Descripció de les 40 millors varietats i tipus de julivert, quin aspecte té la planta

Les verdures són de les primeres a créixer en un hort. El julivert és una de les herbes més comunes. És una planta perenne i aromàtica que també és molt saludable. Trobar una bona varietat de julivert no és difícil; els criadors han desenvolupat un gran nombre d'híbrids amb diferents característiques.

Descripció i característiques de la planta

El julivert és una planta herbàcia biennal amb fullatge aromàtic. N'hi ha tres varietats:

• fulla;
• arrel;
• decoratiu.

Les dues primeres s'utilitzen per a l'alimentació, la segona es cultiva com a planta ornamental. La planta sembla una herba de mida mitjana amb fulles ondulades i arrissades. Les tiges són erectes. Les flors són petites i verdes. Després de plantar les llavors, la planta desenvolupa una tija forta i una roseta de fulles; el segon any, la planta produeix una inflorescència.

Varietats populars de julivert

Les varietats de julivert més delicioses que pots cultivar al teu propi jardí.

Alba

Aquesta varietat és un híbrid d'arrels. La temporada de creixement és llarga, aproximadament de 170 a 197 dies des de l'aparició. Les arrels són robustes, semblants a les pastanagues i de color lletós.

Fragant

Les fulles són brillants i d'un color maragda intens. Aquest híbrid té un fullatge de maduració primerenca, amb una temporada de creixement d'aproximadament 70 dies.

Àster

Un híbrid de maduració primerenca. Les fulles són denses, arrissades i d'un ric to maragda. Les tiges són d'alçada mitjana, lleugerament elevades per sobre del terra.

El llit de jardí de l'àvia

Una varietat de maduració primerenca. El fullatge és arrissat i dens. Les tiges són gruixudes i carnoses. Després de la collita, el fullatge es manté fresc durant molt de temps.

Berlinia

L'híbrid és adequat per a la sembra primerenca. L'avantatge de la Berlinia és la seva resistència a les gelades; els arbustos poden suportar temperatures de fins a -5 graus Celsius.

Berlín

Una varietat d'arrel amb polpa sucosa i tendra. L'arrel fa 40-50 cm de llarg. Aquest híbrid de maduració tardana és resistent a les gelades i pot suportar onades de fred suaus a principis de primavera.

Perles

El Biser és un híbrid precoç, que arriba a la maduresa entre 50 i 65 dies després de la sembra. Les tiges arriben fins a 50 cm d'alçada. Fullatge arbustiu amb una aroma rica i especiada.

Bogatyr

Una varietat d'alt rendiment, es poden collir 2,5 kg d'1 metre quadrat amb la cura adequada. El fullatge és exuberant, amb vores serrades.

Bordovikskaya

L'híbrid es caracteritza per una roseta ben desenvolupada. El fullatge és gran i gruixut. El període de maduració és de 80-95 dies.

Bravo

Aquesta varietat es va desenvolupar a Rússia. El fullatge és d'un verd clar, intens i fragant. L'arrel és forta i carnosa.

Brisa

Una altra varietat criada a Rússia. La planta té tiges altes i fulles pubescents de color verd fosc.

Botiga de sandvitxos

Un híbrid de mitja temporada amb fullatge de mida mitjana i una aroma rica.

Gigantella

Els tubs d'arrel pesen fins a 250 g i fan entre 25 i 35 cm de llarg. Una característica distintiva d'aquesta varietat és que les tiges tornen a créixer ràpidament després de tallar-les.

Glòria

Aquesta varietat es caracteritza per una germinació primerenca i una maduració primerenca del fullatge. Des de la sembra fins a la brotació, triga de 60 a 65 dies. Les tiges arriben a una alçada de 25 a 40 cm.

Bon dia

La roseta de fulles fa aproximadament de 35 a 40 cm d'alçada. Les tiges són llargues i de color maragda fosc. Les arrels són llargues i carnoses. Les fulles tenen una aroma rica i especiada. Després de tallar-les, el fullatge torna a créixer molt ràpidament i es pot collir diverses vegades durant la temporada.

Cristall verd

Green Crystal és una varietat frondosa. Després de tallar-la, el fullatge torna a créixer ràpidament i és igual d'exuberant. El fullatge és gran, amb tiges de fins a 45 cm de llarg. Després de sembrar les llavors a l'aire lliure, els brots emergeixen força ràpidament, cosa que no passa amb la majoria de varietats de julivert.

