Característiques i descripció de la varietat de patata Sineglazka, sembra i cura

Durant dècades, els jardiners i els productors d'hortalisses s'han mantingut fidels a aquesta varietat, malgrat les moltes varietats noves que han aparegut. El seu excel·lent sabor, alt rendiment, versatilitat i resistència a les malalties la converteixen en una opció realment ideal per a la plantació. L'interès per aquesta varietat s'alimenta de la coloració inusual dels seus tubercles i del preciós nom de conte de fades de la patata: Sineglazka.

Descripció i característiques de la patata Sineglazka

La varietat Sineglazka va ser desenvolupada a la dècada del 1950 a l'Institut de Productes de Midó pel criador S. Domin. Les proves van revelar que la varietat de patata no era adequada per al cultiu comercial. No obstant això, ràpidament va guanyar una posició de lideratge en la jardineria amateur. Malgrat la seva venerable edat, continua sent popular entre els jardiners i els productors d'hortalisses..

La Sineglazka és una varietat de mitja temporada, però la formació dels tubercles comença aviat. Està llesta per a la collita entre 65 i 80 dies després de la sembra. Té un període de fructificació prolongat, amb la primera collita començant al juny i la collita completant-se al setembre. Apta per al cultiu a la major part del país, està zonificada per al clima temperat. És excel·lent per a la jardineria amateur, cultivant en una casa d'estiu, un hort o una granja privada.

L'arbust és gran, ben foliat, amb fulles de mida mitjana i de color verd fosc. Aquesta varietat té un creixement vigorós, tiges fortes i un sistema d'arrels fibroses desenvolupades. Les flors són petites i de color blau clar. Els tubercles són de mida mitjana a gran, amb un pes de 100 a 200 grams. Tenen forma ovalada i són lleugerament aplanats. La pell és de color cremós, de vegades gris rosat, amb un lleuger to blavós.

La polpa de la patata és ferma i blanca. La pell és fina, amb uns quants ulls blau fosc o morats, la qual cosa li dóna el nom de "Sineglazka". El contingut de midó és mitjà, que oscil·la entre el 15,0 i el 15,5%. La Sineglazka produeix bons rendiments, fins a 500 quilograms per 100 metres quadrats. Una sola planta produeix de 8 a 12 tubercles.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Com qualsevol varietat de verdura, la patata Sineglazka té les seves qualitats positives i negatives. Però, cal reconèixer que la patata Sineglazka té molts més aspectes positius que negatius.

Punts forts:

• període de fructificació prolongat, que permet collir durant diversos mesos;
• la simplicitat de les patates en la tecnologia agrícola;
• adequat per al cultiu en diverses condicions climàtiques;
• característiques d'alt gust;
• adequat per preparar diversos plats: les patates es fregeixen, es bullen, es guisen, es trituren i s'afegeixen a les sopes;
• bon rendiment estable;
• aspecte inusual i impressionant;
• alt contingut de vitamines B, minerals i proteïnes;
• resistència a condicions meteorològiques adverses i a la majoria de malalties de la patata;
• en petits volums té una vida útil i una transportabilitat normals.

Debilitats:

• la varietat no és adequada per al cultiu a escala industrial;
• Quan s'emmagatzemen grans volums de patates, es fan malbé ràpidament, el 70-80% dels cultius es podreixen;
• Actualment hi ha escassetat de material de llavor per a Sineglazka;
• Sense mesures de protecció, el rizoma d'ulls blaus pot veure's afectat per la tizón tardana, la crosta i la podridura.

Especificitats del cultiu de patates

Per obtenir una collita abundant i puntual de tubercles grans i saborosos, cal conèixer les característiques específiques de les tècniques de cultiu de patates.

