Com cultivar pebrots a partir de llavors a casa: triar una varietat, plantar i cuidar

Els pebrots es conreen a tot arreu als jardins. Abans de plantar-los a l'aire lliure, hauríeu d'aprendre a cultivar pebrots a partir de llavors a l'interior. Seguint totes les pràctiques de cultiu adequades per a les llavors i cuidant les plàntules, podreu obtenir una collita abundant a la tardor.

És possible cultivar pebrots a casa?

Els pebrots, com molts altres cultius agrícoles, primer es cultiven a l'interior i després es trasplanten a terra oberta. Tanmateix, també podeu deixar les plàntules a l'interior i cultivar una collita a l'interior. Si teniu un balcó gran amb vidre, podeu crear totes les condicions necessàries per al cultiu de pebrots picants i morrons. Els balcons s'utilitzen no només per cultivar plàntules per a la posterior plantació a terra oberta, sinó també per al cultiu a l'interior.

Els pebrots creixen bé als ampits de les finestres, als costats sud o oest. La clau és assegurar-se que les plàntules rebin prou llum solar. En cas contrari, es tornaran llargues. Si la llum natural és insuficient, instal·leu làmpades de llum artificial a prop dels contenidors.

Decidir la varietat

No totes les varietats de pebrots picants i morrons són adequades per a la plantació d'interior. Per exemple, les varietats altes no tindran espai i, en conseqüència, no prosperaran.

Varietats de pebrots

Per a les condicions domèstiques, els arbustos compactes i de creixement baix que són fàcils de cuidar són els més adequats.

Varietats de pebrot dolç adequades per al cultiu a l'ampit de la finestra:

• Treasure Island és una varietat mitjana-primerícia, amb els primers pebrots apareixent als arbustos 90-105 dies després de la sembra. Els pebrots tenen forma de cor i pesen aproximadament 60 g. La pell fa de 7-9 mm de gruix.
• El primogènit de Sibèria: el fruit madura entre 110 i 120 dies després de la sembra. Aquesta varietat de fruits grans pesa aproximadament 100 g. La pell és d'un color vermell ataronjat intens i la polpa és aromàtica.
• Nan: es caracteritza per fruits petits i sucosos amb un to vermellós a la pell. Els pebrots madurs pesen entre 70 i 82 g. Maduren 110 dies després de la sembra.
• El Gift of Moldavia és una varietat de fruits grans amb fruits de color vermell fosc i sabor dolç. Pesen 90-95 g. Aquesta varietat té un període de maduració tardana, amb els primers fruits madurs apareixent 130-138 dies després de la sembra.
• "Akvarel" és una altra varietat mitjana-primera, amb el fruit assolint la maduresa tècnica 110 dies després de la sembra en camp obert. Els fruits madurs són petits, aproximadament de 30 a 35 g.

No es recomana plantar arbustos alts a l'interior. Aquestes espècies tenen un sistema d'arrels fort que no prosperarà en aquestes condicions. Això vol dir que no produiran collita.

Varietats de pebrots picants i amargs

El millor varietats de pebrot picant Xili per cultivar a casa:

• El groc hongarès és un pebrot picant adequat per cultivar a l'ampit d'una finestra. Els pebrots són petits i tenen la pell groga.
• El jalapeño primerenc és un pebrot vermell picant. Els pebrots tenen forma de con i la pell gruixuda. Tenen un gust molt picant.
• Els jalapeños morats són fruits grans, de color negre-vermell, amb una forma allargada i cònica i una polpa carnosa.
• El pebrot Magic Bouquet rep el seu nom de la manera com els seus fruits estan disposats en un "ram" de diversos. Els pebrots fan 10 cm de llarg i pesen aproximadament 20 g.

Igual que amb els pebrots, és millor triar arbustos petits i compactes per plantar a l'interior.

Condicions necessàries per al creixement i la fructificació

Cultivar pebrots és un procés senzill, tot i que presenta molts reptes a casa. Moltes persones que cultiven pebrots a casa no sempre ho aconsegueixen a la primera.

Temperatura

Els pebrots no creixen bé si es mantenen a temperatures fredes o s'exposen regularment a corrents d'aire, per la qual cosa és important proporcionar-los la temperatura adequada. Tampoc és desitjable exposar les plantes a canvis sobtats de temperatura. Durant el dia, la temperatura ambient ha d'estar entre 24 i 26 graus Celsius, i a la nit, entre 10 i 16 graus Celsius.

Il·luminació

Quan es cultiven pebrots, un problema comú és la manca de llum solar, sobretot a l'hivern, quan les hores de llum són curtes. Les plantes han d'estar exposades a almenys 12 hores de llum al dia. Els llums s'han d'instal·lar a prop dels contenidors, a l'ampit d'una finestra, i s'han d'encendre durant diverses hores.

