Descripció de la varietat de tomàquet taronja, les seves característiques i rendiment

El tomàquet taronja de mitja temporada va aparèixer als jardins i camps de petites granges l'any 2000. Al mateix temps, aquesta varietat de tomàquet es va afegir al Registre Estatal Rus.

Les fruites semblants als cítrics van ser creades per criadors nacionals per a jardiners privats i no es cultiven comercialment. Els rendiments més alts de taronges s'aconsegueixen a la Federació Russa, Crimea, Moldàvia i Ucraïna. Inicialment destinada al cultiu a les regions del sud, la varietat ha demostrat ser capaç de créixer tant en climes centrals com septentrionals.

Descripció de la varietat

La varietat de tomàquet taronja creix fins a un metre i mig d'alçada. L'arbust ramificat està cobert de fulles verdes de mida mitjana. Les inflorescències simples i intermèdies es formen a l'alçada del 8è fullet, apareixent cada 2-3 fulles.

Els fruits de color groc intens o groc-taronja maduren entre 90 i 105 dies després de la germinació. Els tomàquets rodons i lleugerament acanalats solen pesar entre 180 i 250 g, però poden arribar als 400 g. El seu sabor dolç prové del seu alt contingut en sucre: un 3,2%.

Les característiques dels tomàquets permeten plantar-los tant en hivernacles com en terreny obert. Quan es conreen sota film plàstic i en climes càlids, el rendiment d'aquesta planta amant de la calor i la llum arriba al seu punt àlgid. Amb unes pràctiques de cultiu adequades, un metre quadrat de plantació pot produir fins a 20 kg de fruita.

Creixent

Podeu cultivar tomàquets taronges a partir de les vostres pròpies llavors, recollides la temporada passada, o comprant-les a una botiga. En qualsevol cas, presteu atenció a la vida útil: 3 anys.

Recomanacions de sembra:

• Mantingueu les llavors al prestatge inferior de la nevera. Això augmentarà la seva resistència a l'estrès.
• Germineu les llavors en un drap humit. Planteu brots de bona qualitat com a plàntules.
• Feu servir terra preparada. Quan prepareu la vostra pròpia terra, recordeu que la terra fèrtil està formada per sorra, torba i humus podrit.
• Desinfecteu el sòl amb una solució feble de permanganat de potassi o escalfant-lo al forn.
• Les llavors es planten a poca profunditat, cobrint lleugerament i compactant el sòl.
• El millor és humitejar la terra fins que surtin plàntules fortes amb aigua sedimentada i un polvoritzador. També es pot utilitzar un estimulador de creixement.

Aquesta varietat de tomàquet es sembra com a mínim a mitjans de març per evitar que les plàntules s'estirin.

El moment de plantar plàntules en terreny obert varia segons el clima de la regió de cultiu. Una bona guia és la calor constant del clima, que normalment es produeix a finals de maig o principis de juny.

• Prepareu els parterres amb antelació: caveu, aboneu i afluixeu.
• Mantingueu una distància entre fileres de 60x50 cm. Eviteu plantar massa juntes, ja que les plantes gegants dificultaran el creixement de les seves veïnes.
• Afegiu una mica de cendra de fusta i serradures als forats. El sofre evitarà malalties i les serradures afluixaran la terra.
• Abans de trasplantar, rega els contenidors amb les plàntules.
• Planta les plàntules a la tarda, després que la calor disminueixi.

Característiques de cura

Després de 10 dies, s'apliquen fertilitzants minerals als arbustos replantats per estimular el creixement. Es recomana podar els brots laterals, donant forma a la planta en una o dues tiges. Les instruccions de cura inclouen pessigar la part superior de les tiges un mes abans del final de la temporada de creixement i eliminar les petites inflorescències. Aquest procediment està dissenyat per estimular una fructificació prolongada.

Les ressenyes d'aquells que han plantat tomàquets taronges més d'una vegada adverteixen de la necessitat de subjectar els arbustos alts, que s'enfonsen sota el pes del fruit, que creix en raïms. Un sol raïm produeix fins a cinc tomàquets.

