Descripció de la varietat de raïm Zarya Nesvetaya, plantació i cura

No totes les varietats de raïm híbrides tenen característiques exclusivament positives. Però el raïm Zarya Nesvetaya, desenvolupat per un criador aficionat, és una varietat de fruita única els avantatges de la qual superen completament els seus petits inconvenients. Els grans raïms de color bordeus amb baies delicioses i dolces van guanyar popularitat ràpidament entre agricultors, viticultors i jardiners.

Descripció i característiques

La varietat de raïm Zarya Nesvetaya s'adapta fàcilment a una varietat de climes. Es recomana per al seu cultiu en regions amb climes continentals meridionals. Tanmateix, segons els jardiners, amb la cura adequada, aquesta varietat de raïm híbrida també prospera en latituds septentrionals.

Des del començament de la temporada de creixement fins que les baies estan completament madures, només es necessiten 100-110 dies, de manera que els raïms tenen temps de madurar fins i tot en latituds amb estius frescos i curts.

Una altra característica de la varietat és la seva alta resistència a les malalties fúngiques, que no afecten el cultiu de fruita a causa de la seva excel·lent immunitat natural.

Història de la selecció

L'autor d'aquesta varietat és el conegut criador popular de la regió de Rostov, E. G. Pavlovsky, que ha desenvolupat moltes formes híbrides úniques de cultius de fruita, totes de forma independent.

Per crear el nou híbrid, el criador va utilitzar el mundialment famós raïm Talisman d'origen nacional, així com la igualment estimada varietat Cardinal.

Com a resultat d'aquests esforços, va néixer la varietat de raïm Zarya Nesvetaya, resistent a malalties, plagues i condicions meteorològiques. El color escarlata de les baies augmenta l'atractiu d'aquesta nova varietat híbrida.

Característiques principals

La nova forma híbrida del cultiu de baies només va rebre les millors propietats i característiques de la parella progenitora.

Descripció de l'arbust

Els arbustos de raïm són alts i vigorosos, amb brots de fruits de creixement i maduració ràpids d'un to marró groguenc.

Durant la temporada de creixement, la vinya madura més d'un 80%.

Les làmines de les fulles són arrodonides amb cinc lòbuls disseccionats. La superfície de la fulla és lleugerament ondulada, sense pèls i d'un verd intens. Les plàntules tenen làmines amb un lleuger to bronze.

Important! Durant la floració, la vinya produeix raïms de flors mascles i femelles, cosa que permet que la varietat de raïm híbrida s'autopol·linitzi.

Descripció de raïms i baies

Els raïms madurs són grans, amb un pes mitjà d'entre 700 i 1.000 grams. Els raïms tenen forma cònica o cilíndrica, amb una densitat moderada de baies. Les baies també són grans, amb un pes mitjà d'entre 10 i 15 grams, i estan distribuïdes uniformement dins del raïm, cosa que afavoreix una maduració simultània.

Productivitat

El rendiment de la varietat ve determinat per una cura adequada i unes condicions ambientals. En condicions meteorològiques favorables, una sola planta produeix de 25 a 30 quilograms de raïms madurs i bonics.

Important! Durant la calor i la sequera prolongades, els raïms es couen al sol i perden el seu aspecte i sabor comercials.

Transportabilitat

Gràcies a la seva pell i polpa denses, les baies són resistents a la liqüefacció. Els raïms madurs es conserven bé i conserven el seu aspecte i sabor fins i tot durant el transport a llarga distància.

Resistència a les gelades i la sequera

La varietat de raïm Zarya Nesvetaya s'adapta fàcilment a climes temperats. Les plantes no necessiten aïllament addicional a temperatures hivernals de fins a -23 °C (-23 °F). Si les temperatures baixen per sota d'aquest nivell, les vinyes estan aïllades.

La varietat tolera bé la humitat elevada i no es veu afectada per les pluges fortes. Tanmateix, la calor i la sequera prolongades tenen un impacte negatiu en la collita de fruita.

Resistència a les malalties

A causa de la seva tolerància a climes humits, la varietat híbrida és pràcticament immune a malalties fúngiques i víriques. No obstant això, per a la prevenció, les vinyes es tracten anualment amb productes especials per al control de plagues i malalties.

Qualitats gustatives

Els raïms Zarya Nesvetaya tenen un alt contingut de sucre, fins a 20 grams per cada 100 mil·lilitres de suc, i un contingut d'àcid moderat, fins a 6 grams, cosa que els permet classificar-los com una varietat de postres universal.

