Descripció i característiques de la varietat d'albergínia Bibo, cultiu i cura

L'albergínia ha estat durant molt de temps un element bàsic a la cuina i una de les verdures preferides per a molts. Aquesta varietat té un color inusual, cosa que la fa inusual i una incorporació benvinguda a la cuina. Cultivar l'albergínia Bibo és senzill si seguiu les pautes i recomanacions de plantació i cura.

La història de l'híbrid F1

Bibo és un híbrid d'albergínia de pell blanca. Va ser desenvolupat per especialistes de l'empresa holandesa MONSANTO HOLLAND BV. Aquesta varietat d'albergínia es recomana per al cultiu a tota Rússia. A les regions del sud, es planta en parterres oberts, mentre que en climes més freds, es conrea en hivernacles.

Descripció i foto

El Bibo es caracteritza per unes característiques específiques que el distingeixen d'altres varietats d'albergínia.

Fruita

L'albergínia és blanca i de forma ovalada, amb una elongació corresponent. La polpa és llisa i la pell no és gaire brillant. Una albergínia madura té una mida mitjana: 17 cm de llargada i 8-9 cm de diàmetre. Pesa entre 350 i 370 g. La polpa és lleugera i no amarga. El fruit té un sabor excel·lent.

Arbustos

L'arbust d'albergínia es considera de mida mitjana i semi-escampat, arribant a una alçada mitjana de fins a 85 cm. Les tiges són lleugerament pubescents, amb un lleuger to lila visible. Tenen petites fulles verdes amb vores lleugerament ondulades. El calze està cobert d'espines.

Característiques de la varietat

A l'hora de triar una varietat d'albergínia per al cultiu, s'estudien les característiques varietals, els aspectes positius i els desavantatges.

Productivitat i fructificació

El fruit madura entre 55 i 65 dies després de la sembra. El rendiment de fruits és de 4,8-5 kg ​​per m².². El rendiment de la planta es veu afectat per la densitat de plantació; un espai insuficient provoca deformacions, una reducció de la mida del fruit o una manca total de rendiment.

Àmbit d'aplicació

Les albergínies són aptes per al processament, incloent-hi la conserva i l'escabetx. També s'utilitzen per estofar, bullir, coure al forn i fer a la planxa, gràcies a la seva carn tendra i carnosa. La collita d'albergínia Bibo té una llarga vida útil i és fàcilment transportable.

Les albergínies contenen grans quantitats de potassi, ferro, fòsfor i altres elements valuosos. El seu excel·lent sabor les fa ideals per al consum en fresc.

Resistència a malalties i plagues

L'híbrid d'albergínia és immune a algunes malalties: mosaic, fusarium.

Trets distintius

Aquest híbrid es considera una varietat de maduració primerenca. Les llavors d'albergínia es sembren al febrer o març i es recol·lecten a l'agost o setembre. Es conrea en parterres oberts i hivernacles. Una de les seves característiques distintives és la seva capacitat per sobreviure a condicions extremes i continuar creixent vigorosament.

Avantatges i desavantatges

La popularitat d'aquesta varietat s'explica pel fet que l'albergínia té els següents avantatges significatius:

• versatilitat: l'albergínia es recomana per al cultiu en terreny obert i tancat;
• el rendiment és de 4,7 kg per m²²;
• resistència: pot suportar canvis sobtats en les condicions meteorològiques;
• aspecte comercial dels fruits;
• altes qualitats gustatives;
• resistència a diverses malalties comunes.

Els jardiners assenyalen que l'únic inconvenient de l'albergínia Bibo és la impossibilitat de seleccionar llavors que puguin conservar les característiques varietals.

Cultiu de plàntules

En climes meridionals, les llavors es poden sembrar directament a terra. Per accelerar la fructificació, es recomana cultivar primer les plàntules.

Temps

Es recomana sembrar les llavors a la segona meitat de l'últim mes d'hivern o a principis de març. Quan acabin les gelades i el sòl s'hagi escalfat prou, les plàntules d'albergínia estaran llestes per plantar.

Preparació de la terra i els contenidors

Sembra les llavors en caixes, gots de plàstic, testos de torba, làmines de polietilè o altres recipients adequats. Es recomanen recipients amb una capacitat de fins a 550 ml.

La terra ha de ser solta i nutritiva. Es recomana una barreja de dues parts de terra negra, una part de sorra i una part de torba. Si és possible, planteu-ho en vermicompost. Regeu la terra i deixeu-la reposar abans de sembrar.

Preparació de llavors

Abans de plantar, cal comprovar el material de les llavors, ja que la germinació i el rendiment depenen de la qualitat de les llavors.

