Plantar, cultivar i cuidar les plàntules d'albergínia a casa

En el passat, només els residents de les regions del sud podien gaudir d'albergínies fresques dels seus propis jardins. Aquesta espècie de solana es trobava rarament en plats en climes temperats. Amb el desenvolupament de la tecnologia de cultiu de plàntules d'albergínia i la selecció de noves varietats i híbrids, la verdura ha esdevingut disponible en climes temperats. La preparació adequada del material de plantació i la cura acurada de les plàntules garanteixen plantes fortes i vigoroses.

Preparació de llavors

Abans de plantar, les llavors d'albergínia necessiten preparació. Primer, cal classificar les llavors per mida i comprovar-ne la germinació. Després, cal desinfectar-les per evitar la transferència d'espores i virus de fongs. Posteriorment, cal tractar les llavors amb estimulants del creixement i germinar-les.

Calibratge

Per cultivar plàntules d'alta qualitat a casa amb un desenvolupament uniforme, les llavors d'albergínia s'han de calibrar per mida. Totes les llavors es classifiquen i classifiquen, recollint mostres de mides similars. Els grups de diferents mides es planten en contenidors separats, on les plàntules poden desenvolupar-se a un ritme uniforme sense suprimir les plantes més febles.

No heu d'utilitzar material de plantació:

• deformat;
• de color marcadament diferent;
• tacat;
• amb signes de floridura.

Comprovació de la plenitud

Les llavors adequades per a la sembra es proven per a la germinació determinant-ne el contingut intern. El procediment és el següent:

1. En un bol poc profund, prepareu una solució de sal de taula en una proporció d'1 culleradeta per 250 ml d'aigua.
2. Les llavors es col·loquen en un recipient i es remenen per treure'n l'aire.
3. Després de 5 minuts, les llavors pesades i de bona qualitat s'enfonsaran al fons, mentre que les buides romandran a la superfície.
4. El material de la superfície es descarta i el que queda a sota s'asseca i es prepara per sembrar-hi planters.

Desinfecció

Les llavors comprades a la botiga ja s'han sotmès a una desinfecció industrial, però les llavors cultivades a casa s'han de tractar. La manera més fàcil és submergir-les en una solució de permanganat de potassi. La concentració ha de ser baixa, al voltant de l'1%. El temps de desinfecció no ha de superar els 15 minuts.

Tractament amb estimulants del creixement

Per accelerar el creixement de les llavors, podeu utilitzar estimulants de creixement especials. Els productes químics ajuden a acumular nutrients ràpidament i a estimular el creixement de les plàntules. Tanmateix, quan cultiveu verdures orgàniques, eviteu utilitzar productes industrials. Els estimulants populars inclouen:

• "Heteroauxina";
• "Kornevin";
• "Zircó";
• "Epin".

Germinació

Les llavors d'albergínia no necessàriament necessiten ser germinades; germinen fàcilment. Tanmateix, si es vol, es pot fer amb el mètode estàndard. Col·loqueu les llavors en una gasa, poseu-les en un plat i humitegeu-les. Manteniu la humitat fins que apareguin els brots i mantingueu la temperatura per sobre de la temperatura ambient però per sota dels 45 °C.

Si el sòl abans de plantar es va desinfectar, les llavors d'albergínia no requereixen un tractament addicional.

Dates de sembra

La millor manera de determinar quan plantar albergínies a casa és utilitzar un calendari lunar anual de sembra. Per a les llavors comprades a la botiga, la informació sobre el temps de sembra es proporciona a l'envàs i pot variar segons la varietat.

El punt de partida es considera el moment de plantar plàntules d'albergínia madures. En aquest moment, el clima hauria de ser constantment càlid, sense risc de fred sobtat ni gelades. Les llavors germinades es planten 70 dies abans de la data prevista i les llavors seques es planten una setmana abans. Per al cultiu en hivernacle, el temps de sembra s'avança tres setmanes.

Selecció del sòl

A l'hora d'escollir el sòl adequat per a les plàntules d'albergínia, cal parar atenció a les característiques següents:

• bona permeabilitat a l'aire;
• capacitat d'absorbir i retenir humitat;
• alta fertilitat;
• equilibri entre compostos orgànics i minerals;
• acidesa neutra;
• desinfecció;
• respecte al medi ambient.

