Descripció de les millors varietats de ceba, plantació i cura en terreny obert

Diverses varietats de ceba es troben entre els cultius més comuns. Els jardiners sovint prefereixen aquest tipus de ceba per la seva versatilitat i excel·lent sabor.

Descripció de la planta

Les cebes també es coneixen com a arzhabeyka, tsybulya i bulbyanka. La planta pertany a la família de les cebes i té un aspecte filamentoso. Els bulbs més grans arriben als 15-20 cm de diàmetre. Depenent de la varietat, la pell pot ser blanca, morada o groga. Les escates internes tenen una textura carnosa.

Propietats beneficioses

La popularitat del cultiu entre els jardiners es deu a les seves nombroses propietats beneficioses. Aquestes inclouen les següents:

1. Les cebes contenen substàncies volàtils que poden destruir fongs, plantes patògenes i bacteris de la tuberculosi.
2. Menjar verdures millora la gana i afavoreix la secreció activa de sucs digestius.
3. Les cebes tenen un efecte antisèptic i bactericida sobre el cos humà.
4. Els components beneficiosos que contenen els bulbs combaten activament els virus.
5. La verdura s'utilitza com a producte cosmètic i ajuda a millorar l'estat de la pell i reduir l'aparició de pigues.

Requisits bàsics per al cultiu

Un requisit previ per a una gran collita de ceba i un desenvolupament adequat de les plàntules és seguir les pautes bàsiques de plantació i posterior cultiu. És essencial seleccionar la varietat de ceba òptima en funció de les condicions ambientals, preparar adequadament les llavors i respectar tots els matisos de les pràctiques agrícoles.

Selecció d'una varietat segons la regió

A l'hora d'escollir una varietat de ceba, és important tenir en compte el clima i les condicions meteorològiques de la regió de cultiu. Els criadors desenvolupen constantment noves varietats de bulbs adaptades a condicions específiques de diferents regions. Quan es conreen en climes desfavorables, les plàntules deixen de desenvolupar-se i no aconsegueixen donar fruits.

Emmagatzematge adequat del material de llavor

Per garantir una bona collita, les llavors s'han d'emmagatzemar en condicions específiques. Idealment, els bulbs s'haurien d'emmagatzemar a temperatures d'entre -1 i -3 graus Celsius. Els bulbs reservats per sembrar toleren bé temperatures lleugerament més baixes durant períodes prolongats.

També és possible emmagatzemar les plàntules mitjançant una combinació de mètodes. En aquest cas, les cebes s'emmagatzemen a 18-20 °C durant els mesos més càlids i, quan arriba l'hivern, els bulbs es traslladen a una habitació més fresca. A la primavera, abans de sembrar, els bulbs s'escalfen durant un parell de dies i després es mantenen calents fins a la plantació.

Compliment de les tècniques de cultiu agrícola

Les cebes creixen vigorosament i produeixen collita només si es segueixen totes les pràctiques agrícoles estàndard. El cultiu requereix una cura exhaustiva, la selecció d'un lloc adequat i la preparació de les llavors i els parterres.

Varietats

A l'hora d'escollir varietats de ceba, es recomana parar atenció a les varietats populars preferides pels jardiners experimentats. Aquestes varietats tenen característiques individuals, per la qual cosa és important familiaritzar-se amb descripcions i característiques detallades abans de plantar.

Força heroica

La varietat Bogatyrskaya Sila produeix bulbs grans i grocs. Els bulbs són rodons, tenen un sabor agredolç i pesen fins a 300 g. La varietat pertany a la categoria de maduració primerenca i comença a donar fruits 2 mesos després de la sembra. lloc permanent.

Carme

Desenvolupada per criadors holandesos, la varietat Carmen va guanyar popularitat ràpidament a causa de la seva maduració primerenca i el seu excel·lent sabor. Els fruits tenen una textura ferma i una pell vermell fosc amb un to marró. La polpa és blanca, amb un pes d'entre 50 i 70 grams. Els bulbs d'aquesta varietat són rodons i lleugerament aplanats.

