Característiques i descripció de la varietat de grosella Golubka, plantació i cura

La grosella coneguda com a Golubka, o plàntula de Golubka, és una varietat que s'ha provat i comprovat durant dècades. És resistent a les gelades i a les gelades de primavera. Si planteu aquesta planta poc exigent al vostre jardí, podeu estar segurs de la collita. L'arbust comença a donar fruits al tercer any, produint mig cubell de baies agredolces anualment. Els fruits es poden menjar frescos o fer-ne melmelada.

Història de la selecció

A mitjans del segle passat, els criadors de l'Institut Siberià de Recerca d'Horticultura van desenvolupar una nova varietat de grosella de fruits grans. El seu nom oficial és Golubka Seedling. És una varietat de maduració primerenca, autofèrtil i resistent al fred. Els arbustos de Golubka es poden plantar a les regions centrals, dels Urals i de la Sibèria Oriental. A finals del segle passat, aquesta varietat es considerava efectivament de fruits grans.

Les baies de Golubka pesen entre 1,5 i 1,8 grams. Avui dia, s'han creat moltes varietats de grosella amb fruits més grans, amb baies que pesen entre 4,5 i 6,5 grams. La Golubka és fàcil de cuidar i s'adapta a qualsevol condició meteorològica.

Característiques i descripció

La grosella Golubka és una varietat de maduració primerenca. Les baies es poden collir ja a finals de juny o principis de juliol.

Arbust

El grosell de Golubka s'estén suaument, d'alçada i densitat mitjanes. Les branques s'estenen fins a 1,5-2 metres de longitud. Els brots són erectes, prims i lleugerament corbats. Les branques joves són de color verdós, mentre que les branques llenyoses són de color groc-marró. El sistema radicular és fibrós.

Les fulles són de pecíol llarg, de color verd fosc, de 5 lòbuls, arrugades i amb vores ondulades. Són primes i suaus al tacte. Al principi de la floració, apareixen brots vermellosos. Després, apareixen flors de color rosa suau. S'apleguen en un raïm penjant. Cada raïm, de 6-7 centímetres de llarg, produeix 7-8 baies després de la floració.

Els fruits són rodons, negres i tenen una pell fina i brillant coberta d'una flor blavosa. Cada baia pesa, de mitjana, entre 1,5 i 1,8 grams.

Floració i rendiment

La grosella Golubka floreix a mitjans de maig. Dura aproximadament una setmana. Després de la floració, apareixen 7-8 petites baies verdoses a cada raïm. A finals de juny, les baies adquireixen el color negre característic de les groselles. Les baies maduren simultàniament. Un arbust jove comença a donar fruits al tercer any després de la sembra. Les baies es poden collir a partir del juliol.

El màxim rendiment es produeix al cinquè any. Un sol arbust pot donar fruits regularment durant 15 anys. Cada arbust produeix entre 2,5 i 5-7 quilograms de baies.

Collita i emmagatzematge

Les baies madures de grosella Golubka poden penjar de les branques durant molt de temps sense caure. Els fruits tenen un sabor agredolç. Es poden menjar frescos o fer-ne melmelades i conserva. La collita es fa a mà a finals de juny o la primera setmana de juliol. Les baies es cullen a la tarda, quan estan ben seques. Els fruits es recullen en bols, llaunes o caixes de plàstic. Les baies fresques es poden guardar a la nevera durant uns 7-10 dies.

Àmbit d'aplicació de les baies

La grosella Golubka no és una varietat de postres. Les baies tenen un gust agredolç. Són més adequades per al processament. S'utilitzen per fer conserves aromàtiques, compotes i melmelades. Les baies s'utilitzen en postres, productes de forn i cremes. Les groselles es poden congelar o assecar al sol o al forn. Aquesta varietat no és adequada per al cultiu comercial: les baies tenen un gust lleugerament agre i una pell fina, cosa que fa que es facin malbé i perdin ràpidament el seu aspecte comercial.

Immunitat a malalties i plagues

Aquesta varietat té una bona immunitat. Amb una cura adequada i l'addició oportuna de tots els nutrients necessaris, la grosella Golubka està gairebé lliure de malalties. Creixent en sòls pobres, l'arbust és susceptible a l'oïdi en temps plujós i és menys susceptible a l'antracnosi, la septoria i el rovell columnar. En temps calorós, l'arbust és susceptible als àcars del brot.

