Plantar, cultivar i cuidar pebrots en terreny obert a la regió de Moscou: les millors varietats

Tot horticultor intenta plantar pebrots dolços al seu jardí. El cultiu té orígens meridionals. Malgrat això, els conreadors han fet tot el possible per garantir que els pebrots produeixin fruits en climes freds. El cultiu de pebrots a la regió de Moscou en terreny obert no es considera difícil. Per garantir una collita reeixida, cal seleccionar varietats adequades per a una ubicació específica.

Característiques climàtiques de la regió

A la regió de Moscou, l'estiu dura 90 dies, o tres mesos. Les temperatures durant aquest període oscil·len entre els 16 i els 22 graus centígrads. Les hores de llum diürna duren de 14 a 17 hores. La humitat ronda el 78%.

Per al creixement reeixit del pebrot, es proporcionen les condicions següents:

• ubicació de les arrels durant el reg a una profunditat de 20-30 cm;
• temperatura de l'aire de +20 a +27 graus;
• 12 hores de llum diürna;
• eliminació de males herbes;
• quantitat suficient de fertilitzants;
• una parcel·la de terra amb components nutritius.

Les característiques del pebrot el fan adequat per al cultiu a la regió de Moscou. El cultiu en terreny obert requereix l'ús temporal d'una coberta de plàstic.

Selecció d'una varietat per a terreny obert

El cultiu de pebrots comença per triar la varietat adequada. Aquest cultiu d'hortalisses es caracteritza per una llarga temporada de creixement. Les varietats ultraprimerenques tenen una temporada de creixement de 95 dies, mentre que les varietats tardanes tenen una temporada de creixement de 150 dies. Per a la regió de Moscou, si les plàntules es planten a les 8 setmanes d'edat, són adequades les varietats amb una temporada de creixement de no més de 140 dies. Les millors varietats de pebrots dolços són les primerenques i de mitja temporada.

Kolobok

Aquesta varietat destaca per la seva bona taxa de supervivència, especialment per al cultiu en parcel·les de la regió de Moscou. El Kolobok és fàcil de cuidar i tolera les fluctuacions de temperatura. En condicions mínimes, els pebrots començaran a donar fruits 8 setmanes després de trasplantar les plàntules a un lloc permanent.

El cultiu produeix fruits de color vermell brillant. Tenen forma esfèrica amb una gruixuda capa de polpa. Són adequats no només per cuinar en fresc, sinó també per a l'envasament. La planta és de creixement lent, per la qual cosa no necessita ser encastada.

Montero

Un híbrid de maduració primerenca que produeix fruits grans. Els pebrots acabats de collir pesen entre 250 i 300 g. El seu aspecte atractiu els converteix en un punt culminant de qualsevol plat. Les parets del pebrot tenen un gruix de 7 mm o més.

La plantació de plàntules als parterres es produeix entre el dia 50 i el 65. Es recomana trasplantar les plàntules abans de mitjans d'abril. D'aquesta manera, els jardiners colliran la seva primera collita al juny. Si les plantes no necessiten espai ni aigua, una sola planta produirà 7-8 kg de pebrots.

Àries

Una varietat de pebrot amb excel·lent aspecte i sabor. El seu sistema immunitari és resistent a malalties víriques i fúngiques. Els fruits són prismàtics i de color vermell fosc. Aquest híbrid primerenc arriba als 1,5 m d'alçada.

Units

Gràcies a les seves propietats biològiques, aquesta varietat presumeix d'una fructificació consistent fins i tot en condicions desfavorables. Madura aviat, apareixent els fruits 40-45 dies després del trasplantament de les plàntules. També és resistent a les baixes temperatures.

Malgrat la baixa alçada dels arbustos, necessiten suport. Els arbustos plantats han d'estar separats per almenys 40 cm. Cada arbust produeix fins a 4 kg de fruit per temporada.

Pollancre

Els pebrots madurs són allargats i tenen forma de con. La polpa és d'un vermell intens. A causa del pes del fruit, la planta necessita ser suportada. El pollancre s'utilitza com a ingredient en amanides fresques, al forn i en conserva.

Mercuri

L'arbust d'1,5 metres d'alçada té internodes petits. La ramificació és feble i, malgrat la seva forma estesa, l'arbust sembla compacte. Els fruits vermells en forma de con són molt sucosos i saborosos. El mercuri és resistent al virus del mosaic del tabac.

