Descripció de la varietat de ceba d'exposició, cultiu a partir de plàntules, plantació i cura

La varietat de ceba Exhibition, de fruits grans i aromàtica, és un tresor tant per a jardiners professionals com novells. Desenvolupada per criadors holandesos, presumeix d'un sabor picant i delicat i una aroma agradable. En pelar i tallar les cebes madures, els sucs i l'aroma no irriten els ulls. Aquesta varietat es considera fàcil de cultivar i prospera en una varietat de tipus de sòl. Cada ceba pot pesar fins a 1 quilogram.

Característiques de la varietat

Aquesta ceba criada a Holanda es va desenvolupar recentment. Els jardiners russos estimen la varietat Exhibition pels seus fruits grans i la manca d'amargor. Aquesta ceba gegant és fàcil de cultivar i la collita es pot completar a finals d'agost, cosa que és important per als jardiners de regions amb estius curts.

Història de l'aparició

Parlant de la varietat Exhibition, els criadors holandesos creuen que han desenvolupat la ceba ideal, capaç de créixer en una varietat de climes i delectar els jardiners amb una collita de bulbs grans i bonics. No té amargor, produeix collites abundants i és fàcil de cuidar: aquestes són les característiques clau que els criadors holandesos buscaven.

Descripció general

L'exposició és una ceba mitjana-tardana, adequada per a Sibèria. Característiques principals:

• El pes mitjà d'una ceba madura és de 500 grams, el pes màxim és d'1 quilogram.
• No emet fums irritants per als ulls en tallar.
• Finalitat d'amanida.
• El color de la bombeta és marró daurat.
• La forma del fruit és ovalada.
• Pela fina, fàcil de pelar del cap.

Important! Les cebes es consumeixen fresques; aquesta varietat no és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini; no s'ha de conservar més de 4 mesos.

Qualitats gustatives

Una característica distintiva del sabor és l'absència d'amargor. Aquesta ceba no pica la vista i té un sabor agradable i delicat. La carn blanca és molt sucosa. Les cebes d'exposició són ideals per a amanides. La combinació de la sucositat dels anells tallats a rodanxes i el color agradable confereix al producte acabat excel·lents qualitats decoratives i és adequada per guarnir plats.

Propietats beneficioses

Com qualsevol ceba, la ceba Exhibition té propietats antibacterianes i antivirals. La polpa és un magatzem de vitamines A, B, C i E, un remei indispensable per a la deficiència de vitamines. Conté flavonoides, substàncies que poden contrarestar la formació de cèl·lules canceroses. Enforteix el sistema immunitari i millora l'estat d'ànim.

Avantatges i desavantatges

Aquesta ceba criada a Holanda té diversos avantatges respecte a altres varietats:

• Alt rendiment per temporada, fruits grans.
• El bulb i les plomes verdes s'utilitzen com a aliment.
• El gust està lliure d'amargor i elements irritants per als ulls.
• Madura a l'agost, adequada per a regions amb estius curts.
• Poc exigent al sòl i als fertilitzants addicionals.

Amb una cura adequada i sostenible, les plantes de ceba produeixen una collita uniforme i abundant. Estan lliures de malalties i tenen un sistema immunitari fort.

Els desavantatges de l'arc d'exposició inclouen:

• Curta vida útil.
• Requereix la prevenció de malalties.
• La germinació primerenca és possible.
• És important seguir les pràctiques agrícoles i mantenir el patró de sembra correcte.

Les cebes holandeses es cultiven per al consum fresc i els fruits només s'emmagatzemen fins al desembre.

Mètodes de cultiu

El mètode principal per cultivar cebes a partir de llavors és la sembra directa a terra o a partir de plàntules. És important comprar material de llavor de manera responsable. Compreu llavors de ceba només de productors de confiança amb garantia de qualitat i germinació.

Nota: Les llavors de nigella no es conserven gaire temps; el període de recollida no ha de superar un any.

