Descripció i característiques de la varietat de patata Kamensky

Segons les ressenyes i descripcions, la varietat de patata Kamensky es caracteritza per un alt rendiment i resistència a la sequera i a les baixes temperatures. Els tubercles tenen un sabor agradable i es venen ràpidament al detall. Aquestes patates s'utilitzen tant per al cultiu comercial com per al cultiu casolà.

Descripció de la varietat de patata Kamensky

Les característiques de la varietat inclouen la història de l'origen, la descripció externa de l'arbust i del cultiu d'arrels, i el rendiment.

Història d'origen

La varietat Kamensky va ser desenvolupada per criadors russos. És una varietat primerenca. Científics de l'Institut de Recerca Agrícola dels Urals hi van treballar. El 2009, la patata va ser inclosa al registre estatal rus. Està destinada al cultiu a les regions dels Urals i de Sibèria Occidental.

Descripció externa de la planta

L'arbust és alt i semierecte. Les fulles són de color verd clar amb vores ondulades característiques. Floreix amb flors vermell-porpra. Les tiges són denses. La temporada de creixement dura de 50 a 60 dies.

Productivitat i gust dels cultius d'arrel

L'arrel és de mida mitjana, amb un pes mitjà de 70 a 150 g, amb tubercles que arriben a pesar fins a 180 g. Estan coberts d'una fina pell vermella, que forma ulls superficials. La carn és blanca, conté un 18% de midó i s'estova quan es cou. Segons els tastadors, el sabor és bo.

El rendiment de la patata de Kamenskoye és alt, amb 500-550 centaus de patata collits per hectàrea. Una sola planta produeix fins a 25 tubercles.

Principals avantatges i desavantatges

La varietat Kamensky té els seus avantatges i desavantatges. Els avantatges inclouen:

• Alt rendiment.
• Maduració primerenca dels fruits.
• Durada d'emmagatzematge i transportabilitat del cultiu.
• Fàcil de cuidar.
• Resistent a l'escarabat de la patata de Colorado i a algunes malalties.

Entre els desavantatges, s'observa una tendència a ser infectat pel nematode daurat.

Condicions necessàries per al creixement

Per cultivar la varietat Kamensky, seleccioneu un lloc amb una il·luminació, humitat i composició del sòl adequades.

Regió en creixement

La patata Kaminsky és adequada per al cultiu a les regions del nord. La seva maduresa primerenca li permet produir una bona collita sense ser afectada per les condicions meteorològiques adverses.

A les regions temperades i meridionals, permet una doble collita per temporada. Al sud, les patates maduren més ràpid.

Il·luminació, temperatura, humitat

Les patates prefereixen una bona llum constant. La temperatura òptima de l'aire per al creixement és de 20–24 °C. El reg regular garanteix una formació addicional de tubercles i una absorció de minerals. Tanmateix, l'inundació freqüent pot contribuir a la podridura de la fruita, per la qual cosa es recomana el drenatge.

Composició òptima del sòl

La varietat Kamensky no és exigent amb les condicions del sòl. Prospera en qualsevol sòl. Una barreja de torba, humus i sorra és una composició favorable del sòl. Els sòls solts i airejats produeixen rendiments més alts que els sòls pesats i humits.

Plantar un cultiu en una parcel·la

Les patates es planten segons el moment recomanat, es selecciona una ubicació adequada i es prepara el material de llavor amb antelació.

Terminis

A les regions del nord, els tubercles es trasplanten a terra a finals de maig. En aquest moment, el sòl s'escalfa fins a 10 °C a una profunditat de 10 cm. A les regions del sud, la plantació pot començar a finals d'abril, i a les regions temperades, a mitjans de maig.

Preparació del lloc i material de plantació

La parcel·la seleccionada es prepara a la tardor. S'excava, es treuen totes les males herbes, arrels i pedres. S'hi afegeixen fertilitzants orgànics:

• fems;
• fems de pollastre;
• decoccions d'herbes;
• cendra de fusta;
• compost.

A la primavera, es torna a excavar la terra. S'hi afegeixen fertilitzants minerals que contenen nitrogen, fòsfor i potassi.

El material de llavor es compra a vivers de confiança o s'utilitzen cultius d'arrel recollits l'any passat.

Els tubercles es traslladen a una zona assolellada i ventilada dues setmanes abans de plantar-los. Es col·loquen en una capa uniforme, es ruixen amb aigua cada 2-3 dies i després es giren. Els tubercles es tornen verds i broten. Quan els brots arriben als 2-3 cm de llargada, es planten.

Algoritme pas a pas per plantar patates

La sembra de patates es duu a terme segons el següent algoritme:

• Es formen llits a la zona preparada, deixant 50 cm entre ells.
• Caveu forats de 10 cm de profunditat a una distància de 25-30 cm entre si.
• Els tubercles es submergeixen en una solució de permanganat de potassi durant 30-40 minuts.
• S'aboquen 300 ml d'aigua a cada forat.
• El material de la llavor es col·loca als forats.
• Toquen a terra.
• La superfície dels llits està anivellada amb un rasclet.