Semko vermell F1

L'híbrid de maduració primerenca Red Semko F1 és una varietat versàtil. Madura en 70-75 dies. Els bulbs són rodons, amb un pes de fins a 100 g, amb pells de color porpra fosc. El fruit té un sabor sucós i semiagre. Aquesta varietat és adequada per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini, ja que conserva el seu aspecte i sabor comercialitzables.

Centurió

La varietat Centurion produeix fruits compactes i allargats. Cada bulb pesa fins a 110 g. La closca és densa i de color palla. Aquesta varietat és apreciada pel seu abundant rendiment i la seva capacitat per prosperar en una àmplia gamma de climes.

Stuttgarter Riesen

Aquesta varietat es va desenvolupar a Alemanya i es considera una varietat de mitja temporada. Una característica de la varietat Stuttgarter Riesen són els seus fruits grans i plans i rodons. Cada bulb pot pesar fins a 200 g amb les cures adequades. El rendiment és de 5-8 kg per metre quadrat.

Bessonovsky

La varietat de ceba Bessonovsky és de mida petita i pesa fins a 60 g. El fruit està cobert d'una pell de color daurat. La polpa no és particularment sucosa, però el sabor és clarament agre i picant. La varietat és ideal per al cultiu en zones de clima temperat.

Hèrcules

La varietat Hèrcules es considera un híbrid mig-primer amb un període de maduració de 70-80 dies. El pes mitjà del bulb és de 150 g i l'alçada de la planta no supera els 35 cm. Els fruits són grans, de forma ovalada i tenen una closca densa. La polpa és sucosa i dolça, amb un lleuger toc àcid i un regust picant.

Sturon

Sturon de ceba Madura entre 100 i 110 dies després de la sembra i és adequada per al cultiu a les zones centrals i septentrionals del país. La varietat té una major tolerància a les baixes temperatures, produint regularment fruits grans que pesen més de 200 g.

Calcedònia

La varietat Chalcedonia produeix cebes grans, de fins a 15 cm de diàmetre i un pes aproximat de 150 g. El fruit és rodó, amb polpa ferma i un sabor àcid. Les fulles de ceba creixen fins a 16 cm i són aptes per al consum en fresc i per afegir a diversos plats. El rendiment per metre quadrat arriba als 7-8 kg.

Bamberger

La varietat Bamberger de creixement mitjà-precoç produeix poques tiges i fruits arrodonits. Els bulbs pesen entre 70 i 80 g. Aquesta varietat és apreciada pel seu excel·lent sabor i la seva llarga vida útil. És resistent a malalties comunes, però si no es cuida correctament, pot ser atacada per les mosques de la ceba.

Globus

La varietat Globo és de mitja temporada, amb aproximadament 140 dies des de la germinació fins a la collita. A causa de la llarga temporada de creixement, es recomana cultivar a partir de plàntules. Les verdures són dolces, amb carn blanca i pells grogues pàl·lides. La varietat Globo té una vida útil de 2-3 mesos.

Baró Roig

La varietat de ceba Red Baron és ideal per a amanides. Està adaptada al cultiu en una varietat de climes i és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini. Aquesta ceba de llarga conservació té un color vermell intens, una textura carnosa i un sabor dolç. Les cebes Red Baron pesen entre 30 i 120 grams.

Exposició

Ceba Ceba d'exposició Té un sabor agradablement dolç i deixa un regust suau. La polpa és sucosa i ferma. Els principals avantatges inclouen la maduració primerenca, la possibilitat de plantar a la tardor i a la primavera, el pes del fruit de fins a 300 g i la fructificació freqüent.

Radar

La varietat híbrida Radar va ser desenvolupada per criadors holandesos. Els bulbs són lleugerament cerosos, aplanats i pesen aproximadament 250-300 g. La pell és seca i ferma, cosa que facilita l'emmagatzematge a llarg termini. Les cebes Radar poden suportar temperatures de fins a -23 graus Celsius.