Seminal

La preparació de les llavors abans de la sembra és essencial. Es classifica la llavor, es calibra i es descarten les llavors de nigella. Les llavors es remullen en aigua tèbia durant una hora. Es pot utilitzar una solució de permanganat de potassi o verd brillant. Les llavors buides i no viables són lleugeres i suren a la superfície del got. S'han de descartar i retirar. Les llavors massa petites també tenen una baixa taxa de germinació i s'exclouen de la llavor.

L'enduriment es fa mitjançant calor seca. Les llavors de ceba seleccionades es col·loquen en una bossa de tela i es col·loquen en un radiador durant 6 hores. També es pot utilitzar una làmpada ultraviolada.

Instruccions pas a pas

Les llavors de ceba són molt petites, així que per evitar que les plàntules s'amunteguin, s'han de plantar amb cura, mantenint l'espaiat adequat. Per evitar que les llavors es desprenguin després de regar, s'utilitza un petit truc: es fixen amb cinta adhesiva.

Cinta de paper higiènic

El material utilitzat ha de ser biodegradable. En cas contrari, les futures plàntules i llavors tindran un obstacle addicional per al creixement de les arrels.

Aplicació de pasta

S'aplica un adhesiu especial a les tires de paper higiènic enrotllades. Aquest adhesiu es pot fer a casa o comprar en una botiga especialitzada. L'adhesiu es distribueix en tires per representar les fileres de llavors que creixeran a la planta de ceba.

Aplicació de llavors

Les llavors de ceba es disposen a intervals regulars entre files i a distàncies entre si. La distància entre files és de 2 centímetres i entre llavors, d'1 centímetre. Aquest és un procés minuciós que requereix precisió, ja que les llavors són petites.

Enrotllant el rotlle

Un cop la cola s'hagi assecat, el rotlle es pot enrotllar i guardar fins a l'any vinent o utilitzar-lo durant la temporada de sembra actual.

Emmagatzematge

El material de llavor aplicat a cintes o a granel té una vida útil curta; la taxa de germinació de les llavors de ceba disminueix un 50% cada any.

Recepta de pasta

La cola casolana es pot fer amb farina. Ingredients:

• 1 litre d'aigua;
• 10 cullerades de farina.

Poseu l'aigua a la cassola a bullir. Amb una cullera, aboqueu-hi la farina amb cura, remenant constantment. La barreja començarà a espessir-se gradualment; un cop la pasta es torni viscosa, retireu la cassola del foc. La cola de farina per a llavors de ceba ja està a punt.

Preparació del sòl

La preparació del sòl per als parterres de cebes comença a la tardor. Es realitza una llaurada profunda, es treuen les males herbes, es solta la terra i s'apliquen fertilitzants, tant minerals com orgànics. Un excel·lent fertilitzant orgànic és l'humus o compost barrejat amb cendra de fusta. El superfosfat és un fertilitzant mineral.

Important! El fem fresc no és adequat per a les cebes, ja que pot cremar les plantes.

La preparació del sòl a la tardor fa que la feina de primavera sigui més ràpida i productiva. Després que la neu es fongui, el sòl es torna a excavar, es solta i es desinfecta amb aigua bullent o una solució de permanganat de potassi. No cal tornar a fertilitzar. Si el sòl és àcid, cal aplicar-hi calçat.

Com plantar llavors a la primavera

La sembra de ceba tendra comença a mitjans d'abril. L'època de plantació depèn de la regió de cultiu i de les condicions naturals i climàtiques. La temperatura del sòl ha d'arribar als +10 °C. AMB.

Les llavors de ceba es sembren abans per a les plàntules, començant a mitjans de febrer. Les plàntules joves es trasplanten a la seva ubicació permanent a principis o mitjans de maig, en parterres preparats.

Sembra d'hivern

El moment de sembrar les llavors també pot variar segons la regió i les condicions climàtiques. La regla general: quan es sembran llavors de nigella a l'hivern, el sòl ha d'estar parcialment congelat; la sembra és possible després que hagi caigut la neu. El temps mitjà de sembra és a finals d'octubre i novembre.

