Descripció i característiques de la varietat de patata Colette, instruccions de sembra i cura

La patata Colette s'ha establert al mercat rus. És apreciada per la seva maduració primerenca, el rendiment consistent i el seu excel·lent sabor. La Colette s'anuncia com una varietat de doble fructificació, però en climes temperats només produeix una vegada. Una descripció de la patata Colette, les seves característiques, fotos i ressenyes diuen molt sobre la seva popularitat.

L'origen de la patata Colette

La Colette va ser desenvolupada com una varietat de raïm de taula primerenca per criadors alemanys a finals del segle XX. Ha estat sotmesa a proves de varietats a Rússia i està inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa. Es recomana el seu cultiu a les regions Central, Volga-Vyatka i Caucas Nord.

A Ucraïna i Moldàvia, on la varietat és coneguda i demandada, es produeixen dues collites per temporada. La Colletta també s'ha estès ràpidament per Rússia, ja que tolera estius freds i humits.

Descripció i característiques

La varietat Colette, de maduració primerenca, produeix tubercles dos mesos després de la sembra. Si es planten les patates a l'abril, la collita més primerenca es pot gaudir a principis de juny. Tanmateix, aquestes èpoques de sembra primerenques no són adequades per a climes temperats, i els primers tubercles només estan llestos per al consum a finals de juliol o principis d'agost.

Aspecte de l'arbust

L'arbust de Caleta, erecte i lleugerament estes, es distingeix per la seva mida compacta. Les fulles verdes i sucoses amb vores ondulades formen un arbust esponjós. Està adornat amb flors porpres, normalment de mida mitjana a gran.

Els tubercles es formen gairebé simultàniament: són llisos i uniformes, amb fins a 10-12 tubercles per raïm. Els tubercles petits són extremadament rars. La pell groga i la carn groga clara són un tret distintiu d'aquesta varietat, com es pot veure a la foto.

Rendiment de la varietat

Cada tubercle pesa entre 60 i 125 grams. Amb unes pràctiques de cultiu adequades, la Colette produeix un rendiment proper als 250 cèntims per hectàrea. La primera collita produeix fins a 110-150 kg per hectàrea, i després de 10 dies, el rendiment arriba als 160-280 kg.

Propietats gustatives de les hortalisses d'arrel

Els tubercles de la varietat Colette es caracteritzen per les següents característiques:

• forma ovalada;
• una superfície plana sense aprofundir els ulls;
• el mateix color de la pell i la polpa;
• baixa quantitat de midó (12-15%).

Els tubercles tenen una qualitat comercialitzable del 85-95%. Les arrels tenen una excel·lent vida útil: el 90% de la collita es conserva durant l'hivern. Colette és una varietat de taula amb un ús general.

Nota! Gràcies al seu baix contingut en midó, els tubercles es poden utilitzar en una varietat de plats. La cocció conserva el sabor i la forma dels tubercles, evitant que es coguin massa.

Avantatges i desavantatges de la cultura

La varietat Colette té molts avantatges, pels quals ha rebut reconeixement i respecte dels productors d'hortalisses experimentats:

• maduració primerenca i simultània dels tubercles;
• forta immunitat i resistència a algunes malalties;
• presentació i excel·lent sabor del producte;
• emmagatzematge a llarg termini;
• la possibilitat de cultiu a llarg termini en una zona mantenint les qualitats varietals.

Com a desavantatges es destaquen els següents:

• altes necessitats de sòl;
• susceptibilitat al míldiu tardà;
• baix rendiment en estius secs i freds.

Nota: Entre els bons predecessors d'aquesta varietat hi ha llegums, gramínies anuals i cultius d'hivern. La mostassa és un excel·lent predecessor. La Colette no requereix replantació freqüent: creix bé al mateix lloc durant diversos anys.

Condicions òptimes per al creixement i la fructificació

El cultiu de patates implica tota una sèrie de pràctiques agrícoles, sense les quals una collita reeixida és impossible. La Colette és un representant típic del seu gènere, que requereix germinació, aporcament, control de plagues, prevenció de malalties i altres mesures.

Com plantar patates en un hort

Els temps de sembra varien segons la regió on es conrea la varietat. A les regions meridionals, això és des de finals d'abril fins a principis de maig, mentre que en climes temperats, el moment es desplaça a finals de maig. Les llavors germinen i es planten en un sòl escalfat a 10-12 °C.

Selecció i preparació del lloc

Les patates es planten en una zona ben drenada i sense vent. Els sòls franc-francs i franc-sorrencs, prèviament fertilitzats, són adequats. És important evitar els nivells d'aigua subterrània propers a la superfície.

La zona s'excava fins a la profunditat d'una pala, afegint-hi humus o compost. Es treuen les males herbes i s'anivella la superfície del sòl. El sòl ha de ser neutre o lleugerament àcid.

Esquema i algoritme d'aterratge

El dia abans de plantar, seleccioneu tubercles de mida mitjana i alta qualitat per a la germinació. Es col·loquen en una habitació càlida a 20 °C i amb una humitat de fins al 80%. A continuació, es redueix la temperatura per afavorir brots més forts.

Per protegir els tubercles de plagues i malalties, abans de plantar-los es tracten amb un dels següents preparats: Prestige, Maxim, Cruiser, Albit.

Seqüència d'operacions de plantació:

1. Prepareu forats o solcs de 6-12 cm de profunditat (segons la densitat del sòl).
2. Afegiu un grapat de cendra de fusta i humus a cada forat. Col·loqueu els tubercles amb els brots cap amunt.
3. La distància entre els forats és de 30-40 cm i entre les files de 60-70 cm.
4. Els tubercles estan coberts amb la capa superior de terra. Els primers brots apareixeran en 10 dies.