Shakespeare

Els bulbs de Shakespeare són arrodonits i tenen una pell que va del groc al marró. La polpa és ferma, semiafilada i té una aroma distintiva. Gràcies a la seva pell densa, aquesta varietat pot suportar temperatures de fins a -18 °C. Triguen uns 2,5 mesos des de la plantació de les plàntules de ceba fins a la collita.

Selecció i emmagatzematge de material de llavor

Per garantir un alt rendiment, és important seleccionar acuradament les plàntules. Seleccioneu plantes amb un color natural, sense signes de danys o podridura. Guardeu les plàntules seleccionades a temperatures lleugerament inferiors al punt de congelació en un lloc sec i fosc. L'incompliment de les condicions d'emmagatzematge recomanades afectarà negativament els rendiments futurs.

 

Tecnologia creixent

El cultiu de cebes requereix una tecnologia específica, que inclou un conjunt de passos i regles. Independentment de la varietat plantada, cal un enfocament meticulós del cultiu de les plantes.

Predecessors

L'elecció dels cultius predecessors de les cebes determina en gran mesura la fertilitat del sòl i el desenvolupament de les plàntules. Els cultius d'hortalisses enriqueixen el sòl amb diversos components, per la qual cosa és important comprovar prèviament la compatibilitat de les hortalisses.

Tomàquets

Quan es cultiven tomàquets, s'afegeix una gran quantitat de matèria orgànica al sòl. Els fertilitzants fan que el sòl sigui més fèrtil, cosa que afecta positivament el desenvolupament de les cebes la propera vegada que es planten.

Cogombres

Els cogombres es cultiven en sòls lleugers, ben drenats i amb bona llum. Les cebes prosperen en condicions similars, cosa que les converteix en una bona opció com a cultiu precursor.

Patates de temporada primerenca i mitjana

Diverses varietats de patates de temporada primerenca i mitjana deixen quantitats abundants de components beneficiosos al sòl. El cultiu addicional de cebes promou un creixement vigorós i la fructificació.

carbassó

Els carbassons i les cebes són susceptibles a diferents plagues i malalties, cosa que fa que les primeres siguin una opció viable per al cultiu precedent. Plantar cebes després dels carbassons redueix significativament el risc de danys als cultius.

llegums

Els cultius d'adob verd de la família de les lleguminoses es troben entre els cultius més beneficiosos per restaurar la salut del sòl i augmentar la fertilitat. Les lleguminoses enriqueixen el sòl amb nitrogen, milloren la seva estructura i eliminen els components difícils de digerir de les capes inferiors del sòl.

Col primerenca

Plantar col primerenca ajuda a estructurar el sòl a una profunditat d'uns 2 metres, reduir l'acidesa del sòl i inhibir el creixement de males herbes. L'ús de la col com a precursor té un efecte positiu en el desenvolupament del bulb.

Veïns

A més de triar predecessors adequats, és important tenir en compte els cultius veïns. Plantar certs cultius a prop de cebes pot simplificar les cures i augmentar els rendiments.

pastanaga

Els parterres de pastanagues protegeixen les cebes dels atacs de les arnes de la ceba i les mosques de la ceba, ja que a aquestes plagues no els agrada l'aroma de la pastanaga. La proximitat també és beneficiosa, ja que les cebes protegeixen les pastanagues dels àcars de les arrels.

Remolatxa

Barrejar remolatxes i cebes en un parterre permet estalviar espai i reduir les males herbes. Les remolatxes també repel·leixen plagues nocives i prevenen infeccions.

Rave

La combinació de raves i cebes és una de les més comunes. Com que les arrels de les cebes es troben a les capes superiors, les plantes no competeixen entre elles per la humitat i els nutrients.

Verds

La majoria de plantes verdes es poden cultivar juntament amb cebes. Les verdures promouen un creixement actiu millorant el sòl i repel·lint els insectes nocius.

Període de plantació per a conjunts

Els planters de ceba es planten a la segona meitat de la primavera, quan el sòl s'ha escalfat prou i la temperatura exterior mitjana és superior als 10 graus centígrads. Abans de plantar, consulteu la previsió meteorològica i assegureu-vos que no hi hagi risc de gelades tardanes.