Temps de sembra

Les patates se solen plantar d'hora, amb un moment influenciat per les condicions meteorològiques i la regió de cultiu. Les patates d'ull blau es planten a l'abril-maig; plantar-les a temps té un impacte positiu en el rendiment i garanteix una maduració primerenca. Tanmateix, no cal precipitar-se; la terra s'ha d'escalfar entre 8 °C i 10 °C.

A temperatures més baixes (+3 °C a +5 °C), les plantes de patata corren el risc de patir malalties, especialment podridura i rizoctònia. Tanmateix, endarrerir el període de collita tampoc és desitjable, ja que això donarà lloc a tubercles més petits.

Fins i tot les gelades lleugeres poden ser perilloses per als brots joves de patata. Per protegir-los, cobriu els parterres amb un 50-60% d'agrofibra o film d'hivernacle. Tanmateix, recordeu obrir el film durant el dia. En cas contrari, els brots simplement es podriran. L'agrofibra es pot obrir amb molta menys freqüència.

Lloc de plantació i preparació del sòl

Per plantar, els lliris d'ulls blaus trien llocs assolellats i protegits del vent. En ombra parcial fulles de patata La planta s'estira, es torna groga i floreix poc. La preparació del llit comença a la tardor o principis de primavera. Es desherba la zona, s'afegeix matèria orgànica (fem podrit, compost) i fertilitzants minerals granulars (nitroammofoska, azofoska i superfosfat).

La cendra de fusta, a una dosi de fins a 5 quilograms per cada 100 metres quadrats, és beneficiosa. Actua com a fertilitzant de potassi i prevé malalties fúngiques. A continuació, es llaura o s'excava profundament la zona. Més a prop del moment de plantar, es nivela el sòl amb un rasclet. Perquè els tubercles de patata assoleixin la mida desitjada, és essencial un sòl ben fertilitzat, lleuger, ben drenat i solt amb un pH neutre o lleugerament àcid.

Els sòls francs, sorrencs, negres o de torba són adequats. Els sòls argilosos i pesants no són gens adequats. Les patates també creixen bé en sòls sorrencs, però requereixen quantitats generoses de fertilitzant i reg freqüent. Això és especialment cert a les regions del sud. És una bona idea cobrir els parterres amb coberta vegetal.

Preparació de patates de sembra

La salut de les plantes, la mida dels tubercles i el rendiment de la collita futura depenen directament d'un material de plantació d'alta qualitat. Però simplement triar bones llavors no és suficient; és important preparar-les adequadament per a la plantació. Només es seleccionen patates sanes i no danyades i després es calibren per a la mida. La mida òptima del tubercle per plantar és de 40-50 grams. Les patates més grans (més de 100 grams) es tallen en trossos iguals, garantint que tots els trossos tallats tinguin ulls.

Després de la classificació, els tubercles es vernalitzen. Aquest és un procés complex que implica escalfament, remull en estimulants i tractaments per a llavors, i germinació en llum difusa. Immediatament abans de plantar, els tubercles es submergeixen en un tractament per a llavors per prevenir malalties i danys per plagues. Les varietats comunes inclouen Prestige, Maxim i Shedevr.

Patró de plantació i rotació de cultius

La distància entre fileres durant la sembra depèn de la maduresa de la varietat. Quan es planten varietats primerenques, l'espaiat entre fileres és de 60-75 centímetres, i la distància òptima entre tubercles en una fila és de 25-30 centímetres. Quan es planten varietats de mitja temporada i tardanes, l'espaiat entre fileres és de 70-90 centímetres, i la distància entre tubercles en una fila és de 35-40 centímetres. El primer patró de sembra és més adequat per a Sineglazka.

Característiques de la cura de la patata

El gessamí d'ulls blaus no requereix gaire esforç per créixer, però el jardiner ha de saber regar correctament, cuidar el sòl i alimentar la varietat.

Reg

En primer lloc, la freqüència de reg ve determinada pel clima de la regió, el tipus de sòl i l'etapa de desenvolupament de la patata. El període més crític és des del començament de la formació dels brots fins al final del creixement apical. Si les patates pateixen sequera durant aquest període, no es pot esperar una bona collita.