Consell! Per obtenir dues collites per temporada, fes germinar els tubercles. Això et dóna un període de dues setmanes per tornar a plantar. En climes temperats, només pots obtenir una collita per temporada.

Organitzem la cura adequada dels arbustos

La cura de la varietat Colette inclou mesures tradicionals: regar i fertilitzar, afluixar i eliminar males herbes, arrugar i controlar plagues i malalties.

Regar i afluixar la terra

Les patates prosperen amb la humitat i, en estius secs, calen tres regs complets per temporada. El primer és quan les puntes comencen a créixer, el segon és durant la floració i el tercer és quan es formen els ovaris (baies verdes).

Normalment, després que la neu es fongui, la terra està ben humida i les patates Colette no necessiten aigua addicional. Durant la formació dels tubercles, el reg pot provocar el desenvolupament del míldiu tardà. A mesura que els tubercles creixen, afluixeu la terra per eliminar la crosta i controlar les males herbes.

Què i com fertilitzar les plantacions

Les patates Colette requereixen una nutrició addicional perquè són una varietat primerenca i desenvolupen tubercles ràpidament. Es recomanen tres alimentacions bàsiques per temporada:

1. El primer es duu a terme en la fase inicial del creixement, per permetre que es formi la massa verda i que l'arbust comenci a créixer activament. Això requereix nitrogen, per la qual cosa s'afegeix infusió d'urea o gordolobo al sòl.
2. El segon ocorre quan es formen els brots. La planta necessita potassi, que s'afegeix en forma de cendra de fusta o sulfat de potassi.
3. El tercer s'organitza en la fase de floració, alimentant l'arbust amb superfosfat per a una bona formació de tubercles.

Consell! En ​​sòls pobres, les puntes de la Colette es poden allargar o les fulles es poden tornar pàl·lides, cosa que es deu a la manca de nutrients. En aquest cas, complementeu-ho amb fertilitzants orgànics.

Amuntegant els llits

L'abollament és una tècnica tradicional de cultiu de patata. Afavoreix la formació d'arrels addicionals, que finalment donen suport als tubercles. Sense abollament, és difícil aconseguir una bona collita.

El procediment es realitza dues vegades. La primera vegada, quan les puntes han crescut 10-12 cm, i la segona, dues setmanes més tard. Es raspa la terra sobre la tija des dels dos costats, afluixant simultàniament la terra i retenint la humitat.

Protecció i tractament contra malalties i insectes

La varietat alemanya Colette té un sistema immunitari fort, però de vegades és susceptible a malalties i plagues. Sovint l'ataquen:

• escarabat de la patata de Colorado;
• cuc de filferro (larva d'escarabat clic);
• arna de la patata;
• tímid tardà (malaltia fúngica).

Les mesures preventives contra el mildiu tardà inclouen el tractament previ dels tubercles i, en casos d'infestació generalitzada, el tractament amb fungicides. Les larves de l'escarabat de la patata i de l'arna de la patata es recullen a mà o es ruixen amb insecticides. El control del filferro és més complex i requereix tècniques especials.

Nota! La varietat de patata Colette no es veu afectada. nematode daurat i no pateix malalties de la patata càncer, que és un gran avantatge per al cultiu de solanaça.

Collita i emmagatzematge

La collita dels tubercles comença després que les puntes s'hagin tornat groguenques i s'hagin assecat. La collita es fa mecànicament o manualment en temps sec per garantir que s'emmagatzemin tubercles sans. El cultiu collit es deixa a l'aire lliure durant dues hores per permetre que l'aire circuli i s'assequi. Les patates es classifiquen, descartant qualsevol tubercle malalt, danyat o petit.

Els exemplars petits es poden emmagatzemar per separat per utilitzar-los com a llavor l'any següent. La collita s'emmagatzema en un celler, creant unes condicions d'emmagatzematge òptimes: 2 °C i humitat fins al 80%.

Ressenyes de la varietat

Tatiana, 60 anys, Kíiv

Aconsegueixo dues collites de la varietat Colette per temporada. Però això requereix un estiu llarg i càlid i tubercles germinats. El reg és essencial per a aquesta varietat, ja que si no es desenvolupen tubercles petits.

Olga, 54 anys, Tyumen

Vaig plantar la Colette tard, però va créixer ràpidament com les altres. La collita és un plaer: els tubercles són llisos, uniformes i nets. Els plats queden deliciosos.

Víctor, 43 anys, Voronezh

Cultivo diverses varietats primerenques, entre les quals destaca la Colette pel seu atractiu culinari. Els tubercles no es couen massa i tenen un sabor excel·lent en qualsevol plat.

Dmitri, 40 anys, Minsk

Porto uns quants anys cultivant la varietat Colette, però durant els estius plujosos, mostra constantment taques de llagrimeig. He de rotar la ubicació, ja que les espores de fongs hivernen a la terra. Per la resta, és una varietat decent, però no excepcional.

Oksana, 38 anys, Novosibirsk

Em vaig enamorar de la varietat Colette per la seva collita primerenca. A les latituds septentrionals, les patates comencen a donar fruit tard, però la Colette produeix una collita ja a principis d'agost. Els tubercles suaus i saborosos són una autèntica delícia.

La varietat Colette s'ha adaptat bé als climes temperats. Compta amb una collita primerenca, tubercles uniformes i un sabor excel·lent. Els tubercles són adequats per crear qualsevol obra mestra culinària o plats senzills. Planta aquesta varietat criada a Alemanya i obtindràs una collita meravellosa.