El millor és consultar un especialista per determinar si és possible plantar col al juliol. Aquesta pregunta interessa a molts jardiners. Els experts agrícoles afirmen que el juny és el millor moment per plantar col, ja que és el millor moment per obtenir una bona collita. Tanmateix, si comenceu a cultivar col a finals de juny o al juliol, heu de tenir en compte diversos factors que podrien provocar pèrdues de rendiment.
Quina varietat es planta a l'estiu?
La col creix pràcticament a totes les zones climàtiques. Aquesta verdura no només es menja o es conserva durant l'hivern, sinó que també s'utilitza medicinalment a causa dels micronutrients que conté. Les fulles de col poden reduir la inflamació i enfortir el sistema immunitari.
Segons el temps de maduració, la col es divideix en els següents tipus:
- Híbrids de maduració primerenca amb una temporada de creixement de 40-55 dies.
- Varietats amb períodes de maduració mitjans, el període vegetatiu de les quals dura 35-45 dies.
- Plantes de maduració tardana que creixen durant 30-35 dies abans de sembrar-les a terra.
La majoria dels jardiners cultiven col blanca a les seves parcel·les. Juntament amb les cols de Brussel·les, forma part del grup dels híbrids de col. Tanmateix, alguns jardiners prefereixen cultivar coliflor, varietats d'espàrrecs o col romanesca. A més d'aquestes verdures, els agricultors també planten colrave, col arrissada i varietats de col de Savoia, Napa i col xinesa als seus jardins.
Quina de les varietats de col descrites cultivar al juliol depèn del jardiner. Per obtenir plàntules, és important triar el moment adequat per sembrar les llavors. El moment depèn de la regió on es planten les verdures. Si un jardiner viu al sud de Rússia, el millor moment per sembrar llavors per a plàntules és de mitjans a finals de febrer. Al centre de Rússia, aquesta operació es duu a terme a principis o mitjans de març. A Sibèria i l'Extrem Nord, les llavors es sembren durant els primers deu dies d'abril.
Algunes de les varietats de col descrites es poden plantar per a plàntules dues vegades l'any. Alguns d'aquests híbrids es recomanen per a plàntules al juliol. Les sembres de juny per obtenir plàntules joves s'utilitzen quan es conreen varietats com la col xinesa, la col blanca primerenca i la col xinesa. Plantar llavors de colrave per a plàntules al juny produeix una gran collita. Totes les varietats de col esmentades anteriorment s'han de plantar a terra abans del 15 de juliol.
Si un pagès vol cultivar verdures per a amanides, es recomana plantar només varietats xineses i de Pequín d'aquesta verdura durant tot el juliol. Altres varietats no toleren el clima calorós d'estiu, per la qual cosa intentar plantar-les comportarà una pèrdua de collita.
Els avantatges i els inconvenients de plantar col a l'estiu
Els experts aconsellen als jardiners que no deixin de plantar les plàntules fins al juliol, ja que els dies calorosos i assolellats arriben a gairebé totes les regions a finals de mes. En aquestes condicions, els brots de col moren a causa de la calor intensa. La durada de les hores de llum també afecta negativament les plàntules, inhibint el desenvolupament dels capçals.
Els híbrids de maduració tardana (col o coliflor) plantats al juny o juliol produeixen bons rendiments amb la cura adequada. Les seves llavors es sembren a l'abril o maig, cosa que permet que les plàntules s'estableixin i suportin fàcilment la calor de l'estiu. Els híbrids de maduració primerenca estan menys adaptats a la calor de l'estiu, per la qual cosa és millor no plantar-los al juny o juliol.
Si els jardiners no tenen temps de sembrar verdures a temps, es recomana plantar llavors d'híbrids de maduració mitjana o tardana (colrave, pequinès o varietats xineses) durant els primers deu dies de juny. Aleshores, la collita serà a principis d'octubre. A la majoria de regions de Rússia, els agricultors planten col dues vegades, especialment les varietats de maduració tardana. Els híbrids d'amanida són menys comuns.
