Descripció i característiques de la varietat de patata Lorkh, sembra i cura

Fins ara, s'han desenvolupat més de 4.000 varietats de patata. Totes difereixen en gust, temps de sembra i maduració, i mida del fruit. Per tant, triar la varietat de patata adequada per al vostre hort pot ser una tasca difícil. Tanmateix, hi ha varietats provades que mai han fallat. La patata Lorkh és una d'aquestes verdures, i en aquest article es proporciona una descripció detallada d'aquesta varietat.

La història de la patata de Lorkh

El cultiu es va desenvolupar durant els difícils anys vint. Els criadors s'enfrontaven a la tasca de produir una varietat de patata d'alt rendiment que fos resistent a les condicions climàtiques. El treball va ser dirigit pel reconegut científic soviètic A.G. Lorkh, de qui rep el nom la nova varietat de patata.

Fins a mitjans del segle passat, aquesta varietat es considerava la principal que es cultivava als camps del país i era reconeguda com a elit. No obstant això, una mica més tard, la nova selecció va ser oblidada i només es va reviure a la dècada de 1970. Adquirir llavors per a aquest cultiu no és fàcil. Per tant, els jardiners afortunats cultiven i propaguen aquesta varietat.

Descripció i característiques de la cultura

La varietat es va criar per al cultiu en regions amb climes moderats i càlids, però a causa de la resistència del cultiu a les fluctuacions de temperatura, també es cultiva en latituds septentrionals.

Característiques principals:

1. Els arbustos ramificats creixen fins a 80-90 cm.
2. La coberta foliar és densa, de color verd brillant en tons.
3. La inflorescència és densa, florint amb flors porpres de mida mitjana.
4. Els tubercles madurs són grans, de 90-120 g, allargats i de color marró clar.
5. La verdura té la carn blanca a l'interior.
6. La pell és llisa.

Important! La patata Lorkh no requereix gaire cura ni atenció, però és sensible a la humitat del sòl.

Productivitat

Aquesta varietat es va criar per al cultiu comercial, per la qual cosa té un alt rendiment però una maduració tardana. El temps de maduració depèn de les condicions climàtiques, però de mitjana, triga entre 110 i 125 dies des de la sembra fins a la collita. Es cullen entre 20 i 25 tubercles grans d'una sola planta. Es considera que el rendiment de la varietat supera el 90%.

Qualitats gustatives i contingut de substàncies en el tubercle

El principal ús del cultiu és culinari. Els experts qualifiquen el gust d'aquesta varietat de patata com a excepcional. S'utilitza per bullir, fer puré, fer sopes i fregir. El seu alt contingut en midó la fa indispensable per al cultiu comercial.

Els tubercles vegetals contenen una gran quantitat de vitamina C (18%); proteïnes (2,3%); matèria seca (23-25%); midó (15-20%).

Avantatges i desavantatges de la varietat

Com qualsevol cultiu vegetal criat mitjançant selecció, Lorkh té avantatges i desavantatges.

Avantatges de la varietat:

1. Resistència a diverses condicions climàtiques.
2. Sense pretensions al sòl.
3. Alta resistència a malalties fúngiques i víriques.
4. L'excel·lent sabor d'aquesta verdura permet utilitzar-la en totes les aplicacions culinàries.
5. Emmagatzematge a llarg termini de les collites.
6. Alt rendiment del cultiu.

Desavantatges de la varietat:

1. Les patates són sensibles al reg i a les altes temperatures. La humitat insuficient del sòl fa que la planta deixi de créixer i mori.
2. Tot i que la varietat és resistent als fongs i als virus, la planta sovint es veu afectada per la crosta, una malaltia cancerosa.

Important! Per evitar problemes en el cultiu de patates, assegureu-vos de tenir una cura adequada i prendre mesures preventives oportunes.

Tecnologia de plantació de patates

La varietat de patata Lorkh és fàcil de cuidar, però una sembra adequada i unes llavors d'alta qualitat garantiran uns rendiments elevats.

Terminis

El moment de plantar patates a camp obert depèn directament de les condicions climàtiques. A les regions temperades, la plantació comença a principis de maig. A les regions del sud, això es pot fer una mica abans, i a les regions del nord, quan el sòl s'escalfa a 8 graus centígrads.

