Julivert

El julivert es considera l'herba més popular a la cuina. A més del seu agradable sabor i aroma, aquesta herba compta amb una llarga llista de beneficis per a la salut.

El julivert es presenta en dues varietats: de fulla i d'arrel. Aquesta secció conté descripcions de varietats comunes i inusuals d'aquesta herba. Cada varietat difereix en el temps de maduració, les característiques de creixement, el color, l'aroma i el sabor.

Els articles proporcionen informació sobre el millor sòl per a la planta, els millors precursors i com preparar els parterres. La planta es propaga per llavor, per la qual cosa és important preparar les llavors adequadament per plantar-les.

Tenir cura d'aquesta herba aromàtica és senzill: només cal regar regularment, aclarir, treure les males herbes i afluixar la terra del parterre. És important saber quan collir les herbes i com emmagatzemar-les correctament.