Mètode de plàntules en terreny obert

Aquest mètode estalvia fertilitzant, millora el creixement de la ceba i redueix el risc de malalties. Les llavors de nigella es sembren en safates de planter 60 dies abans de la sembra prevista en terreny obert. El patró de plantació és el mateix que per als planters de ceba. Es manté l'espai entre files i la distància entre plantes.

Preparació del material de sembra

Les llavors de ceba d'exposició són molt petites i triguen molt a germinar. Cal preparar les llavors: remullar les cebes en aigua, desinfectar-les amb permanganat de potassi, endurir-les i assecar-les.

Remullar

Les llavors rebutjades i calibrades es col·loquen en un recipient amb aigua tèbia. Si després d'una hora queden llavors a la superfície, es retiren i s'escorri l'aigua. Com a desinfectant addicional, s'afegeix permanganat de potassi o unes gotes de verd brillant a l'aigua.

Assecat

Les llavors s'assequen amb una làmpada ultraviolada. El procediment no triga més d'una hora. El material sec està llest per endurir-se.

Desinfecció

El tractament antisèptic es pot dur a terme de diverses maneres:

• Les llavors seques es roden en una barreja de cendra de fusta i sorra.
• Mantingueu les llavors sota la làmpada ultraviolada una mica més de temps.
• Quan remulleu les llavors, afegiu-hi verd brillant o permanganat de potassi.

La combinació d'aquestes mesures és una prevenció d'alta qualitat de les malalties fúngiques.

contenidor de plantació

Les caixes de planter s'utilitzen com a contenidors de plantació. Les botigues especialitzades ofereixen opcions adequades per a cultius de ceba. El contenidor ha de tenir almenys 15 centímetres de profunditat.

Sòl per a cultius de ceba

El paràmetre clau del sòl és mantenir l'acidesa. Les cebes no creixen bé en sòls àcids. El sòl ha de ser solt i ben drenat. No s'ha de formar una crosta a la superfície. Afluixant regularment, aplicant calç (en casos d'alta acidesa) i afegint sorra, es resoldran aquests problemes.

Cobrint amb terra i regant

L'excés de reg és perjudicial per a les cebes. La humitat estancada a les arrels és inacceptable. Ruixeu els espais entre les files amb una barreja nutritiva d'humus, cendra de fusta i sorra. Això manté nivells òptims d'humitat del sòl i crea un coixí de nutrients addicional per a les plàntules.

Quan sembreu les llavors, no les cobriu massa amb terra; una capa de 0,5 cm és suficient.

Condicions d'hivernacle

Per garantir una germinació ràpida, les safates de plàntules es cobreixen amb film plàstic amb petits forats i es col·loquen en una habitació càlida i ben il·luminada. En aquestes condicions d'hivernacle, les plàntules emergeixen com a màxim 10 dies després de la sembra.

Ho posem a l'ombra

Un cop que les plàntules hagin emergit, les safates de plàntules es col·loquen a l'ombra o parcialment a l'ombra amb paper de diari. Els brots joves aprenen a prosperar en aquestes condicions. Aquest pas és necessari si les plàntules han superat el seu creixement i no es poden trasplantar a un lloc permanent.

Retirem la pel·lícula

La pel·lícula es retira quan la taxa de germinació arriba al 80%. Les plàntules joves són molt delicades i requereixen cures. Cal reduir la llum solar durant uns dies després de retirar la pel·lícula. Un cop les plantes s'han adaptat, es tornen a la seva ubicació original.

Enduriment

Per garantir que les plàntules siguin sanes i tinguin una forta immunitat, es duen a terme procediments d'enduriment:

• Canvi periòdic del règim de temperatura.
• Canvi del nivell d'il·luminació.

A partir de finals d'abril, les safates de planter es poden col·locar a l'aire lliure, en una terrassa o balcó. Les plàntules es familiaritzaran amb el món exterior i toleraran fluctuacions suaus de temperatura, humitat i llum.