Preparació correcta del material de sembra

Uns dies abans de plantar, assequeu els bulbs preparats a baixa temperatura en un forn, en un radiador o a l'aire lliure al sol. Escalfar la llavor reduirà el risc de desprendiment i permetrà que la saba s'acumuli per a la formació del bulb.

Immediatament abans de sembrar, les cebes es remullen en una solució de manganès de baixa concentració amb finalitats desinfectants.

Requisits del sòl

Les cebes s'han de plantar en una zona constantment assolellada i ben ventilada. El sòl ha de ser fèrtil i ric en nutrients. El sòl negre és ideal. Els sòls franc-margosos i de torba també són adequats, però requereixen una cura adequada i constant.

Fertilització

Per estimular el creixement i millorar el sòl, calen fertilitzants per a cebes durant la plantació. Obtenir una bona collita en un sòl pobre és pràcticament impossible. En el moment de la plantació, la barreja de terra es fertilitza amb matèria orgànica, cosa que fa que el sòl sigui més fèrtil i té un impacte positiu en la fructificació posterior.

Normes per plantar arbrat

Els bulbs preparats per plantar es col·loquen de baix a baix i es pressionen suaument contra la terra humida, assegurant-se que la part superior es mantingui anivellada amb la terra. Plantar-los massa profundament inhibirà el creixement del bulb, mentre que plantar-los massa alt privarà les arrels de nutrients.

Deixeu una distància de 8-10 cm entre els bulbs. La distància òptima entre files és de 20 cm. Immediatament després de plantar, es recomana cobrir el llit amb serradures o torba per retenir la humitat del sòl i protegir les plàntules dels raigs UV.

Cura

El cultiu de cebes requereix una cura integral durant tota la temporada de creixement. Per garantir una bona collita, s'han de seguir totes les pràctiques agrícoles estàndard.

Reg

Les cebes són cultius que estimen la humitat i un reg inadequat reduirà la qualitat de la collita. La major necessitat d'humitat es produeix immediatament després de la sembra. Durant les dues primeres setmanes, les plàntules necessiten un reg generós cada 4-5 dies. També cal un bon reg durant la formació del bulb.

Durant la temporada de creixement, és important controlar les precipitacions i comprovar la terra abans de regar. Cal mantenir una capa de terra d'aproximadament 30 cm de profunditat constantment humida.

Amaniment superior

Quan es conrea el cultiu, s'apliquen fertilitzants diverses vegades per millorar el creixement del bulb. Fertilitzar després de la sembra estimula el creixement, al juliol ajuda a accelerar la maduració i, després de la collita, té un efecte positiu en la composició del sòl.

Primer

De deu a dotze dies després de la plantació, cal garantir les condicions per a un creixement ràpid, per la qual cosa la primera aplicació de fertilitzant ha de ser rica en nitrogen. Abans d'aplicar fertilitzant, presteu atenció a l'estat i el color de les parts sobre el terra de les plantes. Si les plàntules són vigoroses i naturalment verdes, hi ha prou nitrogen al sòl i es poden utilitzar fertilitzants orgànics o minerals com a alternativa.

Segon

Tres setmanes després d'aplicar el primer fertilitzant, apliqueu el següent, reduint el contingut de nitrogen i augmentant el contingut de fòsfor i potassi. Per a la segona aplicació de fertilitzant, es poden utilitzar les opcions següents:

• en 10 litres d'aigua diluïu 30 g de nitrat d'amoni, 60 g de superfosfat i 30 g de clorur de potassi;
• Barregeu 2 cullerades de nitrophoska amb 10 litres d'aigua;
• Agafeu fertilitzants complexos ja preparats i dissoleu-los amb aigua segons les instruccions adjuntes.

Tercer

L'última alimentació de cebes és opcional i només és necessària quan es conreen en sòls pobres i poc desenvolupats. La necessitat d'una tercera alimentació pot estar determinada per l'aspecte de les plantes. Si les puntes s'han tornat groguenques i el bulb no s'ha format, s'ha d'utilitzar un fertilitzant ric en potassi i fòsfor. Una barreja de 10 litres d'aigua, 20 g de superfosfat i 10 g de sal de potassi és òptima.

