El tomàquet cherry Bashful Blush és una varietat rara de tomàquet cherry. Els seus fruits allargats i bicolors tenen un sabor i aroma dolços. Aquesta varietat també es coneix com a Blush Tiger, Blush i Blush.
Característiques de la varietat
Els tomàquets cherry són una varietat de tomàquet caracteritzada per fruits petits. El tomàquet Rumyants, que forma part d'aquesta sèrie, va ser creat per Fred Hempel el 2011 a Califòrnia.
La descripció de la varietat indica una alta productivitat. Aquest tomàquet es recomana per al cultiu a l'aire lliure i en hivernacles. Requereix estaques i entrenament. S'aconsegueixen alts rendiments cultivant un arbust amb 4-5 tiges.
Les característiques de la varietat Blush inclouen un període de maduració mitjà, amb els primers fruits madurant en 90-100 dies. L'arbust és indeterminat, arribant a una alçada de 180-200 cm durant la temporada de creixement. Les fulles són regulars, amb un sol raïm.
Els tomàquets són ovalats i oblongs. Tenen una superfície brillant. Els fruits són de color rosa daurat, i desenvolupen franges daurades i roses a mesura que maduren. La polpa és dolça quan es talla, sucosa, moderadament ferma, de color groc-vermellós i té un sabor dolç i agre. Pesen entre 30 i 40 g.
Fins a 14 tomàquets es poden formar i madurar simultàniament en un raïm, cosa que permet la collita per raïm. Els tomàquets són rics en vitamines A, E, K i B, així com en micronutrients i macronutrients. A la cuina, els fruits s'utilitzen frescos, per a conserves, com a postres i com a ingredient addicional als plats principals.
La varietat és resistent a les fluctuacions de temperatura, a les malalties fúngiques i víriques dels cultius de solanacea, i és fàcil de cuidar.
Característiques del cultiu de la varietat
El cultiu del tomàquet cherry no és diferent del dels tomàquets més grans. El tomàquet Bashful Blush es conrea utilitzant planters. Les llavors es sembren en contenidors especials al març.
Fes una ullada També
Quan surten dues fulles veritables, es fa el trasplantament. Per a aquest propòsit s'utilitzen contenidors més grans plens de substrat. La cura de les plàntules inclou regar i fertilitzar amb fertilitzants complexos. Regeu a mesura que la terra s'asseca a la tarda.
Abans de plantar, les plàntules s'endureixen deixant-les a l'exterior durant 10 dies, augmentant gradualment el temps que passen a l'aire lliure. Això ajuda les plantes a adaptar-se a les noves condicions.
Un cop establertes, les plàntules es transfereixen a un hivernacle (calent o hort). Es planten en un parterre obert quan el clima s'escalfa i el sòl arriba als 16 °C.
La densitat de plantació influeix en el rendiment. Es recomana plantar 3-4 plantes per metre quadrat. Segons calgui, entrena les tiges i elimina les fulles inferiors fins al primer grup de flors.
Per evitar que la fruita s'esquerdi, cal seguir un règim de reg, mantenir la humitat del sòl i evitar regar en excés i assecar-la. Es recomana collir l'arbust periòdicament, des del moment en què maduren els primers fruits.
Aquesta varietat requereix mesures preventives contra el mildiu tardà. Els tractaments es realitzen cada 10-15 dies i s'aturen 30 dies abans de la collita.
La cura del cultiu implica un sistema de mesures agrícoles, que inclou afluixar el sòl, aplicar fertilitzants minerals i orgànics durant la temporada de creixement i apilar les plantes.
Beneficis dels tomàquets cherry grocs
La recerca ha demostrat que no només el contingut mineral dels microelements, sinó també l'aroma i el color d'un aliment afecten la seva salut. Per exemple, els aliments grocs contenen quantitats més elevades d'àcid ascòrbic.
Les verdures grogues tenen un efecte positiu en la percepció i l'estat d'ànim. Els tomàquets cherry (anomenats "Shy Blush") promouen una major activitat i redueixen la fatiga.
Els tomàquets cherry grocs estimulen la secreció d'àcid gàstric, augmenten la gana i promouen la salut digestiva. Les fruites grogues es poden menjar sense restriccions i són hipoal·lergèniques.
Fes una ullada També
Aquests tomàquets tenen un gust més dolç. Són els preferits en la cuina professional. Hi ha raons per a això, en particular el fet que les fruites en miniatura i de colors brillants tenen un aspecte elegant i serveixen com a element decoratiu als plats.
Els tomàquets petits conserven el seu aspecte fresc i atractiu durant més temps, i tenen un sabor més concentrat.
Publicacions relacionades:
Cultivar tomàquets cherry en un hivernacle i a terra oberta, quan plantar plàntules
Descripció de les millors, més dolces i productives varietats de tomàquets cherry
Com plantar i cultivar tomàquets cherry a partir de llavors a l'ampit d'una finestra a casa en un test
8 receptes de tomàquets cherry adobats ràpidament amb all i pebrot picant, i instruccions d'emmagatzematge
Delicioses receptes de tomàquets cherry en vinagre per a l'hivern, per llepar-se els dits, amb i sense esterilització
Com cuinar tomàquets cherry secs al sol al forn, al microones i a la olla de cocció lenta
Descripció de les millors varietats de tomàquets negres per a terreny obert i hivernacles
Descripció de les normes de cultiu i plantació de tomàquets cherry negro