Plantació en un llit de jardí

Es dibuixen solcs als parterres preparats i es fan forats a 8 centímetres de distància. Les plàntules es treuen de les caixes amb un tros de terra i es separen les plàntules entrellaçades. Abans de plantar, cal humitejar cada forat i, després, es planten les plantes. Les plàntules es cobreixen amb terra i es pressionen a mà. Després del trasplantament, les plantes es reguen generosament.

Diagrama de plantació

La distància entre files és de 10 centímetres. Cal tenir en compte que la ceba d'exposició és una varietat de fruits grans, per la qual cosa la distància entre els forats és més gran que l'estàndard i ha de ser d'almenys 8 centímetres entre plantes.

Plantació correcta de plàntules

Plantar cebes a partir de llavors és habitual i es considera menys laboriós. El principi de sembra i el patró de plantació són similars als de les plàntules: separar les files a 10 centímetres i els bulbs a 8 centímetres. No cobriu completament les cebes amb terra; una "barreta" de la planta queda a la superfície. La terra es pot cobrir amb una barreja d'humus, cendra i sorra.

Preparació de llavors

Les cebes es calibren i es cullen abans de plantar. Els bulbs massa grans es treuen; són els més adequats per a verdures. Els tubercles que mostren signes de malaltia es descarten. Les cebes es remullen en una galleda d'aigua tèbia o en una solució de permanganat de potassi durant 3-4 hores. A continuació, es cola la solució, es renten els bulbs i es posen a la llum del sol durant una hora. Les llavors es desinfecten i s'assequen a més.

Sòl per plantar

La temperatura del sòl el dia de plantar no ha de ser inferior a +10. C. El sòl ha d'estar solt i preparat. El nivell de pH ha de ser neutre. No es recomana afegir-hi fems.

Cura

La ceba d'exposició és fàcil de cultivar i requereix poca cura. Amb una plantació adequada i una selecció d'un lloc de cultiu, una collita de bulbs grans madurarà a finals d'agost.

Reg i il·luminació

El llit de cebes ha d'estar ben il·luminat. Les cebes són un cultiu que afavoreix la calor i que produeix una bona collita quan rep prou llum solar.

Com més sol toqui els parterres, més saturat serà el color de la vegetació i més grans seran els bulbs.

El reg no ha de ser excessiu. Eviteu l'inundació de les arrels de la ceba. Les plantes de ceba no necessiten reg artificial durant el temps ennuvolat o els estius plujosos.

Desherbar i afluixar

Desherbar i afluixar la terra al voltant de les cebes és essencial. Quan es forma una crosta a la terra, els bulbs es veuen privats d'oxigen i el creixement de la planta s'alenteix. Afluixeu l'espai entre les fileres amb una aixada. Les males herbes poden causar malalties a les plantes cultivades i s'han de treure dels parterres de cebes immediatament.

Amaniment superior

No calen fertilitzants addicionals durant la temporada de creixement. La majoria dels fertilitzants s'apliquen durant la preparació dels parterres per a la plantació de cebes: a la tardor o a la primavera. Si les cebes es cultiven per a verdures, es pot afegir urea. No s'ha d'utilitzar fems fresc.

Encoixinat

Cobriu entre les files amb una barreja d'humus i sorra després d'afluixar la terra, no més de dues vegades per temporada. Si la terra és lleugerament àcida, cobriu amb una barreja de closques d'ou barrejades amb sorra.

Quan es planten cebes a l'hivern, els llits s'esquitxen amb fulles seques, que es treuen després que es fongui la primera neu.

Recollida

La ceba d'exposició és una varietat de fruits grans. Quan les plàntules i els planters arriben al 100% de germinació, les plantacions poden arribar a ser massa denses. En aquest cas, les plantes es poden, eliminant els bulbs més febles per evitar que alenteixin el desenvolupament dels altres. La poda es combina amb l'afluixament i el cobertor amb humus dels espais entre les fileres.