Àguila

Una varietat d'arrel de julivert caracteritzada per arrels llargues i de carn blanca. Les arrels pesen aproximadament 140 g a la maduresa. Després de tallar el fullatge, les noves fulles tornen a créixer força ràpidament. Un sol parterre d'aquest híbrid és suficient per a una temporada sencera. Un avantatge de cultivar aquesta varietat és la seva resistència a les malalties agrícoles.

gegant italià

Aquesta varietat es va desenvolupar a Itàlia. És de mitja temporada, arribant a la maduresa 70 dies després de la sembra. La roseta de fulles és gran, exuberant i ben desenvolupada. Una sola roseta pot contenir fins a 30 tiges. El julivert es pot plantar en qualsevol moment. Molt sovint, el gegant italià es planta en diverses etapes: primer a principis de primavera, després a mitjan estiu i abans de l'inici del fred.

Carnaval

Aquesta varietat produeix arrels grans i blanques, de fins a 146 cm de llarg. El seu fullatge és ric en vitamina C i resistent a les gelades i a la calor prolongada. Triga aproximadament 93 dies des de la plantació fins a la maduresa tècnica. El fullatge es cull entre maig i setembre. Les fulles són fragants, sucoses i frondoses.

Konika

Aquesta varietat es va afegir al Registre Estatal el 2007 com a cultiu adequat per al cultiu en diverses zones climàtiques. Té un període de maduració mitjà-precoç, amb un temps des de la plantació fins a la maduresa tècnica del fullatge d'aproximadament 124 dies. Les arrels són petites, amb un pes aproximat de 90-93 g. La polpa és densa, sucosa i de color verd lletós.

Vellut reial

La roseta de fulles és gran i extensa. La varietat és adequada tant per al cultiu d'interior com d'exterior. Madura a mitjans de principis. La Royal Velvet es caracteritza per un alt contingut de sals minerals en el seu fullatge. És adequada per a l'assecat durant l'hivern.

Arrissat

El període de maduració fins a la maduresa tècnica és mig-precoç. La roseta del fullatge està ben desenvolupada, les fulles són exuberants, d'un verd intens, i el fullatge és arrissat. Les arrels són llargues, de 20 a 35 cm. La polpa de les arrels madures és d'un color verd lletós.

Kelly de fulla arrissada

És resistent a les gelades i a les onades de fred sobtades d'estiu. El fullatge és exuberant, tendre i sucós. El temps de maduració fins a la maduresa tècnica oscil·la entre els 95 i els 105 dies.

Mooskrause

Una varietat de maduració primerenca, la temporada de creixement fins a la maduresa completa del fullatge és d'aproximadament 65 dies. Les fulles són arrissades, de gruix mitjà, sucoses i tenen una aroma rica i especiada. Les arrels són petites, no superen els 12 cm de llargada i pesen fins a 45 g.

Natalka

Una varietat de julivert frondós amb immunitat a la majoria de malalties agrícoles. El seu fullatge madura aviat, 65 dies després de la sembra.

Aroma delicat

Una varietat resistent a les gelades que es pot cultivar immediatament després que es fongui la neu. Aquest híbrid és productiu i les fulles verdes es poden collir durant tot l'estiu. Planteu les llavors en zones assolellades per maximitzar el rendiment.

Fulla comuna

El fullatge és de color verd fosc, mat i llis. El fullatge madura a mitjan principis, trigant entre 85 i 105 dies des de la sembra fins a la collita. Aquesta varietat resistent a les gelades pot suportar temperatures de fins a -5 graus Celsius.

Pastora

Aquest és un híbrid d'arrel. És una varietat de maduració tardana i alt rendiment. La roseta produeix de 20 a 45 fulles. Les arrels són grans, allargades i punxegudes a la punta. La longitud de l'arrel oscil·la entre els 20 i els 35 cm. Després de sembrar les llavors, els arbustos creixen ràpidament. Les fulles verdes són aptes per a l'assecat.

Petra

Una varietat de julivert arrissat amb fulles esteses i suculentes. Les fulles verdes maduren 97 dies després de la sembra. La Petra és adequada per al cultiu a l'aire lliure i sota cobertes de plàstic. Aquesta varietat també es pot cultivar a l'interior.

avió

Un d'aquells híbrids que es poden plantar a l'ombra i el julivert encara produirà una collita. Les tiges creixen ràpidament i les fulles en si són molt aromàtiques i sucoses. El julivert és una varietat de maduració tardana, amb les fulles madurant 145 dies després de la sembra.

Rialto

Un híbrid holandès amb fulles suculentes i aromàtiques. La temporada de creixement és tardana, amb gairebé 150 dies fins que les fulles estiguin llestes per a la collita. El fullatge és exuberant, de fins a 40 cm de llarg. Aquest híbrid es pot plantar fins i tot a la tardor. Les tiges són primes, però el fullatge és molt exuberant.