Per sembrar al juliol, és millor triar varietats de col de fulla. Els híbrids primerencs de la subespècie de col xinesa o col blanca es sembren per a les plàntules a mitjans de maig o durant els primers deu dies de juliol. Això es fa millor en zones on es van cultivar cebes, alls o patates primerenques. Abans de plantar plàntules de col, es recomana fertilitzar bé la terra i regar els parterres generosament. Després, afluixeu la terra i tracteu-la amb desinfectants per evitar que les infeccions per fongs o bacteris s'estengui a les plàntules joves de col.
Recomanacions per al cultiu de col a l'estiu
Els experts recomanen que els jardiners segueixin certes regles a l'hora de plantar híbrids de col a mitjans d'estiu, ja que en cas contrari poden perdre la collita.
Primer, cal seleccionar una ubicació al planter existent. Un lloc ombrívol, ben ventilat i preferiblement fresc és ideal per a la col. Quan sembreu tard, es recomana plantar les llavors directament als parterres permanents.
Les plàntules de col sobreviuen i creixen bé només a temperatures de +16…+18 °C. No permeteu que la temperatura de les plàntules de col pugi a +22…+24 °C. Això frenarà dràsticament el desenvolupament de les plantes i, amb un augment addicional de la temperatura, provocarà la mort de les plàntules.
Per garantir un creixement reeixit dels híbrids, les llavors s'han de plantar en sòl fèrtil, solt i ben humit. Si la parcel·la de col és petita, regueu les plantes moderadament un cop al dia. Per a zones més grans, els experts recomanen utilitzar el reg per degoteig.
Per evitar que la terra formi grumolls després de regar, els cultivadors de plantes aconsellen que els jardiners cobreixin amb humus. Això protegirà la terra perquè no s'assequi i permetrà que el sistema radicular de la planta s'oxigeni. Les plàntules creixeran més ràpid perquè les arrels podran augmentar el subministrament de micronutrients essencials.
Les plantes de col s'han de fertilitzar amb fertilitzants orgànics. Es recomanen excrements d'ocells o fems per a aquest propòsit. Es poden utilitzar altres tipus de fertilitzants, però és millor una combinació de mescles minerals i orgàniques.
Si el jardiner ha preparat les plàntules i després les ha trasplantat a terra permanent, cal pessigar totes les fulles llargues. Es recomana deixar només 1 o 2 fulles joves al centre. Les plàntules es planten al vespre. Els forats s'han de regar bé. Han de ser prou profunds per arribar a la unió de les arrels i les tiges.
És important saber que les hores de llum comencen a escurçar-se al juliol, de manera que quan es planta la col a l'estiu, els caps de les varietats de col no s'enrotllen correctament, cosa que provoca una pèrdua de rendiment del 30%. Per tant, els experts recomanen als jardiners cultivar verdures de fulla verda i híbrids d'amanida al juliol. Prosperan durant períodes d'hores de llum lleugerament més curtes, però no els agrada la calor.
Publicacions relacionades:
És possible plantar pastanagues al juliol o a finals de juny? Quins són els millors dies i les instruccions de cura?
Plantar, cultivar i cuidar la coliflor en terreny obert i hivernacles
Per què la col creix alta al jardí i què es pot fer al respecte?
Per què es marceixen les fulles de col al jardí i què cal fer
Cultiu i cura de la col xinesa en terreny obert i hivernacles
Cultiu i cura del bròquil en terreny obert i hivernacles
Per què les fulles de col es tornen morades i què es pot fer per tractar-les?
Es pot ruixar la col amb valeriana per controlar plagues i quines són les pautes de tractament?
Podeu cultivar una segona collita, però només heu de seleccionar immediatament una varietat amb un període mínim de maduració i triar el fertilitzant adequat, jo faig servir BioGrow, un excel·lent remei