Resistència a les gelades i la sequera

La grosella Golubka pot sobreviure fàcilment a l'hivern i a gelades de fins a -30 graus Celsius. A la part central del país, els arbustos no requereixen cap protecció abans de l'hivern. Les groselles que creixen a Sibèria són millor cobertes durant l'hivern. L'arbust no tolera bé la sequera. Durant els períodes secs, és millor regar la planta almenys un cop per setmana, ja que en cas contrari les baies es faran petites o cauran.

Pros i contres

Avantatges de la grosella Golubka:

• autofertilitat;
• maduració primerenca de les baies;
• resistència al fred;
• fructificació estable.

Desavantatges de la varietat:

• collita de baies humides;
• mala transportabilitat;
• gust agre;
• mida mitjana de la baia;
• susceptibilitat a malalties fúngiques i atacs d'àcars renals.

Especificacions d'aterratge

La grosella Golubka creix bé i produeix un rendiment constantment alt en sòl fèrtil. Abans de plantar la plàntula a la seva ubicació permanent, cal preparar el lloc.

Selecció i preparació d'un lloc

L'arbust es pot plantar en un lloc obert i assolellat o a prop d'una casa, a prop d'una tanca. A l'ombra, la planta creixerà poc i les baies seran àcides i petites. La planta prefereix un sòl fèrtil i neutre.

No és recomanable plantar l'arbust en una terra baixa on s'acumularà aigua després de la pluja.

En sòls pantanosos, la planta es podrirà i emmalaltirà regularment. De dues a tres setmanes abans de plantar, caveu un forat i afegiu-hi humus i minerals. Si el sòl és argilós, esmeneu-lo amb sorra i torba; si és àcid, afegiu-hi farina de dolomita o cendra de fusta. Les groselles no toleren bé els clorurs.

Formació d'un llit i forat de plantació

Abans de plantar, anivella la superfície, elevant-la lleugerament si cal. Cava la terra. Cava un forat de 50 centímetres de profunditat i amplada per plantar. Afegeix mitja galleda de compost ben descompost, 100 grams de superfosfat i sulfat de potassi, i 300 grams de cendra de fusta a la terra cavada.

La plàntula es planta a 1-1,5 metres de distància d'altres cultius de jardí. És recomanable plantar diverses varietats de grosella a prop. La pol·linització creuada augmentarà el rendiment.

Temps i tecnologia

Per plantar, compreu plàntules ja fetes d'1 a 2 anys. Les plantes joves han de tenir un sistema d'arrels fibroses ben desenvolupades de color marró groguenc, brots de color verd clar de 35 a 45 centímetres de llarg i brots humits.

Hi ha altres maneres de propagar les groselles: utilitzar esqueixos arrelats, fer capes i dividir l'arbust.

Les plàntules de grosella es poden plantar a la primavera o a la tardor. Són preferibles els mesos de tardor (setembre i octubre). A la primavera, les plantes començaran a créixer i, al cap d'1 o 2 anys més, podreu collir la primera petita collita de baies.

Tecnologia de plantació:

• una part del sòl fertilitzat s'aboca al forat excavat en un monticle;
• es col·loca una plàntula sobre el sòl abocat en un angle de 45 graus;
• la planta, juntament amb el coll de l'arrel, s'espolvoreja amb la terra restant;
• el sòl es compacta i s'aboca una galleda d'aigua sota les arrels;
• cobreixi el cercle del tronc de l'arbre amb torba o serradures;
• Immediatament després de plantar, s'han de tallar tots els brots sobre el terra, deixant les branques que surten del terra de 10 a 15 centímetres de llarg amb 2-3 brots.

Organitzem la cura adequada per a l'arbust

La grosella Golubka pot créixer sense cura, tot i que el rendiment serà baix i les baies petites. És millor fertilitzar l'arbust dues vegades per temporada i regar-lo amb aigua de pluja un cop per setmana durant la sequera.

Reg

L'arbust prefereix una humitat moderada. Rega la planta només durant els períodes secs. Durant els períodes secs, aboca 2-3 galledes d'aigua sota les arrels 1-2 vegades per setmana. Les groselles necessiten reg durant la floració i la formació del fruit. Si les baies que maduren no reben prou aigua, es tornen petites i agreujades o cauen.