Control de qualitat

La preparació de les llavors és un pas important. Si l'envàs indica que la llavor ha estat tractada, no cal cap processament addicional. Si falta aquesta informació, s'ha de comprovar el pes total de la llavor. Per fer-ho:

• aboqueu aigua sobre les llavors durant un quart d'hora;
• eliminar qualsevol gra que suri a la superfície.

Esterilització

Després de la selecció, tracteu el material de la llavor amb una solució de manganès per desinfectar-lo. Per fer-ho, submergiu les llavors en la solució preparada durant 30-40 minuts.

Estimulador del creixement

A continuació, col·loca les llavors sobre un drap humit i tapa-les. Mantén-les a l'interior durant el dia i en un lloc fresc a la nit. Després d'una setmana, remulla les llavors durant 12 hores en un estimulador de creixement. Recomanem utilitzar aigua fosa o de pluja.

Assecat

Després de completar els procediments anteriors, cal assecar les llavors col·locant-les sobre un drap de franel·la durant 12-14 hores.

Esquema de sembra

Les llavors es sembren a una profunditat d'1,5 a 2 cm. Cal mantenir una distància de 5 cm entre les llavors.

Cura

Per garantir una germinació reeixida i plàntules d'alta qualitat, cal seguir unes condicions de cultiu senzilles però importants per a l'albergínia Bibo.

Condicions de temperatura

Per accelerar la germinació, cal assegurar una temperatura estable d'almenys 22 graus. ^OC. Les plàntules apareixeran en 10 dies. Si la temperatura és més baixa, fins a 15 ^OC, les plàntules apareixeran en quatre setmanes.

Un cop germinades les llavors, es recomana mantenir una temperatura estable al voltant dels 18 graus. ^OAMB.

Hores de llum diürna

Febrer i març tenen poques hores de llum, per la qual cosa les plàntules necessiten il·luminació artificial addicional. L'albergínia Bibo és una planta que gaudeix del sol.

Enduriment

De set a deu dies abans de plantar albergínies en parterres permanents, cal endurir les plàntules. Es recomana treure els contenidors a l'aire lliure durant tres hores al dia.

Reg

El reg es fa amb cura, sota l'arrel, amb aigua tèbia (22-24 ^OC) i cal regar les plàntules amb la mateixa aigua un cop per setmana.

Amaniment superior

Els brots d'albergínia es fertilitzen amb un fertilitzant complex 2-3 vegades. Quan apareixen les primeres fulles, les albergínies necessiten nitrogen i potassi. Es recomana aplicar nitrogen, potassi i fòsfor 7-10 dies abans del trasplantament.

Recollida

Un cop s'hagin format una o dues fulles, caldrà trasplantar les plàntules a testos individuals, preferiblement testos de torba. Això s'ha de fer amb la terra intacta.

Plantació de plàntules a terra oberta

És important regar el parterre generosament, amb la terra preparada amb antelació. A la tardor, afegiu-hi matèria orgànica (fem podrit o compost).

Moment òptim

Els temps de plantació depenen de la regió de cultiu. La plantació es produeix quan no hi ha amenaça de gelades nocturnes, normalment entre finals d'abril i principis de juny. Cada planta ha de tenir cinc (o sis) fulles completes.

Si cal, cobriu la zona amb film plàstic sobre arcs especials. Traieu el film a mitjans de juny, quan el clima càlid s'estabilitzi. Tanmateix, fins i tot durant l'estiu, controleu la temperatura.

Selecció del lloc i rotació de cultius

Les albergínies no s'han de plantar al mateix lloc cada temporada. No s'han de cultivar després de cultius de solana com ara tomàquets, carbassons i patates. Els predecessors recomanats inclouen verdures (anet, enciam, coriandre), melons, pastanagues i llegums.

L'albergínia és una planta que li agrada molt el sol. La llum insuficient afecta el rendiment, l'aspecte i el gust del fruit.

Patró i profunditat de plantació

Els arbustos d'albergínia requereixen espai. Plantar-los massa junts redueix el rendiment. Per tant, es recomana mantenir una distància de 60-70 cm entre files i de 30-40 cm entre els arbustos d'albergínia.

Per plantar, caveu forats de fins a 15 cm de profunditat i ompliu-los amb aigua tèbia. Si ho desitgeu, utilitzeu una solució de gordolobo (0,5 litres d'infusió de gordolobo per cada 10 litres de líquid). Planteu-ho en terra humida i cobriu-ho amb palla picada.

La plantació es realitza en temps ennuvolat. Durant els primers 2-3 dies, proporcioneu refugi de la llum solar directa.

A les regions més fredes, la plantació es fa en hivernacles i jardineres. S'utilitzen plàntules més velles amb 6-7 fulles que per a jardineres obertes. El patró de plantació és similar. El rang de temperatura requerit és: durant el dia - 26 ^OC, durant la pluja - 24 ^OC, a la nit - 22 ^OAMB.