Selecció d'un lloc i preparació del sòl

Per plantar, trieu zones planes i ben il·luminades. A les zones ombrejades, el cultiu desenvolupa arbustos, cosa que dificulta la maduració dels tubercles.

Tot i que la patata Lorkh es considera poc exigent per al sòl, com més fèrtil sigui el sòl, millor i més productiva serà la collita.

Per plantar la planta, el sòl es prepara amb antelació, normalment a la tardor. Inicialment, la zona seleccionada s'afluixa completament. Després d'un parell de setmanes, el sòl afluixat s'excava profundament i s'hi afegeix fertilitzant orgànic. A la primavera, abans de plantar, es tornen a excavar els parterres i s'afegeix fertilitzant ric en nitrogen al sòl.

Observem la rotació de cultius

El desenvolupament, el creixement i la fructificació d'un cultiu depenen directament dels cultius precedents que es conreen al mateix sòl. Els tomàquets, el sorgo i els gira-sols propaguen fongs i virus que són nocius per a les patates. Per tant, el Lorkh no es planta després d'aquests cultius.

Les carabasses, les remolatxes, les maduixes, les pastanagues, els cogombres i els llegums són cultius adequats per a la pre-sembra de les patates. El sòl que deixen aquestes verdures és ric en nutrients que promouen el desenvolupament i el creixement de les plantes.

Important! És especialment bo plantar patates després dels cultius de cereals. Els cereals són excel·lents condicionadors del sòl, desinfectant-lo de fongs i virus.

Selecció i eliminació de material de plantació

Com millor sigui la qualitat del material de plantació, més gran serà la possibilitat d'obtenir una gran collita.

La selecció de material de sembra requereix un enfocament seriós i exhaustiu.

1. Es seleccionen tubercles de mida mitjana.
2. La superfície del material de la llavor és llisa, sense danys ni defectes visibles.
3. Els tubercles es renten del sòl i es processen col·locant-los en una solució feble de permanganat de potassi.
4. A continuació, les llavors es col·loquen en petits recipients per a la germinació.
5. Durant el procés de germinació, els tubercles s'humitegen i es giren segons calgui.
6. Tan bon punt apareixen els brots, els tubercles estan llestos per plantar-los a terra oberta.

Aquesta varietat de patata produeix rendiments baixos si els tubercles es tallen i es divideixen en diverses peces durant la sembra. El cultiu també es pot plantar sense germinar els tubercles, en aquest cas la temporada de creixement comença 2-3 setmanes més tard.

Pla d'aterratge

A l'hora de plantar, tingueu en compte l'alçada de la planta. La distància entre els forats ha de ser com a mínim de 35-40 cm, i entre els parterres, de 70 a 80 cm. Aquesta varietat és alta, amb arbustos estesos, de manera que no han d'interferir amb el creixement ni fer ombra entre ells. Els tubercles preparats es col·loquen en forats o relladores prèviament excavades. Les patates grans es planten a una profunditat de 8-10 cm, i les petites a una profunditat de 6-8 cm.

Important! Si el sòl té un nivell freàtic alt, aixequeu els parterres 15-20 cm abans de plantar.

Cures necessàries per a les patates

Les varietats de plantes híbrides sempre tenen característiques i requisits de cura únics. La varietat de patata Lorkh no n'és una excepció. Per garantir una planta sana i fructífera, cal seguir certes regles.

Reg

Si no hi ha prou humitat durant el període de maduració dels tubercles, es deformen.

Els tubercles adquireixen una forma irregular i es formen petits brots a les puntes.

El reg és especialment important a les regions àrides del sud. El primer signe de deshidratació del sòl és la marciment de l'arbust.

1. El primer reg abundant es fa després de l'aparició de les plàntules.
2. Els següents treballs de reg es duen a terme a l'inici de la temporada de creixement.
3. Les plantes requereixen un reg abundant durant el període de floració activa.
4. La fase final del treball de reg es produeix després del final del període de floració, quan la principal energia i nutrients es gasten en el creixement i desenvolupament dels cultius d'arrels.

