Aquesta planta verda i àcida, amb el seu sabor i forma de fulla distintius, és una convidada freqüent als horts i proporciona una excel·lent font de vitamines. Quan plantar julivert, quines són les complexitats de la sembra a partir de llavors i quines varietats són les millors: aquestes són preguntes que es fan molts jardiners principiants. Sense saber tot això, és poc probable que aconsegueixis un resultat positiu: brots sucosos i frescos de verdures aromàtiques per a la teva taula i amanides.
Després de plantar julivert
El julivert es pot plantar en sòls que siguin normalment o lleugerament àcids. És millor que el sòl no sigui massa dens, ni tan sols. També és possible plantar julivert després que la col, les cebes, els cogombres, els tomàquets o les patates hagin estat creixent al jardí: produirà fruits excel·lents i brots frescos.

Moment de plantació en un hivernacle
Primer de tot, és important entendre el tema que ens ocupa: entendre que hi ha varietats separades per al cultiu de fulles i arrels. En el primer, la major part del creixement es produeix per sobre del terra, mentre que en el segon és a l'inrevés, però es poden collir verdures d'ambdós tipus. A més, també hi ha el julivert arrissat, amb una forma de fulla distintiva que es distingeix fàcilment de la varietat regular i recta. La diferència entre les varietats "d'arrel" i "de fulla" rau en la forma de les arrels: en el julivert arrelat, són denses i carnoses.
Una descripció tan detallada de les complexitats de l'estructura del julivert és necessària per diferenciar els temps de sembra segons els propòsits:
- Els cultius d'arrel i les fulles es poden obtenir cultivant a partir de llavors;
- Fer brotar les arrels de l'any passat produeix verdures fresques.
Important: Durant el primer any, totes les varietats dediquen tot el seu potencial al desenvolupament del sistema radicular i de la part superficial; durant el segon any, la part superficial comença a desenvolupar-se (creixement del fullatge i floració).

Coneixent aquestes subtileses, és fàcil regular el creixement de la planta, garantint un subministrament suficient de verdures fresques. Per exemple, plantant llavors a principis de primavera en una zona oberta (jardí o parcel·la) i collint les fulles, podeu emmagatzemar el julivert per a una altra temporada, durant l'hivern. Això requereix que la temporada de creixement s'hagi completat: collir les verdures no més tard de setembre (preferiblement a l'agost) i després preparar les plàntules per a l'hivern.
Per cultivar brots aromàtics per a amaniments d'amanides o borscht, no es recomana plantar la planta en un hivernacle abans de l'abril. Això s'aplica a la primera collita; posteriorment, les varietats de fulla es poden plantar fins a mitjans d'estiu. Tanmateix, per cultivar julivert directament a terra, s'ha de plantar el més aviat possible, ja que no té una taxa de germinació particularment alta.
Quan és el millor moment per sembrar julivert: a la tardor o a la primavera?
La resposta a aquesta pregunta complicada per als jardiners principiants rau en la finalitat de la plantació: per a verdures o per a hortalisses d'arrel. L'elecció de la varietat també hi juga un paper, ja que la varietat produirà fulles (parts superiors) o parts subterrànies (arrels). Plantar llavors de julivert a la primavera produeix brots verds abundants i rics en vitamines i microelements que germinaran amb força rapidesa.
Si plantes julivert a la tardor, és a dir, durant l'hivern, i el cobreixes correctament amb un monticle i un cobertor vegetal, sortirà fullatge fresc l'any següent, a l'abril. Per tant, es poden extreure dues conclusions importants:
- Plantar plàntules a partir de llavors germinades garanteix la producció d'un subministrament abundant de fulles en pocs mesos, cosa que permet deixar la planta "a l'hivern".
- La plantació tardana dificultarà el desenvolupament normal de la part de l'arrel, només de la part superior, i reduirà la probabilitat de germinació del julivert.

Si és millor cultivar la planta a la tardor o a la primavera és una cosa que cada propietari ha de determinar per si mateix, en funció dels seus objectius. A continuació, planteu d'acord amb totes les regles, havent seleccionat primer la varietat o cultivar desitjat.
Moment de la sembra d'hivern
Així doncs, finalment heu decidit si plantar summitats o arrels de julivert, i heu triat la sembra d'hivern. Ara és el moment de definir clarament el moment i els mètodes de cultiu necessaris.
Els jardiners utilitzen els mètodes següents per propagar aquesta popular planta verda: llavors i plàntules. També s'utilitza la germinació en grànuls de torba, cosa que simplifica l'arrelament de les plàntules a camp obert. A l'hora de plantar, és important recordar algunes regles senzilles.
En primer lloc, les llavors de julivert no tenen una taxa de germinació gaire alta, així que com més aviat sembreu (planteu les plàntules), millor. En segon lloc, la sembra de primavera garanteix que el sistema radicular es desenvolupi completament, cosa que és important per a les varietats de julivert de jardí amb arrels. En tercer lloc, es pot sembrar per al fullatge durant tot l'any (en un apartament o en un clima càlid); també s'utilitza la sobresembra al juliol.