Victòria

Les llavors per plantar als jardins de la regió de Moscou es sembren a finals de febrer. Els pebrots Victòria tenen un període de maduració a mitja temporada. Al maig, les plàntules es planten a terra oberta i, l'última setmana de juliol, es poden gaudir dels primers pebrots dolços.

Els pebrots que es formen a les vinyes són molt dolços, frescos, grans i carnosos. Fins i tot l'arbust més curt produeix de 5 a 8 pebrots vermells. El més petit pesa 120 g, el més gran, 250 g.

Un regal de Moldàvia

Després de 110-135 dies de germinació massiva, els pebrots estan madurs i llestos per menjar. Es poden collir fins a 5 kg de verdures per metre quadrat. La carn vermella i rica està coberta amb una pell fina. La superfície de les verdures és llisa i brillant.

El regal de Moldàvia: una varietat de pebrot, que requereix forma i suport. Creix fins a 55 cm d'alçada. Un sistema immunitari fort protegeix contra moltes malalties de les plantes.Quan apareixen les flors, es treuen els brots inferiors fins a la primera forquilla.

Plantar llavors

Les llavors es sembren a terra a finals de febrer o principis de març. Això permetrà que les plàntules guanyin força i es desenvolupin correctament abans de plantar-les a l'aire lliure.

Quan es planeja cultivar pebrots en condicions d'hivernacle, les llavors es planten encara abans.

Preparació de llavors per sembrar

Una preparació adequada de les llavors és la clau per a la germinació. Primer, les llavors s'inspeccionen i es calibren. Només es seleccionen exemplars d'alta qualitat per a la plantació. Per facilitar-ne l'ús, es col·loquen sobre una superfície plana i neta per eliminar immediatament les petites.

Després d'inspeccionar i eliminar totes les restes innecessàries, procediu a la segona fase de calibratge. S'afegeix sal al recipient d'aigua i es barreja bé. Les llavors es col·loquen al líquid durant 7-9 minuts. Les llavors buides suren a la superfície i després es descarten juntament amb l'aigua.

El material restant es desinfecta amb una solució feble de permanganat de potassi. Els grans de pebre no s'han de submergir en la solució durant més de 30 minuts. Després de la desinfecció, s'esbandeixen amb aigua a temperatura ambient.

Preparació del sòl

La taxa de creixement de les plàntules no només depèn de la qualitat de la llavor. La preparació del sòl és igualment important. Les plàntules de pebrot prefereixen sòls solts amb una excel·lent absorció d'humitat. Abans de plantar, els jardiners creen la seva pròpia barreja de terra. Per fer-ho, barregen humus amb sodi i torba. També es pot afegir sorra.

Per millorar la germinació de les llavors, els productors d'hortalisses afegeixen fertilitzants minerals a la barreja. Per cada 10 kg de terra, afegiu 1 culleradeta de sal de potassi, 4 g de superfosfat i la mateixa quantitat de nitrat d'amoni.

Si els jardiners no volen molestar-se a preparar la barreja de terra, poden comprar un producte ja fet en una botiga especialitzada.

Els jardiners i els productors d'hortalisses s'enfronten al problema de l'evaporació de la humitat del sòl. Aquest procés es pot alentir amb un truc. L'hidrogel reté l'aigua al sòl durant el màxim temps possible, per la qual cosa s'afegeix al sòl.

Tecnologia de sembra

Els pebrots es planten en caixes que poden allotjar diverses plantes alhora. El procediment consta dels passos següents:

1. Els recipients preparats s'omplen amb terra per a testos. Intenta no omplir-los completament, deixant uns quants centímetres d'espai a la part superior.
2. Caveu forats en caixes plenes de terra. Cada forat no ha de tenir més de 2 cm de profunditat. Deixeu un espai de 4 cm entre els forats. Si els forats són massa profunds, les llavors no germinaran.
3. Després de col·locar totes les llavors als forats, es cobreixen amb una capa de terra i es reguen.

Cada recipient es cobreix amb vidre o film plàstic. A continuació, les caixes es traslladen a una habitació càlida. Aquesta acció accelera la germinació de les llavors.

Plantació de plàntules

Trasplantar les plàntules a un lloc permanent no requereix cap pas complicat. Es caven forats a terra amb una aixada, formant parterres. Cada parterre es rega generosament. Un cop l'aigua ha absorbit, les plàntules es planten als forats humits i es cobreixen amb terra.