La polpa de les baies és sucosa, cruixent, amb un pronunciat sabor i aroma de moscatell.

Fet! Els raïms contenen una gran quantitat d'àcids beneficiosos i antioxidants que ajuden a protegir el cos de diversos tumors, càncer i influències ambientals negatives.

Aplicacions de baies

A causa de l'ús universal de la varietat, les baies es consumeixen tant fresques com processades.

Els fruits s'utilitzen per fer sucs, nèctars, conserves, melmelades i gelees. Les baies s'afegeixen a productes de forn i postres, s'assequen, s'enllaunen i es congelen.

Mestresses de casa experimentades elaboren vins casolans, licors i deliciosos cordials a partir de la varietat de raïm Zarya Nesvetaya.

I els olis essencials que contenen les llavors de baies han trobat aplicació en medicina i cosmetologia.

Pros i contres de la varietat

Com qualsevol cultiu de fruita, la forma híbrida de raïm té avantatges i petits inconvenients.

Avantatges:

1. A causa de la ràpida maduració, la collita es recull ja a finals de juliol.
2. La varietat es distingeix per excel·lents indicadors de fructificació i rendiment.
3. Els arbustos s'adapten fàcilment a zones amb molta humitat i hiverns rigorosos.
4. La parella progenitora ha dotat la varietat de raïm Zarya Nesvetaya d'una excel·lent immunitat natural a malalties i plagues.
5. Les baies madures es poden emmagatzemar durant molt de temps i suporten fàcilment el transport a llarga distància.

A més d'un sabor excel·lent i una presentació atractiva, aquest cultiu de fruita és fàcil de cuidar i cultivar.

Defectes:

1. Les vinyes responen negativament a períodes prolongats de calor i sequera.
2. A causa de la tija feble, les baies madures sovint cauen.
3. La forma híbrida és propensa a la sobrecàrrega i requereix un control acurat dels brots de fruita.

Nota: Els desavantatges d'aquesta varietat inclouen la intolerància de la planta al sòl amb alta acidesa.

Com plantar correctament

Normes per plantar raïm La varietat Zarya Nesvetaya implica triar una ubicació, preparar el sòl i comprar material de plantació d'alta qualitat.

Recomanacions per triar terminis

Es recomana plantar les plàntules tant a la tardor, 5-7 setmanes abans de la primera gelada, com a la primavera, abans de l'inici de la temporada de creixement.

Com triar i preparar un lloc

Per plantar arbustos de raïm, trieu parcel·les planes protegides de vents forts.

Aquesta varietat de raïm no li agrada la llum solar constant i prospera en zones ombrívoles. Prefereix sòls solts, de tipus chernozem i baixa acidesa. La calç és essencial.

Preparació del sòl:

1. La zona seleccionada s'excava a una profunditat de 30-40 centímetres, alhora que s'eliminen les restes i les males herbes.
2. La matèria orgànica i els minerals necessaris s'afegeixen al sòl.
3. De 4 a 6 setmanes abans de plantar, caveu forats de 50 a 60 centímetres de profunditat.
4. En plantar raïm, es té en compte la gran mida dels arbustos, de manera que la distància entre les plantacions es deixa com a mínim 1,5-2 metres i la distància entre les files és de fins a 3 metres.
5. S'aboca una capa de drenatge i una barreja de terra fèrtil preparada al forat de plantació i es rega a fons.

Consell! Per ajudar les plàntules a arrelar i establir-se, claveu estaques de fusta o metall als forats. Per a arbustos més grans, construïu estructures de suport especials com ara arcs alts o enreixats.

Com seleccionar i preparar el material de plantació

Quan compreu material de plantació, presteu especial atenció a l'aspecte de les arrels de la plàntula. Els rizomes estan ben desenvolupats, amb nombroses branques i no presenten danys, bonys ni nòduls. La tija de la plàntula és llisa, brillant i té brots o fulles.

Un dia abans del trasllat al lloc, les plantes es submergeixen en una solució d'aigua i argila i les arrels es tracten amb un agent antibacterià.

Diagrama de plantació

El dia de la plantació, es retallen els rizomes de les plàntules, deixant només les branques més llargues i desenvolupades.

Patró de plantació:

1. La planta es col·loca al centre del forat de plantació.
2. Els rizomes es col·loquen amb cura al forat i s'esquitxen amb terra fèrtil.
3. El sòl sota la planta està compactat i abundantment humit.
4. La plàntula està lligada a un suport.
5. El sòl sota l'arbust plantat està cobert amb una capa de compost o palla.