Sucre

Les hortalisses d'arrel tenen la polpa de color gris clar i poden arribar a fer fins a 40 cm de llarg. El nucli és groc. Les verdures contenen una gran quantitat de vitamina C. Julivert de sucre És resistent al fred. La roseta de fulles és vigorosa i estesa, amb tiges que creixen fins a 40 cm. El julivert de sucre produeix un alt rendiment i les fulles noves apareixen ràpidament després de tallar-lo.

eslau

Una de les varietats més aromàtiques, que conserva el seu sabor fins i tot després d'assecar-se. La planta és frondosa, amb una petita arrel. La seva qualitat comercial és alta, adequada per a la venda al mercat. Les tiges són gruixudes i carnoses. El fullatge és exuberant i arrissat. Aquest híbrid és ideal per plantar a finals de tardor abans de l'hivern.

Titani

La pell de l'arrel és d'un color verd lletós. El fruit té forma cònica, amb una punta punxeguda. Les arrels són grans, amb un pes de fins a 100 g. La varietat és resistent a les malalties i a les gelades. L'espècia madura aproximadament 80 dies després de la sembra.

Familiar

Una varietat fragant amb una maduració primerenca del fullatge. És millor plantar aquest híbrid en sòl fèrtil en llocs oberts i assolellats. El fullatge torna a créixer molt ràpidament després de tallar-lo.

Festival

Aquest híbrid es va desenvolupar a la República Txeca. Un dels avantatges d'aquesta varietat és que el fullatge creix vigorosament després de tallar-lo. L'espècia es pot tallar diverses vegades durant la temporada. La collita comença a madurar entre 75 i 88 dies després de la sembra. Un altre avantatge de l'híbrid Festivalnaya és la seva resistència a malalties com l'oïdi i la septoria.

La final

L'híbrid Final es distingeix per una arrel llarga i carnosa que s'utilitza en la cuina. La polpa és blanca. El fullatge és aromàtic, no gaire arrissat i de color maragda. És un híbrid tardà, que madura 135-140 dies després de la sembra.

Cançoneta

Una varietat amb forma de fulla caracteritzada per la maduració del fullatge a mitja temporada. La roseta de tiges creix semi-verticalment. El rendiment per arbust és alt. Per augmentar el rendiment, recordeu fertilitzar el sòl.

Esmeralda

El julivert, amb un nom tan bonic, pertany a les varietats arrissades amb fulles exuberants i denses. El fullatge és molt aromàtic quan està madur. Aquest híbrid es considera una varietat de maduració tardana. Les tiges són curtes, d'uns 20-25 cm de llarg.

Quina varietat s'hauria de triar per a diferents regions?

Qualsevol varietat és adequada per a terreny obert; el julivert és resistent a les gelades. Algunes varietats poden suportar temperatures de fins a -5 graus Celsius.

Les millors varietats per a la regió de Moscou i les regions centrals:

• Berlinia;
• Titani;
• Àster;
• Konika;
• Carnaval;
• Festival;
• Fragant;
• Cristall verd;
• Fulla comuna;
• Aroma delicada.

Les llavors es planten directament a terra oberta.

Les varietats resistents a les gelades són adequades per a les regions del nord, però la plantació el julivert haurà d'estar en un hivernacleLa majoria dels híbrids tenen un llarg període de maduració, i el julivert simplement no tindrà temps de madurar a temps.

Preguntes freqüents

Tot i que és difícil trobar algú que no hagi provat el julivert, aquesta planta encara planteja dubtes a molts.

Això és una verdura o una herba?

El julivert és una planta herbàcia del gènere Celery. Per tant, la resposta a la pregunta de si el julivert és una verdura o una herba és "herba". La confusió sorgeix perquè les arrels del julivert també són comestibles, igual que les fulles verdes.

El cultiu és una hortalissa d'arrel?

El julivert és una hortalissa d'arrel a causa de la seva arrel ben desenvolupada, que s'utilitza com a aliment. Fins i tot hi ha algunes varietats classificades com a hortalisses d'arrel. L'arrel pot arribar fins als 40 cm.

El julivert és una planta anual o perenne?

El julivert és una planta biennal. El primer any després de la plantació, només es desenvolupa el sistema radicular i la roseta de fulles. El segon any, l'arbust produeix una tija floral. A finals d'estiu, es poden recollir les llavors i les plantes es poden desenterrar o descartar. L'any següent, el fullatge ja no és apte per tallar.