El primer reg es fa immediatament després de plantar si el sòl no està prou humit. El següent reg es fa un parell de setmanes després de l'aparició, quan les puntes arriben als 10 centímetres. Els regs posteriors es fan cada 10-14 dies, depenent de les condicions meteorològiques.

Amuntegant i afluixant

L'abocament primerenc de les patates substitueix parcialment l'afluixament i el desherbat. Aquesta tècnica també protegeix contra les gelades primaverals recurrents. L'abocament de Sineglazka comença un parell de setmanes després de la sembra, quan els brots arriben a una alçada de 10-15 centímetres. La segona floració es produeix immediatament abans que la varietat floreixi.

L'aplanament es realitza fins a quatre vegades per temporada, sobretot si les plantes s'estan desfent i els tubercles de patata són visibles. Afluixar la terra ajuda a controlar les males herbes, millora l'aireació del sòl i millora l'absorció d'humitat i fertilitzants. Aquest procediment es realitza cada 7-10 dies, depenent del tipus de sòl. Cobrir les plantacions amb matèria orgànica ajuda a minimitzar la freqüència d'afluixament.

Fertilització

Al començament de la temporada de creixement, les patates necessiten més nitrogen i, durant la floració, més potassi i fòsfor. L'aplicació foliar regular de fertilitzants dóna bons resultats. S'utilitza Plantafol 30.10.10, 5.15.45 i un fertilitzant universal amb una fórmula de 20.20.20. S'aplica a les arrels una solució de fertilitzant Master amb una fórmula de 20.20.20.

Protegir els ulls blaus de malalties i plagues

Les suculentes d'ulls blaus tenen una resistència moderada a malalties i plagues. Per mantenir la seva salut i garantir una collita productiva, calen tractaments preventius amb productes fitosanitaris. Els tractaments previs a la plantació poden ser útils en les etapes inicials, fins i tot contra la infestació de tubercles per part d'amanides.

Per a la prevenció i el control de malalties, incloent-hi el tímid tardà i el tímid precoç, utilitzeu Quadris i Ridomil Gold. Per al control de plagues, inclòs l'escarabat de la patata de Colorado, un enemic perillós dels cultius de solana, utilitzeu Aktara, Mospilan, Actellik i Karate Zeon.

Collita

Les patates es desenterren en temps sec; si plou, la collita comença més tard. Unes setmanes abans de la collita, es tallen les puntes fins a una profunditat de 10 centímetres per permetre que els tubercles acumulin nutrients. Les patates es desenterren des de l'espai entre fileres; una forca es considera la millor eina per excavar, ja que causa danys mínims a les patates. Després d'excavar, les patates s'assequen durant un parell d'hores, es classifiquen i s'emmagatzemen.

Normes d'emmagatzematge

Durant la primera fase, les patates es col·loquen en caixes i es col·loquen en una habitació fosca i càlida amb una temperatura de +15 °C a +18 °C. Al llarg de 3-4 setmanes, els tubercles desenvolupen sabor, la seva consistència millora i la seva pell s'espesseix. Després d'això les patates s'envien per a emmagatzematge permanent, amb una temperatura mitjana de +2 °C i un nivell d'humitat del 85-90%. La condició més important per a un emmagatzematge reeixit és la presència de ventilació..

Ressenyes d'agricultors i jardiners experimentats

Stepan Fedorovich, Samara.

"Fa molt de temps que conreo aquesta varietat i estic molt content amb tot, sobretot amb el gust! La guardo en caixes de fusta al celler; sobreviu molt bé a l'hivern."

Inna Samsonova, Moscou.

"La meva estimada patata d'ulls blaus! Recordo que la meva àvia la cultivava, i m'encanta aquesta patata deliciosa des de petita. Ara la planto tot el temps a la meva dacha."