En quart lloc, després de collir les fulles verdes, es pot deixar que la planta hiverni i, l'any següent, els seus fruits es poden utilitzar de nou en forma de fullatge fresc. Per fer-ho, deixeu de podar els brots a la tardor, però no més tard del setembre, i és recomanable aplanar el llit mateix, rasclant la terra i creant un monticle en forma de con sobre la planta.
També s'utilitza una capa de cobertor vegetal (serradures, fulles, branquetes petites i fins i tot cobrir-lo amb film plàstic). Això crearà condicions favorables per als rizomes amagats al sòl, protegint-los de la intempèrie i la hipotèrmia. Un mètode alternatiu consisteix a sembrar llavors a l'aire lliure a l'hivern, a la segona meitat d'octubre. Quan apareix la neu, els parterres es protegeixen encara més i es cobreixen de neu, i a la primavera, quan les temperatures arriben als 4 °C, haurien d'aparèixer els primers brots.
Important: Experimentar amb la plantació de llavors sensibles a les gelades, llavors amb taxes de germinació desconegudes o llavors d'origen qüestionable pot acabar desastrosament. Per tant, és important saber per endavant la temperatura màxima hivernal a la vostra regió i quina varietat de julivert és la més adequada per a això.

Les condicions de plantació a la regió de Moscou i a Sibèria, depenent de les temperatures mitjanes, són completament diferents, per la qual cosa no hi ha un consell únic per a tothom. És important saber quina varietat de julivert és la més adequada per a la zona, així com la finalitat de plantar-lo (per a verdures o hortalisses d'arrel).
Quan sembrar julivert a Kuban
La vasta extensió de Rússia i l'abundància de zones climàtiques diferents, cadascuna amb les seves pròpies condicions de creixement, requereixen una comprensió profunda de les complexitats de cada planta. Per exemple, la regió de Kuban, amb les seves temperatures mitjanes anuals significativament diferents de la part central de Rússia amb les seves llargues i fangoses primaveres, ofereix als jardiners una major possibilitat de conrear una collita completa de julivert.

En aquesta regió, la planta es sembra ja al març, i si el temps és favorable i la neu es fon aviat, fins i tot al febrer. Tanmateix, la primavera encara es considera el millor moment, ja que ofereix més possibilitats d'aconseguir un resultat positiu. Els jardiners experimentats sovint no esperen que la neu es fongui completament, sinó que simplement la netegen del sòl preparat a la tardor, després del qual planten les llavors o les plàntules.
Quant de temps creix el julivert?
Potser la pregunta més urgent de totes les que es fan. Especialment a l'hora de plantar julivert en un hivernacle No hauria de passar: un microclima artificial crearà condicions per a la collita gairebé tot l'any. Però aquest avantatge significatiu també pot ser perjudicial: només les fulles joves són les més fragants, fresques i delicioses, i a causa del ràpid creixement de la planta a l'hivernacle, "envelleixen" gairebé a l'instant, perdent les seves propietats úniques.
Quan es cultiva en interiors, es recomana podar periòdicament la filera inferior de fulles, allargant així la temporada de creixement. Un cop cada any o dos anys, caldrà traslladar completament el julivert.

En terreny obert, aquest factor no és crític: podeu passar fins a cinc anys sense preocupar-vos de trasplantar la planta. Tanmateix, encara haureu de fertilitzar-la periòdicament, proporcionar reg regular i oxigen a les arrels i eliminar les males herbes i les plagues. En cas contrari, sense cura, el julivert es marcirà, deixarà de produir fulles noves i morirà gradualment.
Què plantar després del julivert l'any que ve
Plantar julivert es considera una manera excel·lent de canviar el tipus de cultiu plantat al jardí o a la dacha: moltes plantes tuberoses, com les patates i les carxofes de Jerusalem, arrelen i donen fruits bé després de plantar-les, i no perjudicarà el cultiu posterior de remolatxa, carbassó i cogombres.

El sistema radicular del julivert està poc desenvolupat, es troba a les capes superiors del sòl i no absorbeix significativament minerals i microelements del sòl. Després de la collita, la parcel·la s'excava i es fertilitza amb torba o compost, després de la qual cosa està a punt per rebre nous residents: cogombres o patates.
Important: Fertilitzar el sòl ajuda a restaurar l'equilibri de nutrients del sòl després que el cicle de creixement d'una planta en particular hagi finalitzat, així com a facilitar la transició a la plantació de la següent varietat.
Pel que fa a l'aterratge i cultiu, julivert Es considera, amb raó, una planta sense pretensions i moderadament capritxosa. Fins i tot els jardiners inexperts, que no coneixen les complexitats de la jardineria, normalment la poden gestionar fàcilment. Tanmateix, per garantir un creixement complet de les fulles i un desenvolupament de les arrels, cal estudiar les característiques de la planta que heu triat. varietats de julivert, estudieu les recomanacions i, aleshores, la vostra taula sempre estarà plena de verdures fresques i aromàtiques, especialment les que conreeu amb les vostres pròpies mans.











