Els jardiners estan interessats en com cultivar pebrots Kupets. Aquestes plantes prosperen en regions càlides amb molta humitat i sol. Gràcies als esforços dels criadors, s'han desenvolupat varietats de pebrot capaces de créixer en climes freds i temperats.
Què és el pebre de Kupets?
Els pebrots creixen bé en hivernacles, horts i refugis de plàstic. Varietats híbrides, com ara:
- Caterina.
- Mercader.
- Llatí.
Aquestes són varietats de pebrots coneguts pels seus alts rendiments i la seva facilitat de cura i cultiu. Només requereixen unes condicions de plantació acurades, uns horaris de reg i una fertilització acurades.

La varietat Kupets està dissenyada per al cultiu en el clima de Sibèria i els Urals, motiu pel qual els jardiners obtenen rendiments tan elevats. No totes les plantes són capaces de produir fruits bé en estius freds, quan la maduració es retarda.
Aquesta varietat va ser creada per criadors de l'Estació Vegetal de Sibèria Occidental, que desenvolupa varietats especials de verdures per als curts estius dels Urals i Sibèria.
Característica:
- Una varietat de maduració primerenca que dóna bons fruits.
- Es pot cultivar en terreny obert i hivernacles.
- Aquesta varietat de pebrot alt s'assembla a arbres petits des de lluny. L'alçada de les plantes oscil·la entre els 80 i els 85 cm.
- Les tiges de les plantes són fortes, mig obertes, i l'altra meitat són branques que acaben en un barret de fullatge.
- La ramificació és mitjana, els pebrots es formen i creixen a les branques.
- No cal lligar les plantes, però si cal augmentar la zona d'exposició solar als arbustos de pebrot, val la pena lligar-les.
- Excel·lent adaptabilitat a les condicions climàtiques de la regió on es planta la varietat Kupets en parcel·les d'hortalisses i cases d'estiu.

Descripció de les fruites:
- Els pebrots mercants es tornen de color vermell brillant quan estan completament madurs.
- La forma del fruit és cònica.
- La pell del fruit és brillant i lliure de defectes, però només si els arbustos reben prou nutrients i molt de sol.
- El gruix de la paret varia de 4 a 8 mm.
- El pes de cada pebrot recollit d'un arbust en terreny obert és de 70-90 g, i en un hivernacle: 120-140 g.
- La verdura conté una gran quantitat de vitamines i minerals, per la qual cosa les fruites són valorades no només pel seu excel·lent sabor, sinó també pels seus beneficis per a la salut.
- Els pebrots contenen una petita quantitat de sucre.
- La polpa té un gust dolç, sense cap amargor ni picor.
- Els fruits es cullen dels arbustos tan bon punt adquireixen un color vermell uniforme.
La varietat Kupets produeix constantment rendiments elevats en una parcel·la d'1 m², tot i la manca de condicions favorables per al creixement i la maduració dels pebrots. De mitjana, es poden collir de 2 a 3 kg de pebrots d'una sola parcel·la d'aquesta mida. Si les condicions de maduració són excel·lents i el clima es manté favorable durant tota la temporada, es poden collir de 7 a 10 kg d'1 m². Els rendiments més alts són típics en hivernacles, mentre que en terreny obert la collita és lleugerament inferior, oscil·lant entre els 7 i els 8 kg.

Els pebrots collits s'han de col·locar en caixes en una habitació fresca. Això garanteix que les verdures fresques es puguin consumir durant un llarg període. Si la varietat es cultiva per a la venda, els jardiners poden estar tranquils. Els pebrots toleren bé el transport de llarga distància i, segons els jardiners, conserven el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps.
Els fruits d'aquesta varietat de pebrot es mengen normalment crus en amanides. Combinen bé amb plats de carn i peix. Els pebrots Kupets també es poden enllaunar, farcir-se amb arròs i verdures, estofar o utilitzar-se en menjars precocinats. Després de descongelar-los, els pebrots conserven el seu aspecte original, romanent frescos i sucosos.
Podeu conservar les fruites individualment o com a part d'amanides de verdures que incloguin altres verdures.
Característiques del pebrot llatí
Una de les varietats de la varietat Kupets és el pebrot llatí. No és alt, sinó de mida mitjana, però això no afecta el seu rendiment. Igual que els Kupets, el pebrot llatí es va criar com a híbrid, tal com indica la designació F1. Les llavors per al cultiu s'han de comprar anualment, garantint rendiments constantment alts i d'alta qualitat.
Els avantatges de la varietat llatina inclouen:
- Maduresa primerenca. Els primers fruits maduren en un termini de 100-110 dies després de sembrar les llavors per a les plàntules. Normalment, els primers fruits es cullen dels arbustos ja al juny, sempre que les llavors es planten en testos de plàntules al març.
- D'una parcel·la podeu recollir fins a 16 kg de fruites fresques i saboroses.
- Els pebrots tenen forma cúbica.
- El gruix mitjà de les parets del fruit és d'1 cm.
- La mida dels fruits varia dins dels 12 x 12 cm.
- El color dels pebrots madurs és d'un vermell brillant.

Els arbustos arriben a una alçada d'1 m durant el creixement. No cal estacar perquè els arbustos de la varietat llatina es tornen llenyosos i forts. Les branques estan densament cobertes de fruits de mida i forma uniformes.
Les ressenyes dels jardiners suggereixen que la fruita s'ha de collir quan es torna verd fosc. Aquesta és l'anomenada etapa de maduresa tècnica, que permet l'emmagatzematge a llarg termini de la collita. Les caixes que contenen la fruita s'han de guardar en un lloc fosc.
Es recomana desenterrar els arbustos que donen fruit al final de la temporada de collita i replantar-los en testos. Aquestes plantes continuaran donant fruits al vostre apartament o casa.
Al sud del país, la varietat llatina es recomana per al cultiu a l'aire lliure, mentre que les plàntules es planten en hivernacles a Sibèria, el centre i el nord del país. Això permet una collita més gran. Quan es planten a l'aire lliure en datxes i jardins a Sibèria i les regions del nord, els jardiners experimenten rendiments més petits. Els fruits madurats a l'arbust també seran més petits.
Característiques de la varietat Ekaterina
Aquesta varietat també està relacionada amb el cultivar de pebrot. Tanmateix, aquesta varietat és mig-primera, no de maduració primerenca com les varietats Latino i Kupets. Els primers fruits es poden collir en un termini de 100-120 dies després de plantar les llavors a terra com a plàntules.
El pebrot Ekaterina té forma cilíndrica, i cada fruit pesa entre 150 i 210 g. Les parets del fruit fan entre 6,7 i 7 mm de gruix. Quan estan madurs, els pebrots són de color verd clar i es tornen vermells quan estan completament madurs. La polpa interior és sucosa, tendra i deliciosa, amb una agradable aroma i sabor de pebre.

El cultiu de varietats de pebrot com ara Kupets, Latino i Ekaterina s'ha de fer estrictament seguint les instruccions de l'envàs de les llavors. Normalment, les plàntules es col·loquen en testos a finals de març o principis d'abril. El reg, l'afluixament de la terra, el desherbament i l'addició de fertilitzants minerals s'han de fer a temps.












Aquest pebrot tolera molt bé el fred, per la qual cosa es pot cultivar a l'aire lliure. Jo faig servir "BioGrow", el producte és econòmic però eficaç, el recomano.