar una descripció, ressenyes i fotos d'aquesta varietat.

Història de la creació de la cultura

L'any 2000, els criadors de l'Institut de Recerca Lorch van desenvolupar a la regió de Moscou una nova varietat de patata, la Kolobok. Després de cinc anys de proves, la varietat va ser registrada i aprovada per al cultiu comercial. Aquest cultiu d'hortalisses és adequat per al cultiu en regions temperades, però també es pot cultivar en latituds meridionals i septentrionals.

Qualitats positives i negatives de les patates

Per decidir si plantar aquesta varietat de verdures al vostre jardí, heu d'entendre els avantatges i els inconvenients de la patata Kolobok.

Avantatges de la varietat:

1. Fàcil de cuidar.
2. Baix contingut de midó en tubercles madurs.
3. Taxes de rendiment elevades.
4. Verdures d'arrel madures de la mateixa mida.
5. Immunitat natural a les infeccions per fongs i virus.
6. Llarga vida útil.
7. El gust és superior al d'altres varietats de patata.
8. Els tubercles madurs toleren bé el transport a llarga distància.

Gràcies al seu sabor i a la seva llarga conservació, la patata Kolobok ha guanyat una gran popularitat entre els jardiners.

Però no hem d'oblidar que els cultius híbrids tenen trets negatius i positius.

Desavantatges de la varietat:

1. El Kolobok és sensible a la humitat del sòl.
2. Per a les patates d'aquesta varietat, l'alimentació i els fertilitzants addicionals són importants.
3. Pell molt densa i gruixuda de les hortalisses d'arrel.

Important! Per obtenir una gran collita de patates Kolobok, apliqueu els fertilitzants i els fertilitzants correctament i a temps!

Descripció i característiques de "Kolobok"

Recomanades per al cultiu comercial, les patates són un cultiu d'alt rendiment i baix manteniment. Passen tres mesos des de la sembra fins a la collita, cosa que les converteix en una varietat de mitja temporada.

Arbust

Aquest cultiu d'hortalisses es distingeix per arbustos alts amb branques esteses, que cal tenir en compte a l'hora de plantar en terreny obert. Les fulles mitjanes i de color verd clar cobreixen densament tot l'arbust. Durant la temporada de creixement, apareixen inflorescències als arbustos, que floreixen en flors blanques.

Vegetal d'arrel

Les arrels madures són rodones o ovalades, llises i sense imperfeccions ni bonys. La pell és gruixuda i densa, amb tons marrons clars i grocs. La principal característica distintiva d'aquesta varietat és la seva polpa groga. Les arrels tenen un pes aproximadament uniforme, que oscil·la entre els 90 i els 130 grams, i una sola planta produeix fins a 15 tubercles. A escala industrial, es poden collir fins a 40 tones de verdures d'una hectàrea.

On s'utilitza la collita

A escala industrial, la varietat de patata Kolobok s'utilitza per produir productes secs, congelats i semielaborats. A causa del seu baix contingut en midó, aquesta varietat s'utilitza sovint per fer patates fregides i crisps.

Quan es bulleixen, les verdures es mantenen fermes i no es couen massa, cosa que les fa versàtils. Les patates es fregeixen, es guisen, es couen al forn i s'afegeixen a diverses amanides.

Condicions necessàries per al creixement i la fructificació de la varietat

Aquest cultiu d'hortalisses no és exigent pel que fa al clima i la composició del sòl. El moment de plantar-lo en terreny obert depèn de la regió de cultiu. Requereix reg i fertilització addicional. Seguint les pautes de plantació i cura necessàries, els jardiners, els productors d'hortalisses i els agricultors poden obtenir una collita abundant d'hortalisses d'arrel.

Com plantar una planta en una parcel·la

La clau per cultivar patates és plantar-les correctament i a temps. La futura collita de verdures depèn d'aquest procés.

Classificació de material de plantació

Els tubercles per plantar es seleccionen de la collita anterior o es compren en centres de jardineria i vivers especialitzats. El material de plantació d'alta qualitat és la clau per a plantes sanes i un bon rendiment. Els tubercles de mida mitjana i petita es seleccionen per plantar en terreny obert. Els tubercles han de ser llisos, sense danys visibles, podridura o creixement de fongs.

De dues a tres setmanes abans de plantar, els tubercles han de germinar. Per fer-ho, netegeu-los de terra i col·loqueu-los en un lloc brillant. Tan bon punt apareguin brots d'1 a 3 cm a les patates, es poden plantar a terra.

Important! Abans de plantar a terra oberta, les plàntules s'han de tractar amb una solució de manganès o solucions antibacterianes especials.

Selecció i preparació del lloc

Els precursors que van créixer al mateix sòl tenen un paper crucial en el creixement i la fructificació del Kolobok. Les patates prosperaran en sòls que anteriorment contenien remolatxes, cogombres, verdures, alls, cols, pebrots, cebes o llegums. Qualsevol planta de la família de les solanacées és un precursor inacceptable per a les patates.

Començo a preparar els parterres de verdures a la tardor. Cavo la terra a una profunditat de 30 cm, la afluixo completament i la cobro amb humus. A la primavera, torno a cavar els parterres i barrejo la terra amb fertilitzant orgànic.