Organitzem la cura adequada per a les plantacions de patates

Per cultivar i collir amb èxit una collita abundant, és essencial una cura adequada. Això inclou reg regular, afluixament, cobertor, abocament, fertilització i polvorització preventiva contra plagues i malalties.

Freqüència de reg segons la temporada

Rega tres vegades per temporada: una vegada quan els brots arribin als 15-20 cm d'alçada, una segona vegada durant la floració i una tercera vegada després que hagi acabat la floració.

Important! Augmenteu el reg durant el temps calorós i sec i reduïu-lo durant les pluges freqüents.

Què donar de menjar

La fertilització es duu a terme amb fertilitzants minerals o orgànics. Per a aquest propòsit, s'utilitzen complexos que contenen nitrogen, fòsfor, potassi i altres elements.

Quan s'utilitza matèria orgànica, les composicions es distribueixen uniformement sobre els llits.

Els fertilitzants es combinen amb el reg. Després del reg, el cultiu es fertilitza. L'aplicació de fertilitzants es fa mitjançant dos mètodes: radicular i foliar. En el primer mètode, s'apliquen fertilitzants secs o líquids a prop del sistema radicular. En el segon mètode, els minerals dissolts es ruixen sobre la superfície de les fulles de la patata. El mètode foliar es considera més eficaç, ja que els elements penetren a la planta més ràpidament.

Afluixar i abocar la terra

L'afluixament es fa després de cada reg i pluja. Amb una aixada, es treballa la superfície del sòl, aprofundint les pues. Això evita la formació de crostes de sòl a la superfície, que bloquegen l'aigua i els minerals perquè no arribin a les arrels de les plantes.

En afluixar la terra, s'eliminen les males herbes i les seves arrels. Aquestes plantes esgoten la terra i impedeixen que els tubercles absorbeixin minerals beneficiosos.

El mulching reté la humitat a prop del sistema radicular de la patata, evitant infeccions. Per al mulching s'utilitza palla, encenalls de fusta i herba seca. El material s'estén en una capa uniforme sobre tota la superfície del llit.

Protecció i control d'insectes i malalties de la patata

La varietat Kamensky és resistent al càncer de patata, a l'enrotllament de les fulles i al mosaic rugós i ratllat. Les patates rarament són atacades per l'escarabat de la patata de Colorado. Els arbustos tenen una resistència moderada al míldiu tardà, però la malaltia rarament apareix a causa de la maduresa primerenca de la varietat.

De totes les malalties, el nematode daurat ataca amb més freqüència les patates Kamensky. Per combatre les plagues i malalties de la patata, calen tractaments amb insecticides i fungicides al començament de la temporada de creixement. Una cura adequada del cultiu també prevé el desenvolupament de malalties.

Collita i emmagatzematge

La collita és 50-60 dies després de la sembra. En aquest moment, les puntes s'han ennegrit i assecat, i els tubercles es separen fàcilment. Les arrels s'extreuen amb una pala. Després de la collita, el cultiu es trasllada a un lloc fresc, ventilat i fosc. Les patates es col·loquen en una capa uniforme sobre prestatges i un terra cobert. Es deixen assecar durant 1-2 setmanes.

Les patates s'envasen en bosses de tela o caixes transpirables i s'emmagatzemen en un lloc fresc i fosc a 4–6 °C. Les patates Kamensky es poden emmagatzemar fins a la temporada següent i també resisteixen bé el transport.

Important! Els tubercles forts, sans i grans es reserven per a la producció de llavors.

Ressenyes dels productors de verdures sobre el cultiu

Artem, 34 anys, Astrakhan

Porto tres anys cultivant patates Kamensky per a la venda. La varietat és fàcil de cuidar i produeix un alt rendiment. Els tubercles són comercialitzables i es venen ràpidament. Sé que les patates són susceptibles a les infestacions de nematodes, així que prenc mesures preventives i aplico fertilitzants minerals i orgànics, que són més que suficients.

Larisa, 56 anys, Múrmansk

Aquest any vaig comprar patates Kamensky per provar-les. Abans de preparar la llavor, vaig bullir un parell de tubercles i els vaig provar. Tenien bon gust, es cuinaven bé i eren perfectes per a amanides i sopes. Els vaig plantar seguint totes les normes. La collita va madurar en dos mesos. Em va sorprendre el nombre de tubercles per planta: 23-25.

Dmitri, 45 anys, Sotxi

En una temporada es cultiven dues collites de patates de maduració primerenca. Aquest any, vaig comprar la varietat Kamensky. Vaig plantar la primera a finals d'abril i la segona a mitjans de juny. Vaig desenterrar entre 20 i 25 patates de cada planta. Si hagués sabut que tindria aquesta collita, no n'hauria plantat tantes. La varietat és fàcil de cuidar i tolera bé la sequera.