Descripció de 16 varietats de carabasses ornamentals i característiques del seu cultiu

Les carabasses decoratives són un complement perfecte per a qualsevol jardí, donant-li un toc d'encant i un color vibrant. El seu avantatge innegable és el seu baix manteniment i la seva capacitat per formar ràpidament una paret verda o cobrir pèrgoles, glorietes o tanques. I els seus fruits fantàstics sorprendran i envejaran els vostres veïns.

Per què val la pena créixer?

Aquesta planta es cultiva amb èxit no només horitzontalment sinó també verticalment. Té una alta taxa de creixement, amb vinyes que poden créixer de 5 a 6 metres en una sola temporada. Aquesta característica és apreciada pels jardiners i dissenyadors i s'utilitza per decorar ràpidament glorietes, tanques i parets. En només un mes, la vinya enfiladissa creix de 2 a 2,5 metres, creant una pantalla verda.

Els criadors han desenvolupat nombroses varietats amb les formes, mides de fruits i colors brillants i atractius més inusuals. Les carabasses ornamentals tenen un aspecte impressionant, ja sigui penjades de lianes o penjades independentment com a decoració de jardí o de la llar. També són un material excel·lent per a diverses manualitats, i algunes varietats, com la lagenaria, fins i tot s'utilitzen per fer vaixella única.

Es pot menjar cultura?

Les carabasses ornamentals només són comestibles en fulles verdes, adobades i salades. Tanmateix, el sabor d'aquests adobats és mitjà; el carbassó adobat, per exemple, és molt més deliciós. Les carabasses madures no són comestibles, tot i que moltes varietats tenen tiges comestibles, però no són comestibles. Tenen la pell gruixuda i poca carn.

Varietats de carbassa ornamental

S'han desenvolupat nombroses varietats de carbasses ornamentals, capaces d'impressionar fins i tot al jardiner més exigent. I la lagenaria, entre altres coses, s'utilitza amb finalitats agrícoles.

Bischofsmutzen

Una varietat interessant, inusual i extremadament decorativa. La carbassa sembla estar formada per dues meitats, la inferior és del familiar color vermell ataronjat. La vora de l'altra meitat està marcada per una franja verda. L'altra meitat és blanca, recorda la llet bullida i congelada o un suflé.

Cou-Tors Hative

Els jardiners que planten aquesta varietat són recompensats amb peres inusuals que maduren als seus jardins a finals d'estiu. Són petites, amb una part inferior groga brillant i una porció afilada de color verd fosc amb taques blanques prop de la tija. A més, ratlles clares i borroses recorren tota la superfície de la carbassa. Curiosament, aquesta coloració no és típica de totes les peres; moltes tenen la part inferior verda i la part superior groga. Aquesta varietat pertany a la família de les lagenàries de fulla d'ampolla.

En Jack, sigues petit.

Una versió en miniatura de la coneguda carbassa rodona i aplanada. Aquesta varietat comestible té un color taronja clar i intens amb nervadures distintives.

Petit bicolor

Una varietat ornamental amb fruits bicolors, ratllats, en forma de pera i pell llisa.

Taronja

Taronja o Orangeka. Els fruits són petits, amb un pes de fins a 300 grams. Les carabasses són de color taronja brillant, planes i de forma cilíndrica, amb nombroses costelles prominents.

Berrugós

Una de les carabasses més decoratives. Els fruits són petits, rodons i en forma de pera, amb una superfície densa coberta de nombrosos petits bonys. Poden ser d'un sol color o tenir diverses combinacions de colors. Les carabasses berrugoses es conserven bé.

Calabassa

La carbassa ampolla, o lagenaria, és adequada per fer plats, gerres i recipients per beure. Gràcies a aquestes propietats i a la seva forma de pera o ampolla, s'utilitza àmpliament tant amb finalitats decoratives com domèstiques. En particular, es pot utilitzar per fer una "carbassa", un recipient per beure el famós cafè Mate.

En forma de pera

Els fruits d'aquesta carbassa ornamental s'assemblen a les peres: són grans, pesats i de pell llisa. Tenen ratlles i solen ser d'un o més colors, principalment groc, verd fosc i verd ataronjat.

Oca en pomes

Té una alta taxa de creixement. Els fruits d'aquesta varietat de lagenària s'assemblen molt a les oques pasturants habituals. La part inferior de la lagenària és massiva i té forma de barril, mentre que la part superior té un coll llarg, estret i sovint corbat. La pell és gruixuda, de color verd fosc i coberta de freqüents taques blanques arrodonides.

Carbassa corona o estrella

La varietat rep el nom per la forma interessant dels seus fruits, que semblen estrelles petites i panxudes. Presenten en groguenc, verd clar, taronja i verd. Sovint presenten una combinació de diversos colors, com ara el taronja i el verd. Aquesta varietat inusual, decorativa i original és perfecta per al disseny de jardins.

Baby Boo

Els fruits tenen la forma familiar, rodona i plana, semblant a la d'una carbassa. Són realment petits, de fins a 10 centímetres de diàmetre, amb una pell llisa, blanca o de color crema. Aquesta carbassa es considera comestible.

Lagenària

Un altre nom per a aquesta planta és carbassa ampolla. És una planta enfiladissa vigorosa, anual i rastrera que pertany a la família de les cucurbitàcies. Es distingeix pels seus fruits inusuals, que vénen en una varietat de formes i mides. La lagenaria pot ser allargada, en forma de pera, cilíndrica, rodona i altres.