Temps i tecnologia de sembra

Els temps de sembra de patates depenen del clima de la regió. En climes temperats, la sembra comença a principis de maig, a les regions meridionals a l'abril i, en climes amb temperatures fluctuants, cal esperar fins que el sòl s'escalfi a 8-10 graus centígrads.

El material de plantació es col·loca en forats preparats prèviament i es cobreix amb terra. La planta és alta i s'estén, de manera que la distància entre els forats ha de ser d'almenys 35-50 cm, i entre els parterres de 60 a 80 cm. Per afavorir un creixement ràpid, afegiu humus, cendra o fertilitzant mineral als forats. Els tubercles grans es planten fins a 10 cm de profunditat, mentre que els tubercles mitjans i petits es planten de 5 a 7 cm de profunditat.

Important! El material de plantació no germinat entrarà a la fase de floració i maduració 2-3 setmanes més tard.

Organitzem la cura de la patata

La varietat de patata Kolobok no requereix cures especials i no es veu afectada per les condicions meteorològiques. Tanmateix, per garantir que el rendiment del cultiu superi totes les expectatives, és important seguir certes normes i recomanacions per al cultiu d'aquest cultiu.

Amb quina freqüència regar i què donar de menjar

Tot i que la varietat és força resistent a la sequera i a la calor, cal reg regular. Un període sec prolongat afectarà negativament la qualitat i la quantitat de la collita.

Un cop les plantes arriben als 20-25 cm d'alçada, el reg es fa un cop cada 7-9 dies. Tanmateix, un cop la planta entra en la fase de floració, el subministrament d'aigua al sòl és limitat. És durant aquest temps que l'excés d'humitat fa que el cultiu d'hortalisses sigui vulnerable a certes malalties i plagues.

La varietat Kolobok agraeix una nutrició addicional, per la qual cosa les plantes es fertilitzen dues o tres vegades per temporada. Per a aquest propòsit s'utilitzen fertilitzants orgànics i minerals.

Important! L'ús excessiu de fertilitzants afecta negativament la qualitat del cultiu i les substàncies nocives s'acumulen als tubercles madurs.

Afluixar i apilar els llits

Afluixar la terra ajuda a controlar les males herbes, l'enriqueix amb oxigen i ajuda a retenir la humitat. L'aporcat es fa 2-3 vegades durant la temporada de creixement i maduració. Les patates es posen a aporcar per primera vegada quan les plantes joves arriben als 20-25 cm. L'aporcat posterior es realitza segons calgui.

L'abocament no només enriqueix el sòl amb oxigen i humitat, sinó que també promou el creixement de les plantes. Al cap i a la fi, els arbustos alts tendeixen a trencar-se i inclinar-se sense suport addicional. Els parterres abocats, però, proporcionen un suport fiable per a les plantes.

Tractament i protecció contra malalties i plagues

La varietat Kolobok té immunitat natural a la majoria de malalties fúngiques i víriques. Tanmateix, de vegades els arbustos es veuen afectats per la plaga tardana o els nematodes. En aquests casos, les plantes requereixen tractament amb preparats especials.

La varietat també és atacada amb freqüència per l'escarabat de la patata de Colorado. Si la infestació és petita, els insectes es recullen a mà i es destrueixen. En altres casos, s'utilitzen tractaments químics.

Com collir i emmagatzemar hortalisses d'arrel

Les primeres arrels madures apareixen ja a finals de juliol. Tanmateix, la collita principal de patates es produeix a mitjans de setembre. Es tria un dia assolellat per a la collita. Per evitar danys al cultiu, la major part de la feina es fa amb una forca. Les arrels desenterrades es netegen de terra i es deixen assecar durant 3-4 hores.

La collita es col·loca en bosses, xarxes o caixes i s'emmagatzema en un lloc fosc, fresc i ben ventilat. La pell gruixuda i densa de la verdura la protegeix i permet conservar la collita fins a la primavera.

Ressenyes de productors i jardiners

Ivan Petróvitx. Kursk

Soc pagès, així que cultivo patates per vendre. Sempre trio les meves varietats amb molta cura i meticulositat. És important per a mi que les verdures tinguin una llarga vida útil. Vaig descobrir exactament aquesta varietat de patata quan vaig plantar per primera vegada patates Kolobok als meus camps. Ara intento plantar aquesta varietat de patata cada any.

Alexei Vladimirovitx. Samara

El Kolobok és la meva varietat de patata preferida. Els tubercles llisos pràcticament no tenen taques i tenen un sabor i aroma únics. No requereixen cap cura; abono la terra a la tardor i a la primavera i després els rego. Són una patata excel·lent i els recomano a tothom.

Elizaveta Lvovna. Riazan

El Kolobok ha estat durant molt de temps una de les varietats preferides de la família. Un cop vam provar aquesta patata, no vam poder menjar res més. Així que l'hem de plantar perquè duri tot l'hivern i la primavera. L'únic inconvenient és que a l'escarabat de la patata de Colorado li agrada molt aquesta varietat, però ens les arreglem.