Quan plantar pebrots

Les condicions meteorològiques tenen un paper important a l'hora de plantar plàntules. El fred alenteix el desenvolupament del cultiu. A la regió de Moscou, les últimes gelades es produeixen durant els primers 10 dies de maig. A mitjans de maig, les temperatures arriben als 15 graus centígrads i es mantenen estables. La plantació de pebrots a la regió de Moscou comença a mitjans de maig.

Selecció d'un lloc

La qualitat de la collita depèn de la ubicació dels parterres. Els pebrots creixen i es desenvolupen bé en llocs assolellats i ben calefactats. El sòl ha de contenir un mínim d'argila i sorra.

Aterratge

L'esquema és el següent:

1. Els contenidors amb pebrots i forats a terra oberta es regen.
2. Després que la humitat s'hagi absorbit completament, les plantes es treuen dels testos juntament amb el cepellón.
3. Els brots es transfereixen a una nova ubicació, assegurant-se que el coll de l'arrel s'aprofundeixi a terra entre 1,5 i 2 cm.
4. Els forats amb plàntules s'omplen de terra, prement amb les mans des de dalt.

Al principi, les plàntules es tapen a la nit. Simplement cobriu cada brot amb una ampolla de plàstic i traieu-la al matí. Aquest senzill pas protegirà les plàntules del fred.

Normes per cuidar una planta en un espai obert

Aquest pas és crucial, ja que el creixement de les plàntules depèn de seguir aquestes regles. Si ho feu tot correctament, començaran a aparèixer fulles noves a la part superior dels arbustos.

Freqüència de reg i fertilització

Les plàntules recent plantades es reguen cada vespre durant una setmana. Això les ajuda a establir-se més ràpidament a la nova ubicació. La freqüència de reg depèn del clima. Si fa calor constant a fora, s'aboquen almenys 4 litres sota cada arbust.

Només s'utilitza aigua tèbia per regar. Els jardiners utilitzen un petit truc per a això: omplen galledes amb aigua al matí i ruixen els pebrots al vespre. Això permet que l'aigua s'escalfi completament durant el dia, cosa que no perjudicarà les plantes.

No us oblideu tampoc de fertilitzar. Els pebrots dolços produiran les millors collites amb fertilitzants orgànics o minerals. La cendra de fusta es pot utilitzar com a fertilitzant bàsic.

Formació

Quan la planta comenci a ramificar, el jardiner ha de seleccionar dos brots primaris forts. Les branques restants es retallen amb tisores de podar o qualsevol altre objecte afilat. Si la planta torna a ramificar, repetiu la poda. Durant el creixement, sorgiran brots sense fruit. Es recomana podar-los sense penediment. Formar la planta ajuda a conservar energia per al desenvolupament del fruit.

Mulching i cura del sòl

El terreny on es cultiven els pebrots s'ha de mantenir net. Malgrat el treball del sòl, les males herbes tornaran a aparèixer. S'han de treure dels parterres.

L'encoixinat pot facilitar el manteniment del parterre. La superfície del sòl es cobreix amb palla, torba o serradures. Això redueix la necessitat de regar i elimina la necessitat de llaurar.

Tractaments preventius

Prevenir l'ocurrència malalties dels pebrots Seguir unes pràctiques de cultiu adequades ajudarà. Plantar plantes a prop del cultiu que no el perjudiquin ajudarà. La polvorització preventiva protegirà contra les plagues.

Quins cultius són adequats per als hivernacles?

A més del cultiu a camp obert, molts prefereixen el cultiu en hivernacle. Com que els cultius es cultiven en un hivernacle, els jardiners no han de preocupar-se pels danys causats per les gelades. S'han desenvolupat varietats especials per al cultiu en hivernacle.

Miracle de Califòrnia

Aquesta varietat de pebrot no és un híbrid, però les seves característiques no hi són gens inferiors. L'arbust creix gran i vigorós, amb branques robustes que sostenen bells pebrots amb un sabor increïble. Malgrat el seu nom, aquesta varietat prospera en hivernacles de la regió de Moscou.

Arsenal

Els arbustos produeixen pebrots dolços de la forma típica d'aquesta verdura. Els exemplars mitjans pesen fins a 120 g. A mesura que maduren, els fruits canvien de color de verd a vermell.