Llest

Quan compreu terra per al cultiu de plàntules, és millor triar mescles especialitzades per a plàntules. La terra i el substrat per a tomàquets i pebrots també són adequats per a les albergínies. La terra preparada no ha de contenir molta argila ni quantitats excessives de matèria orgànica. Abans de col·locar la terra en contenidors, tamiseu-la i trenqueu els grumolls.

Cuina casolana

Podeu fer la vostra pròpia barreja de terra utilitzant una de les receptes següents:

1. Agafeu parts iguals de torba i sorra de riu i barregeu-les amb 2 parts d'humus.
2. Barregeu torba, compost i serradures en una proporció de 3/5/1.
3. Combineu 2 parts de gespa amb 3 parts d'humus i 1 part de sorra.

Els ingredients de qualsevol recepta es barregen amb cendra de fusta en una proporció de 250 ml per cada 10 litres de sòl.

Mètodes

Hi ha diversos mètodes per plantar llavors d'albergínia per a plàntules, cadascun amb els seus propis beneficis. Alguns acceleren el creixement, altres simplifiquen el cultiu i altres ajuden a evitar cures intensives en mà d'obra més endavant.

Tradicional

Amb la tècnica de plantació tradicional, les llavors es sembren en un sol recipient. S'hi afegeix terra i es fan forats longitudinals d'uns 8 mm de profunditat. Les llavors es col·loquen d'una en una, separades per almenys 10 mm. S'escampa una petita quantitat de terra sobre les plàntules i es rega amb un polvoritzador. El recipient es tapa amb vidre o film transparent i es col·loca en un lloc càlid. La tapa es retira quan apareixen les primeres plàntules.

Dins del cargol

Per a aquells que busquen estalviar espai, plantar un cargol és una bona opció. Es talla un substrat sintètic porós en tires de 15 cm. S'afegeix terra en una capa de 2 cm de gruix a sobre del material i s'enrotlla en un rotlle apretat. La terra es prem lleugerament sobre el cargol, les llavors es col·loquen a uns 3 cm de distància i la part superior es cobreix amb terra o es prem lleugerament contra el cargol. Els cargols acabats es col·loquen en un recipient i es tapen amb film transparent fins que surten les plàntules.

En aigua bullent

Aquest mètode redueix significativament el temps fins a la germinació. Col·loqueu una capa de 4 cm de terra per a plàntules en un recipient de plàstic. Escampeu les llavors a la superfície de la terra i després regueu-les suaument amb aigua bullent. Tanqueu immediatament el recipient amb una tapa transparent. En un lloc càlid i lluminós, les plàntules apareixeran fins a quatre dies després.

En pastilles de torba

Per evitar trasplantar plàntules, podeu plantar llavors d'albergínia en grànuls de torba ja fets. Aquest mètode també preservarà millor les arrels i protegirà les plantes de l'estrès. Col·loqueu els cercles de terra en un recipient adequat amb depressions individuals. Regeu cada cercle i, quan la terra s'hagi expandit, col·loqueu una llavor d'albergínia al centre i premeu-la 1 cm a la terra. El kit normalment inclou una tapa especial; en cas contrari, cobriu el recipient amb film transparent.

Sense terra

També hi ha un mètode sense terra per sembrar plàntules d'albergínia. Col·loqueu paper higiènic normal sobre tires de plàstic de 10 cm d'amplada i ruixeu-les amb aigua. Col·loqueu les llavors d'albergínia en una fila, a 10 mm de la vora superior. Col·loqueu una altra capa de paper i film transparent a sobre. Enrotlleu amb cura la tira i poseu-la en un got ple de 4 cm d'aigua. Manteniu el nivell d'humitat i canvieu l'aigua diàriament.

Recollida

Si el mètode de cultiu de plàntules implica el trasplantament, les plantes s'han de trasplantar a contenidors individuals. El millor moment per trasplantar és quan les albergínies han desenvolupat dues fulles veritables. Els testos de torba, que es poden col·locar directament a terra o en un hivernacle, són ideals per trasplantar.