En regar, la terra s'ha d'humitejar a una profunditat de 45-50 cm, amb un consum d'aigua de 50 litres per metre quadrat.

Afluixar i abocar la terra

Per retenir la humitat del sòl durant molt de temps, s'afluixa. Aquest procés es duu a terme després del reg o de la pluja. La capa superior del sòl està coberta amb una crosta densa, que impedeix que l'aire i la humitat penetrin a les arrels. Durant l'afluixament, s'elimina aquesta crosta, així com les males herbes que roben nutrients a la planta.

Després d'afluixar la terra, cobreix-la amb herba seca o serradures. La coberta ajuda a retenir la humitat a la terra durant més temps i inhibeix el creixement de males herbes.

Les patates es posen a terra. Aquest mètode de cura satura el sòl amb oxigen i reté la humitat, i durant les gelades inesperades, protegeix el sistema radicular de la congelació.

Fertilització

El cultiu té un llarg període de creixement i floració, per la qual cosa requereix una alimentació addicional.

Les principals activitats per fertilitzar patates es duen a terme:

1. Durant la sembra, el cultiu s'alimenta amb humus i farina d'os.
2. Després de 2 setmanes, s'afegeixen fertilitzants orgànics al sòl.
3. Els fertilitzants de potassi s'apliquen durant la temporada de creixement.

Important! El criador i professor Lorch, que va crear aquesta varietat, creia que la nova varietat de patata requeria exclusivament fertilitzants i suplements orgànics.

Protecció contra malalties i insectes

Les varietats híbrides de patata tenen immunitat natural a moltes malalties i plagues. Tanmateix, el càncer d'arrel, o sarna, és una causa comuna de mort de les plantes.

Per prevenir aquesta malaltia, és important seguir les cures adequades, i una fertilització oportuna proporcionarà a la planta els nutrients que evitaran que la malaltia es desenvolupi. Les regions àrides amb sòl sec són les que tenen més risc de càncer. Un reg adequat protegirà la planta de la infecció i la mort.

Si la planta ha estat atacada per l'escarabat de la patata de Colorado, s'afegeix cendra al sòl, que la plaga no pot tolerar.

Per evitar que els cultius d'arrel siguin danyats pels grills talp, es tracten amb preparats especials abans de plantar.

Collita i emmagatzematge

La collita de patates depèn del clima de la regió de cultiu. En climes temperats, la collita comença a l'agost. Tan bon punt les vinyes de la planta comencen a assecar-se i caure, les arrels estan llestes per menjar. Les puntes es retallen 8-10 dies abans de la collita. La collita es fa amb una forca. L'ús d'aquesta eina de jardineria redueix el risc de danyar els tubercles de patata.

Les arrels desenterrades s'assequen i s'airegen, i després s'emmagatzemen en un lloc fresc i fosc. A la temperatura adequada, la varietat de patata Lorkh es conservarà fins a la primavera.

Ressenyes de la varietat

Andrei Ivanovitx. Saràtov

Fa molt de temps que busquem patates Lorkh. Recordem com de delicioses eren aquestes patates de l'època soviètica. Finalment les vam trobar i ara cada any collim les nostres patates preferides. Ens encanta tot d'aquesta varietat: l'olor, el gust i l'aspecte de les verdures. Ara... Emmagatzemem patates per sembrar com a la nineta dels meus ulls.

Ígor. Volgograd

La meva patata Lorkh només produeix tubercles grans, però malauradament, cada any em trobo amb tímid. He de dedicar molt de temps a cuidar i tractar les plantes. Però quan menges aquestes patates, t'oblides de tots els problemes i dificultats. És una varietat molt saborosa i la recomano a tothom.

Elena Petrovna. Sant Petersburg

Vam decidir provar de plantar una nova varietat de patata i ens vam instal·lar a Lorkh. Les vam plantar i després vam fer dos viatges per cultivar-les, ja que la nostra dacha és lluny. Les patates van créixer molt i vam collir gairebé 7 sacs de 200 metres quadrats de terreny. Vam decidir abandonar altres varietats i plantar aquesta varietat exclusivament al nostre jardí.