Collita i emmagatzematge

A finals d'agost, la ceba d'exposició ja delecta els jardiners amb la seva collita. Les cebes es cullen dels parterres, juntament amb les seves puntes, i s'assequen en bastidors de fusta al sol en un lloc càlid.

Un cop els bulbs s'han assecat, se'n tallen les puntes. No és recomanable fer tanques de vímet amb aquesta varietat de bulbs, ja que no es conservaran gaire temps. La collita s'emmagatzema en caixes de fusta ben ventilades. Les cebes s'han de consumir al desembre.

Malalties i plagues

Quan es conreen cebes d'exposició, les mesures preventives contra les malalties són essencials. Aquesta varietat holandesa és susceptible a la podridura i als atacs d'insectes. La planta té una immunitat mitjana.

Podridura

Durant les temporades de pluges prolongades, el conreu poc freqüent i l'abundància de males herbes als parterres de cebes, es poden desenvolupar malalties fúngiques. La podridura del coll es pot desenvolupar durant l'emmagatzematge. Tots els tipus de podridura es propaguen ràpidament i infecten altres bulbs. Per evitar-ho, heu de:

• Elimina totes les plantes infectades.
• Deixa de donar menjar a les cebes.
• Ruixeu els llits amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure.
• Ajustar el sistema d'atenció.

El processament del material de llavor i la desinfecció del sòl abans de plantar cebes o nigella és una mesura preventiva obligatòria contra les malalties fúngiques.

Carbó de ceba

Les cebes joves són atacades amb més freqüència durant les primeres setmanes després de la sembra. L'agent causant és un fong que penetra als bulbs sans i forma venes negres. Aquesta malaltia es controla amb agents antifúngics i s'han d'eliminar les plantes malaltes.

Nematode de la tija

Una perillosa malaltia de la ceba que pot destruir tot un cultiu. Els nematodes són cucs paràsits de la tija que xuclen tots els nutrients dels cultius de ceba. Aquests petits cucs blancs, filamentosos, s'endinsen al bulb i es multipliquen ràpidament.

Un remei popular per a la prevenció és plantar plantes repel·lents, com ara calèndules, a prop dels parterres de cebes. Un tractament químic que funciona bé és el lindà.

mosca de la ceba

Un petit insecte alat que pon ous a les tiges dels cultius de ceba, que posteriorment eclosionen en larves voraços. La malaltia és coneguda des de fa molt de temps i hi ha molts remeis químics i populars per controlar la mosca de la ceba:

• Regar i ruixar els llits amb una solució salina.
• Espolvorejar cebes amb cendra de fusta.
• Pols de tabac.
• Solució de vinagre.
• Productes químics: "Aktara", "Ekstraflor" i altres preparats.

Reproducció

Les cebes d'exposició es propaguen principalment per plàntules utilitzant llavors de nigella. Podeu comprar aquests conjunts de cebes, però és important triar la font correcta. Hi ha molt material de plantació falsificat i de baixa qualitat disponible. Les plantes cultivades a partir de llavors són més resistents a les malalties i menys susceptibles a les malalties.

Com aconseguir nigella

La nigella es cull de les llavors que es formen a la tija de la ceba després de la floració. Les cebes d'exposició formen belles inflorescències esfèriques i blanques. Després de la pol·linització, es desenvolupen llavors negres dins d'elles. Es talla la inflorescència, es sacsegen les llavors i s'assequen. Com que les llavors de ceba maduren de manera desigual, els jardiners recorren a un petit truc: cobreixen les inflorescències madures amb una gasa o tela i esperen que madurin uniformement.

Ressenyes

Olga Aleksandrovna Ryabchikova, Magnitogorsk, 56 anys: "Porto uns quants anys cultivant cebes d'exposició; són una varietat excel·lent per a amanides, perfecta per a amanides gregues. Barrejo les sucoses anelles blanques amb les morades. Crea una combinació de colors única. El sabor és increïble, molt delicat. Es pot obtenir una bona collita d'un sol llit petit. Són fàcils de pelar, i a l'estiu fem servir les verdures fresques, que, per cert, també són molt saboroses."