Mandarí

Carabasses petites, de fins a 300 grams, rodones. La superfície del fruit és gairebé llisa, amb nervadures gairebé imperceptibles i una pell brillant, de color taronja intens i de color mandarina. És aquest color, forma i mida petita que donen nom a la varietat.

Mandonguilla dolça

Els fruits s'assemblen a les carbasses de jardí familiars en forma, només que molt més petites i amb una coloració distintiva. Les carbasses són aplanades i rodones, i pesen fins a 500 grams. Es caracteritzen per tenir costelles convexes groguenques o blanques amb nombroses taques de color verd fosc. Entre les costelles hi ha franges amples i fosques amb taques blanques.

turbant turc

Una varietat amb fruits decoratius i de formes distintives. Consten de dues meitats fusionades. Les meitats superiors, que recorden un turbant, són de color taronja brillant, amb costelles prominents i una tija forta. Les meitats inferiors són més petites, amb costelles més pronunciades i són de color blanc o crema.

Bolet turbant o de carbassa, cap de bloc

Aquesta és una varietat de carbassa ornamental de fruits grans. S'assembla a la carbassa Turban turca en aparença, però la meitat superior sovint està tacada de verd, i les vores entre les costelles estan separades per ratlles blanques.

Característiques del cultiu

Malgrat la seva simplicitat i adaptabilitat a diverses condicions de cultiu, el cultiu de carabasses ornamentals té les seves pròpies peculiaritats.

Triar una ubicació

És millor triar llocs assolellats o lleugerament ombrejats per plantar-los. Només llavors les vinyes de carbassa creixeran vigorosament i els fruits assoliran tot el seu color i mostraran tot el seu potencial decoratiu.

Preparació del material de plantació i cultiu de plàntules

Abans de sembrar, les llavors han de germinar. Després de remullar-les en aigua amb un estimulant del creixement, s'emboliquen en un drap humit i es col·loquen en un lloc càlid i fosc. Les llavors germinades es col·loquen en gots d'almenys 0,5 litres plens amb el substrat de cultiu. Els forats de plantació han de tenir una profunditat de 4-5 centímetres. Les llavors per a les plàntules es sembren a la segona meitat d'abril o principis de maig, depenent de la regió de cultiu.

El procés d'aterratge

Les plàntules es planten en terreny obert a principis de juny. Traieu amb cura la plàntula girant la tassa cap per avall i col·loqueu-la en un forat preparat prèviament. A continuació, cobriu-la amb terra i regueu-la bé. És acceptable un lleuger aprofundiment de les plàntules. La sembra directament en terreny obert comença a la segona meitat de maig. La distància entre els forats de plantació és de 30-50 centímetres.

Més cura de la planta

Cal una neteja regular, eliminant les fulles seques i els fruits malalts que fan malbé l'aspecte general. I, per descomptat, lligueu els brots que creixen en la direcció equivocada. Si la planta està plantada densament o massa creixida, retalleu els brots sobrants.

Regar i fertilitzar

Inicialment, les carabasses es reguen regularment després de plantar-les. Un cop les plantes s'han establert i creixen activament, el reg es redueix a 3-4 vegades al mes, depenent de la regió i del tipus de sòl. A les regions del sud, el reg és encara més freqüent durant els mesos particularment calorosos.

Perquè la planta es desenvolupi completament, cal alimentar-la amb fertilitzants complexos un cop cada 15-20 dies.

Sòl

Tot i que les carabasses ornamentals són fàcils de cultivar, creixen millor en sòls solts, ben drenats i fèrtils amb un pH neutre. Si el sòl és pesat o argilós, caveu un forat i ompliu-lo amb terra per a test abans de plantar-lo.

Temperatura

El creixement i desenvolupament de les carabasses ornamentals depèn de la temperatura ambient. Per a un creixement vigorós i una fructificació abundant, són necessàries temperatures entre 28 °C i 33 °C. A baixes temperatures, el quallat dels fruits és deficient i les plantes tenen menys probabilitats de prosperar i són susceptibles a les malalties.

Pol·linització

Quan fa bon temps i és càlid, els insectes pol·linitzadors fan la seva feina. Tanmateix, quan fa fred, ennuvolat o plujós, els jardiners realitzen la pol·linització secundària ells mateixos, utilitzant un raspall per transferir el pol·len de les flors mascles a les femelles.

Protecció contra malalties i plagues

Les carabasses ornamentals són susceptibles a malalties i plagues. Requereixen protecció contra l'oïdi, el mosaic del cogombre, la botritis, la podridura bacteriana i diverses podridures. Els tractaments preventius amb Ridomil Gold, Aliett i Medyan Extra poden ajudar.

Les plantes són susceptibles a diverses plagues. Cal protecció contra els pugons, els àcars, els amanyacs i les mosques blanques. Tractaments com Aktara, Nurell D i Actellic poden ajudar.

Quan s'ha de treure i com s'ha d'utilitzar?

Les carabasses es cullen quan la pell es torna ferma i llenyosa, i les tiges s'han marcit. Els fruits collits s'emmagatzemen en un lloc sec, fosc i fresc. Les carabasses decoratives poden alegrar fàcilment qualsevol interior apagat.

Per decorar la llar, s'assequen durant 5-6 mesos i es recobreixen amb vernís acrílic. Els fruits s'utilitzen àmpliament per fer diverses manualitats (vaixelles, caixes, amulets), i la lagenària s'utilitza per fer recipients per a begudes, especialment per al vi.