El tomàquet Novogodniy és una varietat de maduració tardana, cosa que permet un emmagatzematge a llarg termini durant l'hivern. Per garantir una bona collita, els jardiners han de seguir les pautes bàsiques de cura i cultiu d'aquesta varietat, així com conèixer les mesures adequades de control de plagues i malalties.
Què és el tomàquet de Cap d'Any?
Característiques i descripció de la varietat:
- El tomàquet té forma rodona, lleugerament aplanat pels costats.
- Polpa densa i sucosa.
- Pell brillant i llisa.
- Color taronja intens de fruites madures.
- El pes mitjà de les fruites és d'uns 150 g.

El creixement de l'arbust és pràcticament il·limitat. La planta produeix un nombre moderat de fulles i branques, però els experts aconsellen als jardiners que considerin la possibilitat de clavar i pessigar la planta amb antelació. La collita més rica prové d'una planta formada en una sola tija.
La primera inflorescència de l'arbust es forma aproximadament per sobre de les primeres 9 fulles, la resta es forma després de cada 2-3 fulles posteriors.
Un arbust de Novogodny pot produir uns 3,5 kg de fruita per a un agricultor, un rendiment bastant mitjà entre altres tomàquets.
La varietat Novogodniy té els següents avantatges:
- Fruits grans de forma regular.
- Capacitat per suportar factors adversos importants, incloses condicions climàtiques inestables.
- Àmpliament utilitzats en la cuina, els fruits de la varietat Cap d'Any es poden utilitzar per a la conserva.
- Bona immunitat, que permet a la planta produir una gran collita.
- Les fruites madures es poden emmagatzemar durant molt de temps (fins a Cap d'Any).

Si trieu aquesta varietat de tomàquet, tingueu en compte que la planta us ocuparà molt de temps: haureu de cuidar-la amb cura. Tanmateix, el rendiment val la pena l'esforç: obtindreu una gran quantitat de fruita que es pot conservar durant força temps. Els tomàquets tenen un sabor excel·lent.
Els tomàquets s'utilitzen per fer amanides, sucs, pasta de tomàquet, aperitius i guarnicions per a plats de carn. Es poden salar i adobar.
Condicions de creixement
La varietat Novogodniy es cultiva normalment en hivernacles de plàstic o parterres oberts. Les llavors es sembren a finals de març i es trasplanten quan apareixen les primeres fulles a les plàntules. Es recomana plantar les plàntules a terra a mitjans de maig.
La planta s'ha de formar en una sola tija, eliminant les altres parts. Els arbustos s'han de lligar a un suport pocs dies després d'arribar a la seva ubicació permanent.

Les opinions dels jardiners sobre el rendiment dels tomàquets són positives. Afirmen que és millor començar les plàntules en un hivernacle de plàstic, i només després d'un temps, quan hagi passat l'amenaça de gelades, es poden plantar a l'aire lliure. Quan planteu arbustos a terra, cal deixar una distància de 40 cm entre ells.

La cura dels arbustos inclou desherbar, regar, afluixar el sòl i fertilitzar les plantes amb els fertilitzants necessaris. La planta és resistent a diverses infeccions comunes, però els criadors no han pogut protegir-la de totes les malalties, per la qual cosa cal controlar les plantacions i, si es detecten signes de malaltia o infestació d'insectes, tractar immediatament les plantes.