Per obtenir una collita primerenca, les plàntules es cobreixen amb film plàstic. L'entorn ideal per als tarongers és bona llum natural, sense corrents d'aire i modificat amb matèria orgànica.

La fertilització dels tomàquets es realitza tres vegades per temporada:

• 10 dies després de plantar les plàntules;
• durant la formació de pinzells;
• després de collir la primera collita.

Com a amaniment superior, es dóna preferència a humus i fertilitzants minerals.

L'humus es prepara amb deu parts d'aigua i una part de fems.

Avantatges i desavantatges

Avantatges de la varietat de tomàquet taronja:

• rendiments elevats estables;
• aspecte cítric i fruits grans;
• aroma i contingut de sucre de les fruites;
• resistència al tímid tardà;
• ocupar poc espai;
• Propietats medicinals (els tomàquets normalitzen el funcionament del tracte gastrointestinal, reposen la manca de queratina i són adequats per a la nutrició dietètica).

Desavantatges del taronja:

• no és adequat per a l'emmagatzematge;
• baix nivell de transportabilitat;
• requisits de cura: lliga, pessigar els brots laterals.

Plagues i malalties

La pera taronja, com s'anomena de vegades aquesta varietat de tomàquet, és relativament resistent a les malalties. La clau és proporcionar suport i lligar-hi la planta per evitar que l'arbust toqui la terra. Això ajudarà a prevenir la podridura, les infestacions de llimacs i les malalties per fongs.

La varietat taronja és resistent al míldiu tardà.

Collita i emmagatzematge

Els tomàquets taronges són molt ben valorats pels consumidors per les seves qualitats culinàries. Les fruites sucoses, dolces, carnoses i amb poques llavors es gaudeixen fresques, tallades a rodanxes o com a component o guarnició en amanides de verdures. Els tomàquets petits s'adoben i es conserven en el seu propi suc durant l'hivern i s'utilitzen en diverses conserves. Aquestes verdures tenen un aspecte força atractiu en pots de vidre.

Fins i tot un jardiner inexpert pot cultivar el tomàquet exòtic conegut com a Orange. Amb una cura mínima, podeu produir grans quantitats de fruites amb un sabor excel·lent, dignes dels elogis dels gourmets més exigents. Els jardiners experimentats se senten atrets pels tomàquets grans i brillants que il·luminen les seves parcel·les.

Ressenyes dels jardiners

Els productors d'hortalisses principiants i experimentats comparteixen les seves impressions sobre el cultiu i el consum de tomàquets taronges:

Valentina Semenovna:

"Prefereixo cultivar tomàquets taronges sense plàntules, directament al llit, que després cobro amb plàstic. Les plàntules són fortes i es desenvolupen de manera preciosa. A mesura que creixen, les trasplanto, els trec els brots laterals amb el temps i les lligo. Els tomàquets madurs són aromàtics i dolços; els gaudeixo en suc, salses i conserves. Queden preciosos a les amanides."

Mila:

"La meva filla petita es va fixar en aquests tomàquets. Els va veure a casa dels veïns i, per alguna raó, va dir: "Pera!". Vaig haver de demanar llavors i plantar-los jo mateixa l'any següent. Els vaig sembrar per a les plàntules a finals de febrer, plantant-los en caixes a l'ampit de la finestra. Després els vaig plantar sota plàstic, però quan els tomàquets van començar a madurar, els vaig treure; era una llàstima amagar tanta bellesa. I el gust també era fantàstic; els fruits no van arribar a les conserves; es van menjar directament del matoll."

Mikhaïl Petròvitx:

"M'encanta la jardineria i el cultiu de verdures. La taronja, tan promocionada, no va ser exactament un èxit entre la meva família: era gran, la polpa era ferma però ferma. No la menjàvem fresca, així que la fèiem servir per a conserves d'hivern."