La clau per a un trasplantament reeixit és preservar la integritat del sistema radicular de l'albergínia. Es recomana cultivar les solanaceres sense aquest pas.

Cura

Per cultivar plàntules d'albergínia fortes i saludables, requereixen una cura acurada i d'alta qualitat. Un sistema d'arrels ben desenvolupat i un fullatge ferm garantiran una supervivència reeixida de la planta.

Il·luminació

Les plàntules d'albergínia requereixen llargues hores de llum solar. És poc probable que pugueu proporcionar a les plantes 14 hores de llum solar natural al dia, per la qual cosa haureu de preparar una font de llum suplementària amb antelació. S'han de col·locar làmpades fluorescents o LED per sobre de les plàntules; si les albergínies es col·loquen de costat, gireu els contenidors periòdicament.

Temperatura

Les plàntules d'albergínia s'han de mantenir en una habitació càlida, lliure de fluctuacions de temperatura i corrents d'aire. La planta germina i creix normalment quan es manté a una temperatura de 20-24 °C.

Reg

Les plantes necessiten un sòl humit en qualsevol etapa del creixement. Cal evitar tant l'assecat com l'aigua estancada. La quantitat i la freqüència del reg depenen de la velocitat d'evaporació de la humitat i de la mida de l'albergínia. L'aigua utilitzada per al reg no ha de ser freda; la temperatura òptima és la mateixa que la de l'entorn que envolta la planta, al voltant dels 22 °C. També s'ha de deixar reposar prèviament.

Espai habitable

Quan es cultiven albergínies, és important assegurar-se que les plantes estiguin espaiades lliurement. A mesura que creixen, els contenidors de les plàntules es col·loquen per evitar el contacte proper. Les fulles no s'han de tocar, ja que això pot causar enrotllament, deformació i extensió cap amunt de la tija central.

Prevenció

Les plàntules preparades adequadament proporcionen a les albergínies resistència a diverses malalties i redueixen el risc d'infestació de plagues. Les principals mesures preventives inclouen la sembra prèvia a la sembra i el tractament del sòl. Si no s'han realitzat aquests procediments, les plàntules es poden tractar amb productes com ara Fitosporin o Fitoverm.

Amaniment superior

Podeu començar a fertilitzar les plàntules d'albergínia quan les plantes hagin desenvolupat quatre fulles veritables o 10 dies després del trasplantament. La primera aplicació de fertilitzant s'ha de diluir completament per evitar danys a les plantes. Si heu utilitzat terra preparada per sembrar les llavors, les albergínies no necessitaran alimentació addicional.

Fertika Lux

Aquest fertilitzant és una barreja mineral seca i sense clor. Aquest producte versàtil estimula el creixement de les plàntules d'albergínia quan s'aplica setmanalment. Diluïu-lo a una raó d'1 g per litre d'aigua.

Gumi Kuznetsova

El fertilitzant és d'origen natural i conté:

• àcids húmics;
• nitrogen;
• fòsfor;
• potassi.

Les plàntules es poden regar o ruixar un cop cada 2 setmanes amb una solució de 8 gotes del producte per 1 litre d'aigua.

Agrícola

Aquest fertilitzant és molt adequat per a la fertilització d'arrels i la polvorització. La solució nutritiva es prepara en una proporció de 2,5 g per 1 litre d'aigua. Aquest producte reforça la immunitat de les plàntules i la resistència de les albergínies a les condicions meteorològiques canviants. El producte es basa en:

• fòsfor;
• potassi;
• nitrogen;
• microelements.

"Atleta"

Aquest fertilitzant protector estimula la immunitat de les plantes, enforteix les tiges i les fulles sense accelerar el creixement ascendent. Les plàntules d'albergínia es ruixen amb el producte en si i, per regar, prepareu una solució de 30-40 ml del producte per 1 litre d'aigua.

