El tomàquet Matador va ser desenvolupat per criadors de l'empresa russa Semko Junior i està registrat a l'estat com a varietat destinada a la plantació i el cultiu a l'aire lliure. Les seves característiques permeten que es conreï en hivernacles i refugis de plàstic temporals. Es recomana per a conserves, amanides, diversos plats i suc de tomàquet.
La varietat va guanyar popularitat ràpidament entre els agricultors i es va fer popular entre els jardiners i els pagesos. Gràcies al seu excel·lent sabor, la seva excel·lent transportabilitat a llarga distància i la seva llarga vida útil, els tomàquets Matador es cultiven per a la venda a moltes empreses agrícoles i industrials.

Què és el tomàquet Matador?
El rendiment i la qualitat del fruit resultant depenen de la regió de cultiu, el clima i les condicions meteorològiques. Per tant, a les regions més càlides del país, és possible plantar llavors o plàntules a camp obert, mentre que a les regions del nord, els hivernacles i els refugis de plàstic són millors.
Característiques i descripció de la varietat:
- L'alçada de les plantes arriba als 75 cm.
- Durant el creixement, es forma una inflorescència simple.
- Les fulles dels arbustos són de mida mitjana, de color verd clar.
- La varietat és de maduració primerenca i determinada; els primers fruits es poden collir tan aviat com 3,5 mesos després de sembrar les llavors per a les plàntules.
- Els criadors han treballat de valent per desenvolupar una varietat altament resistent a diverses malalties que afecten diversos tipus de solanacées. Com a resultat, les infeccions comunes com el mosaic del tabac i el míldiu precoç no són un problema per a la varietat de tomàquet Matador.

Els comentaris dels jardiners sobre aquesta varietat són positius. Els tomàquets tenen una bonica forma cilíndrica i són de mida petita, cosa que els fa ideals per a la conserva de fruita sencera en pots o per a l'escabetx en bótes. També són excel·lents per a conserves de verdures, que alegraran la vostra taula d'hivern.
Altres característiques distintives de les fruites inclouen:
- La presència d'articulació al pedicle.
- Els fruits tenen un agradable color vermell tant per fora com per dins.
- La pell de la fruita és elàstica, densa i llisa.
- Es formen de 3 a 4 fruits en 1 pinzell.
- Els tomàquets tenen una aroma agradable.
- El gust és excel·lent i una lleugera acidesa afegeix un sabor picant a les amanides i altres plats quan es conserven o es mengen frescos.
- El pes mitjà d'una fruita és de 100 g, però la massa pot ser més gran, depenent de les condicions de cultiu i de les normes de fertilització de les plantes.
- Pell fina que resisteix les fluctuacions de temperatura i els canvis meteorològics. Això evita que els tomàquets s'esquerdin durant la maduració, el transport i l'emmagatzematge.

Val la pena esmentar el rendiment a part. Els consumidors informen que es poden collir fins a 6 kg de fruita d'1 m² amb una cura i un reg adequats i regulars. Les empreses que cultiven la varietat Matador a escala industrial per a la venda comercial informen de rendiments de fins a 45 tones de tomàquets per hectàrea.
Com cultivar tomàquets?
Per obtenir una collita de qualitat, cal seguir les normes per plantar les llavors de la planta.

Els consells bàsics per al cultiu de plàntules inclouen:
- A mitjans de març, val la pena preparar testos o caixes amb torba.
- Les llavors s'han de rentar en una solució feble de permanganat de potassi.
- Col·loqueu les llavors a la terra a una profunditat de 2 cm i cobriu-les amb cura. Cobriu els testos o caixes amb film transparent i traieu-lo un cop surtin les primeres plàntules.
- L'habitació on es guardaran els testos ha de tenir sempre una temperatura estable, no inferior a +22 °C.
- Per regar, feu servir aigua tèbia, abocada en una ampolla amb polvoritzador per ruixar les plantes.
- Tan bon punt apareguin les fulles, els testos s'han de traslladar a una font de llum natural.
- A poc a poc, cal anar endurint les plàntules traient els testos al balcó durant diverses hores al dia.

Les plàntules es planten a terra quan el temps s'estabilitza, cosa que normalment passa al voltant del 15 al 20 de maig. No hi hauria d'haver més de 4-5 arbustos per metre quadrat. Idealment, se'n plantarien tres per parcel·la. Quan la planta comença a créixer, cal lligar-la a unes estaques. Per obtenir una bona collita, es recomana formar arbustos en 1 o 2 tiges.