Important! No hi ha d'haver espais entre les arrels i el sòl, cosa que podria augmentar el risc de fongs patògens, bacteris i insectes nocius per a les plantes.

Instruccions de cura

El creixement, desenvolupament i fructificació del raïm depenen d'una tecnologia agrícola oportuna i correcta.

Mode de reg

La varietat de raïm Zarya Nesvetaya és una planta resistent a la humitat. Les pluges prolongades no perjudiquen les vinyes, però l'excés d'humitat provoca la podridura del rizoma.

No obstant això, durant la sequera, els cultius de fruita requereixen procediments de reg addicionals.

Amaniment superior

Els arbustos de baies s'alimenten alternativament amb fertilitzants minerals i matèria orgànica. La planta necessita especialment fertilitzants de fòsfor i potassi.

En total, es realitzen fins a 4 alimentacions addicionals durant la temporada de creixement.

Retall

La varietat de raïm Zarya Nesvetaya és fàcil de podar. Es realitza una poda sanitària anual i la càrrega sobre els brots fructífers es regula escurçant-los en 5-7 brots.

Encoixinat

L'encoixinat del cercle del tronc de l'arbre es combina amb el reg, l'afluixament del sòl i l'eliminació de males herbes.

Com a cobertor vegetal s'utilitza humus, compost, herba seca o torba barrejats amb serradures de fusta fina.

polvorització preventiva

A principis de primavera, la vinya se sotmet a un tractament preventiu amb agents químics i biològics per protegir-la contra insectes i malalties.

Protecció contra ocells i plagues

A causa de la gruixuda pell que cobreix els raïms, les vespes no representen cap amenaça per al fruit. Tanmateix, els ocells i alguns insectes gaudeixen de menjar-se la fruita madura. Per protegir-se dels ocells, es pengen objectes brillants a les vinyes. Els raïms de raïm també es protegeixen dels ocells amb xarxes especials.

El tractament preventiu dels arbustos amb insecticides ajuda contra els efectes dels insectes.

Preparant-se per a l'hivern

En climes meridionals i temperats, les vinyes no requereixen protecció hivernal addicional. A les regions del nord, les vinyes es treuen dels seus suports i es cobreixen amb fibra o terra especials.

Mètodes de reproducció

Els raïms Zarya Nesvetaya es propaguen exclusivament per mètodes vegetatius. Segons els jardiners i viticultors, la varietat es propaga més ràpidament i fàcilment mitjançant esqueixos.

Malalties i plagues

Tot i que la forma híbrida del cultiu de fruita ha augmentat la immunitat natural a les malalties i els insectes nocius, els jardiners alerten del perill d'atac de certs tipus de plagues.

Carpocapsa

La petita arna representa el seu principal perill en l'etapa d'eruga, devorant fulles, flors, ovaris i raïm madur.

Per combatre amb èxit la plaga, s'utilitzen pesticides químics i biològics. Els jardiners experimentats també solen utilitzar remeis casolans.

Corró de fulles

Una petita papallona que s'alimenta de la saba de les fulles i els fruits de la vinya. El perill més gran prové de la fase d'eruga, que consumeix tot el que troba al seu pas.

Per combatre les enrotlladores de fulles, s'utilitzen pesticides a base d'insecticides.

Àcar de la picor sentida

L'àcar del feltre es reprodueix ràpidament i causa danys a les vinyes. Ataca principalment el fullatge, els brots i els brots. Per al tractament i la prevenció s'utilitzen pesticides químics.

Collita i emmagatzematge

El temps de collita depèn de les condicions meteorològiques de la regió productora de raïm. Al sud, les baies maduren a finals de juliol, mentre que a les latituds septentrionals, la maduració completa es produeix a finals d'agost o principis de setembre.

A causa de la tija prima, els raïms madurs sovint cauen, de manera que la collita no es retarda.

Els raïms s'emmagatzemen en una nevera o en cambres especialment equipades.

Consells de jardiners experimentats

Els jardiners i viticultors consideren que la varietat de raïm Zarya Nesvetaya és un cultiu de fruita fàcil de cultivar, accessible fins i tot per a jardiners novells. No obstant això, encara recomanen seguir unes quantes regles senzilles:

• Durant els primers anys després de la plantació, cal cobrir la vinya;
• S'ha d'instal·lar un suport fort immediatament després de plantar;
• En cas de calor extrema, les plantes joves necessiten reg addicional.