L'excés d'humitat pot causar podridura de les arrels i malalties per fongs. Els arbustos es poden protegir de la pluja cobrint-los amb plàstic. Abans de l'hivernació (a l'octubre), s'ha de realitzar una recàrrega d'aigua, que consisteix a abocar 5-6 galledes d'aigua sota l'arbust.

Amaniment superior

El segon any després de la plantació, la planta es pot alimentar amb fertilitzants nitrogenats a la primavera. No utilitzeu més de 50 grams de salnitre per cada 12 litres d'aigua. Els arbustos fructífers es poden alimentar amb superfosfat i sulfat de potassi a principis de primavera, abans de la floració. La planta respon bé a l'alimentació foliar.

Abans de la floració, el fullatge es pot ruixar amb una solució d'àcid bòric i urea. Utilitzeu 5 grams d'àcid bòric i 30 grams d'urea per cada 12 litres d'aigua. Durant el període de maduració, es pot abocar una solució de gordolobo (1-2 quilograms de compost per galleda d'aigua) sota l'arbust. Es pot afegir mig litre de cendra de fusta a la matèria orgànica. Després de la collita, a finals de la tardor, abans de l'hivern, l'arbust es pot cobrir amb compost ben descompost.

Retall

La grosella Golubka es poda per primera vegada immediatament després de plantar-la. La tardor següent, es realitza una poda formativa. Es deixen diversos brots grans que surten de terra i la resta es tallen. La part superior de les branques s'escurça 5 centímetres. Al tercer any, la formació de la corona continua, eliminant l'excés de brots d'arrels, deixant 15-20 brots grans.

En els anys següents, la part superior dels brots es deixa intacta, només es poden les branques que creixen cap a dins i les més baixes. El setè any, l'arbust es rejoveneix, es tallen completament algunes de les branques més velles, deixant els brots joves. Les branques seques i malaltes es retiren cada primavera o tardor.

Afluixant la terra

La terra s'ha de mantenir solta durant tot l'estiu. Afluixa la terra després de cada pluja o reg. Quan afluixis la terra al voltant del tronc de l'arbre, recorda que les arrels de grosella són a prop de la superfície. Afluixa la terra amb cura.

Refugi per a l'hivern

La grosella de Golubka tolera bé el fred hivernal. Abans de l'hivern, és recomanable aïllar la zona al voltant del tronc de l'arbre amb humus i torba o una capa gruixuda de serradures. A les latituds septentrionals, abans que arribin les gelades, emboliqueu l'arbust amb cordill per agrupar les branques sense apretar. A continuació, emboliqueu l'arbust amb agrofibra o arpillera. Un arbust alt es pot doblegar fins a terra i cobrir-lo amb branques d'avet. A l'hivern, afegiu-hi molta neu; la neu proporciona una bona protecció contra les gelades.

Malalties i plagues: tractament i mesures preventives

L'arbust serà menys susceptible a les malalties si elimineu ràpidament les males herbes i les fulles caigudes de la zona al voltant del tronc, podeu regularment i alimenteu la planta amb fertilitzants orgànics i minerals. A principis de primavera, podeu prendre mesures preventives per prevenir possibles malalties i protegir-vos contra les plagues d'insectes.

Cal afluixar la zona del tronc de l'arbre i regar-la amb una solució de sulfat de coure. Els brots s'han de pintar de calç o barreja de Bordeus. Abans de la floració, per protegir-se contra l'oïdi, l'antracnosi i la taca foliar, cal ruixar el fullatge amb una solució fungicida Topaz. El tractament amb una solució de sofre col·loïdal, Fitoverm o Karbofos protegeix contra els àcars i les cotxinilles.

Ressenyes dels jardiners sobre la varietat

Alexey Antonovich, 65 anys.

"Fa 20 anys que conreo groselles 'Golubka'. M'encanten les baies; són dolces, de pell suau i tenen llavors petites. Visc als Urals i aquesta varietat compleix tots els meus criteris. L'arbust tolera bé les gelades, les flors no cauen en les gelades recurrents i tinc una collita que madura a mitjans d'estiu. La recomano a tothom."