Les varietats universals, una de les quals és el tomàquet Hedgehog, són especialment apreciades pels jardiners de regions on els estius són força imprevisibles i la calor pot alternar amb un fred extrem.
El rendiment depèn de les condicions de cultiu. Durant un bon estiu, es pot collir la quantitat màxima de fruita en parterres oberts. Cal anar amb compte quan es cultiva la varietat Hedgehog en un hivernacle, ja que la humitat elevada pot ser perjudicial per al tomàquet. Tot i que aquest híbrid es considera bastant resistent a les malalties, s'ha de protegir i prendre mesures preventives per prevenir les malalties de les solanaceres.
Característiques de l'híbrid eriçó
Les característiques i la descripció de la varietat deixen clar que aquest tomàquet és versàtil en tots els sentits. Madura en 110-115 dies, cosa que el converteix en un híbrid de mitja temporada. Els fruits aconsegueixen madurar fins i tot en estius amb poc sol, gràcies a la resistència i la poca exigència del tomàquet.

Els tomàquets no requereixen gaire cura, cosa que els fa adequats fins i tot per a jardiners principiants. Aquesta varietat es classifica com a determinada, és a dir, que no creixerà molt. No cal pessigar la part superior de les plantes, ja que no s'estendran més d'un metre. Els tomàquets d'exterior poden créixer encara més baixos.
Aquesta mida de planta fa que els tomàquets no necessitin estaques. A més, els arbustos creixen força compactes. Fins i tot sense un entrenament especial, tenen un aspecte agradable i decoratiu. Les plantes tenen un fullatge mitjà, de manera que es poden plantar amb força densitat. Això no afectarà el rendiment, ja que els arbustos no bloquejaran la llum solar mútua.

La seva fàcil cura, la mida petita de l'arbust que no requereix estaques ni forma i la resistència a les malalties fan de l'híbrid Yezhik una opció ideal per a jardiners principiants a tota Rússia.
Per assegurar una bona collita, només cal regar la planta regularment, treure les males herbes i afluixar la terra. L'eriçó també es beneficiarà d'un aliment suplementari per a un alt rendiment. Aquests poden ser naturals o minerals.

El rendiment del fruit no es veu afectat per la densitat de plantació. La densitat òptima per al cultiu de tomàquets és de 6 plantes per metre quadrat. Això permet collir més de 15 kg de fruita deliciosa per cada metre quadrat de sòl fertilitzat.
Els tomàquets eriçó es consideren fàcils de cultivar i resistents. Tanmateix, els tomàquets de més qualitat només es poden cultivar a partir de plàntules. Per collir tomàquets a l'estiu, sembra les llavors al març o a l'abril.

Descripció dels tomàquets
Aquesta varietat híbrida es considera versàtil i altament resistent als canvis climàtics i a diverses malalties. Però no és només la planta en si la que compta amb nombroses qualitats positives. Això també s'aplica al fruit de l'eriçó.

Els tomàquets eriçó són petits, amb un pes mitjà de 80 g. Això els fa ideals per a l'enllaunat de fruita sencera. La seva pell és gruixuda i la polpa és ferma i carnosa. Això els fa ideals per al transport a llarga distància. A més, es conserven bé. Si s'emmagatzemen en un lloc fresc, no es faran malbé fins a dos mesos.
Aquests petits tomàquets vermells no només són adequats per a l'adob i la salaó. S'assequen bé i també es poden utilitzar com a ingredient en una amanida rica en vitamines. Els tomàquets tenen un sabor molt agradable i la seva aroma distintiva és captivadora, com ho demostren nombroses ressenyes.