Orella de bou

Els arbustos d'espiga de bou creixen grans. Per evitar que les branques es trenquin sota els fruits grans, es lliguen. La collita és un fruit allargat en forma de con. La pell és llisa i brillant.

Hèrcules

Aquesta varietat de pebrot d'hivernacle produeix fruits grans que pesen fins a 300 g. La polpa és sucosa i desprèn una aroma vegetal distintiva quan es talla. Cada planta produeix fins a 3 kg de fruita per temporada. La planta és resistent a moltes malalties que afecten els cultius de jardí.

El Rei Taronja

Aquesta varietat està dissenyada per al cultiu en interiors. L'alçada màxima de l'arbust no supera els 1,5 metres. El període des de la brotació fins a la fructificació triga entre 92 i 113 dies. El nom de la varietat fa al·lusió al color taronja del fruit madur.

Bagheera

Aquesta varietat de pebrot rep el seu nom del color dels seus fruits. Els fruits madurs són negres. La Bagheera és adequada per al cultiu no només en refugis de plàstic, sinó també en terreny obert.

La planta és un arbust compacte, de 40 a 55 cm d'alçada. Les fulles són de mida mitjana i d'un verd intens. L'arruga és lleugera. Aquesta varietat requereix modelatge eliminant els brots laterals abans de la primera forquilla.

Requisits per a les condicions de creixement

Les persones que intenten cultivar pebrots en un hivernacle de policarbonat sempre aconsegueixen el resultat desitjat.

Condicions de temperatura

Les plàntules de pebrot són sensibles a les condicions ambientals. S'han de cultivar a l'interior en un ambient lleugerament càlid. La temperatura òptima és de 25 °C. Un hivernacle sempre ha de mantenir aquesta temperatura, ja que els pebrots no s'adapten als canvis sobtats.

Mode de llum

Fins i tot si els pebrots es conreen en hivernacles o horts, necessiten llum. El subministrament de llum ha de ser equivalent a unes hores senceres de llum solar.

Humitat

Els pebrots són plantes que prosperen amb una humitat moderada. Un lleuger augment de la humitat és acceptable.

Preparació i sembra del material de llavor

Les llavors de pebrot dolç tenen una taxa de germinació baixa en comparació amb altres cultius de jardí. Si no es prepara adequadament la planta, la germinació pot retardar-se fins a una setmana.

Proves de qualitat de les llavors

L'adequació de les llavors per a la sembra es determina mitjançant calibratge. Aquest procés no s'omet, sobretot si la llavor es va recollir a mà la temporada passada.

Desinfecció

La fase de preparació consisteix simplement a remullar les llavors en una solució de permanganat de potassi.

Germinació

El pas final de preparació dóna a les llavors la força que necessiten per germinar. Aquest procediment consisteix a submergir-les en una solució nutritiva que conté àcid bòric, suc d'àloe vera o altres ingredients.

Com cuidar els pebrots en un hivernacle

La cura de les plàntules comença immediatament després de plantar-les.

Ventilació d'hivernacles

Les plantes han de tenir accés a aire net. Els hivernacles s'obren diverses vegades al dia per ventilar-los. Després de 5-10 minuts, es tanca l'habitació.

Reg

Tot i que als pebrots els encanta la humitat, no n'excedeixis. La humitat elevada afavoreix el creixement de plagues i paràsits.

Afluixament

Cal treure les males herbes i afluixar la terra amb regularitat. Els pebrots no requereixen una llaurada profunda. Tanmateix, fins i tot una llaurada superficial de la terra l'oxigena, cosa que és beneficiosa per al creixement de les plantes.

Recollida

Per facilitar el trasplantament, les plàntules es planten en testos de torba. Això evitarà danys al sistema radicular. En plantar, el test de torba ha d'estar anivellat amb la superfície del sòl de la ubicació permanent.

Fertilitzants

La fertilització comença 14 dies després de plantar les plàntules als hivernacles. Cada dues setmanes, els pebrots es fertilitzen amb fems de vaca. Els fertilitzants minerals complexos són una excel·lent opció.

Els pebrots són un cultiu estimat pel seu increïble sabor, la seva polpa sucosa i el seu aspecte atractiu. Són adequats tant per al cultiu a l'aire lliure com a l'interior. Per tant, si esteu plantant cultius, podeu utilitzar qualsevol de les dues opcions amb seguretat.