Protecció contra malalties i plagues

Malgrat la resistència de moltes varietats cebes a malalties Els atacs de plagues, les males cures o un clima desfavorable poden provocar la pèrdua de collites. Cal utilitzar tractaments especialitzats per combatre aquestes malalties.

Planriz

Planriz és un producte biològic que ajuda a combatre l'oïdi, la podridura, les taques, el rovell i altres infeccions. Té un efecte bioestimulant i és adequat per al seu ús en qualsevol etapa del creixement del cultiu.

L'ús periòdic de Planriz augmenta el rendiment i fa que les plantes siguin més resistents a la marchitació.

Gaupsin

La gaupsina és un agent protector dissenyat per combatre el mildiu tardà, l'oïdi i la podridura de la fruita, així com per repel·lir erugues i carpocapses. S'utilitza per ruixar plantes, tractar llavors i remullar arrels de ceba.

Alirin-Llegums

L'alirina, sovint utilitzada per tractar llegums, serveix com a tractament terapèutic i preventiu. Els seus ingredients actius destrueixen els patògens que causen infeccions per fongs. "Alirin" redueix el grau de toxicitat del sòl després del tractament amb productes químics.

Tricodermina

El producte biològic "Trichodermin" conté substàncies que s'alliberen de manera natural durant la germinació de les espores i la formació de miceli. Aquest agent protector té un efecte integral: estimula el creixement de les plàntules, actua com a fertilitzant i millora l'estructura del sòl.

Gliocladina

La substància microbiològica "Gliocladin" s'utilitza contra les malalties fúngiques i bacterianes de les cebes. El producte comença a actuar entre 3 i 7 dies després de l'aplicació. "Gliocladin" és adequat per al tractament del sòl abans de sembrar i plantar plàntules.

Aktofit

L'insecticida "Actofit" s'utilitza per repel·lir els insectes nocius que roseguen les parts superficials de les plantes i fruites. "Actofit" es pot aplicar durant el període de collita. La substància no s'acumula al sòl, a l'aigua ni als productes vegetals.

Aversectina-S

Quan s'aplica als parterres, el potent producte "Aversectin-S" penetra a les cobertes externes dels insectes i els mata. Els efectes s'aconsegueixen en un termini de 3 a 6 dies després de la polvorització. Les plagues no desenvolupen tolerància al producte, cosa que permet utilitzar-lo durant diversos anys seguits.

Bitoxibacil·lina

La bitoxibacil·lina és un insecticida eficaç contra els àcars, els escarabats de la patata de Colorado i els insectes lepidòpters. No s'acumula a les plantes, és completament segura d'utilitzar i es pot aplicar en qualsevol etapa del creixement.

Bícol

La pols Bicol és un producte insecticida que proporciona una protecció fiable per a les cebes contra les plagues. La polvorització de plantes pot matar més de 80 espècies d'insectes nocius.

Desherbar i afluixar

Afluixa la terra després de cada reg de cebes, tret que la zona al voltant de les plantes estigui coberta amb una capa de cobertor vegetal. Afluixa la terra ajuda a oxigenar-la i permet que l'aigua arribi a les capes inferiors. Desherba els parterres tan bon punt es descobreixin les males herbes. Per garantir una bona collita de cebes, és important evitar el creixement excessiu de males herbes.

Collita

Les cebes estan llestes per a la collita després que les fulles hagin caigut en massa. És millor collir els fruits durant un temps sec i sense vent. Els bulbs s'extreuen amb cura de la terra. La terra restant es retira a mà i el cultiu s'estén per assecar-se a l'aire lliure.

Altres tipus de plantació

A més del mètode estàndard per al cultiu de cebes, els jardiners sovint recorren a mètodes alternatius. Cada mètode té les seves pròpies característiques úniques, amb les quals val la pena familiaritzar-se amb antelació.

