El tomàquet Dar Zavolzhya va ser desenvolupat per criadors del Districte Federal del Caucas Nord. Fa més de 20 anys, aquesta varietat es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa com a cultiu d'hortalisses recomanat per al cultiu en diverses regions del sud, incloses les regions del Baix Volga, la Terra Negra i el Caucas Nord. Tanmateix, això no impedeix que els agricultors que viuen en regions més fredes amb estius curts també cultiven amb èxit aquest tomàquet. Gràcies a les seves característiques positives, inclosa la producció elevada, els jardiners de vegades escriuen ressenyes que qualifiquen aquests tomàquets com un regal de Déu.
Descripció del tomàquet
Característiques i descripció de la varietat:
- Els arbustos tenen un creixement limitat: no creixen més de 70 cm.
- Gràcies a això, el jardiner s'allibera de la necessitat de pessigar la part superior després que s'hagin format un cert nombre de raïms.
- Es caracteritza per un fullatge mitjà, les fulles són de color verd clar.
- Es formen 6-7 fruits madurs en 1 pinzell.
- L'arrel de la planta és molt potent i arriba gairebé a 0,5 m de profunditat.
- La primera inflorescència es forma per sobre de les 6-7 fulles, i després cada 2 fulles.
- Per cultivar tomàquets més grans, n'hi ha prou amb treure algunes flors de la inflorescència.
- Aquesta varietat és un tomàquet de maduració primerenca. Normalment, triga uns quatre mesos des que els primers brots maduren i es recullen els primers fruits.
- La planta és resistent a diverses malalties comunes entre els tomàquets.
Com es cultiven els tomàquets?
Aquesta varietat és adequada tant per al cultiu en hivernacle com en camp obert. També és adequada per plantar-la en hivernacles de plàstic temporals. Si planteu tomàquets Dar Zavolzhya a l'aire lliure, haureu de poder cobrir les vinyes durant les gelades de primavera.

Vegem els avantatges i els desavantatges de la varietat de tomàquet Dar Zavolzhya. Aquests tomàquets són coneguts pel seu alt rendiment. Es poden collir fins a 7 kg de fruita d'1 m². Amb la cura adequada, un sol arbust pot produir fins a 5 kg de fruita al llarg d'una temporada. Aquestes característiques fan que aquests tomàquets siguin populars entre els agricultors experimentats i els jardiners novells.
El gust de la fruita mereix un elogi especial. El sabor es descriu com a dolç, amb una lleugera acidesa.

Els fruits toleren bé l'emmagatzematge a llarg termini i el transport a llarga distància. Això els fa ideals per al cultiu de tomàquets comercials. La seva maduració uniforme permet collir-los alhora i començar el procés d'envasat o conserva.
Hi ha moltes menys característiques negatives: els jardiners es queixen d'una baixa immunitat a diverses malalties, com ara la marchitació per fusarium, el mosaic del tabac i la podridura apical i radicular. Tanmateix, aquestes es poden evitar prenent mesures bàsiques de prevenció de malalties.

Els fruits madurs de la varietat de tomàquet Podar Zavolzhya tenen lleugeres nervadures. El tomàquet és rodó, lleugerament aplanat als pols. Un sol tomàquet pot pesar fins a 100 g amb un diàmetre de 7 cm. Els tomàquets madurs Podar Zavolzhya són d'un color rosa intens. La pell és fina però ferma, cosa que evita que s'esquerdin. La polpa... Els tomàquets roses són força carnosos, el fruit té un petit nombre de llavors.

Aquesta varietat es distingeix per la seva versatilitat culinària. Es poden menjar frescos, directament del matoll, o processats en diverses salses o suc de tomàquet. També són ideals per a conserves i escabetx. La cocció no resta valor a les propietats beneficioses d'aquests tomàquets.
Els experts recomanen sembrar les llavors a principis de primavera. Per protegir els tomàquets de malalties en les primeres etapes, cal tractar el sòl amb una solució feble de permanganat de potassi.
Controleu l'acidesa del sòl: ha de ser alta i el sòl en si ha de ser prou lleuger per permetre que l'aire passi a les arrels.

Aquest tipus de terra es pot comprar en botigues especialitzades. Els tomàquets es poden trasplantar a l'aire lliure després que hagi passat el perill de les gelades nocturnes, normalment a finals de primavera o principis d'estiu. Si cultiveu tomàquets en un hivernacle, els podeu plantar a principis de maig.