A l'estiu, és millor col·locar els contenidors a les finestres orientades a l'est o a l'oest. No es recomanen les finestres orientades al sud a l'estiu, ja que el sol és molt fort en aquesta època i pot danyar les plantes. A l'hivern, les finestres orientades al sud són adequades perquè el sol és menys intens.

Humitat de l'aire

Els pebrots no toleren bé l'aire sec. Aquest problema és especialment comú quan es cultiven pebrots a l'interior durant l'hivern. La calefacció pot fer que l'aire del vostre apartament s'assequi massa, sobretot a prop de les finestres on hi ha radiadors. Per garantir un creixement i una collita adequats, heu d'humidificar l'aire regularment. Per exemple, col·loqueu una tovallola humida sobre el radiador o ruixeu aigua a prop dels contenidors.

Ventilació

L'aire viciat d'un apartament afecta negativament el creixement de les plantes i la formació de fruits. Tanmateix, no és recomanable obrir finestres a prop de les caixes. Els corrents d'aire poden matar els pebrots.

Diverses vegades per setmana, els contenidors amb plantes es traslladen a una altra habitació i s'obren les finestres durant 10-15 minuts per ventilar l'habitació.

Requisits de capacitat i composició del sòl

Els pebrots prefereixen sòls fèrtils i solts. Els millors són els sòls negres, francs o sorrencs. Els testos per a pebrots han de ser profunds i espaiosos. Per a un creixement normal, les plantes necessiten un espai ampli. Un recipient petit no permetrà que el sistema radicular es desenvolupi correctament.

Fase preparatòria

Plantar pebrots verds i picants és fàcil pas a pas. Primer, prepareu la terra, els contenidors i el material de plantació.

Preparació de la terra i el test

La manera més fàcil és comprar una barreja de terra ja preparada per a cultius d'hortalisses.

Per preparar la teva pròpia barreja de terra, necessitaràs:

• 2 parts de terra de gespa;
• 1 part d'humus;
• 1 part de sorra de riu neta.

Barregeu tots els ingredients per crear una barreja de terra homogènia. Col·loqueu material de drenatge fi (còdols, closques d'ou o roca triturada fina) al fons del recipient. A continuació, ompliu els recipients amb ell. Després d'això, podeu començar a sembrar les llavors.

Abans de sembrar les llavors, els testos s'han de rentar amb una solució feble de permanganat de potassi per desinfectar-los.

Tractament de llavors previ a la sembra

Abans de sembrar, és una bona idea separar les llavors bones de les dolentes. Per fer-ho, dissoleu 2 cullerades de sal en 200 ml d'aigua. A continuació, afegiu-hi les llavors. Al cap d'una estona, algunes s'enfonsaran al fons. Les llavors que suren a la superfície de l'aigua són dolentes i no aptes per plantar. Després d'aquest procediment, esbandiu les plàntules amb aigua i assequeu-les.

Uns dies abans de plantar, germina les llavors. Per fer-ho, humiteja un tros de gasa i col·loca-hi les plàntules. Després, cobreix-ho amb un segon tros de gasa. Col·loca el paquet en un lloc càlid. És important no deixar que les llavors s'assequin. Ruixa la gasa amb aigua regularment. Al cap d'uns dies, les llavors començaran a germinar. Després d'això, estaran llestes per plantar.

Germinació i cura de les plàntules

La segona etapa del cultiu de pebrots és determinar les dates de sembra i el cultiu real de les plàntules.

Temps i tecnologia de sembra

És millor sembrar a finals de febrer. D'aquesta manera, les plàntules tindran prou llum solar i no necessitaran il·luminació artificial.

El procés de plantar pebrots:

• ompliu els contenidors amb terra;
• feu diversos solcs a terra, d'1-1,5 cm de profunditat;
• sembrar les llavors (és millor llençar una llavor cada vegada i deixar una mica d'espai entre elles);
• ruixar lleugerament amb terra i regar amb aigua tèbia;
• després cobriu les caixes amb film transparent;
• La pel·lícula es retira regularment per permetre que la terra respiri i per regar les llavors;
• Després que apareguin els brots, es retira la pel·lícula.

Les llavors de pebrot picant es planten utilitzant la mateixa tecnologia.

Com cuidar adequadament les plàntules?

La cura dels arbustos d'interior implica els mateixos procediments que per als que es cultiven a l'aire lliure. Regeu els arbustos regularment. Afegiu-hi fertilitzants minerals i orgànics. Els arbustos d'interior requereixen més fertilització que els que es cultiven a l'aire lliure. Un altre procediment important és la prevenció de plagues i malalties. Aquests problemes també sorgeixen a l'interior.