Plàntula

Per cultivar cebes a partir de plàntules, prepareu un recipient per sembrar i una barreja de terra. Les llavors de ceba es col·loquen sobre una superfície plana i es cobreixen amb cura amb terra. Les plàntules es poden trasplantar a terra oberta després que el clima de primavera s'escalfi i la terra s'hagi escalfat prou.

Vegetatiu

Les varietats de ceba del nord es propaguen vegetativament amb més freqüència. Per al cultiu, és millor utilitzar bulbs petits, plantats en diverses fileres, deixant uns 25 cm entre elles. El cultiu es planta al maig i la majoria de les cebes maduren a principis d'agost.

Llavors

Cultivar cebes a partir de llavors requereix un enfocament integral. Per sembrar, cal preparar les llavors, determinar un patró de plantació adequat i assegurar-se d'una cura adequada de les plantes.

Preparació de llavors

Tractar la llavor accelera el creixement i la formació dels bulbs. Abans de plantar, es recomana escalfar les llavors en un forn o en un radiador i després desinfectar-les submergint-les en una solució feble de permanganat de potassi.

Diagrama de plantació

Les llavors de ceba preparades es planten a una profunditat no superior a 2 cm, utilitzant un patró de 13 x 1,5 cm. Aquesta tècnica permetrà que les arrels es desenvolupin lliurement i no interfereixin amb el creixement dels cultius veïns.

Cuidant les cebes a terra oberta

Després de plantar cebes en terra oberta, cal regar, afluixar, fertilitzar i aplicar tractaments preventius als parterres. Durant la temporada de creixement, cal inspeccionar regularment les plantes per controlar el seu estat i desenvolupament.

xinès

Un mètode xinès augmenta el rendiment dels cultius enfortint els bulbs. La característica clau del mètode és plantar-los en parterres elevats. Les puntes dels bulbs reben molta llum i calor a causa de la seva posició elevada, cosa que millora la seva capacitat protectora i evita la podridura.

Sembrar cebes negres

Les llavors de nigella es planten a la primera meitat de la tardor al costat de parterres de pastanagues. Abans de sembrar, les llavors es remullen en una solució de cendra de fusta i aigua, i després es guarden en un drap humit per a la germinació.

Com plantar varietats de ceba d'hivern

Les cebes d'hivern es planten 4-5 setmanes abans de l'inici de les gelades persistents. Els solcs es tallen a una distància de 10-15 cm i els conjunts es col·loquen a intervals de 3-10 cm a una profunditat no superior a 4 cm. Com més grans siguin els bulbs utilitzats, més gran serà la separació entre ells.

Emmagatzematge

Abans de guardar les cebes, cal assecar-les. Si no teniu previst trenar-les, talleu-les pels dos extrems, traient-ne les arrels i les tiges. A continuació, classifiqueu-les per eliminar les cebes danyades i podrides. Les cebes seleccionades es col·loquen en bosses de plàstic, caixes de fusta o caixes i s'emmagatzemen en un lloc fosc i sec.

Consells útils

Quan cultiveu cebes al vostre jardí, és important tenir en compte els consells de jardiners experimentats. Les principals recomanacions inclouen triar els precursors adequats, preparar les llavors i seguir les pràctiques agrícoles adequades. També és important seleccionar una varietat de ceba adequada per a la vostra regió específica, tenint en compte el clima i les condicions meteorològiques.

Respostes a preguntes

Els jardiners principiants sovint tenen preguntes similars quan cultiven. Per evitar errors comuns, us recomanem que us familiaritzeu amb la informació següent.

Si les cebes tenen el coll gruixut, això indica una maduració insuficient a causa d'una cura inadequada. En exemplars correctament madurats, el coll es torna més prim.

Si les cebes s'han enroscat, cal retallar les tiges de les flors. Per evitar que s'enrosquin, és important emmagatzemar correctament els cabdells de cebes, seleccionar-los acuradament abans de plantar-los i complir el calendari de plantació.

Quan les cebes cauen en quarts durant la collita, el centre pot estar infestat d'insectes nocius. És important inspeccionar i classificar tota la collita abans de menjar-la.