Cura

Aquesta varietat no requereix cap cura especial. Només requereix reg, regatge, desherbació i alimentació puntuals. No cal lligar ni pessigar els arbustos.

Reg i cura del sòl

Cal mantenir la terra humida. Es recomana regar cada 5-7 dies. Cal evitar la formació de crostes a la superfície. Després de regar, es recomana cobrir la terra amb cobertor vegetal. La torba, la palla picada o l'humus són bones opcions.

Amaniment superior

Les albergínies s'han de fertilitzar almenys tres vegades durant la temporada. Es recomana combinar això amb el reg:

1. L'alimentació inicial s'administra 14-16 dies després de la sembra. S'utilitza una solució de nitrophoska (55 g per 10 litres de líquid; s'utilitza un litre de solució per planta d'albergínia).
2. A continuació, cal alimentar la planta abans de la floració. Aquest és el moment en què la planta té una forta necessitat de micronutrients. Es recomanen Kristalon, Kemira o fertilitzants de fòsfor-potassi. També s'utilitzen àmpliament infusions d'herbes i fertilitzants complexos.
3. La tercera alimentació es fa després del quallat dels fruits o després de la primera collita. S'ha de repetir després de 14 dies. S'utilitza nitrophoska, una barreja de fertilitzants de fòsfor i potassi.

Quan es cultiva en hivernacles, cal una nutrició abundant amb minerals i matèria orgànica.

Polvorització contra plagues i malalties

Aquesta espècie de planta és resistent a les malalties, però el seu fullatge és afavorit pels escarabats de la patata de Colorado. Aquestes plagues es recullen a mà i es destrueixen. En cas d'infestació greu, es recomanen insecticides com ara "Komandor", "Tanrek" i "Buldok".

Un secret per prevenir les infestacions d'escarabats és plantar calèndula, calèndules i alfàbrega al voltant dels parterres d'albergínia. Aquestes plantes tenen una aroma distintiva que repel·leix els escarabats.

Alguns jardiners planten albergínies en ampolles de plàstic. L'escarabat no pot enfilar-se per la superfície relliscosa de l'ampolla i la planta roman intacta.

Formació d'arbustos

El Bibo es caracteritza per tenir arbustos petits i ben ordenats. No cal posar-hi estaques; els arbustos es mantenen bé sols i no cal podar-los. Només cal treure les fulles groguenques.

Possibles dificultats

Durant el procés de creixement, podeu trobar-vos amb els següents problemes:

1. Les plàntules no creixen. Si els plançons s'han trasplantat, és possible que el sistema radicular s'hagi danyat. Cal regar-les amb un estimulant del creixement.
2. Les plàntules s'estan marcint. Això pot passar per diverses raons: excés de reg, fluctuacions de temperatura, aire insuficient per a les arrels, hipotèrmia o malaltia.
3. Les fulles inferiors s'estan tornant grogues. Això indica una manca de nutrients al sòl.
4. Apareixen taques blanques a les fulles. Busca plagues. També podria ser degut a una cremada de làmpada per il·luminació suplementària.

Collita i emmagatzematge

La verdura es cull a l'agost i al setembre. Els fruits són madurs, de mida mitjana i tenen un color distintiu. Aquests fruits tenen llavors petites i una polpa delicada. Si els fruits es deixen a la vinya durant massa temps, es tornaran amargs i durs, i les llavors es tornaran gruixudes.

La collita es fa regularment, cada 10-12 dies. No s'arrenca la tija; s'ha de tallar amb cura amb unes tisores de podar, deixant 4 cm de la base de la tija.

Secrets dels productors d'hortalisses

Alguns productors d'hortalisses han desenvolupat secrets senzills, però de vegades importants, per a un cultiu reeixit durant el procés de creixement:

• el reg s'ha de dur a terme el cinquè dia després de la sembra;
• regar les arrels amb aigua tèbia;
• L'apòsit superior amb una infusió de gordolobo o excrements d'ocells es fa en petites dosis per evitar que la planta comenci a créixer fullatge.

Ressenyes

Alina Fedorovna, Ufa: "Aquesta és una varietat simplement increïble; per a mi, és una de les millors opcions. Mentre altres esperen la seva collita, nosaltres estem a ple rendiment collint i tastant."

Mikhail Petrovich, Sant Petersburg: "Porto diverses temporades plantant aquesta varietat. Comparada amb altres albergínies, és una de les meves preferides. Té molts avantatges. L'única cosa que em preocupava inicialment era el color."

Maria Alexandrovna, Moscou: "Aquesta varietat d'albergínia és simplement excepcional per coure al forn, fregir i fer a la planxa. La carn és tendra, té una textura suau i densa i no és gens amarga."