Recollida

Tan bon punt apareixen els primers parells de fulles completes als arbustos, es trasplanten a tasses individuals. Les tasses de torba són les millors. Es desenterra la plàntula juntament amb una part de la terra i es col·loca en un recipient nou. Regeu-la amb aigua tèbia.

Estem replantant la planta

Una planta de pebrot madura s'ha de trasplantar un cop l'any. Després d'un any al mateix test, la terra empobria i el pebrot deixa de produir fruits. Després de dos anys, la planta de pebrot deixa de produir fruits completament, ja que el seu cicle de vida acaba. Després de dos anys, es pot descartar la planta i plantar-ne una de nova.

Organitzem la cura dels arbustos de pebrot madurs

Amb les cures adequades, els pebrots produiran una bona collita fins i tot si es cultiven a casa, en un balcó.

Regularitat del reg

Els pebrots prefereixen la terra humida, però quan es cultiven a l'hivern i a la primavera, la terra s'asseca ràpidament a causa de la calefacció. Rega les plantes a mesura que la terra s'asseca. Fes servir aigua tèbia per al reg.

Fertilització

Els pebrots s'han d'alimentar immediatament després que comencin a sortir els brots. Els nutrients s'apliquen un cop cada dues setmanes després de regar les plantes. Durant la primera meitat de la temporada, s'utilitzen amb més freqüència fertilitzants a base de nitrogen per a plantes d'interior. Els pebrots també es poden regar amb fems podrits o fems de pollastre diluïts en aigua. Un cop comença la floració, les plantes s'alimenten amb fertilitzants de fòsfor i potassi. Els fertilitzants orgànics s'utilitzen durant tota la temporada de creixement.

Si les fulles comencen a agafar un color "marmorat", són deficients en magnesi. Si comencen a arrissar-se, afegiu nitrat de potassi o sulfat de potassi a la terra.

Estimulació de la pol·linització

El repte més gran que s'afronta quan es conreen pebrots en interiors és la pol·linització. Atreure abelles o instal·lar ruscs és impossible. Pol·linitzar les flors és difícil d'altra manera. Un mètode és sacsejar el pol·len de les flors durant la floració. Però un mètode més eficaç és comprar varietats autopol·linitzadores adequades per a hivernacles.

Quan val la pena replantar un cultiu?

Després del trasplantament, les plantes de pebrot comencen a desenvolupar activament fullatge i sistema radicular. Un cop la planta ha produït diversos parells de fulles completes i ha crescut, es trasplanta a testos més grans. Eviteu mantenir els pebrots als seus testos durant massa temps, ja que això afecta negativament el sistema radicular. És millor trasplantar-los a un test més gran abans.

Formació i poda de les plantes

Els pebrots no requereixen forma ni poda. Podeu pessigar la part superior per evitar que la planta es faci massa alta i per afavorir un creixement arbustiu.

Desinfecció i control de plagues

Fins i tot quan es conreen en interiors, les malalties i les plagues poden ser un problema. La cama negra és la malaltia més comuna que afecta els pebrots. Aquesta malaltia apareix durant la fase de creixement dels brots. Les plàntules es reguen amb una solució feble de permanganat de potassi i es redueix la freqüència de reg. Desinfectar les llavors i el sòl abans de plantar ajuda a prevenir les taques bacterianes. Si una planta està infectada, simplement s'haurà de descartar.

La marchitació per Fusarium es pot prevenir tractant l'arbust amb Fundazol. Apliqueu-lo al material de plantació abans de plantar.

Els pebrots poden ser susceptibles als àcars quan es cultiven a l'interior. Per eliminar-los, ruixeu-los amb una solució sabonosa o una infusió d'all. Per evitar que apareguin plagues, escalfeu la terra i regueu-la amb una solució feble de permanganat de potassi abans de plantar-la.

Quan esperar la collita: normes per collir i emmagatzemar fruites

Els pebrots en l'etapa tècnicament madura es tallen, incloses les tiges. Es renten i es refrigeren. Es poden conservar d'aquesta manera fins a una setmana. Perquè siguin més adequats per al seu ús en diversos plats, els pebrots es tallen a daus i es congelen.

Com aconseguir llavors a casa

Només podeu obtenir llavors de pebrots domèstics si no són varietats híbrides. Les llavors recollides de varietats F2 no germinen. El material de plantació de varietats regulars es recull dels pebrots més grans i sans. Per fer-ho, traieu la tija que conté les llavors del pebrot i netegeu-les. A continuació, esbandiu les llavors i esteneu-les sobre una gasa perquè s'assequin i es desprenguin.

Quins problemes trobes quan cultives pebrots a casa?

Quan es cultiven pebrots a l'interior, sorgeixen problemes perquè els arbustos no tenen prou espai al test. La pol·linització és un altre problema. És millor plantar varietats autopol·linitzants a l'interior. A més, els arbustos no sempre reben prou llum.