Amb les teves pròpies mans

Pots fer el teu propi fertilitzant complex per alimentar les teves plàntules d'albergínia. Es recomana aplicar els fertilitzants en el següent ordre:

1. La primera vegada, les plàntules es reguen amb una barreja d'1 g de potassi, 1 culleradeta de cendra, 4 g de superfosfat i mitja culleradeta de salnitre dissolta en 1 litre d'aigua.
2. Després de 10 dies, afegiu-hi una solució aquosa de fem de pollastre diluïda en una proporció d'1 a 15.

7 dies abans de trasplantar les plàntules a un lloc permanent, es recomana alimentar les albergínies amb superfosfat i començar a endurir-les.

Consells

Quan es cultiven plàntules d'albergínia, es recomana seguir els consells dels agricultors experimentats:

1. No cal compactar el sòl després de plantar les llavors, això evitarà l'accés d'humitat i aire.
2. Si els recipients amb llavors estan coberts amb film o una tapa, no cal regar-los.
3. La germinació de les llavors es produeix a 25-30 °C.
4. El reg feble és menys perjudicial per a les plàntules que el reg excessiu.
5. Les plàntules grans toleren el trasplantament pitjor que les joves.
6. Refredar l'aire a 15 °C pot destruir les plàntules.
7. L'albergínia es planta a terra quan la tija ha produït més de 10 fulles veritables.

Respostes a preguntes

Molts agricultors s'enfronten a reptes similars quan cultiven plàntules d'albergínia. Les respostes a preguntes freqüents us ajudaran a navegar per la situació i resoldre el problema.

Les plàntules van deixar de créixer després de collir-les.

El problema pot ser causat per danys al sistema radicular durant el trasplantament de plàntules. En aquest cas, cal utilitzar un estimulador del creixement de les arrels.

S'està marcint.

La pèrdua de to pot estar associada a diverses raons:

• estancament de l'aigua a les arrels a causa d'un reg excessiu, cal reduir-la;
• corrents d'aire que cal eliminar o que cal moure les plàntules més amunt;
• estrès derivat del trasplantament.

Esquirol

Les malalties fúngiques són causades per l'excés d'humitat. La seva presència s'indica per la marciment i l'aparició d'una banda fina a la tija a prop de les arrels. Per tractar-ho, normalitzeu el reg i ruixeu la planta amb Previkur.

Hipotèrmia

L'aire excessivament fred durant l'enduriment pot causar hipotèrmia a les plàntules. Això pot fer que les fulles d'albergínia perdin la seva vitalitat. Regar amb aigua a uns 30 °C ajudarà a protegir les plantes de la mort.

Taques grogues a les fulles

La pèrdua de pigmentació i el groguenc indiquen una deficiència de nutrients al sòl. L'albergínia continua creixent, però les fulles inferiors estan danyades. Les plàntules s'han d'alimentar amb fertilitzants minerals sense afegir matèria orgànica.

Danys mecànics

L'aparició de bonys i forats a les parts verdes de les plàntules pot indicar una infestació de plagues. Cal inspeccionar les albergínies per detectar insectes, identificar-les i tractar-les amb un insecticida adequat.

Si el dany s'assembla a cremades, és probable que la il·luminació auxiliar estigui massa a prop. Només cal allunyar una mica la font de llum.

Moment de plantació en un hivernacle o a terra oberta

Les plàntules es poden trasplantar als seus llocs permanents entre 60 i 90 dies després de la germinació. Això significa que les albergínies sembrades al febrer estaran completament llestes per plantar a finals de primavera. La plantació en hivernacle no depèn del clima i es produeix a la segona meitat de maig. La plantació a l'aire lliure comença al maig i, de vegades, ja a principis de juny si persisteix el clima fresc. A les regions del sud, les albergínies es poden plantar un mes abans.

Les plàntules llestes per trasplantar han de tenir 5 o més parells de fulles veritables i tenir com a mínim 15 cm d'alçada. També és important evitar que les plantes creixin massa, ja que les albergínies que entrin a floració tindran dificultats per establir-se, poden perdre brots i frenar el seu creixement.

Classe magistral

Per obtenir una visió més detallada de les tècniques de cultiu d'albergínia a casa, mireu la classe magistral en vídeo. Els agricultors i agrònoms experimentats sovint comparteixen consells i demostren els matisos del cultiu de solanacées.